Sábado
Almuerzo
Entrante
Mejillones a la vasca
Plato principal
Pollo con salsa de mango
Postre
Macedonia de frutas
Cena
Entrante
Verduras salteadas a la oriental
Plato principal
Hamburg
Sugerencias De Menús Para Este Fin De Semana (15-16 Nov 2014)
Sábado
Almuerzo
Entrante
Mejillones a la vasca
Plato principal
Pollo con salsa de mango
Postre
Macedonia de frutas
Cena
Entrante
Verduras salteadas a la oriental
Plato principal
Hamburg
Seguimos con la mesa dulce de Alexander, parec e que lo estoy dando como los facticulos, por entregas, hoy toca los cupcake de tiramisu y café que les hice. Que olorcito mas rico tenía en la cocina.
Un bizcocho muy tierno, y además el sirope de cho
Cupcake De Tiranisu Con Crema De Cafe
Seguimos con la mesa dulce de Alexander, parec e que lo estoy dando como los facticulos, por entregas, hoy toca los cupcake de tiramisu y café que les hice. Que olorcito mas rico tenía en la cocina.
Un bizcocho muy tierno, y además el sirope de cho
Nunca he hecho crepes y la verdad es que esta bueniiisiiimooooos
INGREDIENTES:
125 gr de harina
2 huevos
300 ml de leche
una pizca de sal
Natilla de chocolate Belga GOSHUA
PREPARACIÓN:
Poner la harina en un cuenco con la pizca de sal, hacer un
hueco
Crepes De Natilla De Chocolate Belga
Nunca he hecho crepes y la verdad es que esta bueniiisiiimooooos
INGREDIENTES:
125 gr de harina
2 huevos
300 ml de leche
una pizca de sal
Natilla de chocolate Belga GOSHUA
PREPARACIÓN:
Poner la harina en un cuenco con la pizca de sal, hacer un
hueco
El Kugelhopf (leído Kuglof) es un sabroso pan de mantequilla o bollo dulce hecho con huevos, que recuerda lejamente al Panettone italiano, pero más consistente, y típico del sur de Alemania. Aunque es típico de Alemania tiene numerosas versio
Kugelhopf (kuglof)
El Kugelhopf (leído Kuglof) es un sabroso pan de mantequilla o bollo dulce hecho con huevos, que recuerda lejamente al Panettone italiano, pero más consistente, y típico del sur de Alemania. Aunque es típico de Alemania tiene numerosas versio
Muy buenos días!
Vamos a dar la bienvenida al fin de semana con esta riquísima "Tarta de calabaza y zanahoria con frosting de queso". Es super fácil de hacer y el resultado es delicioso! Una tarta esponjosa y jugosa que combina a la perfección con
Tarta De Calabaza Y Zanahoria Con Frosting De Queso.
Muy buenos días!
Vamos a dar la bienvenida al fin de semana con esta riquísima "Tarta de calabaza y zanahoria con frosting de queso". Es super fácil de hacer y el resultado es delicioso! Una tarta esponjosa y jugosa que combina a la perfección con
Este pollo está hecho con una tentadora salsa a la mostaza, un toque suave con tonos picantes, sin contar la diferencia que la siempre exquisita miel puede hacer por cada plato.
Podeis sorprender con esta receta que no requiere mayor esfuerz
Pollo A La Miel
Este pollo está hecho con una tentadora salsa a la mostaza, un toque suave con tonos picantes, sin contar la diferencia que la siempre exquisita miel puede hacer por cada plato.
Podeis sorprender con esta receta que no requiere mayor esfuerz
Hace ya tiempo que quería hacer estas galletas de mantequilla de cacahuete americanas pero por una cosa o otra nunca las había hecho.
La verdad es que en casa nos gusta tanto la crema de cacahuetes que nunca duraba los suficiente como para tene
Galletas De Mantequilla De Cacahuete (peanut Butter Cookies)
Hace ya tiempo que quería hacer estas galletas de mantequilla de cacahuete americanas pero por una cosa o otra nunca las había hecho.
