Ya por las horas que son hay que decir buena tardes, se acerca la hora de la comida, así que llego en buen momento con esta receta.
El arroz, tan agradecido que ya lo prepares salado o dulce, esta estupendo. Con este cereal se hacen infinidad de recet
Arroz Aromatico.
Ya por las horas que son hay que decir buena tardes, se acerca la hora de la comida, así que llego en buen momento con esta receta.
El arroz, tan agradecido que ya lo prepares salado o dulce, esta estupendo. Con este cereal se hacen infinidad de recet
El lunes pasado os publique las patatas que le hacen compañía a este pastel de carne que es muy facilito de preparar. Estas recetas son rápidas y te nos dejan tiempo para ir haciendo otras cosas, ya que mezclamos los ingredientes y al horno. En mi casa
Pastel De Carne, Jamón Y Queso.
El lunes pasado os publique las patatas que le hacen compañía a este pastel de carne que es muy facilito de preparar. Estas recetas son rápidas y te nos dejan tiempo para ir haciendo otras cosas, ya que mezclamos los ingredientes y al horno. En mi casa
Ingredientes:
1kg Tomate pera maduro
350gr Patatas
100gr Pimiento rojo
100gr Cebolla
200ml Nata para cocinar
500ml Caldo de Pollo
1 Puerro
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Queso
Preparación:
Lavamos y picamos los tomates
en cuadrados, no ne
Crema De Tomate.
Ingredientes:
1kg Tomate pera maduro
350gr Patatas
100gr Pimiento rojo
100gr Cebolla
200ml Nata para cocinar
500ml Caldo de Pollo
1 Puerro
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Queso
Preparación:
Lavamos y picamos los tomates
en cuadrados, no ne
Hola, esta semana pasada y nunca mejor dicho me he comído el postre, el viernes no tuve tiempo de publicar, me parece que estoy un poquito descolocada después del verano, entre eso y otras cosillas más que se me han unido por ahí voy de aquella manera c
Pan De Aceitunas Y Beicon.
Hola, esta semana pasada y nunca mejor dicho me he comído el postre, el viernes no tuve tiempo de publicar, me parece que estoy un poquito descolocada después del verano, entre eso y otras cosillas más que se me han unido por ahí voy de aquella manera c
Ingredientes: Para 10 unidades
1 Lamina de hojaldre
1 Huevo
Azúcar glass
Moldes de canutillos y conos.
Para la Crema
280ml Leche
32gr Maicena
2 Yemas de huevo
60gr Azúcar blanca
1 Vaina de vainilla
Preparación de la crema:
Pondrem
Canutillos Y Conos De Crema.
Ingredientes: Para 10 unidades
1 Lamina de hojaldre
1 Huevo
Azúcar glass
Moldes de canutillos y conos.
Para la Crema
280ml Leche
32gr Maicena
2 Yemas de huevo
60gr Azúcar blanca
1 Vaina de vainilla
Preparación de la crema:
Pondrem
Ingredientes: Para 4 personas
Para el arroz:
350gr Arroz redondo
1 Litro de caldo de pescado
170gr Tomate natural
170gr Cebolla
330gr Gamba pelada
330gr Anillas de calamar
330gr Jibia
2 Dientes de ajo
2gr Azafrán
2gr Pimentón dulce
1 Hoja
Arroz A Banda Con Alioli.
Ingredientes: Para 4 personas
Para el arroz:
350gr Arroz redondo
1 Litro de caldo de pescado
170gr Tomate natural
170gr Cebolla
330gr Gamba pelada
330gr Anillas de calamar
330gr Jibia
2 Dientes de ajo
2gr Azafrán
2gr Pimentón dulce
1 Hoja
Buenos días,
no sé si os habréis fijado pero en mi casa somos mucho de bocatas, tostas y
sándwich, sé que este tipo de comida no se debe de abusar pero de vez en cuando
para alguna cena caen, por lo menos una o dos veces en semana.
Para hoy os
traigo e
Bocadillos Y Sándwich De Lomo Guisado.
Buenos días,
no sé si os habréis fijado pero en mi casa somos mucho de bocatas, tostas y
sándwich, sé que este tipo de comida no se debe de abusar pero de vez en cuando
para alguna cena caen, por lo menos una o dos veces en semana.
