Una receta para "colar" el brócoli a los niños sin que se den cuenta (o casi, que los hay muy suspicaces).
INGREDIENTES (4/6 flanes) :
100 gramos de taquitos de bacon o jamón (para que encuentren tropezones)
1 brócoli grande
Medio vaso (100 ml
Flan De Brocoli (receta Para Niños)
Una receta para "colar" el brócoli a los niños sin que se den cuenta (o casi, que los hay muy suspicaces).
INGREDIENTES (4/6 flanes) :
100 gramos de taquitos de bacon o jamón (para que encuentren tropezones)
1 brócoli grande
Medio vaso (100 ml
Una receta muy simple y sencilla que se hace en apenas 10 minutos.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 plátanos maduros
3 cucharadas de azúcar morena
1 cucharada de azúcar vainillada
El zumo de media naranja
3 cucharadas de Ron
1 cucharada de ma
Plátanos Flambeados
Una receta muy simple y sencilla que se hace en apenas 10 minutos.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 plátanos maduros
3 cucharadas de azúcar morena
1 cucharada de azúcar vainillada
El zumo de media naranja
3 cucharadas de Ron
1 cucharada de ma
Este dulce es típico de la Toscana y se degusta principalmente en la época navideña, al mismo nivel en Italia que el Pandoro o el Pannetone. Se considera que es una de las recetas italianas más antiguas y ya estaba documentada hacia el siglo XII. Actu
Panforte De Siena (italia)
Este dulce es típico de la Toscana y se degusta principalmente en la época navideña, al mismo nivel en Italia que el Pandoro o el Pannetone. Se considera que es una de las recetas italianas más antiguas y ya estaba documentada hacia el siglo XII. Actu
¿Que qué es el fondant? Lo habéis visto infinidad de veces en las confiterías/pastelerías cubriendo las tartas para darles un toque muy profesional o bien utilizándose para hacer figuras. Se puede hacer de muchas maneras pero esta receta que os
Hacer Fondant Con Nubes (malvaviscos)
¿Que qué es el fondant? Lo habéis visto infinidad de veces en las confiterías/pastelerías cubriendo las tartas para darles un toque muy profesional o bien utilizándose para hacer figuras. Se puede hacer de muchas maneras pero esta receta que os
He rescatado esta receta de un post antiguo de este blog. Os recomiendo encarecidamente hacerla, es realmente deliciosa y no desmerece para nada la comida de Navidad.
La receta juega con varios conceptos. El primero, la sorpresa que proporcionas al
Judías Del Barco De Ávila Con Carpaccio De Vieiras Y Vinagreta (receta Navideña)
He rescatado esta receta de un post antiguo de este blog. Os recomiendo encarecidamente hacerla, es realmente deliciosa y no desmerece para nada la comida de Navidad.
La receta juega con varios conceptos. El primero, la sorpresa que proporcionas al
Hoy estoy de celebración y por partida doble !!!
Como muchos de vosotros ya sabéis hoy es el día Nacional del Bundt Cake, peeero... lo que no sabéis es que hoy también es mi cumple blog !!!
Si, si, hoy "Mis Dulces Joyas" cumple dos añitos, y parec
Orange Ginger Bundt Cake
Hoy estoy de celebración y por partida doble !!!
Como muchos de vosotros ya sabéis hoy es el día Nacional del Bundt Cake, peeero... lo que no sabéis es que hoy también es mi cumple blog !!!
Si, si, hoy "Mis Dulces Joyas" cumple dos añitos, y parec
¡Hola! Hoy os traigo otra receta navideña. Los polvorones son unos de mis dulces navideños preferidos, en casa siempre nos acompañan en las Navidades. No sé que tienen estos dulces que a mi se me hacen irresistibles. Me gustan de todos los
Polvorones De Canela
¡Hola! Hoy os traigo otra receta navideña. Los polvorones son unos de mis dulces navideños preferidos, en casa siempre nos acompañan en las Navidades. No sé que tienen estos dulces que a mi se me hacen irresistibles. Me gustan de todos los
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una selección de aperitivos que he publicado a lo largo de este año en el blog y que me parecen ideales para los días de celebración que nos esperan y que están ya a la vuelta de la esquina!
Haz click en el nombr
6 Aperitivos Para Navidad.
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una selección de aperitivos que he publicado a lo largo de este año en el blog y que me parecen ideales para los días de celebración que nos esperan y que están ya a la vuelta de la esquina!
