Para preparar este delicioso canapé necesitamos cestitas, queso de untar, nueces y miel.
Rellenamos las cestitas con queso de untar (tipo Philadelphia) y colocamos media nuez pelada encima. Luego ponemos un hilito de miel, que le dará el toque perfecto a
Cestitas De Queso Y Nueces
Para preparar este delicioso canapé necesitamos cestitas, queso de untar, nueces y miel.
Rellenamos las cestitas con queso de untar (tipo Philadelphia) y colocamos media nuez pelada encima. Luego ponemos un hilito de miel, que le dará el toque perfecto a
INGREDIENTES:
- 1 placa de hojaldre (fresco o congelado)
- jamón serrano
- queso de untar
- dátiles
- 1 huevo
- sésamo /ajonjolí
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 180ºC.
Mientras tanto, ponemos la masa de hojaldre sobre papel de hornear y cortamos c
Bocaditos De Jamón, Dátil Y Queso
INGREDIENTES:
- 1 placa de hojaldre (fresco o congelado)
- jamón serrano
- queso de untar
- dátiles
- 1 huevo
- sésamo /ajonjolí
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 180ºC.
Mientras tanto, ponemos la masa de hojaldre sobre papel de hornear y cortamos c
Os presento una selección de canapés que quedan ideales en cualquier celebración. Además son muy fáciles de hacer y están muy ricos. Os animo a que los probéis.
BOCADITOS DE JAMÓN, DÁTIL Y QUESO
INGREDIENTES:
- 1 placa de hojaldre (fresco o congelado)
-
Canapés Variados
Os presento una selección de canapés que quedan ideales en cualquier celebración. Además son muy fáciles de hacer y están muy ricos. Os animo a que los probéis.
BOCADITOS DE JAMÓN, DÁTIL Y QUESO
INGREDIENTES:
- 1 placa de hojaldre (fresco o congelado)
-
INGREDIENTES:(2 personas)
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 pechuga de pollo fileteada
- 4 fajitas (tortitas de trigo)
- aceite de oliva (AOVE)
Para sazonar: sal, pimienta, ajo en polvo, perejil picado, albahaca, zumo de 1 limón.
ELAB
Fajita De Pollo
INGREDIENTES:(2 personas)
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 pechuga de pollo fileteada
- 4 fajitas (tortitas de trigo)
- aceite de oliva (AOVE)
Para sazonar: sal, pimienta, ajo en polvo, perejil picado, albahaca, zumo de 1 limón.
ELAB
INGREDIENTES:
- 2 filetes de pechuga de pollo
- lechuga
- queso rallado (mezcla de quesos)
- 1-2 cucharadas de mayonesa o alioli
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- tortitas de trigo (las que usamos para las fajitas)
ELABORACIÓN:
Ponemos en una sartén anti
Wrap De Pollo
INGREDIENTES:
- 2 filetes de pechuga de pollo
- lechuga
- queso rallado (mezcla de quesos)
- 1-2 cucharadas de mayonesa o alioli
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- tortitas de trigo (las que usamos para las fajitas)
ELABORACIÓN:
Ponemos en una sartén anti
Pastissets de moniato
Este es el nombre que reciben comúnmente estos pastelitos en la zona donde son característicos, que es la región de Valencia. Como en toda receta, existen variaciones de esta o variedades según los ingredientes utilizados, las
Pastelitos De Boniato
Pastissets de moniato
Este es el nombre que reciben comúnmente estos pastelitos en la zona donde son característicos, que es la región de Valencia. Como en toda receta, existen variaciones de esta o variedades según los ingredientes utilizados, las
¿Cómo se la pasaron esta navidad? Espero que fantástico y aún siguen las fiestas ¿no?, con esto más y más comida rica.
En estas fiestas no me lo propuse pero a diferencia de otros años comí con moderación, creo que poco poco se me ha quit
Galletas De Avena Con Chocolate Blanco Bajas En Grasa
¿Cómo se la pasaron esta navidad? Espero que fantástico y aún siguen las fiestas ¿no?, con esto más y más comida rica.
