He tenido un parón en el blog de dos semanas, debido a la falta de tiempo y también de reflexión ya que el blog requiere mucho esfuerzo, tiempo y trabajo.
El tener un blog es formar parte de una gran familia de personas que podemos o no conocer per
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Setas Y Langostinos /salsa De Setas Y Piñones.
He tenido un parón en el blog de dos semanas, debido a la falta de tiempo y también de reflexión ya que el blog requiere mucho esfuerzo, tiempo y trabajo.
El tener un blog es formar parte de una gran familia de personas que podemos o no conocer per
Hacía mucho tiempo que no hacía rosquillas y para aprovechar unas nueces que tenía decidí incorporársela a la masa , aprovechando que llega semana santa y mirando por la red vi estas rosquillas de nueces y almendras, me he inspirado en la receta de
Rosquillas De Almendras Y Nueces
Hacía mucho tiempo que no hacía rosquillas y para aprovechar unas nueces que tenía decidí incorporársela a la masa , aprovechando que llega semana santa y mirando por la red vi estas rosquillas de nueces y almendras, me he inspirado en la receta de
Me gusta mucho hacer los postres en versión de copas ya que nos facilita el trabajo a la hora de servir individualmente, además que visualmente los encuentro muy apetecibles.
Los serví en copas para que los bizcochos de soletilla estuvieran bien
Copa De Tiramisú Clásico
Me gusta mucho hacer los postres en versión de copas ya que nos facilita el trabajo a la hora de servir individualmente, además que visualmente los encuentro muy apetecibles.
Los serví en copas para que los bizcochos de soletilla estuvieran bien
Comenzamos la semana con un desayuno bien sano para tener una buena dosis de energía a base de harina integral, fruta fresca y frutos secos, un desayuno completo acompañado de un buen café, leche, o infusiones.
Feliz Lunes.
Ingredientes:
200
Muffins Integrales Con Manzanas Y Nueces
Comenzamos la semana con un desayuno bien sano para tener una buena dosis de energía a base de harina integral, fruta fresca y frutos secos, un desayuno completo acompañado de un buen café, leche, o infusiones.
Feliz Lunes.
Ingredientes:
200
Después de unos cuantos días sin subir ninguna receta y aprovechando que me habían invitado a cenar y a visitar Santa Mª de Merlès unos excelentes amigos, hice una empanada de atún y esta mona de pascua para celebrar la velada y la excursión.
Si
Mona De Pascua 2014
Después de unos cuantos días sin subir ninguna receta y aprovechando que me habían invitado a cenar y a visitar Santa Mª de Merlès unos excelentes amigos, hice una empanada de atún y esta mona de pascua para celebrar la velada y la excursión.
Si
Me gustan mucho los bizcochos son ideales para desayunos y meriendas, así que me dispuse a preparar un rico bizcocho, pero cual fue mi sorpresa que no disponía de huevos para elaborarlo, aún así seguí adelante con la receta, el hecho de no disponer
Bizcocho De Crema De Mantequilla Sin Huevos Con Glaseado De Limón
Me gustan mucho los bizcochos son ideales para desayunos y meriendas, así que me dispuse a preparar un rico bizcocho, pero cual fue mi sorpresa que no disponía de huevos para elaborarlo, aún así seguí adelante con la receta, el hecho de no disponer
Con la entrada del buen tiempo comienza la época de los helados, éste que os traigo es un helado muy sabroso que gustará tanto a niños como a mayores.
Al hacerlo casero tenemos la ventaja de que podemos elaborarlo a nuestro gusto personal el de hoy
Helado Con Filipinos Sin Heladera
Con la entrada del buen tiempo comienza la época de los helados, éste que os traigo es un helado muy sabroso que gustará tanto a niños como a mayores.
Al hacerlo casero tenemos la ventaja de que podemos elaborarlo a nuestro gusto personal el de hoy
Aprovechando que las berenjenas están a muy buen precio he preparado esta moussaka o musakka es un plato tradicional de origen árabe hecho a base de berenjenas y que consiste en capas de berenjenas con tomate y de carne picada de cordero, o de ter
Moussaka
Aprovechando que las berenjenas están a muy buen precio he preparado esta moussaka o musakka es un plato tradicional de origen árabe hecho a base de berenjenas y que consiste en capas de berenjenas con tomate y de carne picada de cordero, o de ter
Con el tiempo justo para publicar esta entrada os dejo un bizcocho muy rico y suave, para celebrar el día de la madre. Feliz día a todas las madres.
