Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Tarta-pizza

INGREDIENTES (para 4 personas) para la masa: 200 gr de harina 60 gr de azúcar glas una pizca de sal 125 gr de mantequilla 2 yemas de huevo 1 huevo (para pintar) 1 cucharada de nata ralladura de limón. para el relleno 100 gr de chocolate blanco mermela

Choco-burguer

Hace un tiempo os propuse una idea de receta dulce basada en una salada,,,Una tarta-pizza, muy original,, y muy acertada para un cumpleaños infantil...Hoy os propongo otra receta similar,, una chocoburguer o lo que es lo mismo, una hamburguesa de choc

Pastel De Pavo Con Bacon Y Champiñones

INGREDIENTES (no os pongo cantidades,dependerá un poco del tamaño de vuestro pastel,, Se pueden hacer individuales.) masa de hojaldre carne de pavo deshuesada patata bacon en taquitos cebolla champiñones sal harina pimienta aceite de oliva caldo de ca

Tarta De Pera Y Jengibre

INGREDIENTES 175 gr de mantequilla (a temperatura ambiente) 150 gr de azúcar 200 gr de harina 2 cucharaditas de levadura química en polvo ( polvo de hornear) 3 cucharaditas de jengibre molido 3 huevos medio kilo de peras ( aproximadamente) 1 cucharadi

Setas A La Plancha Con Crujiente De Jamón Ibérico

Un entrante muy sencillo y con pocos ingredientes INGREDIENTES: setas lonchas finas de jamón ibérico ( también nos sirve el jamón normal) sal maldon ajo PREPARACIÓN Limpiamos las setas y las hacemos a la plancha, con una gotita de aceite. Espolvoreamo

Streuselkuchen Con Queso Y Mandarina

Cumpleaños felizzzzzzzzzz, cumpleaños felizzzzzzzzzzz, te deseamos todossssss cumpleaños felizzzzzzzzzzz.... No, no es que sea mi cumpleaños,, es el cumpleaños del grupo de cocina donde participo..... Desafio de Cocina.. Dos añitossssss,, y espero que

Tarta De Fresas Y Vainilla

Si ,otra receta dulce... y es que hoy día 24 es mi cumpleaños.. y aqui os dejo la tarta que hice en "mi honor".. buenísima!!!!! INGREDIENTES (para unas 20 raciones) 6 huevos 240 gr de azúcar 6 cucharadas soperas de aceite (oliva o girasol) 250 gr de

Ensalada De Mango Y Yogur

Después de unas cuantas entradas de postres, vamos a empezar con algo ligero y fresco para el verano que ya está empezando...Aunque aquí de momento el tiempo no acompaña mucho, pero ya apetece un buen plato de ensalada, y ésta con mango está buenísima

Tarta De Manzana Sueca

INGREDIENTES 1/2 kg de manzanas 100 gr de almendra molida 150 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 50 gr de harina 2 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharada de canela azúcar glas PREPARACIÓN Precalentamos el horno a 180º. En un bol mezclam

Tartar De Salmón Y Aguacate ( Homenaje A Darío Barrio)

Cuando a Darío Barrio, le propusieron participar en el inicio del Festival Internacional del Aire, en el que se rendía homenaje a Alvaro Bultó, otro gran deportista y amante de estos deportes de riesgo, que murió precisamente practicando Salto de Base

Huevos A La Escocesa

Pues ya estamos a dia 20!! cómo pasa el tiempo,,Toca desafío y este es el último antes del verano.. En el mes de julio y agosto las Boss nos dan vacaciones!!!!,, Esta vez nos tocaba desafío dulce a cargo de Maribel del blog A nadie le amarga un dulce.

Raxo De Pollo

En Galicia llamamos "Raxo", al lomo de cerdo cortado en trocitos , que dejamos adobado con ajo y rehogamos hasta dorarlo en un sartén con un poco de aceite.. Se suele acompañar de patatas fritas,y es una de las tapas que no pueden faltar si quieres pr

Hojaldre De Manzana Y Canela

INGREDIENTES una lámina de hojaldre (siempre uso el de Lidl) manzanas mantequilla azúcar moreno canela PREPARACIÓN Doblamos la lámina de hojaldre a la mitad para que nos quede marcado el centro. Pelamos las manzanas , quitamos el corazó

Cabello De Ángel

El cabello es ángel es un dulce que se saca de un tipo de calabaza llamada Cidra Cayote. Es una calabaza de corteza lisa y color verde y blanco. Este dulce se elabora caramelizando las fibras de la pulpa de la calabaza.. Nunca lo había hecho , pero

Espuma De Café

INGREDIENTES ( para 4 personas) 3 huevos 80 gr de azúcar 1 cucharada sopera de cacao en polvo 2 cucharadas soperas de café soluble 1 cucharada de licor de café 250 ml de nata virutas de chocolate PREPARACIÓN Separamos las yemas de las claras, echamos

Cupcake Boston Cream

Holaaaaaaaaaaa!!!! ¿ que tal estáis??? ¿ cómo habéis pasado el verano???. Espero que bien, El mío no estuvo mal, y aunque mis vacaciones son este mes de septiembre, hay que ir comenzando a ponerse las pilas para empezar de nuevo a trabajar.!

