Final de mes y trabajo a tope, así que llegó el momento de sacar del cajón esta socorrida receta para triunfar en cualquier evento. Se trata de los más clásicos donuts caseros que dan vueltas por muchos blogs. Yo los hice hace ya algún tiempo tomando bu
Donuts Caseros
Final de mes y trabajo a tope, así que llegó el momento de sacar del cajón esta socorrida receta para triunfar en cualquier evento. Se trata de los más clásicos donuts caseros que dan vueltas por muchos blogs. Yo los hice hace ya algún tiempo tomando bu
Esta obsesión por comprar maquinitas, va acabar con el presupuesto familiar. Estoy suscrita a la página de lidl, y cada semana me llega el mensajito. En una de esas veces, que no te lo esperas, zás, ponen a la venta la dichosa berlinera, había que compr
Mini Donuts Berlinera Lidl
Esta obsesión por comprar maquinitas, va acabar con el presupuesto familiar. Estoy suscrita a la página de lidl, y cada semana me llega el mensajito. En una de esas veces, que no te lo esperas, zás, ponen a la venta la dichosa berlinera, había que compr
La forma más conocida, es la Tarta de Santiago sin forro, es decir, la tarta donde la masa de almendras se cocina directamente en el mode sin forro de masa u hojaldre. Esta receta, que es la más facil y para mi gusto la más rica. La receta es original d
Tarta De Santiago
La forma más conocida, es la Tarta de Santiago sin forro, es decir, la tarta donde la masa de almendras se cocina directamente en el mode sin forro de masa u hojaldre. Esta receta, que es la más facil y para mi gusto la más rica. La receta es original d
Esta receta es de Alicia, http://www.recetariocanecositas.com/, y la cobertura al estilo de http://www.unodedos.com/, tenía muchas ganar de hacerla, pero me faltaba la ocasión, y el día llegó, una estupenda "calçotada" familiar, que otro día comenta
Tarta Mousse Dulce De Leche
Esta receta es de Alicia, http://www.recetariocanecositas.com/, y la cobertura al estilo de http://www.unodedos.com/, tenía muchas ganar de hacerla, pero me faltaba la ocasión, y el día llegó, una estupenda "calçotada" familiar, que otro día comenta
Comida familiar en el campo, y como no podía ser de otra manera, nada más divertido y rico que un entrante de calçots a la brasa, "calçotada".Hoy día son muchos los que compran esta salsa envasada, pero a mi me gusta hacerla en casa, pués los ingredient
Salsa "calçots"
Comida familiar en el campo, y como no podía ser de otra manera, nada más divertido y rico que un entrante de calçots a la brasa, "calçotada".Hoy día son muchos los que compran esta salsa envasada, pero a mi me gusta hacerla en casa, pués los ingredient
Más de un año rondando una botella de limoncello que me trajo mi hermano de un viaje por Italia. Casualmente mirando el blog de M.Luz http://cocinandoconmalu.blogspot.com , me encuentro con esta receta, que he confeccionado de forma tradicional sin
Bizcocho De Limoncello
Más de un año rondando una botella de limoncello que me trajo mi hermano de un viaje por Italia. Casualmente mirando el blog de M.Luz http://cocinandoconmalu.blogspot.com , me encuentro con esta receta, que he confeccionado de forma tradicional sin
Estas son las famosas galletas Cookies de la "Cuqui". El Pol i la Janna, son fans de mis galletas. No tienen nada de extraordinario pero si el chasquido de una galleta crujiente, con trocitos de chocolate y avellana. Ricas, ricas y muy fáciles de ha
Galletas Cookies Con Avellanas
Estas son las famosas galletas Cookies de la "Cuqui". El Pol i la Janna, son fans de mis galletas. No tienen nada de extraordinario pero si el chasquido de una galleta crujiente, con trocitos de chocolate y avellana. Ricas, ricas y muy fáciles de ha
Nuevamente me encuentro en la despensa algo que requiere consumir en breve, una tableta de turrón de xixona. No es que caducará pronto, pero no hace falta que de vueltas por casa, con el calor que tenemos estos días en Lleida, a 9 de Abril rondando los
Tarta De Frutas Rellena De Crema De Turrón
Nuevamente me encuentro en la despensa algo que requiere consumir en breve, una tableta de turrón de xixona. No es que caducará pronto, pero no hace falta que de vueltas por casa, con el calor que tenemos estos días en Lleida, a 9 de Abril rondando los
Esta receta es original de Cristina, del famoso blog, Kanela y limón, que tiene unas manos creadas para cocinar de todo, sobre todo postres y bolleria.