La verdad es que en casa nos gusta tanto la crema de cacahuetes que nunca duraba los suficiente como para tene
500 gr de salchichas frescas
500 gr de espinacas en hojas congeladas
Láminas de canelones
1 diente de ajo
queso para fundir
bechamel
Ponemos abundante agua con sal a calentar y una vez que esté hirviendo vamos añadiendo a las láminas d
Lagsaña De Salchichas Y Espinacas
500 gr de salchichas frescas
500 gr de espinacas en hojas congeladas
Láminas de canelones
1 diente de ajo
queso para fundir
bechamel
Ponemos abundante agua con sal a calentar y una vez que esté hirviendo vamos añadiendo a las láminas d
Seguimos con recetas con té matcha. Aunque no estaba muy segura de subir un helado con el frío que hace ya, pensé en que un buen helado entra bien ya haga frío o calor.
Me he inspirado en las recetas de Cocinando en Marte y Las cosas de May. Os animo a
Helado De Té Matcha (heladera Lidl)
Seguimos con recetas con té matcha. Aunque no estaba muy segura de subir un helado con el frío que hace ya, pensé en que un buen helado entra bien ya haga frío o calor.
Me he inspirado en las recetas de Cocinando en Marte y Las cosas de May. Os animo a
Con la llegada del otoño nos llegan también las castañas y los boniatos. Riquísimos y fáciles de preparar.
Se pueden hacer de muchas maneras pero la receta que publico hoy es la que más hacemos en casa porque es la que más nos gusta.
INGRED
Castañas Y Boniatos Al Horno
Con la llegada del otoño nos llegan también las castañas y los boniatos. Riquísimos y fáciles de preparar.
Se pueden hacer de muchas maneras pero la receta que publico hoy es la que más hacemos en casa porque es la que más nos gusta.
INGRED
Quería pasarles esta receta hace tiempo. Es la de una masa para tartas saladas que uso siempre (nunca la probé con dulce, pero pueden usar ésta).
Se hace muy rápido, no ensucian más que un bowl y una taza. Además, no lleva manteca ni grasa, porque
Masa De Avena Para Tarta Salada... Rica Y Rápida
Quería pasarles esta receta hace tiempo. Es la de una masa para tartas saladas que uso siempre (nunca la probé con dulce, pero pueden usar ésta).
Se hace muy rápido, no ensucian más que un bowl y una taza. Además, no lleva manteca ni grasa, porque
Hoy traigo todo un clásico de la cocina danesa, y nórdica en general: las famosas frikadeller! En esta ocasión se trata de fiskefrikadeller o fiskedeller, o sea, frikadeller de pescado. Se suele traducir como albóndigas, aunque yo creo que son
Fiskefrikadeller Con Salsa Remoulade (albóndigas De Pescado Danesas)
Hoy traigo todo un clásico de la cocina danesa, y nórdica en general: las famosas frikadeller! En esta ocasión se trata de fiskefrikadeller o fiskedeller, o sea, frikadeller de pescado. Se suele traducir como albóndigas, aunque yo creo que son
Imagen: www.tripadvisor.es
Necesitamos
150 gramos de turrón de jijona en trozos
1 cucharadita de mantequilla
150 gramos de foie
50 gramos de brandy
100 gramos de agua
6 medallones de solomillo de ternera o de cerdo cortados en rodajas de unos 2 cm
1
Medallones De Solomillo Con Crema De Turrón Y Foie
Imagen: www.tripadvisor.es
Necesitamos
150 gramos de turrón de jijona en trozos
1 cucharadita de mantequilla
150 gramos de foie
50 gramos de brandy
100 gramos de agua
6 medallones de solomillo de ternera o de cerdo cortados en rodajas de unos 2 cm
1
Fuente de la imagen: thermomix-leon.es
Necesitamos
15 galletas María
40 gramos de caramelo rápido
100 gramos de azúcar
500 gramos de leche
1 sobre de cuajada
400 gramos de nata para cocinar
Preparamos
1. Colocamos las galletas en el vaso y hacemos
Crema De Galletas María
Fuente de la imagen: thermomix-leon.es
Necesitamos
15 galletas María
40 gramos de caramelo rápido
100 gramos de azúcar
500 gramos de leche
1 sobre de cuajada
400 gramos de nata para cocinar
Preparamos
1. Colocamos las galletas en el vaso y hacemos
Imagen: thermomix-pamplona.es
Necesitamos:
350 gramos de espelta,
150 gramos de trigo sarraceno,
350 gramos de agua,
40 gramos de levadura prensada fresca,
1 cucharadita de miel,
1 cucharadita
de sal,
40 gramos de vinagre,
90 gramo
Pan De Espelta
Imagen: thermomix-pamplona.es
Necesitamos:
350 gramos de espelta,
150 gramos de trigo sarraceno,
350 gramos de agua,
40 gramos de levadura prensada fresca,
1 cucharadita de miel,
1 cucharadita
de sal,
40 gramos de vinagre,
90 gramo
A esta receta le tengo un cariño especial porque es la que hacían mi madre y mi abuela cuando éramos pequeños. Recuerdo que el día que hacían "Quesillo" (como lo llaman ellas) era todo un acontecimiento para los niños de la casa. He tardado un poco en co
Flan De Leche Condensada
A esta receta le tengo un cariño especial porque es la que hacían mi madre y mi abuela cuando éramos pequeños. Recuerdo que el día que hacían "Quesillo" (como lo llaman ellas) era todo un acontecimiento para los niños de la casa. He tardado un poco en co
Sí os digo la verdad me apetece un montón publicar alguna receta dulce pero sólo por no comérmela yo sola, ya que los kilos van para arriba y dentro de nada vienen las comidas y cenas de Navidad, no estoy haciendo ninguno. Muy raro, verdad? Porque con l
Empanadillas De Atún, Huevo, Cebolla Y Guisantes.
