Apto para la dieta Dukan desde la fase de ataque
Apto para la dieta Dukan desde la fase crucero
Apto para el método Montignac
Apta para celiacos
Ingredientes
200 gr. de queso de untar light (tipo Filadelfia)
3 hojas de gelatina
200 ml. de leche desn
Postre De Café
Apto para la dieta Dukan desde la fase de ataque
Apto para la dieta Dukan desde la fase crucero
Apto para el método Montignac
Apta para celiacos
Ingredientes
200 gr. de queso de untar light (tipo Filadelfia)
3 hojas de gelatina
200 ml. de leche desn
Receta apta para el método Montignac, de bajo índice glucemico y para diabéticos.
Para la dieta Dukan desde la fase de ataque (si no añadimos la harina a la salsa) y apta para las siguientes fases, tal cual o con harina de maíz (un tolerado).
Para celiac
Lomo En Salsa De Mostaza
Receta apta para el método Montignac, de bajo índice glucemico y para diabéticos.
Para la dieta Dukan desde la fase de ataque (si no añadimos la harina a la salsa) y apta para las siguientes fases, tal cual o con harina de maíz (un tolerado).
Para celiac
Esta tarta está elaborada con ingredientes todos aptos para el método Montignac aunque al contener algo de harina integral es conveniente consumirla para desayunar o como merienda pero no como postre tras una comida lipido-proteica ( proteínas y grasas).
Tarta "maridietas"
Esta tarta está elaborada con ingredientes todos aptos para el método Montignac aunque al contener algo de harina integral es conveniente consumirla para desayunar o como merienda pero no como postre tras una comida lipido-proteica ( proteínas y grasas).
Esta receta es apta para el método Montignac, para diabéticos y para celiacos.
También se puede adaptar a la dieta Dukan desde la fase crucero con solo limitar el aceite.
Ingredientes:
Para dos personas
2 doradas tamaño ración
una cebolla cortada a
Dorada Al Horno Con Verduritas
Esta receta es apta para el método Montignac, para diabéticos y para celiacos.
También se puede adaptar a la dieta Dukan desde la fase crucero con solo limitar el aceite.
Ingredientes:
Para dos personas
2 doradas tamaño ración
una cebolla cortada a
Esta receta está basada en la filosofía de "Como aprovechar los restos lácteos" que ya publiqué en otra ocasión.
Se adapta a cualquier dieta dependiendo del tipo de lácteo o queso que pongamos y además de fácil, resulta deliciosa.
Esta vez la hice recopi
Pastel De Queso
Esta receta está basada en la filosofía de "Como aprovechar los restos lácteos" que ya publiqué en otra ocasión.
Se adapta a cualquier dieta dependiendo del tipo de lácteo o queso que pongamos y además de fácil, resulta deliciosa.
Esta vez la hice recopi
Para la dieta Dukan desde la fase crucero: contiene solo medio tolerado por persona.
Para dieta Montignac: cambiar la harina de maiz por harina de soja.
La receta está hecha para 2 personas y es ideal para los días PP (proteinas + proteinas) como para lo
Huevos Rellenos De Carne
Para la dieta Dukan desde la fase crucero: contiene solo medio tolerado por persona.
Para dieta Montignac: cambiar la harina de maiz por harina de soja.
La receta está hecha para 2 personas y es ideal para los días PP (proteinas + proteinas) como para lo
Estos creps están hechos aprovechando un resto que sobró para el relleno de unos huevos. Como casi siempre pasa, es muy difícil calcular la cantidad de relleno que vamos a necesitar para una receta y a menudo no sabemos que hacer con ellos, así que os pr
Creps Rellenos
Estos creps están hechos aprovechando un resto que sobró para el relleno de unos huevos. Como casi siempre pasa, es muy difícil calcular la cantidad de relleno que vamos a necesitar para una receta y a menudo no sabemos que hacer con ellos, así que os pr
Esta es una idea para aprovechar las propiedades del kéfir y a la vez disfrutar de un buen helado.
Yo lo hago con kéfir porque dispongo de él para hacer la leche kefirada, a menudo tengo demasiado para consumir y lo congelo en cubiteras para así poder di
Helado De Kéfir Con Fresas
Esta es una idea para aprovechar las propiedades del kéfir y a la vez disfrutar de un buen helado.