Los girasoles me encantan, tengo girasoles siempre que puedo en casa, mi salvapantallas está lleno d
Girasol De Brioche Al Yogur
Esta receta es original de Cristina, del famoso blog, Kanela y limón, que tiene unas manos creadas para cocinar de todo, sobre todo postres y bolleria.
Los girasoles me encantan, tengo girasoles siempre que puedo en casa, mi salvapantallas está lleno d
Yo soy de las que toma bocadillo, cada mañana para desayunar. Así que buscando novedades, encontré esta estupenda receta de http://lamorenaenlacocina-quefollon.blogspot.com/. Ella lo presentó en unas flaneras y le quedarón muy bonitos, pero he preferido
Panecillos De Aceitunas Negras Y Orégano
Yo soy de las que toma bocadillo, cada mañana para desayunar. Así que buscando novedades, encontré esta estupenda receta de http://lamorenaenlacocina-quefollon.blogspot.com/. Ella lo presentó en unas flaneras y le quedarón muy bonitos, pero he preferido
De vez en cuando me pierdo por una buena hamburguesa con queso y cebolla frita. Pero el toque final lo da un buen panecillo casero. Esta receta es rápida y sin masa madre.Son unos panecillos muy ricos y livianos.Como casi siempre la receta original es d
Panecillos De Viena Para Hamburguesa
De vez en cuando me pierdo por una buena hamburguesa con queso y cebolla frita. Pero el toque final lo da un buen panecillo casero. Esta receta es rápida y sin masa madre.Son unos panecillos muy ricos y livianos.Como casi siempre la receta original es d
Todos conoceis los Doowaps comerciales, bollitos tiernos y dulces con el punto justo de chocolate. Pero..... con conservantes, colorantes, y al sacarlos de la bolsa casi siempre medio aplastados.Fué ver el resultado casero de los publicados por Cristina
Doowaps
Todos conoceis los Doowaps comerciales, bollitos tiernos y dulces con el punto justo de chocolate. Pero..... con conservantes, colorantes, y al sacarlos de la bolsa casi siempre medio aplastados.Fué ver el resultado casero de los publicados por Cristina
Ayer recibí una muestra de mermeladas caseras LA VIEJA FABRICA. Ahora con una gama de nuevos productos COCINA SELECTA, 6 deliciosas especialidades envasadas en el caracteristico tarro de vidrio con un etiquetado elegante y diferenciador que recuerda a la
Tartaletas Rellenas De Mermelada La Vieja Fábrica
Ayer recibí una muestra de mermeladas caseras LA VIEJA FABRICA. Ahora con una gama de nuevos productos COCINA SELECTA, 6 deliciosas especialidades envasadas en el caracteristico tarro de vidrio con un etiquetado elegante y diferenciador que recuerda a la
Esta maravillosa receta es original de Lidia de la O., del blog http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/ . Como habreis podido comprobar me encanta la fruta combinada en los postres. El domingo siempre la comida es un poco más pesada, y el postre me gust
Cestitas De Chocolate Con Fresas Y "casi" Frosting De Queso
Esta maravillosa receta es original de Lidia de la O., del blog http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/ . Como habreis podido comprobar me encanta la fruta combinada en los postres. El domingo siempre la comida es un poco más pesada, y el postre me gust
Después del éxito que han tenido en casa los panecillos caseros de aceitunas negras y orégano, le ha llegado el turno a los panecillos de cebolla. Nunca he probado este tipo de pan, pero de tanto ver pan de cebolla y panecillos de cebolla frita, dando v
Panecillos De Cebolla Frita
Después del éxito que han tenido en casa los panecillos caseros de aceitunas negras y orégano, le ha llegado el turno a los panecillos de cebolla. Nunca he probado este tipo de pan, pero de tanto ver pan de cebolla y panecillos de cebolla frita, dando v
Estas galletas de almendras son perfectas para el desayuno o la merienda, y en casa no duran muchos días, hay que guardarlas siempre en una caja de lata, el toque de las almendras tostadas las hacen irresistibles. La receta original es de http://www.