Preparación:
Batimos los huevos con el azúcar
Machacamos en un mortero los gr
Bizcocho Marmolado "día De La Madre"
Con el tiempo justo para publicar esta entrada os dejo un bizcocho muy rico y suave, para celebrar el día de la madre. Feliz día a todas las madres.
Preparación:
Batimos los huevos con el azúcar
Machacamos en un mortero los gr
Después de tantos excesos de dulces vamos con una receta sana y rica con tan solo 3 ingredientes, a muchos niños y mayores les cuesta comer verduras pero si les añadimos una salsa la cosa cambia haciéndolas más atractivas y gustosas os dejo con esta
Coliflor Con Salsa De Cebolla Y Jamón
Después de tantos excesos de dulces vamos con una receta sana y rica con tan solo 3 ingredientes, a muchos niños y mayores les cuesta comer verduras pero si les añadimos una salsa la cosa cambia haciéndolas más atractivas y gustosas os dejo con esta
Vamos con unos ricos y sencillos canelones muy gustosos y tremendamente suaves al comer.
Aconsejo hacer una buena cantidad para congelarlos después y así tenerlos preparados para otras ocasiones.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
75 gr de jamón a da
Canelones De Pollo Paté Y Jamón
Vamos con unos ricos y sencillos canelones muy gustosos y tremendamente suaves al comer.
Aconsejo hacer una buena cantidad para congelarlos después y así tenerlos preparados para otras ocasiones.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
75 gr de jamón a da
Tengo un montón de recetas que me gustaría subir tanto dulces como saladas pero la receta la he adelantado a todas las demás ya que me llamó mucho la atención este original bizcocho que muchas de vosotras habéis hecho.
Su origen es anglosajón llam
Poke Cake Chocolate Jelly And Custard/poke Cake De Chocolate Con Gelatina Y Crema Pastelera
Tengo un montón de recetas que me gustaría subir tanto dulces como saladas pero la receta la he adelantado a todas las demás ya que me llamó mucho la atención este original bizcocho que muchas de vosotras habéis hecho.
Su origen es anglosajón llam
La receta de hoy es de un exquisito manjar,al menos para los míos y para mí ya que nos encanta el pulpo, suele ir acompañado de patatas pero en este caso no se las añadí, ¿Alguien pone las cervecitas????......
Ingredientes:
Pulpo
Agua
Pimentó
Pulpo A La Gallega (olla Rápida)
La receta de hoy es de un exquisito manjar,al menos para los míos y para mí ya que nos encanta el pulpo, suele ir acompañado de patatas pero en este caso no se las añadí, ¿Alguien pone las cervecitas????......
Ingredientes:
Pulpo
Agua
Pimentó
La entrada de hoy es un bizcoflan muy fácil de preparar, con un delicioso sabor a nubes y melocotón en almíbar que hace que tenga un sabor muy suave y fresco, es un postre rápido y muy rico.
Ingredientes:
120 gr de nubes americanas para barbacoa
Bizcoflan De Nubes Y Melocotón En Almíbar (microondas)
La entrada de hoy es un bizcoflan muy fácil de preparar, con un delicioso sabor a nubes y melocotón en almíbar que hace que tenga un sabor muy suave y fresco, es un postre rápido y muy rico.
Ingredientes:
120 gr de nubes americanas para barbacoa
Tanto las verduras como el hojaldre me encantan y que mejor manera que combinando estos dos ingredientes, de esta forma las vestimos de fiesta y creando un delicioso acompañamiento o entrante.
En este caso las hice de acompañamiento de unas pechugas
Hojaldre De Verduras Asadas
Tanto las verduras como el hojaldre me encantan y que mejor manera que combinando estos dos ingredientes, de esta forma las vestimos de fiesta y creando un delicioso acompañamiento o entrante.
En este caso las hice de acompañamiento de unas pechugas
El día nos ha amanecido nublado y parecen que tímidamente quiere salir el sol, pero en otras comunidades seguro que contáis con más sol que aquí.
Hace una semana que más o menos comimos este semifrío aprovechando que hacía un día caluroso, se hac
Semifrío De Piña Con Galletas María
El día nos ha amanecido nublado y parecen que tímidamente quiere salir el sol, pero en otras comunidades seguro que contáis con más sol que aquí.
