Últimas recetas publicadas | Receta por Día

PATATAS RELLENAS DE ACOMPAÑAMIENTO Mirar que estupendas y fáciles! Esta es otra de las recetas de mi estupenda colaboradora María Luisa . Súper ricas!! El origen de la sobrasada esta en Sicilia. Surge de la necesidad de conservar los alimentos lar

Pescaditos Frito: Sonsos

SONSOS A MONTÓN ! Cuando se acerca el verano muchas de las pescaderías de Cataluña se llenan de Sonsos. Es un pescado que nos encanta y tanto sirve para un aperitivo como un primer o segundo plato. Mi suegra Montse los hace casi todos los fines de seman

Arroz Estilo 3 Delicias

ARROZ CON GUISANTE, GAMBAS, ZANAHORIA Y TORTILLA Este arroz es bueno en invierno caliente y en verano frío. En verano para ir a la playa suelo llevar ensaladas, gazpacho y sandía y melón. Esta es una de mis ensaladas preferidas para ello aliñada con sal

Profiteroles De Nata Bañados En Chocolate

PETISÚS!!! Los profiteroles hace años que me tienen robado el corazón!! jaja. Hace un mes comencé un curso online en la Tallería de Mensaje en una galleta. El curso era de bollería francesa con Luis Olmedo. En este curso pretendía perfeccionar todo l

Ensalada De Patata, Tomate, Manzana , Huevo Y Boquerones

AHHH! Y ACEITUNAS! JAJAJA Sigo con mis ensaladas! Deliciosas y geniales para el verano eh! Así ya no me diréis: " Isa! no pongas tanto pastel... pon más ensaladas! ! jajaja INGREDIENTES: (Para 4 personas) - 2 patatas grandes o 4 medianas -

Ensalada De Patata, Jamon Dulce Y Tomate

FRESQUITA!!! Otra ensaladita para el verano! No hay excusas! Este verano ensaladitas! jajaja INGREDIENTES: (Para 4 personas) - 2 patatas grandes o 4 medianas - 4 ó 5 tomates rojos medianos, - 1 cebolleta o cebolla dulce - Aceitunas rellenas de

Ensalada De Patatas Alemana

KARTOFFELSALAD O ERDÄPFELSALAT Esta es una de las ensaladas que recuerdo con más cariño de cuando era pequeña. Mis padres viajaban cada año a Alemania y en una de estas ocasiones pude acompañarlos. Recuerdo que en cuanto entraba en los restaurantes y e

Bizcocho De Cerezas Y Mascarpone

CEREZAS!!! El fin de semana pasado lo pasamos recogiendo cerezas. Es un lujazo poderlo hacer y comerse la fruta directa del árbol. Los que vivimos en la ciudad así lo vemos! Me encantan las cerezas! El mascarpone es un queso fresco

Ensalada De Quinua, Tomate Y Anchoas

ENSALADITA BIEN SANA! La quinua es un pseudocereal no muy conocido aquí en España , pero es una maravilla, por su sabor y por lo bien que sienta. En verano ensaladitas sanas!! Yo la compre en Veritas , pero en muchos supermercados como Carrefour, el

Ensalada De Lentejas , Aguacate , Tomate Y Cilantro

LENTEJAS CON GUACAMOLE! Esta es una de las ensalada preferidas de mi maridín!, Edu! Le encanta ! y siempre me la pide. Espero que a vosotros también os guste!! El aguacate también llamado palta, cura, avocado o abacate son el fruto de un árbol

Solomillo De Cerdo Con Salsa Teriyaki , Manzana, Cebolleta Y Pasas

SALSA TERIYAKI Esta salsa me encanta para las carnes. La venden ya preparada en muchos súpers, ( en el Mercadona no! jaja) y le da un gusto especial. Es una salsa más dulce que la de soja Teriyaki es una técnica de cocción japonesa, consiste e

Guisantes Con Patatas , Jamón Y Coronados Por Un Huevo Poche

GUISANTES CON JAMÓN Me encanta los guisantes frescos, No tienen nada que ver con los congelados, te los comes como caramelitos. Ahora en verano son fáciles de encontrar, os animo a comprarlos y a malas comprarlos congelados! jaja Los guisantes (Pi

Arepas Venezolanas Con Pollo, Aguacate Y Mayonesa

AREPAS "REINA PEPIADA" Las arepas son una de estas comidas que sirve para un aperitivo, merienda, cena informal divertida. En Venezuela y en algunos países más incluso como desayuno. Para la elaboración de esta receta me he inspirado en la del maravillo

Ensalada De Queso De Cabra, Beicon Y Piñones

ENSALADA CLÁSICA DE QUESO DE CABRA Esta es la típica ensalada que te sirven en muchos restaurantes, A mi me gusta mucho y yo le he añadido mi toque particular! jaja El queso de cabra tiene se cree que tiene más proteína que el queso de

Coca De Albaricoques

ESTILO MENORCA Esta coca es típica de Mallorca. Me he inspirado en un blog maravilloso, mallorquín, Miel y limón recetas. Ahora que estamos en la época de los albaricoques hay que aprovechar a hacerla! INGREDIENTES : ( La ba