En estas fiestas no me lo propuse pero a diferencia de otros años comí con moderación, creo que poco poco se me ha quit
Este mes el Asaltablog estaba de vacaciones coincidiendo con la Navidad , cuando Conxy nos propuso hacer el amigo invisible voluntario, no dudé en apuntarme, la idea me parecía divertida.
Mi blog asaltado ha sido el de Pepe Sirvent, casi casi he repas
Crema De Puerros
Este mes el Asaltablog estaba de vacaciones coincidiendo con la Navidad , cuando Conxy nos propuso hacer el amigo invisible voluntario, no dudé en apuntarme, la idea me parecía divertida.
Mi blog asaltado ha sido el de Pepe Sirvent, casi casi he repas
Comparto con mis seguidores este roscón de reyes que hicimos mi hija y yo, ella tiene varias intolerancias y una de ellas es al glutén, por lo que ha buscado esta receta del roscón, que aunque hemos variado un poco , es del grupo Celiacos de Facebook.
Roscón De Reyes Sin Gluten
Comparto con mis seguidores este roscón de reyes que hicimos mi hija y yo, ella tiene varias intolerancias y una de ellas es al glutén, por lo que ha buscado esta receta del roscón, que aunque hemos variado un poco , es del grupo Celiacos de Facebook.
FLAN DE QUESO
INGREDIENTES
HUEVOS 8 unid.
AZÚCAR 200grs
LECHE CONDENSADA 400grs
LECHE NORMAL 500grs
QUESO DE UNTAR 400grs
ELABORACIÓN.
- EN UN BOL INCORPORAMOS LA LECHE CONDENSADA, EL QUESO Y LA LECHE NORMAL.
- BATIMOS LOS INGR
Flan De Queso
FLAN DE QUESO
INGREDIENTES
HUEVOS 8 unid.
AZÚCAR 200grs
LECHE CONDENSADA 400grs
LECHE NORMAL 500grs
QUESO DE UNTAR 400grs
ELABORACIÓN.
- EN UN BOL INCORPORAMOS LA LECHE CONDENSADA, EL QUESO Y LA LECHE NORMAL.
- BATIMOS LOS INGR
¡Ya es navidad! Hace cuatro días o menos estábamos tumbados en la playa, con días largos, granizados de limón y cine de verano. Pero bueno a la que me descuidare estaré haciendo todo esto y echando de menos la navidad.
Nunca conformes con lo
Turrón De Chocolate Con Avellanas Y Sin Lactosa
¡Ya es navidad! Hace cuatro días o menos estábamos tumbados en la playa, con días largos, granizados de limón y cine de verano. Pero bueno a la que me descuidare estaré haciendo todo esto y echando de menos la navidad.
Nunca conformes con lo
Seguramente estaréis pensando que vaga esta Mónica que nos hace una entrada con la salsa de la crema de estragón que acompañaba el solomillo con mandarinas pero es que es para darle la relevancia que toca y que este en una sección de salsas.
As
Crema "salsa" De Estragón
Seguramente estaréis pensando que vaga esta Mónica que nos hace una entrada con la salsa de la crema de estragón que acompañaba el solomillo con mandarinas pero es que es para darle la relevancia que toca y que este en una sección de salsas.
As
Seguimos con recetas navideñas, que este mes es lo que toca.
Estos nevaditos me han dejado fascinada, son muy sencillos y la textura es estupenda. En casa nos gustan más que los polvorones, son más ligeros, así que este año pienso hacerlos mucho. Iré
Nevaditos
Seguimos con recetas navideñas, que este mes es lo que toca.
Estos nevaditos me han dejado fascinada, son muy sencillos y la textura es estupenda. En casa nos gustan más que los polvorones, son más ligeros, así que este año pienso hacerlos mucho. Iré
Se acerca la Navidad! Y con ella los regalos, los amigos invisibles y todas esas típicas tradiciones navideñas. Así que hoy, os presento un regalo de navidad muy goloso: Bombones! Queréis saber como hacerlos
Necesitamos:
1 tableta de chocolate ne
Como Hacer Bombones?