Hace una semana que más o menos comimos este semifrío aprovechando que hacía un día caluroso, se hac
Vamos con un entrante o aperitivo, se prepara en pocos minutos podríamos decir que en 20 minutos están lista para comer, para eso la he asado en el microondas, en un tiempo récord de 14 minutos y la salsa en 5 minutos, sin excusas de que no se tien
Patatas Asadas En El Microondas Con Crema De Queso Azul Y Pimienta Rosa
Vamos con un entrante o aperitivo, se prepara en pocos minutos podríamos decir que en 20 minutos están lista para comer, para eso la he asado en el microondas, en un tiempo récord de 14 minutos y la salsa en 5 minutos, sin excusas de que no se tien
La ensalada César es una ensalada de lechuga romana, con trocitos de pan tostado, el inventor de esta ensalada fue el cocinero César Cardini, aunque algunos afirman que fue el Chef Santini, el caso es que fue preparada para unos pilotos norteameri
Ensalada César Con Pollo
La ensalada César es una ensalada de lechuga romana, con trocitos de pan tostado, el inventor de esta ensalada fue el cocinero César Cardini, aunque algunos afirman que fue el Chef Santini, el caso es que fue preparada para unos pilotos norteameri
Vamos con un brioche muy fácil de hacer, delicioso para las meriendas, o para cuando nos apetezca.
Ingredientes:
400 gr de harina de fuerza
25 gr de levadura fresca
160 gr de leche semidesnatada
1 huevo
1 yema de huevo
60 gr de mantequill
Pastel Brioche Con Manzanas Y Avellanas
Vamos con un brioche muy fácil de hacer, delicioso para las meriendas, o para cuando nos apetezca.
Ingredientes:
400 gr de harina de fuerza
25 gr de levadura fresca
160 gr de leche semidesnatada
1 huevo
1 yema de huevo
60 gr de mantequill
Ingredientes:
400gr Harina
250gr Azúcar blanca
250g Mantequilla
100gr Pepitas de chocolate
60ml Leche
5 Huevos
12gr Levadura en polvo royal
1 Cucharada sopera de extracto de
vainilla
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º y preparamos
Bizcocho De Pepitas.
Ingredientes:
400gr Harina
250gr Azúcar blanca
250g Mantequilla
100gr Pepitas de chocolate
60ml Leche
5 Huevos
12gr Levadura en polvo royal
1 Cucharada sopera de extracto de
vainilla
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º y preparamos
Ingredientes:
200ml Nata cocinar
35gr Queso roquefor
Sal
Preparación:
Pondremos al fuego un cazo con la nata, le añadiremos el queso y un poco de sal.
Lo reduciremos a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, pasado este tiempo comprobamos de sal
Salsa Roquefort.
Ingredientes:
200ml Nata cocinar
35gr Queso roquefor
Sal
Preparación:
Pondremos al fuego un cazo con la nata, le añadiremos el queso y un poco de sal.
Lo reduciremos a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, pasado este tiempo comprobamos de sal
Ingredientes:
500gr. Harina.
25gr. Levadura fresca
280ml Agua.
4 Cucharadas soperas de aceite de oliva.
1 Cuchara de café rasa de sal.
Preparación:
Ponemos en un bol la harina, la sal y el aceite.
Calentamos el agua en el microondas
Masa Para Pizza
Ingredientes:
500gr. Harina.
25gr. Levadura fresca
280ml Agua.
4 Cucharadas soperas de aceite de oliva.
1 Cuchara de café rasa de sal.
Preparación:
Ponemos en un bol la harina, la sal y el aceite.
Calentamos el agua en el microondas
Ingredientes: Para 4 personas
900gr Patatas
25ml Leche
25ml Mantequilla
Nuez moscada
Sal
Preparación:
Pelamos las patatas, las lavaremos y las cortaremos en trozos grandes para cocerlas.
En una olla pondremos las patatas y la llenaremos de
Puré De Patatas
Ingredientes: Para 4 personas
900gr Patatas
25ml Leche
25ml Mantequilla
Nuez moscada
Sal
Preparación:
Pelamos las patatas, las lavaremos y las cortaremos en trozos grandes para cocerlas.