Ensalada De Pasta, Calabacín , Olivas Y Tomate

ALIÑO PERFECTO !!! El viernes pasado los Papis del equipo de fútbol me hicieron un regalo increíble. Me encantó todo, el que hubieran pensado en mi , en pensar que me gustaba y claro esta el regalo, jaja. Era una cesta con aceites y sales diferentes y

Bizcocho Cremoso De Manzana

BIZCOFLAN DE MANZANA Mi hermana mayor, Letty, me lleva doce años . Cuando ella empezó a tener hijos mi hermana Marian y yo casi vivíamos, los fines de semana, en su casa, haciéndole canguros de sus hijos. Me encantaba ir porque siempre nos tenía prepara

Higos Con Jamón Y Queso De Cabra

ALIÑO DE VINAGRE BALSÁMICO Este plato os puede servir para un primer plato, aperitivo , comida o cena informal. Cuanta más calidad en los ingredientes, más rico estará el plato! jajaja El higo es el fruto de la higuera " Ficus carica" . Se cree q

Crema De Pepino Y Yogur

SÚPER REFRESCANTE! Esta crema que os traído hoy es muy refrescante. A mi me encanta tomarla como aperitivo, en vasitos chiquitines. La sopa de pepino y yogur es un plato típico turco, cacik. El pepino es originario del sudeste de Asia. La mayor pa

Tarta Sacher

CHOCOLATE, ALMENDRA Y ALBARICOQUE!! Muchas veces me preguntáis :" Isa , una receta de tarta Sacher buena , comprobada, fácil y maravillosa?" Pues aquí la tenéis. Me he inspirado en la del blog de Las recetas de MJ, una bloguera más que estupenda. La

Mini Tartitas De Frambuesas

2 RECETAS : UNA MÁS ÁCIDA Y OTRA MÁS DULCE Estas tartaletas son tipo clafoutis o flaugnarde . Tengo dos versiones una es más ácida, debido a que predomina la acidez de la frambuesa y la otra más dulce, es de mascarpone y chocolate blanco. Os voy a dar l

Tortitas Americanas De Chocolate

PANQUEQUES DE CHOCOLATE! Son una verdadera delicia! , muy rápidas y fáciles de hacer. Esta receta es de un blog que me gusta mucho Dulce sentimiento y tiene de especial en que son mucho más esponjosas de lo habitual. Las tortitas americanas, t

Pavlova Con Fresas Y Arándanos

PASTEL DE MERENGUE , NATA Y FRUTOS ROJOS Hace años que en los libros de cocina había visto este tipo de pastel, pero no fue hasta hoy cuando lo he decidido cocinar. Este jueves fui a una cena y nos lo dieron , que deciros que me encantó y hoy he deci

Ensalada De Lentejas Con Pollito Y Vinagreta De Miel Y Mostaza

ENSALADA DE LENTEJAS CON VERDURITAS Y POLLO No debemos olvidar que las legumbres son muy importantes en nuestra dieta y es muy importante que las sigamos tomando aunque sea verano, mínimo 1 ó 2 días a la semana y que mejor que en una sabrosa ensaladita

Piruletas De Nugets De Pollo Rebozadas De Kikos

FLORECITAS DE NUGETS Hace ya años que vi esta receta en el blog de Pasen y degusten que me encanto y me impacto y es esta! Por las posibilidades que ofrece jaja Los nuggets fueron inventados en 1950 por Robert C. Baker, profesor de tecnología de lo

Pastel De Pepsi

PASTEL DE PEPSI Y MASCARPONE Con este pastel gane el premio de Pepsi hace unos días. Lo cocinaron de nuevo los cocineros de la Escuela Alambique de Madrid. Esta es su elaboración siguiendo mi receta . Pinchar AQUI. Estoy muy contenta y espero que os gus

Gazpacho De Sandía

FRESQUITO! Este plato es ideal para el verano! Para un aperitivo, para tener en la nevera y ir tomándolo cuando tienes antojos o un primer plato. Es un gazpacho más dulce y líquido que los demás. Si quieres espesarlo cuando tritures los ingredientes pon

Chinois O Rosenkuchen De Nocilla

MASA BRIOIX! Este pastel lo hago hace años y siempre triunfa! Lo puedes rellenar de Nocilla, Crema pastelera,... Es un pastel de origen alemán. Su nombre es Rosenkuchen o rosenkujen , si lo traducimos al castellano sería como pastel de rosas, por su sim

Patatas Bravas

MARAVILLOSO APERITIVO ESPAÑOL! Desde pequeña me encantan! Siempre se hacen rankings de los bares que preparan las mejores patatas bravas. Yo vivo en Barcelona y tengo especial cariño a las del Bar Tomás y las del Bar Mandri. Aunque existen montón de var

Tortitas Americanas

PANQUEQUES! Hace unos días publique la receta de tortitas americanas de chocolate, si quieres verla pincha AQUÍ. Hoy os traigo las básicas, las tradicionales. Espero que os gusten! Son rápidas y el desayuno se convierte en un festín Las torti