Ingredientes:
Para 4 montaditos
4 Montaditos de pan
50gr Pimiento asado
3 Latas de atún
30gr Aceitunas negras
50gr Cebolla
5 Cucharadas soperas de mayonesa
2 Ramas de perejil
3 Tomates
Raspadura de un limón
Aceite de oliva
Preparación:
Lav
Montadito De Atún.
Ingredientes:
Para 4 montaditos
4 Montaditos de pan
50gr Pimiento asado
3 Latas de atún
30gr Aceitunas negras
50gr Cebolla
5 Cucharadas soperas de mayonesa
2 Ramas de perejil
3 Tomates
Raspadura de un limón
Aceite de oliva
Preparación:
Lav
Ingredientes: Para 4 personas
4 Bollos de pan tipo bocadillo
1kg Langostino crudo
1 Limón
2gr Especia cúrcuma
6 Lonchas salmón ahumado
10 Barritas de surimi
2 Dientes de ajo
1 Bolsa de brotes
Mayonesa
Chili
Vinagre balsámico
Sal
Pimienta
Bocata Marinero
Ingredientes: Para 4 personas
4 Bollos de pan tipo bocadillo
1kg Langostino crudo
1 Limón
2gr Especia cúrcuma
6 Lonchas salmón ahumado
10 Barritas de surimi
2 Dientes de ajo
1 Bolsa de brotes
Mayonesa
Chili
Vinagre balsámico
Sal
Pimienta
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Pasta
500gr Tomate triturado
2 Lonchas de tocineta fresca
90gr Cebolla
1 Guindilla
Orégano
5 Tomates secos
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Pela la cebolla y pícala en trozos pequeños.
Coge
Macarrones Con Tomate Seco.
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Pasta
500gr Tomate triturado
2 Lonchas de tocineta fresca
90gr Cebolla
1 Guindilla
Orégano
5 Tomates secos
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Pela la cebolla y pícala en trozos pequeños.
Coge
Ingredientes: Para cuatro personas
4 Chapatas medianas
8 Filetes de pechuga de pollo
80gr Queso philadelphia
40ml Leche
Cebolla caramelizada
Tomillo
Pate de pimienta
Especias de 3 pimientas
Jengibre
Sal
Una bolsa de brotes
Prep
Chapata De Pechuga Con Salsa De Queso.
Ingredientes: Para cuatro personas
4 Chapatas medianas
8 Filetes de pechuga de pollo
80gr Queso philadelphia
40ml Leche
Cebolla caramelizada
Tomillo
Pate de pimienta
Especias de 3 pimientas
Jengibre
Sal
Una bolsa de brotes
Prep
Ingredientes:
500ml Nata repostería
150ml Leche condensada
½ Vaso de leche caliente
8 Hojas de gelatina
Mermelada de fresa.
Para la base:
250gr Galletas maría
150gr Mantequilla
Para la mermelada:
170gr Fresas frescas
85gr
Tarta De Nata Y Fresa
Ingredientes:
500ml Nata repostería
150ml Leche condensada
½ Vaso de leche caliente
8 Hojas de gelatina
Mermelada de fresa.
Para la base:
250gr Galletas maría
150gr Mantequilla
Para la mermelada:
170gr Fresas frescas
85gr
Ingredientes:
Para 16 unidades
185gr Mantequilla
185gr Azúcar blanca
185gr Harina
2 Huevos
20ml Leche
10gr Azúcar avainillada
4gr Levadura royal
Esencia
de naranja
Esencia
de fresa
Colorante alimentario rosa
Colorante alimentario naranja
C
Cupcakes Dos Sabores.
Ingredientes:
Para 16 unidades
185gr Mantequilla
185gr Azúcar blanca
185gr Harina
2 Huevos
20ml Leche
10gr Azúcar avainillada
4gr Levadura royal
Esencia
de naranja
Esencia
de fresa
Colorante alimentario rosa
Colorante alimentario naranja
C
Ingredientes: Para 6 cañas
2 Masas de hojaldre
1 Huevo
30gr Chocolate negro
Crema de cacao
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a
una temperatura de 200º.
Abrimos las masas de hojaldre
sobre papel vegetal, dividimos cada ma
Cañas De Chocolate.
Ingredientes: Para 6 cañas
2 Masas de hojaldre
1 Huevo
30gr Chocolate negro
Crema de cacao
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a
una temperatura de 200º.
Abrimos las masas de hojaldre
sobre papel vegetal, dividimos cada ma
Ingredientes: Para 10 unidades
60gr Chocolate negro
45gr Mantequilla temperatura ambiente
90gr Azúcar moreno
95gr Harina
1 Huevo
3gr Levadura royal
2gr Bicarbonato sódico
1gr Sal
1 Cucharada sopera extracto
de vainilla
125ml Leche temperatur
Cupcake Chocolate Y Vainilla.
