Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Harina
1 Vaso de Vino Blanco
1 Vaso de Azúcar
1 Vaso de Aceite de Oliva
2 Cucharadas de Anís (matalahúga)
Piel de una Naranja
Piel de un Limón
Canela Molida
PREPARACIÓN:
Coloc
Pestiños Con Canela
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Harina
1 Vaso de Vino Blanco
1 Vaso de Azúcar
1 Vaso de Aceite de Oliva
2 Cucharadas de Anís (matalahúga)
Piel de una Naranja
Piel de un Limón
Canela Molida
PREPARACIÓN:
Coloc
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
150 Gramos de Arroz Basmati
100 Gramos de Lechuga
50 Gramos de Cebolla
1 Zanahoria Grande
1 Tomate
2 Cucharadas Grandes de Maíz Dulce
2 Lonchas Gruesas de Queso Semi-curado
1 Lata de Atún en Aceite
12
Ensalada De Arroz
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
150 Gramos de Arroz Basmati
100 Gramos de Lechuga
50 Gramos de Cebolla
1 Zanahoria Grande
1 Tomate
2 Cucharadas Grandes de Maíz Dulce
2 Lonchas Gruesas de Queso Semi-curado
1 Lata de Atún en Aceite
12
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Para la masa de las crepes:
4 Cucharadas de Harina
1 Vaso de Leche
100 gr. de Margarina Derretida
2 Huevos
Resto de ingredientes:
200 gr. de Salmón Ahumado
200 gr. de Crema de Queso
Zumo de
Rollitos De Salmón Ahumado Y Crema De Queso
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Para la masa de las crepes:
4 Cucharadas de Harina
1 Vaso de Leche
100 gr. de Margarina Derretida
2 Huevos
Resto de ingredientes:
200 gr. de Salmón Ahumado
200 gr. de Crema de Queso
Zumo de
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas
8 Alcachofas
4 Zanahorias
200 gr. de Bacón Ahumado
1 Cebolla
100 ml. de vino blanco
Caldo de Verduras
1 Hoja de Laurel
Unos Granos de Pimienta Negra
Perejil Fresco
Aceite de Oliva y
Alcachofas Con Patatas Y Bacón
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas
8 Alcachofas
4 Zanahorias
200 gr. de Bacón Ahumado
1 Cebolla
100 ml. de vino blanco
Caldo de Verduras
1 Hoja de Laurel
Unos Granos de Pimienta Negra
Perejil Fresco
Aceite de Oliva y
L as Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Tomates Grandes
1 Pimiento Verde
4 Cebolletas
1 Pepino
2 Patata Cocida
1 Lata de Atún en Aceite
1 Lata de Anchoas en Aceite
150 gr. de Aceitunas Negras
2 Huevos Cocidos
6 Cucharadas S
Ensalada Nizzarda
L as Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Tomates Grandes
1 Pimiento Verde
4 Cebolletas
1 Pepino
2 Patata Cocida
1 Lata de Atún en Aceite
1 Lata de Anchoas en Aceite
150 gr. de Aceitunas Negras
2 Huevos Cocidos
6 Cucharadas S
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Tallos de Apio
1 Zanahoria Grande
1/2 Calabacín
1/4 de Judías Verdes
2 Patatas Medianas
3 Cucharadas de Tomate Frit
1 Litro de Caldo de Pollo o Verduras
100 gr. de Pasta
Aceite de Oliva, Pim
Sopa Minestrone
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Cebolla
2 Tallos de Apio
1 Zanahoria Grande
1/2 Calabacín
1/4 de Judías Verdes
2 Patatas Medianas
3 Cucharadas de Tomate Frit
1 Litro de Caldo de Pollo o Verduras
100 gr. de Pasta
Aceite de Oliva, Pim
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Rojo de Almería
5 Huevos
Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Pelar las patatas lavar y cortar en cuatro trozos cada una, cortar los trozos en lon
Tortilla De Patatas Y Pimientos Rojos (microondas)
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Rojo de Almería
5 Huevos
Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Pelar las patatas lavar y cortar en cuatro trozos cada una, cortar los trozos en lon
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
300 gr. de Jamón Serrano
1 Cebolla Mediana
40 gr. Mantequilla
3 Cucharadas de Aceite Oliva
5 Cucharadas de Harina
3/4 litro de Leche (aprox.)