Yo lo hago con kéfir porque dispongo de él para hacer la leche kefirada, a menudo tengo demasiado para consumir y lo congelo en cubiteras para así poder di
Receta sencilla, rápida, sabrosa y equilibrada porque combina la verdura y la carne en una sola receta, sin excesos de grasa o salsas.
Apta para el método Montignac, diabéticos, celiacos y dieta Dukan, desde la fase crucero.
Ingredientes:
Una butif
Tortilla De Espinacas Con Carne (en Micro)
Receta sencilla, rápida, sabrosa y equilibrada porque combina la verdura y la carne en una sola receta, sin excesos de grasa o salsas.
Apta para el método Montignac, diabéticos, celiacos y dieta Dukan, desde la fase crucero.
Ingredientes:
Una butif
Hay un plato que me encanta que se llama "Patatas a lo pobre", lleva patatas, cebolla y pimientos fritos a los que se les estrella unos huevos y se revuelven un poco justo antes de servir, exquisito pero prohibido para mí desde hace mucho tiempo. Por eso
Verduritas Con Huevos Revueltos
Hay un plato que me encanta que se llama "Patatas a lo pobre", lleva patatas, cebolla y pimientos fritos a los que se les estrella unos huevos y se revuelven un poco justo antes de servir, exquisito pero prohibido para mí desde hace mucho tiempo. Por eso
Este es un pan que se hace muy fácilmente y que sale muy tierno y muy bueno.
Apto para el método Montignac y para diabéticos por su bajo índice glucémico.
Ingredientes:
500 gr de harina integral ( Mercadona)
2 cucharadas de gluten de trigo
4 claras
Pan Integral Con Gluten Y Leche De Soja
Este es un pan que se hace muy fácilmente y que sale muy tierno y muy bueno.
Apto para el método Montignac y para diabéticos por su bajo índice glucémico.
Ingredientes:
500 gr de harina integral ( Mercadona)
2 cucharadas de gluten de trigo
4 claras
Aptos para la dieta Dukan desde la fase de crucero (con tolerados) y también para celiacos.
Ingredientes:
2 huevos
1 yogur natural o de limón
2 cucharadas de edulcorante liquido
6 cucharadas de leche en polvo
4 cucharadas de maizena (tolerado)
1/
Bizcochitos De Leche
Aptos para la dieta Dukan desde la fase de crucero (con tolerados) y también para celiacos.
Ingredientes:
2 huevos
1 yogur natural o de limón
2 cucharadas de edulcorante liquido
6 cucharadas de leche en polvo
4 cucharadas de maizena (tolerado)
1/
Estos bizcochitos se hacen en un momento. Mientras se calienta el horno, se bate todo en un bol sin necesidad de aparatos, con solo un tenedor y al horno. En tan solo 15 minutos tendrás unos bizcochitos o magdalenas para el café o el cava, aptos para el
Bizcochitos De Maria
Estos bizcochitos se hacen en un momento. Mientras se calienta el horno, se bate todo en un bol sin necesidad de aparatos, con solo un tenedor y al horno. En tan solo 15 minutos tendrás unos bizcochitos o magdalenas para el café o el cava, aptos para el
Una tarta con base de hojaldre (ya preparada) muy rápida de preparar a la que le he añadido unos ingredientes que además de ligera, resulta buenísima.
Ingredientes:
Una o dos placas de hojaldre fresca (puede ser congelada)
1 o 2 yemas de huevo
200 g
Tarta De Hojaldre De Manzana Con Crema Ligera
Una tarta con base de hojaldre (ya preparada) muy rápida de preparar a la que le he añadido unos ingredientes que además de ligera, resulta buenísima.
Ingredientes:
Una o dos placas de hojaldre fresca (puede ser congelada)
1 o 2 yemas de huevo
200 g
Ha menudo suelo hacer parrilladas de verduras, además de que nos gustan mucho, nos sienta muy bien y el cuerpo lo agradece. Esta no es una receta si no más bien un ejemplo de menú para un día desintoxicante tras un fin de semana de excesos o simplemente
Menu Casi Vegetariano
Ha menudo suelo hacer parrilladas de verduras, además de que nos gustan mucho, nos sienta muy bien y el cuerpo lo agradece. Esta no es una receta si no más bien un ejemplo de menú para un día desintoxicante tras un fin de semana de excesos o simplemente
Hoy mas que una receta os propongo una idea o mejor varias. A quien alguna vez no le han quedado algunos restos de queso fresco, queso de untar, queso de burgos, nata de cocina, quesitos o algún yogurt por ahí pululando por la nevera a punto de caducar o
Como Aprovechar Los Restos Lácteos, Yogur, Queso, Nata De Cocina...