Sí os digo la verdad me apetece un montón publicar alguna receta dulce pero sólo por no comérmela yo sola, ya que los kilos van para arriba y dentro de nada vienen las comidas y cenas de Navidad, no estoy haciendo ninguno. Muy raro, verdad? Porque con l
Las hamburguesas vegetales o vegetarianas son siempre una excelente opción para incluir en nuestro menú; incluso, en la dieta de carnívoros fundamentalistas porque son muy ricas, permiten variar la comida de todos los días con otros sabores, gustan a to
Hamburguesas De Garbanzos, Arroz Integral Y Vegetales Con Aderezo Al Masala
Las hamburguesas vegetales o vegetarianas son siempre una excelente opción para incluir en nuestro menú; incluso, en la dieta de carnívoros fundamentalistas porque son muy ricas, permiten variar la comida de todos los días con otros sabores, gustan a to
No hay lugar a dudas de que el buen tiempo se ha ido ya. El cambio ha sido tan brusco que hemos pasado literalmente de ir en manga corta a ponernos el abrigo y las botas ¡así no se puede! Con lo que a mí me gusta el otoño y el muy traicionero a dur
Bizcocho De Pera
No hay lugar a dudas de que el buen tiempo se ha ido ya. El cambio ha sido tan brusco que hemos pasado literalmente de ir en manga corta a ponernos el abrigo y las botas ¡así no se puede! Con lo que a mí me gusta el otoño y el muy traicionero a dur
La receta de hoy está inspirada en un viaje a Córdoba que hice hace un par de años, la verdad es que saben exactamente igual que las que probé allí... ¡riquísimas!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 berenjena
- Harina
- 2 cucharadas de miel
- 1 c
Bastones De Berenjenas Con Salsa De Miel Y Soja
La receta de hoy está inspirada en un viaje a Córdoba que hice hace un par de años, la verdad es que saben exactamente igual que las que probé allí... ¡riquísimas!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 berenjena
- Harina
- 2 cucharadas de miel
- 1 c
Esta receta la hago en la Thermomix y es del blog Velocidad Cuchara. La confitura está deliciosa y es estupenda para usarla en canapés: por ejemplo en un pan tostado con queso de cabra, anchoa y una alcaparra.
Ingredientes:
- 400 gr de pimient
Confitura De Piquillos
Esta receta la hago en la Thermomix y es del blog Velocidad Cuchara. La confitura está deliciosa y es estupenda para usarla en canapés: por ejemplo en un pan tostado con queso de cabra, anchoa y una alcaparra.
Ingredientes:
- 400 gr de pimient
Delicioso guiso de nuestra gastronomía y sencillísimo de hacer, esta receta se la dedico a Luis, gran amigo y gran cocinero de las patatas a la riojana.
Ingredientes: (4 personas)
- 7 u 8 patatas
- 4 chorizos frescos (pequeños)
- 1 cebolla
Patatas A La Riojana
Delicioso guiso de nuestra gastronomía y sencillísimo de hacer, esta receta se la dedico a Luis, gran amigo y gran cocinero de las patatas a la riojana.