Para hoy os
traigo e
Hola ¡¡
Ya voy centrándome un poco, parece que voy repartiéndome un poco mejor las tareas, esto de empezar con tantas cosas al mismo tiempo, ya como que se me había olvidado las horas que hay que echarle al blog delante del ordenador, jajaj
Solomillo De Pavo Al Pedro Ximenez
Hola ¡¡
Ya voy centrándome un poco, parece que voy repartiéndome un poco mejor las tareas, esto de empezar con tantas cosas al mismo tiempo, ya como que se me había olvidado las horas que hay que echarle al blog delante del ordenador, jajaj
Ingredientes:
Masa madre
125gr Harina
50gr Levadura fresca
300ml Leche
Masa
500gr Harina
120gr Azúcar
2 Huevos
2 Yemas
120gr Mantequilla
1 Pizca vainilla en polvo
Glaseado
Azúcar
glass
Limón
Leche
Tinte
de colores
Otros ingredientes
Donuts Glaseados.
Ingredientes:
Masa madre
125gr Harina
50gr Levadura fresca
300ml Leche
Masa
500gr Harina
120gr Azúcar
2 Huevos
2 Yemas
120gr Mantequilla
1 Pizca vainilla en polvo
Glaseado
Azúcar
glass
Limón
Leche
Tinte
de colores
Otros ingredientes
Por fin es viernes, hoy toca el dulce, es mi día favorito, jeje, este dulce es para los que realmente son muy dulceros, yo para no variar soy una de ese grupo. Como este postre es tan dulce y calorías le sobran a puñados, lo he preparado en porciones m
Minis Tocinos De Cielo.
Por fin es viernes, hoy toca el dulce, es mi día favorito, jeje, este dulce es para los que realmente son muy dulceros, yo para no variar soy una de ese grupo. Como este postre es tan dulce y calorías le sobran a puñados, lo he preparado en porciones m
Ingredientes: Para 30 bolitas
250gr Almendra molida
250gr Azúcar glass
3 Yemas de huevo
1 Vaina de vainilla
Colorantes Alimentarios
Azul
Naranja
Verde
Azúcar blanca
Preparación:
Pondremos a precalentar el
horno a una temperatura de
Bolitas De Almendra.
Ingredientes: Para 30 bolitas
250gr Almendra molida
250gr Azúcar glass
3 Yemas de huevo
1 Vaina de vainilla
Colorantes Alimentarios
Azul
Naranja
Verde
Azúcar blanca
Preparación:
Pondremos a precalentar el
horno a una temperatura de
Yo vengo hoy con un relleno de dulces y pasteles, un clásico que casi todos hemos preparado aluna vez para relleno de algún postre. Las versiones en esto es como en todo, cada maestrillo tiene su librillo y su punto de espesor, de sabor, yo aquí os dejo
Crema Pastelera.
Yo vengo hoy con un relleno de dulces y pasteles, un clásico que casi todos hemos preparado aluna vez para relleno de algún postre. Las versiones en esto es como en todo, cada maestrillo tiene su librillo y su punto de espesor, de sabor, yo aquí os dejo
Ingredientes: Para cuatro personas
4 Tomates grandes
8 Huevos
100gr Cebolla
100gr Jamón york
4 Lonchas de beicon
1 Cucharada de café de mostaza
Aceite
Sal
Pimienta
Preparación:
Lavaremos los tomates, cortaremos la parte superior y
Tomates Rellenos.
Ingredientes: Para cuatro personas
4 Tomates grandes
8 Huevos
100gr Cebolla
100gr Jamón york
4 Lonchas de beicon
1 Cucharada de café de mostaza
Aceite
Sal
Pimienta
Preparación:
Lavaremos los tomates, cortaremos la parte superior y
Ingredientes: Para 16
o 20 bolas
400gr Patata
4 Pimientos del piquillo
1 Lata pequeña de anchoas
1 Lata de Atún
10 Aceitunas negras
3 Huevos
3gr Mostaza
Queso
Harina
Pimienta
Pan rallado
Sal
Preparación:
Lavamos las patatas, les hacemos
Bolas De Patata
Ingredientes: Para 16
o 20 bolas
400gr Patata
4 Pimientos del piquillo
1 Lata pequeña de anchoas
1 Lata de Atún
10 Aceitunas negras
3 Huevos
3gr Mostaza
Queso
Harina
Pimienta
Pan rallado
Sal
Preparación:
Lavamos las patatas, les hacemos
Buenas tardes, llego un poco tarde con la receta, pero es que antes de publicar he querido ponerme al día con tod@s. Para hoy quiero dejaros estos panes que de verdad que tenía muchas ganas de hacer y que había probado a hacer muchas veces y había teni
Pan De Hamburguesa.
Buenas tardes, llego un poco tarde con la receta, pero es que antes de publicar he querido ponerme al día con tod@s. Para hoy quiero dejaros estos panes que de verdad que tenía muchas ganas de hacer y que había probado a hacer muchas veces y había teni
Ingredientes: Para 22 o 26 croquetas
250gr Harina
3 Huevos
80gr Cebolla
Pan rallado
Aceite de oliva
Para preparar el caldo de pollo:
1½ Litro de agua
600gr Pollo
2 Huesos blancos
50gr Jamón serrano
50gr Tocino
100gr Zanahoria
1 Puer
Croquetas De Pollo.