Hoy mas que una receta os propongo una idea o mejor varias. A quien alguna vez no le han quedado algunos restos de queso fresco, queso de untar, queso de burgos, nata de cocina, quesitos o algún yogurt por ahí pululando por la nevera a punto de caducar o
Esta idea la he visto en varios sitios con versiones distintas, así que me animé a hacerla, a mi manera, ya que al estar hecha con un sobre de flan sin azúcar, se evita tener que utilizar tantos huevos y se puede endulzar con lo que queramos. Además sirv
Flan De Queso
Esta idea la he visto en varios sitios con versiones distintas, así que me animé a hacerla, a mi manera, ya que al estar hecha con un sobre de flan sin azúcar, se evita tener que utilizar tantos huevos y se puede endulzar con lo que queramos. Además sirv
Esta receta está inspirada en varias ideas parecidas que he visto pero que yo he hecho a mi manera.
Es apta para la dieta Dukan desde la fase crucero, si cuidamos que el relleno sea apto y teniendo en cuenta que la maizena son tolerados.
Ingredient
Rosca Rellena
Esta receta está inspirada en varias ideas parecidas que he visto pero que yo he hecho a mi manera.
Es apta para la dieta Dukan desde la fase crucero, si cuidamos que el relleno sea apto y teniendo en cuenta que la maizena son tolerados.
Ingredient
Este es uno de esos bizcochos que se pueden hacer en menos de media hora. Ideal para cuando tengamos una merienda sorpresa o cualquier excusa para comer algo dulce, sin pasarnos mucho rato en la cocina. Es ligero, sin grasa alguna, con un índice glucémic
Bizcocho De Almendra Con Manzana
Este es uno de esos bizcochos que se pueden hacer en menos de media hora. Ideal para cuando tengamos una merienda sorpresa o cualquier excusa para comer algo dulce, sin pasarnos mucho rato en la cocina. Es ligero, sin grasa alguna, con un índice glucémic
El cordero al horno es un plato típico que casi siempre va acompañado de patatas. En éste caso, por mi sistema de alimentación, las he sustituido por unas manzanas y setas haciendo que quede un conjunto más equilibrado ya que las patatas, aunque m
Cordero Al Horno Con Manzanas Y Setas
El cordero al horno es un plato típico que casi siempre va acompañado de patatas. En éste caso, por mi sistema de alimentación, las he sustituido por unas manzanas y setas haciendo que quede un conjunto más equilibrado ya que las patatas, aunque m
Ultimamente son muchos los que me piden recetas de bizcochos o tartas que sean muy fáciles de hacer y con ingredientes sencillos ya que la mayoría no están acostumbrados a ingredientes como el Tofu, la almendra molida, el gluten de trigo, etc...... pero
Bizcocho Relleno De Manzana
Ultimamente son muchos los que me piden recetas de bizcochos o tartas que sean muy fáciles de hacer y con ingredientes sencillos ya que la mayoría no están acostumbrados a ingredientes como el Tofu, la almendra molida, el gluten de trigo, etc...... pero
En otra ocasión utilicé las tortitas mejicanas como base de pizza y me gustó mucho el resultado por lo ligeras que resultan y la gran variedad de ideas que se pueden hacer con ellas. En ésta ocasión se me ha ocurrido rellenarlas y pasarlas por la plancha
Tortitas Rellenas
En otra ocasión utilicé las tortitas mejicanas como base de pizza y me gustó mucho el resultado por lo ligeras que resultan y la gran variedad de ideas que se pueden hacer con ellas. En ésta ocasión se me ha ocurrido rellenarlas y pasarlas por la plancha
Un bizcocho muy tierno y ligero con un rico sabor a limón que gustará a todos y sin tener que preocuparse por la dieta. Como en todas mis recetas, procuro hacerlas lo más ligeras posibles jugando con el aporte en fibras y proteínas de buena calidad, evit
Bizcocho Jugoso De Limón
Un bizcocho muy tierno y ligero con un rico sabor a limón que gustará a todos y sin tener que preocuparse por la dieta. Como en todas mis recetas, procuro hacerlas lo más ligeras posibles jugando con el aporte en fibras y proteínas de buena calidad, evit