Nuez Moscada
Sal
Aceite de Oliva Virgen
Para re
Croquetas De Jamón Serrano
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
300 gr. de Jamón Serrano
1 Cebolla Mediana
40 gr. Mantequilla
3 Cucharadas de Aceite Oliva
5 Cucharadas de Harina
3/4 litro de Leche (aprox.)
Nuez Moscada
Sal
Aceite de Oliva Virgen
Para re
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Lechugas Variadas (Rúcala, Escarola y Brotes de Espinaca)
2 Tomates Raf
6 Pimientos del Piquillo
8 Alcachofas
1 Cebolla Morada
Aceite de Oliva Virgen
Vinagre de Jerez y Sal
PREPARACIÓN:
Lo
Ensalada De Pimientos Del Piquillo Alcachofas Y Tomate
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Lechugas Variadas (Rúcala, Escarola y Brotes de Espinaca)
2 Tomates Raf
6 Pimientos del Piquillo
8 Alcachofas
1 Cebolla Morada
Aceite de Oliva Virgen
Vinagre de Jerez y Sal
PREPARACIÓN:
Lo
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Aguacates Maduros
50 gr. de Salmón Ahumado
50 gr. de Atún Ahumado
50 gr. de Huevas de Trucha
1 Tomate de Ensalada
½ Pimiento Rojo
1 Pimiento Verde
1 Cebolleta
Aceite de Oliva
Zumo de Limón y
Aguacates Con Ahumados Y Huevas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Aguacates Maduros
50 gr. de Salmón Ahumado
50 gr. de Atún Ahumado
50 gr. de Huevas de Trucha
1 Tomate de Ensalada
½ Pimiento Rojo
1 Pimiento Verde
1 Cebolleta
Aceite de Oliva
Zumo de Limón y
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
150 gr. de Pasta para Canelones
2 dl. de Salsa Bechamel
2 dl. de Salsa de Tomate
400 gr. de Mozzarella
1 dl. de Aceite de Oliva
Sal y albahaca
Para el relleno:
300 gr. de Setas
300 gr. de Pechuga d
Canelones De Carne Y Setas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
150 gr. de Pasta para Canelones
2 dl. de Salsa Bechamel
2 dl. de Salsa de Tomate
400 gr. de Mozzarella
1 dl. de Aceite de Oliva
Sal y albahaca
Para el relleno:
300 gr. de Setas
300 gr. de Pechuga d
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Carne de Ternera (para guisar)
3 Zanahorias, 3 Patatas
100 gr. de Guisantes o Alcachofas
1 Cebolla, 2 Dientes de Ajos
1 Pimiento Rojo Pequeño
1 Puerro, 1 Tomate Maduro
1 Vaso de Vino Blanco
Estofado De Ternera Con Patatas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Carne de Ternera (para guisar)
3 Zanahorias, 3 Patatas
100 gr. de Guisantes o Alcachofas
1 Cebolla, 2 Dientes de Ajos
1 Pimiento Rojo Pequeño
1 Puerro, 1 Tomate Maduro
1 Vaso de Vino Blanco
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg Tomates
2 Calabacine
1 Berenjena
1 Cebolla
2 Pimientos Verdes
400 gr. Queso Fresco
200 gr. Jamón York
100 gr. de Queso Rallado
1 Paquete de Pasta para Lasaña (cocida)
Lasaña De Verduras Gratinada
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg Tomates
2 Calabacine
1 Berenjena
1 Cebolla
2 Pimientos Verdes
400 gr. Queso Fresco
200 gr. Jamón York
100 gr. de Queso Rallado
1 Paquete de Pasta para Lasaña (cocida)
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kg. de Magro de Cerdo
1 Lata de Tomate Natural Apis (850 Gramos)
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
1 Vasos de Vino Blanco
1 Vaso de Agua
Cucharadita de Preparado para Pinchos
Carterilla de Azafrán
&#
Carne De Magro De Cerdo Con Tomate
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kg. de Magro de Cerdo
1 Lata de Tomate Natural Apis (850 Gramos)
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
1 Vasos de Vino Blanco
1 Vaso de Agua
Cucharadita de Preparado para Pinchos
Carterilla de Azafrán
&#
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo en Filetes
1 Cebolla Mediana
1 Manzana Reineta
1 Cucharadita de Curry en Polvo
400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar
