Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Palitos

Ingredientes: 150gr Masa de pan ya preparada Para ver la receta de pan pulse aquí 2 Pimientos del piquillo 6 Aceitunas negras 8 Mejillones en escabeche 1 Huevo Preparación: Picamos los pimientos del piquillo, las aceitunas y los mejillones en t

Salmorejo

Ingredientes: Para 2 personas 400gr Tomate pera sin piel. 90gr Jamón. 40gr Miga de pan 1 Diente de ajo 1 Huevo 4 Cucharadas soperas de aceite de oliva 1 Cucharada sopera de vinagre Sal Preparación: Lo primero es poner un cazo al fuego con ag

Crema Catalana

Ingredientes: Para seis personas 190gr Azúcar 1 Litro de leche 8 Yemas de huevo 2 Cucharas soperas de maicena 2 Tiras de cascara de limón (sin la parte blanca) 1 Rama de canela Azucar moreno Preparación: Cogemos la leche, llena medio vaso

Canelones De Carne.

Hoy vengo con una receta que me encanta, yo todo lo que tenga relación con la pasta me chifla, además ya lo sabéis os lo he comentado más de una vez, vamos que ya hasta quedo un poco pesada, jeje. Cuando suelo preparar canelones siempre hago para conge

Bollo Al Roquefort.

Ingredientes: Para 4 personas 2 Solomillos de cerdo 3 Tomates medianos 4 Hojas de lechuga Cebolla caramelizada Sal Pimienta Ingredientes salsa roquefort 200ml Nata para cocinar 35gr Roquefort Sal Preparación salsa Pondremos al fuego un

Tarta De Crema, Chocolate Y Nata.

Ingredientes: Para el Bizcocho 150gr Harina 150gr Azúcar 125gr Mantequilla (temperatura ambiente) 120ml Leche 25gr Maicena 8gr Levadura royal 3 Huevos 1gr Sal 1gr Agar-agar 1 Cucharada sopera de extracto de vainilla Para el alm

Galletas De Chocolate Y Vainilla.

Ingredientes: Para 80 unidades 250gr Mantequilla 375gr Harina 100gr Azúcar blanca 30gr Azúcar glass 65gr Chocolate en polvo 1 Cucharada sopera de extracto de vainilla 1gr Ralladura de naranja 1gr Ralladura de limón 1 Huevo Preparación:

Tosta De Jamón

Ingredientes: Para 4 personas 16 Lonchas finas de jamón serrano 4 Rodajas grandes de pan redondo 12 Huevos de codorniz 2 Tomates medianos. 1 Diente de ajo Queso rallado Aceite de oliva Sal Preparación: Primero trocearemos el jamón en tiras de

Salpicón De Marisco.

Ingredientes: Para 4 personas. 2 Tomates de ensalada 2 Pimientos verdes italianos 2 Cebollas pequeñas 6 Palitos de surimi 250gr Langostinos cocidos 500gr Mejillones 2 Patas de pulpo cocido Pimienta Vinagre Aceite de oliva Sal Preparación:

Tubos De Merengue.

Hola, llevo unos días que no he podido publicar y estoy muy atrasada con otros blog, os pido disculpas, pero tengo un familiar ingresado y me es un poco difícil buscar tiempo para escribir las recetas y publicar. En un día como hoy yo por norma genera

Macarrones Con Queso Cheddar.

Ingredientes: Para 4 personas 300gr Pasta 50gr Mantequilla 40gr Harina 250ml Nata para cocinar 250ml Leche 250gr Queso cheddar en taco 4 Lonchas de queso cheddar Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Lo primero que tendremos que

Pan.

Ingredientes: 1Kg Harina 510ml Agua 115ml Aceite de oliva 10gr Sal 50gr Levadura prensada Preparación: Calentaremos el agua para poder diluir la levadura, “no tiene que estar muy caliente”. En un cuenco pondremos la harina, hacemos

Vinagreta De Pimientos.

Ingredientes: 5 Mini pimientos dulces verdes 4 Mini pimientos dulces amarillos 2 Mini pimientos dulces rojos 1 Pimiento picante Vinagre de Módena Aceite de oliva Limón Sal Preparación: Lavaremos los pimientos los cortaremos por la parte

Rollos De Canela.

Ingredientes: Masa 250gr Harina 120ml Leche 60gr Mantequilla 30gr Azúcar glass 14gr Levadura de panadería 2gr Sal 1 Huevo Relleno 60gr Mantequilla 30gr Azúcar blanca 10gr Canela Cobertura 70gr Azúcar glass 2 Cucharadas soperas de leche

Lasaña De Patata.

Ingredientes: Para 6 personas 1kg Patatas 25gr Mantequilla 2gr Nuez moscada 30ml Leche 400gr Carne picada de cerdo y vacuno 300gr Tomate triturado 80gr Zanahoria 80gr Pimiento rojo 80gr Cebolla 30gr Beicon 3gr Piñones 1gr Jengibre 1gr Oré

Tosta Asada.