Ingredientes:
3 huevos + 4 claras (o 4 o 5 huevos)
300 gr de mozzarella ligh + 6 quesitos bajos en grasa + 2 cucharadas de queso de untar ligh ( en total 500 gr de quesos, a elegir)
2 cucharadas de edulcorante
100 gr de arándanos secos
Elaboración:
Pastel De Queso Con Arándanos
Ingredientes:
3 huevos + 4 claras (o 4 o 5 huevos)
300 gr de mozzarella ligh + 6 quesitos bajos en grasa + 2 cucharadas de queso de untar ligh ( en total 500 gr de quesos, a elegir)
2 cucharadas de edulcorante
100 gr de arándanos secos
Elaboración:
Hace algún tiempo compré una caja de galletas integrales y como no hay manera de acabarlas se me ocurrió molerlas, muy finas, para aprovecharlas en cualquier ocasión y así ha surgido la idea de éste brazo de gitano. Ésta es solo una idea más de como apro
Brazo Gitano De Chocolate (aprovechando Galletas)
Hace algún tiempo compré una caja de galletas integrales y como no hay manera de acabarlas se me ocurrió molerlas, muy finas, para aprovecharlas en cualquier ocasión y así ha surgido la idea de éste brazo de gitano. Ésta es solo una idea más de como apro
Hoy os dejo unas magdalenas, muy ligeras, rápidas y sencillas de hacer, con las que podrás sorprender a los tuyos sin tener que pasarte horas en la cocina.
Ingredientes:
4 cucharadas de salvado de avena
2 cucharadas de salvado de trigo
6 cucharadas d
Magdalenas De Manzana En Flor
Hoy os dejo unas magdalenas, muy ligeras, rápidas y sencillas de hacer, con las que podrás sorprender a los tuyos sin tener que pasarte horas en la cocina.
Ingredientes:
4 cucharadas de salvado de avena
2 cucharadas de salvado de trigo
6 cucharadas d
¿A quien no le ha sobrado alguna vez una ración de paella?, ya sea de pescado, carne o verduras, esos restos se pueden convertir en unos ricos buñuelos, como aperitivo o como plato principal, acompañando una buena ensalada o detrás de un plato de so
Buñuelos De Arroz (aprovechando Restos De Paella)
¿A quien no le ha sobrado alguna vez una ración de paella?, ya sea de pescado, carne o verduras, esos restos se pueden convertir en unos ricos buñuelos, como aperitivo o como plato principal, acompañando una buena ensalada o detrás de un plato de so
Siempre he pensado que las patatas combinan muy bien con el salmón y aunque en mi sistema de alimentación las tengo un poco restringidas, he decidido hacer ésta receta, que tanto nos gusta, porque al ser patatas hervidas la desviación no era tan grave. E
Salmón Con Patatas
Siempre he pensado que las patatas combinan muy bien con el salmón y aunque en mi sistema de alimentación las tengo un poco restringidas, he decidido hacer ésta receta, que tanto nos gusta, porque al ser patatas hervidas la desviación no era tan grave. E
En mi búsqueda de recetas interesantes por internet, vi la idea de combinar bizcochos con flanes o gelatinas que me llamaron mucho la atención. En ésta ocasión he elaborado un bizcocho reciclado de galletas integrales y lo he cubierto con un puding de ch
Bizcocho De Galletas Y Nueces Con Puding De Chocolate
En mi búsqueda de recetas interesantes por internet, vi la idea de combinar bizcochos con flanes o gelatinas que me llamaron mucho la atención. En ésta ocasión he elaborado un bizcocho reciclado de galletas integrales y lo he cubierto con un puding de ch
Son muchos los experimentos que hago en la cocina para encontrar buenas recetas dietéticas, pero no siempre los experimentos salen bien. En ésta ocasión intenté hacer unas galletas de chocolate que resultaron ser un desastre, de sabor no es que estuviera
Magdalenas De Chocolate Y Almendra (reciclando Galletas)
Son muchos los experimentos que hago en la cocina para encontrar buenas recetas dietéticas, pero no siempre los experimentos salen bien. En ésta ocasión intenté hacer unas galletas de chocolate que resultaron ser un desastre, de sabor no es que estuviera
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