Haz click en el nombr
Sopa Juliana
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 carlotas
1 cebolla
1 puerro
1 nabo
1/4 de col blanca pequeña
1 rama de apio
3 o 4 hojas de acelgas
1 patata mediana
1 diente de ajo
1 ramitas de perejil
1 hueso o punta de jamón
1 litro de caldo de pollo
Sopa Juliana
Sopa Juliana
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
2 carlotas
1 cebolla
1 puerro
1 nabo
1/4 de col blanca pequeña
1 rama de apio
3 o 4 hojas de acelgas
1 patata mediana
1 diente de ajo
1 ramitas de perejil
1 hueso o punta de jamón
1 litro de caldo de pollo
Se acercan las Navidades y quisiera recordar que lo que se celebra aquí es el nacimiento de alguien tan especial que fué concebido ni más ni menos que para ofrecer la salvación a todo aquel que quiera aceptarla y por supuesto aceptar que este Jesús se co
Pastas De Te Navideñas.
Se acercan las Navidades y quisiera recordar que lo que se celebra aquí es el nacimiento de alguien tan especial que fué concebido ni más ni menos que para ofrecer la salvación a todo aquel que quiera aceptarla y por supuesto aceptar que este Jesús se co
Un
plato muy de otoño, aprovechando la temporada de setas… bueno casi, porque gran
parte de los ingredientes son setas congeladas.
Ingredientes:
20
canelones precocidos (eran 24 pero el relleno no dá para tanto o dejar 24 y
echarle algo má
Canelones De Setas
Un
plato muy de otoño, aprovechando la temporada de setas… bueno casi, porque gran
parte de los ingredientes son setas congeladas.
Ingredientes:
20
canelones precocidos (eran 24 pero el relleno no dá para tanto o dejar 24 y
echarle algo má
Esta receta es de vegetarianismo.net. Yo no soy vegana y no tengo problemas con los huevos, pero me apetecía hacer esta tortilla, ver si es posible acercarse al sabor de lo auténtico con la ausencia de algunos ingredientes. Siempre me ha atraído la
Tortilla De Patatas Vegana, Sin Huevo
Esta receta es de vegetarianismo.net. Yo no soy vegana y no tengo problemas con los huevos, pero me apetecía hacer esta tortilla, ver si es posible acercarse al sabor de lo auténtico con la ausencia de algunos ingredientes. Siempre me ha atraído la
Otra receta de pan de Gebirg que imprimí hace 500 años y que ya no encuentro su blog. Podéis encontrar sus recetas en Mundorecetas pero su blog ni idea. Me ha quedado como si fuera pan irlandés de soda.
Yo lo he hecho en la panificadora, sin
Pan Semi-integral Con Pipas De Girasol
Otra receta de pan de Gebirg que imprimí hace 500 años y que ya no encuentro su blog. Podéis encontrar sus recetas en Mundorecetas pero su blog ni idea. Me ha quedado como si fuera pan irlandés de soda.
Yo lo he hecho en la panificadora, sin
.JPG)
Ya volvemos a tener frío. Entre que este verano ha sido atípico, que luego se alargó y que nosotros volvimos a tener verano en la Riviera Maya, a mi me está sentando fatal este fresco. Si es que tendría que haber nacido en un país que siempre hiciera
Potaje Rápido
Ya volvemos a tener frío. Entre que este verano ha sido atípico, que luego se alargó y que nosotros volvimos a tener verano en la Riviera Maya, a mi me está sentando fatal este fresco. Si es que tendría que haber nacido en un país que siempre hiciera
Siii ¡Ya llegó la Navidad! Bueno, faltan aun 37 días lo se.. pero ya es hora de ir pensando en que vamos a hacer, que nos vamos a poner y, por supuesto, que vamos a comer.
En estos días que vienen casi todas las celebraciones son en torno a u
Trufas De Chocolate Blanco Y Limón
Siii ¡Ya llegó la Navidad! Bueno, faltan aun 37 días lo se.. pero ya es hora de ir pensando en que vamos a hacer, que nos vamos a poner y, por supuesto, que vamos a comer.
En estos días que vienen casi todas las celebraciones son en torno a u
Cestas rellenas de níscalos.