En una olla pondremos las patatas y la llenaremos de
Ingredientes: Para 4 personas
200gr Harina
4 Bollos de pan artesano
8 Filetes de pechuga
8 Lonchas de beicon
16 Huevos de codorniz
8 Lonchas de queso gouda.
Alioli
Orégano
Preparación:
Hacemos las lonchas de beicon en la sartén y
Tosta De Pechuga Y Beicon
Ingredientes: Para 4 personas
200gr Harina
4 Bollos de pan artesano
8 Filetes de pechuga
8 Lonchas de beicon
16 Huevos de codorniz
8 Lonchas de queso gouda.
Alioli
Orégano
Preparación:
Hacemos las lonchas de beicon en la sartén y
Ingredientes: Para cuatro personas.
12 Patatas pequeñas.
Lonchas de queso.
Lonchas de jamón serrano.
Tomillo.
Pimienta.
Aceite de oliva
Sal.
Preparación:
Precalentar el horno a 150º.
Lavamos las patatas y le hacemos un corte, luego l
Patatas Rellenas De Jamón Y Queso.
Ingredientes: Para cuatro personas.
12 Patatas pequeñas.
Lonchas de queso.
Lonchas de jamón serrano.
Tomillo.
Pimienta.
Aceite de oliva
Sal.
Preparación:
Precalentar el horno a 150º.
Lavamos las patatas y le hacemos un corte, luego l
Ingredientes: Para 4 personas
Para la nata:
500ml Litro nata para
montar
2 Sobres
estabilizante
Azúcar Glass
Para las crepes: Estos ingredientes
son para 10 crepes.
332ml Leche
2 Huevos
166gr Harina
60gr Azúcar blanca
Una pizca de
Crepes De Dulce Le Leche.
Ingredientes: Para 4 personas
Para la nata:
500ml Litro nata para
montar
2 Sobres
estabilizante
Azúcar Glass
Para las crepes: Estos ingredientes
son para 10 crepes.
332ml Leche
2 Huevos
166gr Harina
60gr Azúcar blanca
Una pizca de
Ingredientes:
5 Ramas de perejil
6 Trozos de tomate seco
2 Dientes de ajo
70ml Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Preparación:
Lavamos el perejil, pelamos los dientes de ajo y
lo introducimos todo en nuestra picadora incluyendo los tomates secos.
L
Pesto A La Amalfitana.
Ingredientes:
5 Ramas de perejil
6 Trozos de tomate seco
2 Dientes de ajo
70ml Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Preparación:
Lavamos el perejil, pelamos los dientes de ajo y
lo introducimos todo en nuestra picadora incluyendo los tomates secos.
L
Ingredientes:
300ml Nata para cocinar
120ml Vino blanco
140gr Champiñones
40gr Cebolla
1 Diente de ajo
25gr Mantequilla
Pimienta
Sal
Preparación:
Pelamos la cebolla para picarla en trozos muy
pequeños, el ajo lo pelaremos y lo picaremos igual,
Salsa De Champiñones
Ingredientes:
300ml Nata para cocinar
120ml Vino blanco
140gr Champiñones
40gr Cebolla
1 Diente de ajo
25gr Mantequilla
Pimienta
Sal
Preparación:
Pelamos la cebolla para picarla en trozos muy
pequeños, el ajo lo pelaremos y lo picaremos igual,
Ingredientes: Para 4 personas
600gr Chipirones
400gr Cebolla
250ml Vino blanco
2 Hojas de laurel
1 Diente de ajo
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Limpiamos los chipirones, los cortamos en rodajas y las cebollas las limpiaremos para
Chipirones Encebollados.
Ingredientes: Para 4 personas
600gr Chipirones
400gr Cebolla
250ml Vino blanco
2 Hojas de laurel
1 Diente de ajo
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Limpiamos los chipirones, los cortamos en rodajas y las cebollas las limpiaremos para
Ingredientes: Para 4 personas
6 Pimientos paprika
2 Solomillos de cerdo
300gr Champiñones
200gr Setas de cardo
50gr Mantequilla
2 Calabacines
1 Tallo de romero
Sal Maldon
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
En el vaso de la batidora
pon
Salteado De Verduras Con Mantequilla Y Solomillo
Ingredientes: Para 4 personas
6 Pimientos paprika
2 Solomillos de cerdo
300gr Champiñones
200gr Setas de cardo
50gr Mantequilla
2 Calabacines
1 Tallo de romero
Sal Maldon
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
En el vaso de la batidora
pon