Galletas De Almendra
Estas galletas de almendras son perfectas para el desayuno o la merienda, y en casa no duran muchos días, hay que guardarlas siempre en una caja de lata, el toque de las almendras tostadas las hacen irresistibles. La receta original es de http://www.
Este año me he animado a hacer yo misma el pan para las torrijas. Siempre lo había hecho con el pan diario, dejándolo dos días al aire. Pero después de ver el pan tipo brioche hecho por Eva , me he decidido a prepararlo casero. Y vaya pan, si
Pan Para Torrijas
Este año me he animado a hacer yo misma el pan para las torrijas. Siempre lo había hecho con el pan diario, dejándolo dos días al aire. Pero después de ver el pan tipo brioche hecho por Eva , me he decidido a prepararlo casero. Y vaya pan, si
Es típico de la Cataluña interior y de la Franja de Ponent, hacer, comprar y consumir "panadons" por Semana Santa. Antes, se solían hacer porque según la religión cristiana por Semana Santa no se podía comer carne, pero esa es ya otra historia. Mayorita
"panadons" De Cabello De Angel Y "dobladillos" De Chocolate
Es típico de la Cataluña interior y de la Franja de Ponent, hacer, comprar y consumir "panadons" por Semana Santa. Antes, se solían hacer porque según la religión cristiana por Semana Santa no se podía comer carne, pero esa es ya otra historia. Mayorita
En mi famila no es típico hacer torrijas, nunca ví hacerlas en casa ni comerlas. Pero yo que todo lo que veo, tengo que probarlo, el año pasado las hice por primera vez y disfruté, tanto o más haciéndolas que comiéndolas, y vaya si gustaron!!.Este año,
Torrijas / Torrades De Santa Teresa
En mi famila no es típico hacer torrijas, nunca ví hacerlas en casa ni comerlas. Pero yo que todo lo que veo, tengo que probarlo, el año pasado las hice por primera vez y disfruté, tanto o más haciéndolas que comiéndolas, y vaya si gustaron!!.Este año,
Después de una mañana de disfrutar haciendo torrijas, y comiéndolas de postre y para merendar también, aún quedan unas poquitas para darles un toque distinto. Mirando por un blog y por otro, me he decidido por esta receta de Javi Recetas, que la combina
Torrijas Con Baño De Naranja Y Chocolate
Después de una mañana de disfrutar haciendo torrijas, y comiéndolas de postre y para merendar también, aún quedan unas poquitas para darles un toque distinto. Mirando por un blog y por otro, me he decidido por esta receta de Javi Recetas, que la combina
Una vez más me atrevo con una receta de Eva, http://petiteboulangerie.blogspot.com/ . Me gustó por la combinación de ingredientes, queso, nueces, sobrasada... He de reconocer, que me equivoqué por no seguir fielmente su receta, pués ella lo hizo en un mo
Pa De Sant Jordi
Una vez más me atrevo con una receta de Eva, http://petiteboulangerie.blogspot.com/ . Me gustó por la combinación de ingredientes, queso, nueces, sobrasada... He de reconocer, que me equivoqué por no seguir fielmente su receta, pués ella lo hizo en un mo
Este año para "comer la mona" hemos hecho caracoles a la "llauna", patatas y alcachofas al caliu, carne de cordero, también longaniza, butifarra negra, chorizo rojo..... En Lleida, tenemos mucha costumbre de comer caracoles, en todas sus versiones, pero
Caracoles "a La Llauna" Y Otras Brasas
Este año para "comer la mona" hemos hecho caracoles a la "llauna", patatas y alcachofas al caliu, carne de cordero, también longaniza, butifarra negra, chorizo rojo..... En Lleida, tenemos mucha costumbre de comer caracoles, en todas sus versiones, pero
Este brazo fué un "invento" rápido que se me ocurrió preparar para una comida a la que asistía mi hijo. Como era el último día de Semana Santa, ya casi tenia la nevera tiritando, y no le pude poner mucho relleno, pero estos adolescentes cualquier co
Brazo De Gitano Salado