1/2 Vaso de Aceite de Oliva (para freír el poll
Pechugas De Pollo Al Curry
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo en Filetes
1 Cebolla Mediana
1 Manzana Reineta
1 Cucharadita de Curry en Polvo
400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar
1/2 Vaso de Aceite de Oliva (para freír el poll
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
200 gr. de Queso de Untar
100 gr. de Azúcar
4 dl de Nata Líquida
1 Sobre de Gelatina de Limón
400 gr. de Bizcochos Sobaos
200 gr. de Mermelada de Fresa
PREPARACIÓN:
En el fondo de un molde
Tarta De Queso Al Limón Con Mermelada De Fresa
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
200 gr. de Queso de Untar
100 gr. de Azúcar
4 dl de Nata Líquida
1 Sobre de Gelatina de Limón
400 gr. de Bizcochos Sobaos
200 gr. de Mermelada de Fresa
PREPARACIÓN:
En el fondo de un molde
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Lomos de Bacalao
4 Pimientos Rojos
2 Cebolla
1 Copita de Jerez Oloroso
2 Dientes de Ajos
Pimienta Negra
Vinagre
Aceite de Oliva, Sal
2 Huevo
Aceite de Girasol
PREPARACIÓN:
Para la m
Bacalao Gratinado Con Muselina
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Lomos de Bacalao
4 Pimientos Rojos
2 Cebolla
1 Copita de Jerez Oloroso
2 Dientes de Ajos
Pimienta Negra
Vinagre
Aceite de Oliva, Sal
2 Huevo
Aceite de Girasol
PREPARACIÓN:
Para la m
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
400 gr. de Carne Picada de Vacuno y Cerdo
500 gr. de Salsa de Tomate Casero
3 Dientes de Ajo
½ Cebolla Grande
1 Copa de Vino de Málaga Virgen
Aceite de Oliva Vir
Espaguetis Con Carne De Vacuno Y Cerdo Al Vino De Malaga
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
400 gr. de Carne Picada de Vacuno y Cerdo
500 gr. de Salsa de Tomate Casero
3 Dientes de Ajo
½ Cebolla Grande
1 Copa de Vino de Málaga Virgen
Aceite de Oliva Vir
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Pollo Troceado
1 Pimiento Choricero
4 Dientes de Ajo
2 Hojas de Laurel
75 gr. de Almendras Crudas
2 Rebanada de Pan del día Anterior
½ Vaso de Vino Blanco
Aceite de Oliva
Pimien
Pollo Al Ajillo Con Almendras
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Pollo Troceado
1 Pimiento Choricero
4 Dientes de Ajo
2 Hojas de Laurel
75 gr. de Almendras Crudas
2 Rebanada de Pan del día Anterior
½ Vaso de Vino Blanco
Aceite de Oliva
Pimien
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Pepinillos
4 Anchoas Frescas en Aceite
4 Tacos de Bonito en Aceite
4 Aceitunas Verdes Deshuesadas
2 Cucharadas Soperas de Vinagreta
PREPARACIÓN:
En un palillo pinchar una aceituna, un
Pincho De Atun, Anchoa, Pepinillo Y Aceituna
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Pepinillos
4 Anchoas Frescas en Aceite
4 Tacos de Bonito en Aceite
4 Aceitunas Verdes Deshuesadas
2 Cucharadas Soperas de Vinagreta
PREPARACIÓN:
En un palillo pinchar una aceituna, un
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kg. de Harina
250 gr. de Azúcar
30 cl. de Anís Dulce
500 cl. de Aceite de Oliva Virgen Extra (frito)
250 cl. de Vino Dulce (tipo moscatel)
canela Molida
50 gr. Ajonjolí tostado (sésamo)
Ras
Roscos De Vino
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kg. de Harina
250 gr. de Azúcar
30 cl. de Anís Dulce
500 cl. de Aceite de Oliva Virgen Extra (frito)
250 cl. de Vino Dulce (tipo moscatel)
canela Molida
50 gr. Ajonjolí tostado (sésamo)
Ras
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas
½ kg. de Bonito
2 Cebollas
2 Hojas de Laurel
2 Pimientos Verdes
2 Dientes de Ajo
2 Pimientos Choriceros, Perejil
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta Negra
PREPARACIÓN:
En p
Marmitako De Bonito
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas
½ kg. de Bonito