Hola a todos... Aprovechando que la temporada de setas está en su plenitud, os traigo una cestas de masa filo, rellenas con níscalos, esta seta tan gustosa y preciada, han quedado deliciosas y muy vistosas, por lo que os re
cestas Rellenas De Níscalos.
Cestas rellenas de níscalos.
Hola a todos... Aprovechando que la temporada de setas está en su plenitud, os traigo una cestas de masa filo, rellenas con níscalos, esta seta tan gustosa y preciada, han quedado deliciosas y muy vistosas, por lo que os re
¿Habéis visto que delicia?
Hace un par de semanas os hablábamos de los níscalos y os proponíamos hacerlos al horno: níscalos al horno.
Pues bien, hoy os traemos otra receta con este hongo de temporada, hoy tocan salteados. Más sano y natural imposible.
Níscalos Salteados
¿Habéis visto que delicia?
Hace un par de semanas os hablábamos de los níscalos y os proponíamos hacerlos al horno: níscalos al horno.
Pues bien, hoy os traemos otra receta con este hongo de temporada, hoy tocan salteados. Más sano y natural imposible.
Ideal como entrante, plato principal vegetariano o acompañando a cualquier variante de carne, esta receta de calabaza asada queda simplemente fantástica. Otra maravillosa idea del gran Ottolenghi. Y es que me encanta este cocinero. Creo que no es la
Calabaza Y Cebolla Asadas Con Tahini, Piñones Y Za'atar
Ideal como entrante, plato principal vegetariano o acompañando a cualquier variante de carne, esta receta de calabaza asada queda simplemente fantástica. Otra maravillosa idea del gran Ottolenghi. Y es que me encanta este cocinero. Creo que no es la
Imagen: www.turronesmanuelpico.com
Necesitamos para preparar 650 gramos
400 gramos de avellanas tostadas
250 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
Preparamos
1. Tosatamos las avellnas en el horno durante 10 o 15 minutos a 170º. Dejamos enfriar
2. Po
Turrón De Avellanas
Imagen: www.turronesmanuelpico.com
Necesitamos para preparar 650 gramos
400 gramos de avellanas tostadas
250 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
Preparamos
1. Tosatamos las avellnas en el horno durante 10 o 15 minutos a 170º. Dejamos enfriar
2. Po
Imagen obtenida: www.antena3.com
Necesitamos
1,5 kilos de alitas de pollo
5 ajos
200 gramos de cerveza
Una ramita de perejil
Una cucharadita de tomillo
Sal
Pimienta
- Para el guacamole
1 aguacate maduro
1/2 cebolleta
1 tomate
Zumo de limón
Sa
Alitas De Pollo Asadas Con Guacamole
Imagen obtenida: www.antena3.com
Necesitamos
1,5 kilos de alitas de pollo
5 ajos
200 gramos de cerveza
Una ramita de perejil
Una cucharadita de tomillo
Sal
Pimienta
- Para el guacamole
1 aguacate maduro
1/2 cebolleta
1 tomate
Zumo de limón
Sa
Imagen: www.hogarutil.com
Necesitamos
6 yemas de huevo
150 gramos de azúcar
600 gramos de leche
15 gramos de maicena
400 gramos de requesón
2 cucharaditas de zumo de limón
Canela para espolvorear
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la lech
Natillas De Requesón
Imagen: www.hogarutil.com
Necesitamos
6 yemas de huevo
150 gramos de azúcar
600 gramos de leche
15 gramos de maicena
400 gramos de requesón
2 cucharaditas de zumo de limón
Canela para espolvorear
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la lech
Imagen obtenida de: ateliermujer.com
Preparamos 8 crêpes
Necesitamos
- Para la masa de crêpes
250 gramos de harina de repostería
500 gramos de leche
2 huevos
1 cucharada de aceite
1/2 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
1 trozo
Crêpes De Chocolate Y Plátano
Imagen obtenida de: ateliermujer.com
Preparamos 8 crêpes
Necesitamos
- Para la masa de crêpes
250 gramos de harina de repostería
500 gramos de leche
2 huevos
1 cucharada de aceite
1/2 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
1 trozo
Como ya se van acercando las fiestas de Diciembre, he decidido empezar a preparar recetas para las reuniones familiares, la Navidad, etc. Empezamos con una paletilla de cordero asada.
INGREDIENTES
- 1 Paletilla de Cordero Lechal o Recental
- 1
Cordero Asado
Como ya se van acercando las fiestas de Diciembre, he decidido empezar a preparar recetas para las reuniones familiares, la Navidad, etc. Empezamos con una paletilla de cordero asada.
