Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Macarrones Con Atún Al Gratén

Ingredientes: ½ Kg. macarrones 3 latas atún en aceite de oliva – 3 latas 1 taza tomate natural 2 o 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 Cebolla 1 pizca azúcar Orégano Sal y pimienta Queso Mozzarella partida en lonchas. Elaboración: En una ca

Pennes A La Boloñesa Y Macarrones A La Carbonara

Ingredientes ½ kilo de carne picada (mezcla de cerdo y ternera) 1 paquete de pennes o plumas 1 cebolla 1 diente de ajo Un chorrito de vino blanco 4 vasos de tomate frito casero Albahaca Aceite Sal Queso rallado (parmesano) Preparación En una caz

Espaguetis Al Ajo

Un antojillo, espaguetis al ajo, también llamados espaguetis al ajillo. Son los más fáciles de hacer y uno de mis predilectos para poder disfrutar de una buena pasta.Aquí tenemos una deliciosa pasta, con un ingrediente muy natural que hace de esta comid

Cintas O Macarrones Con Salsa De Carne

Ingredientes:500 gr. de cintas (las venden de diversas marcas al huevo) 200 gr. de carne de sobras (pollo, morcillo etc.)50 gr. de jamón serrano50 gr. de bacón1 cebolla grande1 Kg. de tomate frito (mejor natural)Aceite de oliva (a gusto)Sal, orégan

Tartaleta De Arroz Con Longaniza Criolla

Hola a tod@s. ¡He vuelto a los fogones! Con lo que he faltado, casi casi hace falta que me presente. Menos mal que Katy se ha ocupado de seguir trabajando para mantener el blog al día. Comer hemos comido, he leído vuestros comentarios. pero he ten

Reciclando Arroz

Esta receta surgió para aprovechar un arroz con zanahorias que hice, ya que mi marido se encontraba un poco delicado de la tripilla. Como hice más de la cuenta por la noche el arroz estaba hecho una pasta incomible. Como el otro día una lectora y amiga

Paella Mixta

Ingredientes 1 filete de pechuga 1200 grs. de carne magra de cerdo 1 salchicha de pollo 50 grs. de jamón en taquitos 100 grs. de gambas 6 u 8 langostinos cocidos (sin pelar) 6 u 8 mejillones 250 grs. de chirlas 4 cucharadas de aceite de oliva vir

Paella De Verduras

Ingredientes 3 dientes de ajo 1 tazón grande de arroz para paella ½ kilo menestra de verduras congeladas Unas pocas setas o champiñones Unas pocas ramitas de brócoli 1 pimiento verde 1 cucharada de tomate frito 2 tazones grandes de caldo (o agua

Paella Deconstruída

Esta idea surgió ya que quería hacer paella para el dia siguiente, pero tenía que llevárselo mi hijo a primerísima hora de la mañana y no me daba tiempo a hacerla en el momento. Temía que el arroz se fuese a pasar, así que se me ocurrió hacer este plato,

Lasaña De Arroz Con Fiambres.

Hay que ahorrar y esta es una buena forma de aprovechar esos restos que vamos guardando en papel albal en el frigo que nadie quiere o directamente se nos olvidan . Es muy fácil de hacer y rapidito, con lo que ahorramos también tiempo. Ingredientes Ar

Lasaña De Arroz

Ingredientes150 gr. de picadillo de carne250 grs. de arroz en crudo½ cebolla50 gr. de quesoUna bolitas de mantequillaKetchup (unas gotas)1 hoja e laurelAzafrán o coloranteSalPreparaciónSe cocina el arroz con la hoja de laurel, la sal, el azafrán y l

Bolitas De Arroz Con Gambas

Ingredientes 2 tazas de arroz blanco cocido ¼ de gambas 1 huevo duro 2 dientes de ajo 2 huevos Pan rallado Perejil Aceite de oliva Preparación En 2 cucharadas de aceite sofreímos los dientes ajo, añadimos las gambas , y las salteamos dos o 3 minu

Arroz Criollo

Ingredientes 2 Tazas de arroz 1 Rama de cebollino 150 gr. de jamón serrano en taquitos 1 lata de maíz 2 dientes de ajo 1 cubito concentrado 2 tazas de agua o caldo de pollo 1 hoja de laurel 1 chorrito de aceite de oliva. Sal y pimienta Preparación Se

Arroz Con Pollo Al Microondas

Este arroz es para unas prisas y con poca cosa. Tuve que improvisar y estos ingredientes casi siempre los tenemos en casa. Éxito asegurado que ni yo me lo esperaba. Ingredientes 3 contramuslos troceados 2 medidas de arroz 4 medidas de caldo o agua

Arroz Tres Delicias

Ya se que me vais a decir que vaya una tontería. Cualquiera sabe hacerlo. Cierto, pero nosotras subimos lo que se come en casa. Así que hoy tocaba este arroz que antes solo se comía en un "chino" y como nos encanta lo he aprendido. Se llama a sí a pesar