Lasaña Con Gulas Y Pimientos

INGREDIENTES 4 láminas de lasaña verde 1 lata de pimientos del piquillo 2 bandejas de gulas 2 dientes de ajo aceite de oliva guindilla (opcional) salsa bechamel. PREPARACIÓN Cocemos las láminas de lasaña como nos indique el fabricante. Una vez cocidas

Helado De Nata Con Crema De Cava Al Caramelo

Aún apetecen helados y aprovechando los días de calor que todavía tenemos hice este helado de cava es diferente al otro que hice, Si tuviera que elegir n

Galletas De Crema De Cava Al Caramelo Con Nueces Y Pepitas De Chocolate

Dispongo que poco tiempo, no todo el que quisiera para hacer recetas y pasarme por vuestros blogs pero en la medida que pueda iré pasándome, para ver las delicias que hacéis. Como me sobró la crema de cava al caramelo que hice para el helado, aprovec

Pastel De Calabacín Y Jamón Al (microondas)

Este pastel surgió de la necesidad de utilizar un calabacín que pedía que lo utilizaran ya y de una loncha de jamón de york, se necesitan pocos ingredientes para confeccionarlo con un resultado muy rico. Es ideal para cenas ya que se hace

Postre De Piña Con Crema De Piña Y Merengue De Almendras Chocolateado

Aprovechando que tenía una lata pequeña de piña en almíbar al natural hice este postre, la imagen es más bien fea y no le hace justicia para lo rico que estaba y he de reconocer que me quedé corta, es una receta para hacerla en grande yo la hice in

Fideuá Catalana

Hacía mucho tiempo que no hacía fideuá y me apetecía mucho, es una fideuá muy económica...que los tiempos no están para derrochar los dineros, pero con un buen sofrito y con unos cuantos ingredientes podemos quedar divinamente. Ingredientes para 3

Pan De Aceite, Queso Y Tomate Con Especias

Hacer pan me gusta y me relaja, me gustan los panes con sabores ya que podemos adaptarlos a nuestros gustos, los podemos hacer con mucha miga o con poca, últimamente los prefiero con más corteza y a ser posible pequeños ya que de esta manera los pod

Macarrones Con Queso Y Almendras

Estos macarrones se hacen en un abrir y cerrar de ojos casi no tiene cocción salvo los macarrones que los tenemos que cocer en agua y unir los demás ingredientes un poco al fuego y listo, si queréis probar unos macarrones diferentes muy sab

Brioche De Café Y Miel (sin Mantequilla)

Con la entrada del otoño apetece más adentrarse en caldos, potajes, guisos, masas y hornos y deleitando nuestro paladar con diferentes bocados, éste de hoy es un brioche a capricho mío jugando con los ingredientes y creo que ha sido un acierto. Me

Mermelada De Manzana Con Pistachos, Dátiles Y Jengibre

En la cocina aprovecho al máximo todos los ingredientes de que dispongo, esta mermelada salió como consecuencia de aprovechar unos cuantos dátiles y pistachos que me quedaban e incluirlos con la manzana para la elaboración de la mermelada....El res

Callos Con Judías Blancas (olla Rápida)

Este es un plato contundente para los días de fresquitos como hoy tenemos y que ya empezamos a tener. Los callos con garbanzos es conocidos de todos y cada persona le da un toque diferente,los he hecho de dos maneras diferentes algunas con garba

Arroz Con Verduras Queso Y Salami (arroz Con Aromas De Pizza).

Con unas lonchas de salami, arroz y un poco más podemos hacer un arroz delicioso.... No puede ser más económico y de un resultado muy rico, es un arroz que gustará mucho a los niños por su peculiar sabor a salami que recuerda a la pizza y al llevar v

Muffins De Melocotón

Voy a estar unos días fuera de vacaciones, me voy a Inglaterra a pasar una semana con mi hermana !!Que ganas tengo!!... Una manera de aprovechar la fruta, aquella que se nos va poniendo fea pero que es madurita y bien rica es incorporarla en postre

Lomo De Cerdo Con Castañas

Aprovechando que estamos en otoño y que disponemos de castañas he realizado una receta muy otoñal...lomo de cerdo con castañas. Ingredientes: 200 gr de lomo 1 cebolla mediana 2 cucharadas de postre de azúcar 10 castañas (Yo puse algunas más pero