Ingredientes: Para 22 o 26 croquetas
250gr Harina
3 Huevos
80gr Cebolla
Pan rallado
Aceite de oliva
Para preparar el caldo de pollo:
1½ Litro de agua
600gr Pollo
2 Huesos blancos
50gr Jamón serrano
50gr Tocino
100gr Zanahoria
1 Puer
Yo no se vosotr@s pero en la época de pimientos siempre me junto con mucha cantidad y la verdad es que no doy abasto a gastarlos así que había que buscar la forma de aprovecharlos. Pues ala, ahí esta la buena de Azucena haciendo conservas, jaja, la prim
Pimientos Asados.
Yo no se vosotr@s pero en la época de pimientos siempre me junto con mucha cantidad y la verdad es que no doy abasto a gastarlos así que había que buscar la forma de aprovecharlos. Pues ala, ahí esta la buena de Azucena haciendo conservas, jaja, la prim
Esta receta la he preparado para la 2ª batalla de recetas de queso creada por Superjamón, espero que os guste.
Ingredientes:
Base
200gr Galleta hojaldrada
150gr Mantequilla
45gr Azúcar
Relleno
800gr Queso Philadelphia
160gr Azúcar
40gr H
Tarta De Queso Con Salsa De Cerezas.
Esta receta la he preparado para la 2ª batalla de recetas de queso creada por Superjamón, espero que os guste.
Ingredientes:
Base
200gr Galleta hojaldrada
150gr Mantequilla
45gr Azúcar
Relleno
800gr Queso Philadelphia
160gr Azúcar
40gr H
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Patatas
100ml Leche
250ml Aceite de girasol
1 Diente de ajo
Sal
Preparación:
Para esta
receta necesitaremos que las patatas sean menudas.
Lavaremos las
patatas sin pelarlas, una vez las tengamos limpias las
Patatas Con Alioli.
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Patatas
100ml Leche
250ml Aceite de girasol
1 Diente de ajo
Sal
Preparación:
Para esta
receta necesitaremos que las patatas sean menudas.
Lavaremos las
patatas sin pelarlas, una vez las tengamos limpias las
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Costilla de cerdo carnuda
450ml Vino blanco
80ml Aceite de oliva
7gr Especias para pollo
1gr Jengibre
2 Ramas de romero fresco
Pimienta
Sal
Preparación:
Sacaremos la bandeja del horno y lo pondremos
Costilla Con Romero.
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Costilla de cerdo carnuda
450ml Vino blanco
80ml Aceite de oliva
7gr Especias para pollo
1gr Jengibre
2 Ramas de romero fresco
Pimienta
Sal
Preparación:
Sacaremos la bandeja del horno y lo pondremos
Buenos días, esta semana va a ser un poco rara en mí. Ya que
tengo varias recetas sencillas y fáciles de preparar voy a publicar toda la
semana. Hace mucho tiempo que deje de hacerlo porque iba muy agobiada con las
recetas y decidí hacer y tener guardad
Patatas Con Judias Verdes Y Atún.
Buenos días, esta semana va a ser un poco rara en mí. Ya que
tengo varias recetas sencillas y fáciles de preparar voy a publicar toda la
semana. Hace mucho tiempo que deje de hacerlo porque iba muy agobiada con las
recetas y decidí hacer y tener guardad
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Arroz redondo
600ml Agua
120gr bulbo de hinojo
90gr Pimiento rojo
50gr Zanahoria
60gr Cebolla
70gr Beicon ahumado
2 Cucharadas soperas de salsa Perrins
1 Diente de ajo
1gr Orégano
Jugo de medio limón grand
Arroz Al Limón.
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Arroz redondo
600ml Agua
120gr bulbo de hinojo
90gr Pimiento rojo
50gr Zanahoria
60gr Cebolla
70gr Beicon ahumado
2 Cucharadas soperas de salsa Perrins
1 Diente de ajo
1gr Orégano
Jugo de medio limón grand
Ingredientes: Para cuatro personas
300gr Tomate triturado de la lata.
200gr Cebolla
4 Latas de atún pequeñas
5 Pimientos del piquillo
4 Lonchas de queso gouda
2 Dientes de ajo
4 Bollos de pan pequeños
Aceite de oliva
Pimienta
Orég
Tosta De Atún Encebollado.
Ingredientes: Para cuatro personas
300gr Tomate triturado de la lata.