INGREDIENTES
- 1 Paletilla de Cordero Lechal o Recental
- 1
Para mañana domingo vengo con una receta llena de color, con sabor , sin complicaciones en la cocina y como es ligera nos permitirá dejar hueco para un buen postre o para esos pastelitos tan típicos de la tarde de domingo.
Pero si queremos reservar
Pastel De Verduras, Jamón Y Atún En Microondas
Para mañana domingo vengo con una receta llena de color, con sabor , sin complicaciones en la cocina y como es ligera nos permitirá dejar hueco para un buen postre o para esos pastelitos tan típicos de la tarde de domingo.
Pero si queremos reservar
Es posible que muchos de vosotros al leer el título os hayáis quedado igual que estábais.
¿Turrolate? ¿Qué será eso?
Claro que los que conozcáis este dulce ya os estaréis frotando las manos pensando que tenéis delante la receta de tan co
Turrolate De Almendra
Es posible que muchos de vosotros al leer el título os hayáis quedado igual que estábais.
¿Turrolate? ¿Qué será eso?
Claro que los que conozcáis este dulce ya os estaréis frotando las manos pensando que tenéis delante la receta de tan co
Esta receta nos encanta por
la mezcla de todos los sabores, a pesar de tener muchos ingredientes se aprecia
el sabor de cada uno y el limón le da un punto ácido buenísimo.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 aguacates maduros
- 1 lata de atún
- &
Aguacates Rellenos De Atún
Esta receta nos encanta por
la mezcla de todos los sabores, a pesar de tener muchos ingredientes se aprecia
el sabor de cada uno y el limón le da un punto ácido buenísimo.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 aguacates maduros
- 1 lata de atún
- &
Otra receta sencilla y vistosa, sobre todo en fiestas infantiles aunque podéis poner el topping que más os guste. ¿Quién puede resistirse?
Ingredientes:
- 3 huevos
- 140 gr azúcar
- 50 cc leche entera
- 100 cc aceite de girasol
- 1 cu
Magdalenas De Vainilla
Otra receta sencilla y vistosa, sobre todo en fiestas infantiles aunque podéis poner el topping que más os guste. ¿Quién puede resistirse?
Ingredientes:
- 3 huevos
- 140 gr azúcar
- 50 cc leche entera
- 100 cc aceite de girasol
- 1 cu
Una de mis sopas favoritas, he hecho la receta que hace mi padre, porque después de probar otras, ésta es la que me gusta más que ninguna. Para los que no la hayan hecho nunca decirles que es muy fácil. Se puede acompañar de jamón, uvas o higos. El vino
Sopa De Tomate
Una de mis sopas favoritas, he hecho la receta que hace mi padre, porque después de probar otras, ésta es la que me gusta más que ninguna. Para los que no la hayan hecho nunca decirles que es muy fácil. Se puede acompañar de jamón, uvas o higos. El vino
Cinta de lomo al horno al estilo de Rosario Martínez
Posted on 15/11/2014
INGREDIENTES:
1 cinta de lomo
1 cabeza de ajos
1 vaso de vino blanco
2 hojas de laurel
Orégano
Pimienta en grano
Sal
Azúcar
Aceite de oliva
Patatas
PREPARAC
Cinta De Lomo Al Horno Al Estilo De Rosario martínez
Cinta de lomo al horno al estilo de Rosario Martínez
Posted on 15/11/2014
INGREDIENTES:
1 cinta de lomo
1 cabeza de ajos
1 vaso de vino blanco
2 hojas de laurel
Orégano
Pimienta en grano
Sal
Azúcar
Aceite de oliva
Patatas
PREPARAC
Ternera en asado
Posted on 15/11/2014
INGREDIENTES:
Ternera
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pastilla de Avecrém de carne
1 hoja de laurel
1 tomate maduro
Pimienta en grano
1/2 vaso de vino blanco
Cúrcuma
Aceite de oliva
PREPAR
Ternera En Asado
Ternera en asado
Posted on 15/11/2014
INGREDIENTES:
Ternera
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pastilla de Avecrém de carne
1 hoja de laurel
1 tomate maduro
Pimienta en grano
1/2 vaso de vino blanco
Cúrcuma
Aceite de oliva
PREPAR
