Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Galletas Estilo Linzer De Chocolate Y Mermelada De Arándanos

GALLETAS MUY MUY NAVIDEÑAS Hace muchos años que hago galletas Linzer por Navidad! Este año las he querido variar un poco y las he hecho de chocolate con mermelada de arándanos, en este caso casera, restos del verano, jaja, pero podéis poner la mermelada

Cupcakes De Chocolate Con Corazon De Mora Y Frosting De Crema De Mascarpone

CUPCAKES DE CHOCOLATE Y MASCARPONE Hace unos días mis niños jugaron el último partido del 2013. Como siempre les lleve un tentempié al equipo , esta vez algo Navideño, jaja. Hace nada he acabado un curso de cupcakes impartido por Ivana de Cupcakesadiari

Roscón De Reyes

TORTELL DE REIS Desde hace muchos años cuando llega la Navidad y se acerca el día de Reyes ya empiezo a pensar en el roscón que prepararé y me empiezo a relamerme , jaja. Esta súper bueno! Con esta entrada os quiero desear unas muy muy felices fiesta

Cruasanes De Chocolote Faciles,rápidos Y Sencillos

CRUASANES DE CHOCOLATE Siempre me han encantado los cruasanes y sobretodo los de chocolate. Antes los solía preparar con las recetas original, pero me llevaban mucho tiempo, hasta que un buen día, que no disponía de mucho de él, tenía poco ánimo y mu

Estofado De Carne Y Patatas

ESTOFADO AL ESTILO LOLA Esta es otra de las recetas de mi gran amiga Lola García. Como ya os comente el lunes gran cocinera, un encanto de persona y gran amiga. El estofado es una técnica culinaria que consiste en cocer el alimento, inicialmente en

Lentejas Estofadas Con Chorizo Y Jamón

LENTEJAS AL ESTILO LOLA!! Estas lentejas las ha preparado una excepcional cocinera, persona, amiga! Es una gran amiga que en momentos duros me ha demostrado que lo es, estando allí donde lo necesitaba, escuchándome, ayudándome, defendiéndome. Una perso

Cesta De Pasta Brisa

Cuando vi por primera vez esta receta me llamo poderosamente la atención, por lo bonito que quedaba. Esta receta la saque de el blog la receta de la felicidad . Me impacto lo elegante que era la idea. La masa de pasta brisa o masa quebrada en su orige

Roscones De Reyes En Forma De Mufins

UNA FORMA DIFERENTE Hoy os traigo una forma diferente de presentar los roscones de Reyes. La idea me la dio mi queridisima e increible Sensei de Cupcakes a gogó y la receta empleada es la de mi receta de Roscón de Reyes . Espero que os guste. Es ideal p

Ensalada César

UNA ENSALADA MUY COMPLETA Y SABROSA Después de unas Navidades comiendo tanto, tanto que os parece una ensalada cesar. Completita y muy sabrosa. Para los que estáis intentando no comer demasiado os basta y los que los que no estáis dispuestos a dejar de

Solomillo De Cerdo Con Patatas Y Salsa De Frambuesas

SOLOMILLO CON SALSA DE FRAMBUESA Y JEREZ DULCE El solomillo de cerdo es siempre una de esas carnes a la que le puedes sacar mucho partido. Este plato en concreto les encanta a mis niños La mermelada es la fruta cocida con azúcar. Los griegos y

Besitos O Suspiros De Merengue

MERENGUITOS Hay recuerdos de niñez que siempre perduran en nuestra memoria. Uno de los míos son los merenguitos de la pastelería Font Clara en la calle Mallorca de Barcelona ( ya no existe, se quemo). Recuerdo que después de comer la abuela, Carmen, nos

Cruasanes Paso A Paso, Normales Y De Chocolate

CRUASANES, MASA DE HOJALDRE Esta semana no paraba de ver recetas y recetas de cruasanes por todos los lugares. Hace tiempo os puse mi receta rápida y sencilla de cruasanes ( pinchar aquí si la quieres ver ), pero esta vez me pique y quise hacer la masa

Briox, Suizos O Medias Noches

BRIOX, SUIZOS O MEDIAS NOCHES CON AZÚCAR Esta receta la hago hace muchos años. En las fiestas de los niños las relleno de jamón y mantequilla o tomate y queso y siempre triunfan, por tanto nunca faltan. Con esta receta salen unos 20 y los corto por la m

Fajitas Mexicanas

FAJITAS A MI ESTILO No estaba muy segura de poneros esta receta. Es una receta que la suelo hacer los fines de semana, para cenar, cuando se me acaban las ideas, jajaja. A mis niños les divierte y les gusta! Tanto la forma de hacerlo como enrollarlos es

Sopa De Pescado Muy Especial

A LA RICA SOPITA DE LUJO ! Esta sopa es muy muy especial para mí. La ha preparado mi amiga Lola Garcia. Anteriormente ya nos había regalado otras dos exquisitas recetas unas lentejas con chorizo y un estofado con patatas buenísimo. Hoy nos regala de nue