200gr Cebolla
4 Latas de atún pequeñas
5 Pimientos del piquillo
4 Lonchas de queso gouda
2 Dientes de ajo
4 Bollos de pan pequeños
Aceite de oliva
Pimienta
Orég
Ingredientes: Para 4 Burger
12 Setas portobello
4 Huevos
2 Tomates
4 Rodajas de cebolla morada
3 Hojas de lechuga
4 Lonchas queso chedar
4 Panes de hamburguesa
Mayonesa
Salsa brava
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Los
ingredientes de es
Hamburguesa Vegetal
Ingredientes: Para 4 Burger
12 Setas portobello
4 Huevos
2 Tomates
4 Rodajas de cebolla morada
3 Hojas de lechuga
4 Lonchas queso chedar
4 Panes de hamburguesa
Mayonesa
Salsa brava
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Los
ingredientes de es
Buenos días, ya es viernes y nos llega el fin de semana, tocan un par de días con algo más de reposo y lo mejor para alegrarlo además de que sea un buen día, de que todo vaya bien, para mi es tener algo dulce que me guste mucho y si encima es muy fácil
Rocas De Coco Y Menta.
Buenos días, ya es viernes y nos llega el fin de semana, tocan un par de días con algo más de reposo y lo mejor para alegrarlo además de que sea un buen día, de que todo vaya bien, para mi es tener algo dulce que me guste mucho y si encima es muy fácil
Lo que te traigo hoy no sé muy bien cómo llamarlo, le voy a dar el mismo nombre que Cocina con vistas: “ACCIÓN SOLIDARIA”. El otro día cuando leí en su blog Trio solidario de gazpachos la iniciativa solidaria que está llevando a cabo Freshva
Pizza Carbonara.
Lo que te traigo hoy no sé muy bien cómo llamarlo, le voy a dar el mismo nombre que Cocina con vistas: “ACCIÓN SOLIDARIA”. El otro día cuando leí en su blog Trio solidario de gazpachos la iniciativa solidaria que está llevando a cabo Freshva
Ingredientes:
Para las albóndigas:
1 Huevo
½kg. De carne picada de
Vacuno y Cerdo.
½ Diente de
Ajo.
¼ De una
cebolla pequeña.
1
Tallo de perejil.
1
Lata de tomate triturado de 400gr.
25 gr. Pan sin corteza “del d
Espaguetis Con Albóndigas
Ingredientes:
Para las albóndigas:
1 Huevo
½kg. De carne picada de
Vacuno y Cerdo.
½ Diente de
Ajo.
¼ De una
cebolla pequeña.
1
Tallo de perejil.
1
Lata de tomate triturado de 400gr.
25 gr. Pan sin corteza “del d
Ingredientes: Para 4 personas
3 Berenjenas
115gr Cebolla
115gr Pimiento rojo
115gr Tomate natural
400gr Carne picada
Queso rallado
Aceite
Sal
Pimienta
Ingredientes Bechamel
400ml Leche
25gr Mantequilla
20gr Harina
Nuez moscada
Sal
Prep
Berenjenas Rellenas De Carne.
Ingredientes: Para 4 personas
3 Berenjenas
115gr Cebolla
115gr Pimiento rojo
115gr Tomate natural
400gr Carne picada
Queso rallado
Aceite
Sal
Pimienta
Ingredientes Bechamel
400ml Leche
25gr Mantequilla
20gr Harina
Nuez moscada
Sal
Prep
Ingredientes:
100gr Mantequilla
180gr Azúcar blanca
200gr Harina
180gr Chocolate
negro en polvo sin azúcar
100gr Cerezas
confitadas
50ml Leche
30ml Licor
Kirsch
4 Huevos
1 Sobre
levadura royal
1gr Sal
Azúcar glass
Preparación
Bizcocho De Chocolate Y Cerezas.
Ingredientes:
100gr Mantequilla
180gr Azúcar blanca
200gr Harina
180gr Chocolate
negro en polvo sin azúcar
100gr Cerezas
confitadas
50ml Leche
30ml Licor
Kirsch
4 Huevos
1 Sobre
levadura royal
1gr Sal
Azúcar glass
Preparación
Ingredientes:
1Kg Patatas menudas
8 Clavos
3 Hojas de laurel
1 Cucharilla de postre de pimienta blanca en grano
1 Cucharilla de postre de pimienta negra en grano
Sal
Preparación:
Lavaremos las patatas sin pelarlas, las pondremos en un
Patatas Gajo.
Ingredientes:
1Kg Patatas menudas
8 Clavos
3 Hojas de laurel
1 Cucharilla de postre de pimienta blanca en grano
1 Cucharilla de postre de pimienta negra en grano
Sal
Preparación:
Lavaremos las patatas sin pelarlas, las pondremos en un