Ingredientes: 400gr Champiñones de temporada 3 Pimientos asados 60gr Cebolla 6 Lonchas de queso gouda 12 Huevos de codorniz 4 Rodajas de pan. Sal Aceite de oliva Vinagre Preparación: Cogemos los pimientos, la cebolla y los cortamos en tiras

Mi Ratatouille.

Ingredientes: Para 4 personas 2 Pimientos rojos 2 Berenjenas 2 Calabacines 1 Cebolla 2 Tomates grandes Jamón york Quesos Sal Aceite de oliva Preparación: Lavamos los pimientos y los ponemos en una plancha al fuego para que se asen bien

Bizcochitos Al Caramelo.

Ingredientes: de 10 a 12 unidades 300gr Harina de repostería 200gr Mantequilla 250gr Azúcar blanca 10gr Levadura “royal” 4 Huevos 1 Cucharadita de esencia de caramelo Tintes alimentarios Preparación: Esta receta es un poco color

Pulguitas De Lomo.

Ingredientes: Para cuatro personas. 4 Pulguitas 2 Pimientos verdes. “si son pequeños necesitaras más" 8 Filetes de lomo 4 Lonchas de queso gouda Alioli Sal Pimienta Aceite de oliva Cebolla caramelizada Para ver la receta de cebo

Ensalada Tibia.

Ingredientes: 1 Bolsa de Canónigos 1 Zanahoria 2 Pimientos asados 4 Filetes de pechuga de pollo. 2 Dientes de ajos 200gr Champiñones frescos Vinagre balsámico Aceite de oliva Sal Preparación: Lavaremos los canónigos, los escurriremos bien y

Anchoas Caseras.

Ingredientes: 1kg Boquerones 8 Dientes de ajo 2 Ramas de perejil Vinagre Aceite de oliva Sal Preparación: Para realizar esta receta los boquerones tienen que ser más bien gorditos, los pequeños no sirven. Lo primero que haremos será quitarl

Natillas.

Ingredientes: Para cuatro natillas 1 Litro de leche 200gr Azúcar blanca 50gr Maicena 1 Vaina de vainilla 6 Yemas de huevo 2 Trozos de corteza de limón “sin que tenga la parte blanca” 4 Galletas Canela Preparación: Ponemos un c

Patatas Con Queso Fundido.

Ingredientes: Para 4 Personas 900gr Patatas menudas 80gr Queso emental 80gr Queso gouda 80gr Queso Edam tierno 80gr Queso semicurado 5 Clavos especias 5 Lonchas de beicon 1 Rama de tomillo pequeña 7 Granos de pimienta 2 Hojas de laurel 25ml

Pierna De Cordero Con Verduras.

Hoy viene el texto después que la receta, no sé con qué clase de despiste me he levantado esta mañana que he publicado sin la entrada, jaja, el pobre de mi marido que está en casa con un gripazo de miedo es el que se ha dado cuenta, y yo; ups, se me pas

Galletas De Caramelo.

Ingredientes: Para 22 galletas 125gr Mantequilla 150gr Azúcar blanca 2 Yemas de huevo 225gr Harina 1 Cucharada sopera de esencia de caramelo Cerezas confitadas Lápiz rojo pastelero Preparación: Lo primero que tenemos que hacer es sacar la b

Champiñones Rellenos.

Ingredientes: Para 4 personas 8 Champiñones grandes 355gr Carne picada de cerdo y ternera 85gr Cebolla 80gr Pimiento rojo 1 Huevo cocido 90gr Jamón picado 50gr Mantequilla 1 Diente de ajo 20gr Piñones Queso chedar en dados Sal Pimienta

Zarzuela De Marisco.

Esta semana sin darme cuenta todas las recetas excepto la del postre, van a ser de pescado, bueno, no pasa nada, bien rico que esta. Es un producto que deberíamos comerlo mucho más a menudo, ya que es una gran fuente de proteínas y minerales, omega 3, e

Salsa De Trufas.

Ingredientes: 250ml Nata para cocinar 50ml Vino blanco 20gr Mantequilla 30gr Cebolla 15gr Trufa Sal Pimienta Aceite de oliva Preparación: Pelamos la cebolla para picarla en cuadraditos, reservamos. Sacamos las trufas y las picamos en troz

Salsa Ranchera.

Ingredientes: 60gr Cebolla 240gr Tomate triturado de lata 1 Diente de ajo 1gr Pimienta negra molida 1gr Comino 3 Ramitas de cilantro Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos y picamos la cebolla en trozos pequeños. Ponemos a calentar una sa

Muffins De Chocolate.

Ingredientes: Para 18 Unidades 190gr Mantequilla 190gr Azúcar moreno 160gr Chocolate negro 90gr Harina 5gr Levadura royal 5gr Sal 5 Huevos Preparación: Precalentamos el horno a 240º Funde el chocolate al baño maría o al microondas