Ingredientes: Para 10 unidades
60gr Chocolate negro
45gr Mantequilla temperatura ambiente
90gr Azúcar moreno
95gr Harina
1 Huevo
3gr Levadura royal
2gr Bicarbonato sódico
1gr Sal
1 Cucharada sopera extracto
de vainilla
125ml Leche temperatur
Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
soperas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Jamón york
2 Lonchas
queso maasdan
3 Lonchas
queso gouda
2 Lonchas
queso emen
Pizza De Quesos.
Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
soperas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Jamón york
2 Lonchas
queso maasdan
3 Lonchas
queso gouda
2 Lonchas
queso emen
Ingredientes: Para cuatro personas
350gr Espaguetis
100gr Cebolla
100gr Pimiento rojo
6 Filetes de
lomo
1 Limón
3 Pimientos
picantes
Hojas de albahaca fresca
1gr Orégano
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Pondremos una
Espaguetis Al Limón.
Ingredientes: Para cuatro personas
350gr Espaguetis
100gr Cebolla
100gr Pimiento rojo
6 Filetes de
lomo
1 Limón
3 Pimientos
picantes
Hojas de albahaca fresca
1gr Orégano
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Pondremos una
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Patatas
230gr Cebolla
180gr Pimiento
490 Tomate natural
75gr Maíz dulce
6 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Pelamos la
cebolla y la cortamos en juliana que no se muy fina.
Lavamos el
pimiento y los to
Tortilla Campesina.
Ingredientes: Para 4 personas
1kg Patatas
230gr Cebolla
180gr Pimiento
490 Tomate natural
75gr Maíz dulce
6 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Pelamos la
cebolla y la cortamos en juliana que no se muy fina.
Lavamos el
pimiento y los to
Ingredientes: Para 18 unidades
200gr Mantequilla temperatura ambiente
200gr Azúcar blanca
200gr Harina
4 Huevos
4 Cucharadas soperas de leche
2 Cucharadas soperas de extracto de
vainilla
8gr Levadura royal
Para la buttercream de caramelo:
225
Cupcake Vainilla Y Caramelo
Ingredientes: Para 18 unidades
200gr Mantequilla temperatura ambiente
200gr Azúcar blanca
200gr Harina
4 Huevos
4 Cucharadas soperas de leche
2 Cucharadas soperas de extracto de
vainilla
8gr Levadura royal
Para la buttercream de caramelo:
225
Ingredientes:
300gr Pasta
800gr Tomate triturado
80gr Cebolla
1 Diente de ajo
3 Latas de atún
Queso
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Pelamos la cebolla, el ajo y lo picaremos todo
junto en una picadora o con un cuchillo en troz
Macarrones Con Atún.
Ingredientes:
300gr Pasta
800gr Tomate triturado
80gr Cebolla
1 Diente de ajo
3 Latas de atún
Queso
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Pelamos la cebolla, el ajo y lo picaremos todo
junto en una picadora o con un cuchillo en troz
Ingredientes: Para ocho personas
3Kg. Patatas.
2 Calabacines “400gr. aproximado”
8 Huevos.
100ml. Leche.
8gr Levadura en polvo royal. “1 cucharada de postre colmada”
Jamón York en lonchas.
Queso en lonchas.
Sal
Aceite
Tortilla De Patatas Rellena De Jamón York Y Queso
Ingredientes: Para ocho personas
3Kg. Patatas.
2 Calabacines “400gr. aproximado”
8 Huevos.
100ml. Leche.
8gr Levadura en polvo royal. “1 cucharada de postre colmada”
Jamón York en lonchas.
Queso en lonchas.
Sal
Aceite
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Guisantes
400gr Patatas
80gr Cebolla
2 Latas de atún
6 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lavaremos las patatas sin pelarlas, las
pinchamos con un cuchillo y la metemos en el microondas el tiempo nece
Tortilla De Huerto Y Mar
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Guisantes
400gr Patatas
80gr Cebolla
2 Latas de atún
6 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lavaremos las patatas sin pelarlas, las
pinchamos con un cuchillo y la metemos en el microondas el tiempo nece
Ingredientes: Para 4 personas.
180gr Champiñones
180gr Setas de cardo
130gr Ajetes tiernos
90gr Salmón ahumado
300gr Gambas pequeña pelada
5 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lavamos los champiñones, los
ajetes y las setas para picarlos
Revuelto De Ajetes.
Ingredientes: Para 4 personas.