Arroz Económico

Ingredientes 1 pechuga de pollo asada 2 filetes de cinta de lomo 2 tazas de arroz 1 lata de champiñones fileteados 1 latita de maíz 1 latita de guisantes 4 pimientos de piquillo 1 litro de caldo de pollo 2 dientes de ajo 1 cebolleta 1 cucharada de toma

Revuelto De Morcilla

Ingredientes: -3 morcillas de cebolla - aceite - pimiento rojo (opcional) - dos huevos Elaboración: Se desmigan las morcillas y se fríen en el aceite unos cinco min. Cuando estén casi hechas añadimos los huevos batidos y revolvemos hasta que cuaje. De

Revuelto César

Ingredientes2 tazones de arroz blanco1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebolla1 o 2 tomates maduros1 cucharadita pimentón rojo150 o 200 grs. Jamón york1 o 2 salchichas Frankfurt6 huevosSal y pimienta negra recién molida¼ vaso de aceite de oliva virge

Tortilla Sorpresa

Ingredientes 1 tortilla de patatas con cebolla. 1 bolsita de ensalada de lechuga 1 lata pequeña de maíz dulce 1 tomate grande 1 cebolla mediana Aceitunas verdes o negras en rodajitas Pechuga de pavo en taquitos o jamón york en taquitos Mayonesa Sal Pre

Tortilla Con Sorpresa

Ingredientes 5 huevos Pasta que haya sobrado (cualquier pasta con tomate, carne, chorizo, jamón etc.) Tomate frito Aceite de oliva Preparación Batimos los huevos e incorporamos la pasta que nos ha sobrado del día anterior o que teníamo

Macarrones A La Tortilla Con Perejil

Hoy no tenía nada previsto, Iba a ser un día tranquilo pero algo había que comer. Abrí el frigo y me encontré con unos macarrones cocidos que me sobraron el sábado. Recordé que tenía una pechuga asada congelada, que descongelé en el micro. Tenía que l

Tortilla De Perejil.

Estando en la pelu, en vez de leer revistas del corazón que a mi juicio es más de las mismas tonterías, prefiero charlar o comentar algo. Mi peluquero es un un poco cocinillas. Y a veces hablamos de recetas de cocina. Pues tengo invitados y no se que

Tortilla De Patatas Guisada O En Salsa

Hoy mi marido me dijo: " la tortilla te ha quedado riquísima como siempre pero hay alguna que otra patata que está dura". Y que culpa tengo yo de que alguna esté más dura que otra. Me fastidia eso si porque te estropea el invento. Me acordé que hace m

Tortilla De Salmón Y Tortilla De Patatas Con Embutidos

Tortilla de arroz con salmón Este invento me sacó de un apuro para una cena, no me avisaron que vendrían a cenar. Abrí el frigo y miré lo que tenía, me había quedado arroz hervido y tenía salmón, huevos y en un pispas quedo la tortilla hecha y muy rica

Tortilla De Patatas (microondas)

Ingredientes 1 Kg. de patatas especiales para freír. 1 cebolla grande 6 huevos 1 taza de aceite de oliva extra virgen 1 cucharada de leche Sal Preparación Se pica menudita la cebolla y se introduce en el microondas 10 minutos en el aceite en un r

Tortilla “aprovechá”

Ingredientes: 6 huevos 100 grs. de beicon 1 pimientos rojos, asado 1 cebolla 1 berenjena asada Maíz dulce 1 lata pequeña de guisantes 1 buena cantidad de arroz blanco Sal, pimienta negra recién molida 1 cucharadita perejil Aceite de oliva Elaboración

Huevos Rotos

Ingredientes 8 patatas 8 huevos 150 grs. de jamón serrano en taquitos Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación Pelamos, lavamos y cortamos las patatas como para tortilla, les echamos sal y las freímos a fuego lento hasta que estén tiernas Ant

Huevos Rellenos Con Langostinos

Ingredientes: 8 huevos cocidos 4 palitos de cangrejo 300 gr. de langostinos cocidos (reservamos 16 para decorar) ½ cebolla dulce Unas hojas de lechuga Mayonesa casera hecha con aceite de oliva 1 cucharada rasa de Ketchup 1 cucharadita de las de caf

Tomates Y Huevos Rellenos De Ensaladilla

Cuando nos sobre ensaladilla o quizá tengamos demasiados tomates maduros y no sepamos que hacer con ellos, o simplemete os apetezca hacer algo original … os sugiero esta receta. Ingredientes Tantos tomates como comensales Huevo duro Ensaladilla r

Huevos Fritos, Un Manjar

A la pregunta de ¿Quién quiere un huevo frito? raro es que no haya un grito unánime de ¡yoooooo!!!!!!. O cuando estamos en fuera de nuestras fronteras, hartos de comer lo mismo siempre, hay alguna voz que se alza diciendo “Con lo sen