Este brazo fué un "invento" rápido que se me ocurrió preparar para una comida a la que asistía mi hijo. Como era el último día de Semana Santa, ya casi tenia la nevera tiritando, y no le pude poner mucho relleno, pero estos adolescentes cualquier co
Me apetecía un bocadito de chocolate y me he decidido por estas espirales de masa brioche para extender del libro de Pan y Bollería con Thermomix, que aunque no tengo la "maquinita", me sale todo igual con la panificadora. No se lo digais a nadie, el l
Espirales De Brioche Rellenas De Chocolate Y Almendra
Me apetecía un bocadito de chocolate y me he decidido por estas espirales de masa brioche para extender del libro de Pan y Bollería con Thermomix, que aunque no tengo la "maquinita", me sale todo igual con la panificadora. No se lo digais a nadie, el l
Tenía unas fresas en la nevera que pedían a gritos pasar por la batidora. Que más fresco, fácil, rápido y saludable que un batido de fresas casero. En lugar de leche he optado por los yogures griegos, pués la fecha de caducidad estaba cerca. Como siempr
Batido De Fresas
Tenía unas fresas en la nevera que pedían a gritos pasar por la batidora. Que más fresco, fácil, rápido y saludable que un batido de fresas casero. En lugar de leche he optado por los yogures griegos, pués la fecha de caducidad estaba cerca. Como siempr
El bagel puede comerse solo, aunque lo más habitual es que suelan cortarse y consumirse como si fueran bocadillos. Tradicionalmente suelen rellenarse de crema de queso, salmón, tomate o cebolla. También puede introducirse relleno con la intención de
Bagels Caseros
El bagel puede comerse solo, aunque lo más habitual es que suelan cortarse y consumirse como si fueran bocadillos. Tradicionalmente suelen rellenarse de crema de queso, salmón, tomate o cebolla. También puede introducirse relleno con la intención de
A estas alturas, a poco que visitemos algunos blogs, todos conocemos los bollos preñaos, pero en mi caso todavía no los había hecho. Si le pregunto a mi hijo que le apetece que le haga, siempre me dice spirodogs, pero hoy le he querido sorprender con es
Bollos "preñaos"
A estas alturas, a poco que visitemos algunos blogs, todos conocemos los bollos preñaos, pero en mi caso todavía no los había hecho. Si le pregunto a mi hijo que le apetece que le haga, siempre me dice spirodogs, pero hoy le he querido sorprender con es
Para mi madre!!!! Hoy primer domingo de mayo día de la madre. No me la quito de la cabeza, ella en su casa y yo en la mía, así que voy a ir a visitarla de sorpresa con este bizcocho que me pareció muy adecuado, pués es una mujer de gustos sencillo
Bizcocho De Almendras
Para mi madre!!!! Hoy primer domingo de mayo día de la madre. No me la quito de la cabeza, ella en su casa y yo en la mía, así que voy a ir a visitarla de sorpresa con este bizcocho que me pareció muy adecuado, pués es una mujer de gustos sencillo
Hoy tengo un lunes "xoffff", sacaremos del congelador un par de bagels para merendar mi hijo y yo, porque hoy la cabeza no me dá para cocinar. De todas formas, me tienta publicar una cosita sencilla, rápida y rica que tenía en el "cajón de sastre". Est
Flan Expréss En 4 Minutos
Hoy tengo un lunes "xoffff", sacaremos del congelador un par de bagels para merendar mi hijo y yo, porque hoy la cabeza no me dá para cocinar. De todas formas, me tienta publicar una cosita sencilla, rápida y rica que tenía en el "cajón de sastre". Est
En MundoRecetas publicó en 2008 Atina, una moza sueca-andaluza, la receta de los Sockerkringla, en sueco Socker = azucar y kringla =es la forma que tienen. A partir de entonces, entró una fiebre loca por estos dulces. Los han hecho con todas las formas
Enrollados Azucarados - Sockerkringla
En MundoRecetas publicó en 2008 Atina, una moza sueca-andaluza, la receta de los Sockerkringla, en sueco Socker = azucar y kringla =es la forma que tienen. A partir de entonces, entró una fiebre loca por estos dulces. Los han hecho con todas las formas