180gr Champiñones
180gr Setas de cardo
130gr Ajetes tiernos
90gr Salmón ahumado
300gr Gambas pequeña pelada
5 Huevos
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Lavamos los champiñones, los
ajetes y las setas para picarlos
Ingredientes:
Para 4 personas
2 Pechugas de pollo enteras
1 Diente de ajo
2 Ramas de romero fresco
25gr Harina
400ml Leche
50gr Mantequilla
2gr Nuez moscada
2gr Especias de pollo
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Pelamos el
die
Pechuga Con Salsa De Romero.
Ingredientes:
Para 4 personas
2 Pechugas de pollo enteras
1 Diente de ajo
2 Ramas de romero fresco
25gr Harina
400ml Leche
50gr Mantequilla
2gr Nuez moscada
2gr Especias de pollo
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación:
Pelamos el
die
Ingredientes: Para cuatro personas
1Kg Pollo troceado
300gr Tomate
4 Dientes de ajo
4 Hojas de laurel
3 Ramas de perejil
1 Vaso vino blanco
½ Vaso de aceite de oliva
16 Patatas pequeñas
Pimienta
Sal
Preparación:
Pondremos
Pollo Al Horno.
Ingredientes: Para cuatro personas
1Kg Pollo troceado
300gr Tomate
4 Dientes de ajo
4 Hojas de laurel
3 Ramas de perejil
1 Vaso vino blanco
½ Vaso de aceite de oliva
16 Patatas pequeñas
Pimienta
Sal
Preparación:
Pondremos
Ingredientes: Para cuatro personas.
300gr Arroz redondo
600ml Agua
130gr Cebolla
100gr Calabacín
100gr Zanahoria
150gr Tomate
150gr Pimiento rojo
60gr Jamón york
4 Hojas de albahaca fresca
2 Cucharadas soperas de soja
2 ½ Cuc
Arroz De Verduras Con Soja Y Vinagre Balsámico.
Ingredientes: Para cuatro personas.
300gr Arroz redondo
600ml Agua
130gr Cebolla
100gr Calabacín
100gr Zanahoria
150gr Tomate
150gr Pimiento rojo
60gr Jamón york
4 Hojas de albahaca fresca
2 Cucharadas soperas de soja
2 ½ Cuc
Ingredientes: Para cuatro personas
8 Filetes de lomo “el filete tiene que cubrir el pan”
8 Huevos
3 Tomates “pequeños”
8 Lonchas de jamón serrano
8 Bollos de pan pequeños
6 Lonchas de queso gouda
Cebolla carameliz
Montadito Sabroso
Ingredientes: Para cuatro personas
8 Filetes de lomo “el filete tiene que cubrir el pan”
8 Huevos
3 Tomates “pequeños”
8 Lonchas de jamón serrano
8 Bollos de pan pequeños
6 Lonchas de queso gouda
Cebolla carameliz
Ingredientes: Para 4 personas
Para las crepes: Estos ingredientes
son para 10 crepes.
332ml Leche
2 Huevos
166gr Harina
60gr Azúcar
Una pizca de canela
Margarina
Resto de ingredientes:
Helado de vainilla
250ml Leche
120gr Cacao
Crepes De Helado De Vainilla Y Chocolate Caliente.
Ingredientes: Para 4 personas
Para las crepes: Estos ingredientes
son para 10 crepes.
332ml Leche
2 Huevos
166gr Harina
60gr Azúcar
Una pizca de canela
Margarina
Resto de ingredientes:
Helado de vainilla
250ml Leche
120gr Cacao
Ingredientes Salsa: Paracuatro personas.
400gr Nata para cocinar.
60gr Cebolla.
1 Diente de Ajo.
80ml Vino blanco.
4 Pimientos del piquillo. “junto con su jugo”
Pimienta Blanco.
Aceite de oliva
Sal.
Preparación:
Ponemo
Pechuga De Pollo Con Salsa De Pimiento Del Piquillo
Ingredientes Salsa: Paracuatro personas.
400gr Nata para cocinar.
60gr Cebolla.
1 Diente de Ajo.
80ml Vino blanco.
4 Pimientos del piquillo. “junto con su jugo”
Pimienta Blanco.
Aceite de oliva
Sal.
Preparación:
Ponemo
Ingredientes: Para 4 personas
12 Filetes de pechuga
4 Pimientos italianos pequeños
1 Limón
1gr Jengibre molido
Especias tres
pimientas
Sal
Aceite de oliva
Salsa de champiñones Para ver la receta, pulsa aquí.
Preparación:
En un plato ponemos l
Pechuga A Las Tres Pimientas Con Salsa De Champiñones.
Ingredientes: Para 4 personas
12 Filetes de pechuga
4 Pimientos italianos pequeños
1 Limón
1gr Jengibre molido
Especias tres
pimientas
Sal
Aceite de oliva
Salsa de champiñones Para ver la receta, pulsa aquí.