2 Cebollas
2 Hojas de Laurel
2 Pimientos Verdes
2 Dientes de Ajo
2 Pimientos Choriceros, Perejil
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta Negra
PREPARACIÓN:
En p
Ingredientes: (para 4 personas)
* 8 Trozos de Lomo de Bacalao Desalado
* 3 dl. de Aceite de Oliva
* 5 Dientes de Ajo
* 3 Cebollas Rojas
* 4 Tomates Maduros
* 3 Pimientos Morrones
* 3 Pimientos Choriceros Seco
* 2 Rebanada
Bacalao A La Vizcaina
Ingredientes: (para 4 personas)
* 8 Trozos de Lomo de Bacalao Desalado
* 3 dl. de Aceite de Oliva
* 5 Dientes de Ajo
* 3 Cebollas Rojas
* 4 Tomates Maduros
* 3 Pimientos Morrones
* 3 Pimientos Choriceros Seco
* 2 Rebanada
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
150 gr. de Carne de Pollo
200 gr. de Harina de Maíz (maizena)
½ Litro de Leche
1 Cebolla
1 Ajo
Perejil Picado
50 gr. de Mantequilla
1 Huevo
Pan Rallado
Sal y Pimienta Negra Molida
Aceite
Croquetas De Pollo
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
150 gr. de Carne de Pollo
200 gr. de Harina de Maíz (maizena)
½ Litro de Leche
1 Cebolla
1 Ajo
Perejil Picado
50 gr. de Mantequilla
1 Huevo
Pan Rallado
Sal y Pimienta Negra Molida
Aceite
Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4
personas)
400 gr. de Espaguetis
150 gr. de Beicon Ahumado
100 gr. de Queso Parmesano Rallado
3 Yemas de Huevo
2 Diente de Ajo
½ Copa de Vino Blanco
Pimienta Negra Molida
Espaguettis Carbonara Receta Tradicional
Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4
personas)
400 gr. de Espaguetis
150 gr. de Beicon Ahumado
100 gr. de Queso Parmesano Rallado
3 Yemas de Huevo
2 Diente de Ajo
½ Copa de Vino Blanco
Pimienta Negra Molida
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 1/4 Litro de Leche
250 gr. de Arroz
200 gr. de Azúcar
La Cascara de un Limón
La Cascara de una Naranja
1 Palito de Canela en Rama
Canela en Molida (para decorar)
PREPARACIÓN:
Ponemos
Arroz Con Leche
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 1/4 Litro de Leche
250 gr. de Arroz
200 gr. de Azúcar
La Cascara de un Limón
La Cascara de una Naranja
1 Palito de Canela en Rama
Canela en Molida (para decorar)
PREPARACIÓN:
Ponemos
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Bacalao
Judías Blancas
Garbanzos
Acelga
Tomate Seco
Pimiento Seco
Laurel
Huevo Duro
Almendras
Sal y Azafrán
Aceite de Oliva
PREPARACIÓN:
Ponemos en una olla con agua fría la judía con 1
Potage De Semana Santa
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Bacalao
Judías Blancas
Garbanzos
Acelga
Tomate Seco
Pimiento Seco
Laurel
Huevo Duro
Almendras
Sal y Azafrán
Aceite de Oliva
PREPARACIÓN:
Ponemos en una olla con agua fría la judía con 1
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
3 Huevos
9 Cucharadas de leche
9 Cucharadas de Aceite de Oliva
9 Cucharadas de Azúcar
Raspadura de 2 limones
1 Copita de Anís
Canela al Gusto
750 Gramos de Harina aprox. (la que admita)
2 Sobres de
Roscos De Huevo Y Leche
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
3 Huevos
9 Cucharadas de leche
9 Cucharadas de Aceite de Oliva
9 Cucharadas de Azúcar
Raspadura de 2 limones
1 Copita de Anís
Canela al Gusto
750 Gramos de Harina aprox. (la que admita)
2 Sobres de
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne Picada Ternera y Cerdo
1 Rama de Perejil
1 Huevo
1 Cebolla
2 Dientes de Ajo
2 Cucharadas de Pan Rallado
100 gr. de Harina para Rebozar las Albóndigas
Aceite para Freír
Sal y Pimienta
Albondigas Con Salsa De Tomate Y Piquillo
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne Picada Ternera y Cerdo
1 Rama de Perejil
1 Huevo
1 Cebolla
2 Dientes de Ajo
2 Cucharadas de Pan Rallado
100 gr. de Harina para Rebozar las Albóndigas
Aceite para Freír
Sal y Pimienta