Ingredientes: (4 personas)
- 7 u 8 patatas
- 4 chorizos frescos (pequeños)
- 1 cebolla
Es un plato típico de Cádiz donde suelen servirlo de aperitivo. Es fácil de hacer y a mi particularmente me encanta bien frío. Puedes tenerlo hecho con antelación por si vas a tener alguna visita o bien para usarlo de guarnición. ¡Vamos a ello!
Zanahorias Aliñás
Es un plato típico de Cádiz donde suelen servirlo de aperitivo. Es fácil de hacer y a mi particularmente me encanta bien frío. Puedes tenerlo hecho con antelación por si vas a tener alguna visita o bien para usarlo de guarnición. ¡Vamos a ello!
La receta de esta semana es un entrante, es una comida típica del verano aunque también la podemos hacer en invierno. No os habéis preguntado nunca porqué se llama Ensaladilla rusa?, bueno, pues como yo si me lo he preguntado algunas veces, lo he busc
Ensaladilla Rusa
La receta de esta semana es un entrante, es una comida típica del verano aunque también la podemos hacer en invierno. No os habéis preguntado nunca porqué se llama Ensaladilla rusa?, bueno, pues como yo si me lo he preguntado algunas veces, lo he busc
Arroz con pollo y verduras al garam masala
Posted on 13/11/2014
INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo entera
1 calabacín grande
1 cebolla
2 zanahorias
100 gr de bambú (lo venden en conserva)
1 vaso de arroz Basmati (equivale a 2 persona
Arroz Con Pollo Y Verduras Al Garam masala
Arroz con pollo y verduras al garam masala
Posted on 13/11/2014
INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo entera
1 calabacín grande
1 cebolla
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1 vaso de arroz Basmati (equivale a 2 persona
Dadas las fechas en las que nos encontramos, en los próximos días y siguiendo la línea del año pasado, os iré dejando recetas, así como combinación de las mismas para que las podáis poner en práctica en estas fiestas tan especiales.
Compartiré
Preparando La Navidad
Dadas las fechas en las que nos encontramos, en los próximos días y siguiendo la línea del año pasado, os iré dejando recetas, así como combinación de las mismas para que las podáis poner en práctica en estas fiestas tan especiales.
Compartiré
Hoy os traigo un postre de cuchara,de los que a mi me gustan,bien sencillo y no por eso menos rico.
Con ruibarbo recién cogido del huerto,está precioso,lástima que he olvidado hacerle fotos a las plantas,pero el fin de semana lo cortaré todo para
Compota De Ruibarbo Con Agua De Rosas Y Cardamomo
Hoy os traigo un postre de cuchara,de los que a mi me gustan,bien sencillo y no por eso menos rico.
Con ruibarbo recién cogido del huerto,está precioso,lástima que he olvidado hacerle fotos a las plantas,pero el fin de semana lo cortaré todo para
Recetas de postres:Receta de mantecadas , en este caso de nueces y chocolate.
Receta casera paso a paso para unas mantecadas caseras perfectas, puedes ponerle los tropezones que prefieras, las nueces y chocolate han tenido un gran éxito.
La receta es m
Mantecadas
Recetas de postres:Receta de mantecadas , en este caso de nueces y chocolate.
Receta casera paso a paso para unas mantecadas caseras perfectas, puedes ponerle los tropezones que prefieras, las nueces y chocolate han tenido un gran éxito.
La receta es m
Para hoy tenemos unos guisantes espectaculares, unas legumbres con unas propiedades maravillosas, buenos para la circulación de nuestra sangre, buenos aliados para prevenir que nuestras arterias se obstruyan y como consecuencia unos bue
Guisantes Con Bacon, Huevo Y Vino
Para hoy tenemos unos guisantes espectaculares, unas legumbres con unas propiedades maravillosas, buenos para la circulación de nuestra sangre, buenos aliados para prevenir que nuestras arterias se obstruyan y como consecuencia unos bue
Una ensalada suave buena para dietas de adelgazamiento y rica, para tomar como un primer plato, sola, para una comida o cena rápida, tiene pocas calorías y la podemos introducir en cualquier momento para saciar nuestra hambre, probarla.
Ensalada De Queso Fresco Y Anchoas
Una ensalada suave buena para dietas de adelgazamiento y rica, para tomar como un primer plato, sola, para una comida o cena rápida, tiene pocas calorías y la podemos introducir en cualquier momento para saciar nuestra hambre, probarla.