Preparación:
En un plato ponemos l
Ingredientes:
25 Almendras
40gr Cebolla
50ml Vino blanco
50ml Leche
250ml Nata para cocinar
1 Diente de ajo
Aceite de oliva
Preparación:
En una sartén caliente pondremos un fondo de
aceite y echaremos las almendras, cuando este echas las sacam
Salsa De Almendras
Ingredientes:
25 Almendras
40gr Cebolla
50ml Vino blanco
50ml Leche
250ml Nata para cocinar
1 Diente de ajo
Aceite de oliva
Preparación:
En una sartén caliente pondremos un fondo de
aceite y echaremos las almendras, cuando este echas las sacam
Ingredientes: Para 18 unidades
200gr Mantequilla temperatura ambiente
200gr Azúcar blanca
200gr Harina
4 Huevos
35ml Leche
8gr Levadura royal
Mermelada de arándanos
Para la buttercream de arándanos:
200gr Mantequilla temperatura ambiente
400
Cupcake De Arandanos.
Ingredientes: Para 18 unidades
200gr Mantequilla temperatura ambiente
200gr Azúcar blanca
200gr Harina
4 Huevos
35ml Leche
8gr Levadura royal
Mermelada de arándanos
Para la buttercream de arándanos:
200gr Mantequilla temperatura ambiente
400
Ingredientes: Para 50 o 60 Piezas
200gr Harina de trigo
200gr Mantequilla
80gr Azúcar glass
50gr Harina de maíz
1gr Azúcar avainillada
1 Vaina de vainilla
Preparación:
Tamizamos la harina de maíz y la harina de trigo.
Colocaremos las dos
Galletas De Vainilla.
Ingredientes: Para 50 o 60 Piezas
200gr Harina de trigo
200gr Mantequilla
80gr Azúcar glass
50gr Harina de maíz
1gr Azúcar avainillada
1 Vaina de vainilla
Preparación:
Tamizamos la harina de maíz y la harina de trigo.
Colocaremos las dos
Ingredientes: Para 12 unidades
115gr Mantequilla
220gr Azúcar
2 Huevos
220gr Harina
6gr Levadura royal
120ml Leche
25gr Nesquik sabor fresa
Crema de fresa:
250gr Mantequilla
400gr Icing sugar o azúcar glass
60ml Leche
50gr Nesquik sabor fre
Cupcakes De Fresa.
Ingredientes: Para 12 unidades
115gr Mantequilla
220gr Azúcar
2 Huevos
220gr Harina
6gr Levadura royal
120ml Leche
25gr Nesquik sabor fresa
Crema de fresa:
250gr Mantequilla
400gr Icing sugar o azúcar glass
60ml Leche
50gr Nesquik sabor fre
Ingredientes:
100gr Frutas confitadas
175gr Mantequilla
200gr Harina
100gr Maicena
150gr Azúcar glass
90ml Ron
3 Huevos
1gr Sal
1 Sobre levadura royal
Preparación:
Precalentaremos el horno a 180º
Cogeremos un molde rectangul
Cake De Frutas Confitadas.
Ingredientes:
100gr Frutas confitadas
175gr Mantequilla
200gr Harina
100gr Maicena
150gr Azúcar glass
90ml Ron
3 Huevos
1gr Sal
1 Sobre levadura royal
Preparación:
Precalentaremos el horno a 180º
Cogeremos un molde rectangul
Ingredientes: Para 10 unidades
1 Lamina de hojaldre
1 Huevo
½ Litro de nata
2 Sobres estabilizante
Azúcar glass
100gr Chocolate negro
Moldes de canutillos y
conos.
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a
una temperatura de 200º.
Prepa
Conos Y Canutillos De Nata.
Ingredientes: Para 10 unidades
1 Lamina de hojaldre
1 Huevo
½ Litro de nata
2 Sobres estabilizante
Azúcar glass
100gr Chocolate negro
Moldes de canutillos y
conos.
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a
una temperatura de 200º.
Prepa
Ingredientes: Para 4 personas
4 Muslos de pollo
600gr Patata
40ml Aceite de oliva
5gr Especia hiervas provenzales
6 Dientes de Ajo
Sal
Pimienta
Preparación:
Sacamos la bandeja del horno
y lo ponemos a calentar a 180º.
En la bandeja pondrem
Pollo Con Hiervas Provenzales.
Ingredientes: Para 4 personas
4 Muslos de pollo
600gr Patata
40ml Aceite de oliva
5gr Especia hiervas provenzales
6 Dientes de Ajo
Sal
Pimienta
Preparación:
Sacamos la bandeja del horno
y lo ponemos a calentar a 180º.
En la bandeja pondrem