Ensalada De Brotes Espinacas Con Fresas Y Queso De Cabra

ESPINACAS , FRESAS Y QUESO EXCELENTE COMBINACIÓN Empezamos con la época de fresas otra vez y después de los excesos de las Navidades nos va muy bien las ensaladitas . Os animáis? En 1870 el científico E. Von Wolf cometió un error. Al calcular el n

Pastel De Esparragos Con Bechamel Clarita De Espinacas

MOUSSE SALADA MUY SUAVE! Desde pequeña me encanta este pastel. Con la salsa que más lo he comido es con mayonesa. En mi casa a la mayonesa le agregaban unas cuantas alcaparras y trituraban , ello le daba un sabor especial. Tengo una gran amiga Pat El

Rosbif Con Salsa De Estragon

CARNE CARNE CON ESTRAGÓN! Con esta receta muchos me diréis, pero si esta súper roja, le falta cocción. Es cuestión de gustos, a mi me encanta así , pero os doy soluciones para hacerla al punto que prefiráis , no os preocupéis!! jaja Esta receta la ha he

Crema De Coliflor Con Manzana Y Jamón Serrano

CREMA DE COLIFLOR MUY SUAVE! Esta crema me encanta! tiene un punto dulzón que es buenísimo y resulta muy suave al paladar! Os la recomiendo de todas todas! jaja Se cree que el origen de la coliflor y su consumo estaba en Asia Menor, Líbano y Siria

Cupcakes De Zanahoria Con Mascarpone Y Cubrecupcakes Cestita De Hojaldre

UN CUPCAKE MUY VESTIDITO La receta es de Ivana de CUPCAKES A DIARIO, una mega súper profe! . En el mes de diciembre asistí a un curso , durante un mes y online, que impartía ella en la Tallería de Mensaje en una galleta (soy súper fan), jajaja En est

Guacamole!

GUACAMOLE , QUE DELICIA!!! Esta receta nos la regala una súper amiga, súper cocinera, súper persona,....un encanto!! Ella es de los Mochis , Méjico, y somos amigas desde hace años. Le pedí una receta mejicana y el mismo día me enviaba este plato estrell

Bizcocho De Limón Y Queso

TARTA DE LIMÓN Y QUESO A principios de enero es el cumple de mi sobri Pedro. Pedro es un entusiasta del limón y la nata. Mi regalo era el pastel y encontré este en uno de mis blogs preferidos Dulces Bocados y aquí os lo traigo. Todo apu

Montaditos De Lomo Con Jamon, Parmesano Y Motzarella

MILHOJAS DE LOMO Una forma diferente de comer el lomo. En casa lo hacemos así para variar y nos gusta mucho!!! El queso parmesano según las leyendas nace en la Edad Media, en la provincia de Reggio Emilia, bajo la diócesis de Parma, de ahí su nombre

Solomillo De Cerdo Con Manzana Y Salsa De Crema Al Curry

SOLOMILLO CON MANZANA Y CURRY Es un plato fácil y rápido de preparar. En casa lo preparamos con frecuencia para cenar. Espero que os guste! El solomillo es una pieza de carne que se encuentra en la parte lumbar del animal, entre las costillas

Guisito De Patatas Con Chorizo

PATATAS A LA RIOJANA Es un plato contundente , pero los días de frío que bien que sienta! jaja. En España hay dos clases de pimentón básicamente: - El pimentón de la Comarca de la Vera , en Cáceres. Este fue introducido por los monjes del

Donuts . Paso A Paso. De Chocolate, Azúcar Y Bañados De Mermelada

TAMBIÉN LLAMADOS ROSQUILLAS DONAS Hace ya algunos años que los hago y siempre triunfan. Están muy buenos y por la insistencia, de las mamas del fútbol, de mis niños, ehhh! hoy las publico jajajaja Hay infinidad de teorías sobre el origen del donut,

Tarta De Queso Hecha Con Petit-suisse

TARTA DE QUESO CELESTIAL Esta tarta es de un bonito blog, el de Dulces Sueños . En cuanto la vi supe que la tenía que hacer y así lo he hecho y os puedo asegurar que está de muerte y es súpppeerrr suave! Me encanta! La haré un montonazo de veces, seguro

Lenguas De Gato Con Chocolate

LENGUAS DE GATO BAÑADAS EN CHOCOLATE Hace unos días tenía una comida con unas buenas amigas. Quería llevarles algún detallito y tenía poco tiempo y les hice lenguas de gato! La verdad es que por poco resulta un regalo ideal para cuando vas a una casa a

Panecillos Suaves De Leche

PANECILLOS SUAVES CON POOLISH Esta receta la tenia hace años guardada para hacer y llego el momento!!! Es de Hilmar de su increíble blog Mis recetas favoritas donde podéis encontrar panes preciosos y buenísimos y también postres, galletas, etc con inspi

Lomo Cocinado En Leche Con Champiñones

LOMO CON SALSA Y CHAMPIÑONES A quien no le gusta la salsita!. Cada vez que hago este lomo no dura más que una cena. Esta buenísimo y es fácil de cocinar La leche evaporada se diferencia de la leche normal en que se le ha quitado el 60% de agua y es