Se acerca la Navidad! Y con ella los regalos, los amigos invisibles y todas esas típicas tradiciones navideñas. Así que hoy, os presento un regalo de navidad muy goloso: Bombones! Queréis saber como hacerlos
Necesitamos:
1 tableta de chocolate ne
Llevo las últimas entradas venga a hablar de repostería y como puedes aprovecharlas para preparar regalos con ellas, así que hoy he decidido poner algo de salado que nunca viene mal y más de una amiga estará contenta con esta elección.
Antes de proceder
Paté Casero Y Otros Regalos Salados
Llevo las últimas entradas venga a hablar de repostería y como puedes aprovecharlas para preparar regalos con ellas, así que hoy he decidido poner algo de salado que nunca viene mal y más de una amiga estará contenta con esta elección.
Antes de proceder
En Inglaterra tenemos un asado de cerdo bastante espectacular con corteza que o bien puede ir enrollado con un relleno variado o con el hueso y asado tal cual; en Inglaterra el plato se llama: Roast Loin of pork with Crackling - así si vas y si te gusta
Menú De Hoy: Chuletas De Cerdo Al Horno Y De Postre Tartaletas De Almendra Y Limón
En Inglaterra tenemos un asado de cerdo bastante espectacular con corteza que o bien puede ir enrollado con un relleno variado o con el hueso y asado tal cual; en Inglaterra el plato se llama: Roast Loin of pork with Crackling - así si vas y si te gusta
Como no todo son primeros platos hoy os traigo una idea de aperitivo para untar panecillos que seguro que os sorprenderá, ya no sólo por el sabor sino por lo que sencilla que es.
INGREDIENTES:
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 1 lata
Paté De Mejillones
Como no todo son primeros platos hoy os traigo una idea de aperitivo para untar panecillos que seguro que os sorprenderá, ya no sólo por el sabor sino por lo que sencilla que es.
INGREDIENTES:
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 1 lata
Dijo Huxley que "62.400 repeticiones hacen una verdad" y el hotel Walforf Astoria de Nueva York lo sabe muy bien, ya que lleva desde la década de los cincuenta, y sin éxito aparente, desmintiendo una leyenda urbana que concierne a su tarta d
Cupcakes De Terciopelo Rojo Con Frosting De Queso Crema Y Feliz Año Nuevo
Dijo Huxley que "62.400 repeticiones hacen una verdad" y el hotel Walforf Astoria de Nueva York lo sabe muy bien, ya que lleva desde la década de los cincuenta, y sin éxito aparente, desmintiendo una leyenda urbana que concierne a su tarta d
Comenzaremos cortando las pechugas de pollo al estilo juliana, es decir, en forma de bastones. Una vez cortado incorporamos el sazonador cajún (que habremos elaborado mezclando bien los ingredientes indicados utilizando una picadora) y removemos hasta que
Pollo Cajún Al Limón
Comenzaremos cortando las pechugas de pollo al estilo juliana, es decir, en forma de bastones. Una vez cortado incorporamos el sazonador cajún (que habremos elaborado mezclando bien los ingredientes indicados utilizando una picadora) y removemos hasta que
El plato de hoy fue el plato principal de Noche buena, después de mejillones, patés, gambas langostineras, embutidos y quesos.
Aunque a simple vista parezca complicado rellenar los picantones, no lo es, es mucho más fácil de lo que parece en un
Picantones Rellenos De Carne Con Arándanos Y Pera
El plato de hoy fue el plato principal de Noche buena, después de mejillones, patés, gambas langostineras, embutidos y quesos.
Aunque a simple vista parezca complicado rellenar los picantones, no lo es, es mucho más fácil de lo que parece en un
Los higos secos y las avellanas nos encantan de ahí el motivo que haya salido esta receta, jugando a mezclar ingredientes han salido estos crujientes muy ricos.
Pueden ser la alternativa o el complemento a, polvorones, mantecados y bombones. Son m
Crujientes De Higos Secos Con Avellanas (feliz 2015)
Los higos secos y las avellanas nos encantan de ahí el motivo que haya salido esta receta, jugando a mezclar ingredientes han salido estos crujientes muy ricos.
Pueden ser la alternativa o el complemento a, polvorones, mantecados y bombones. Son m
Tenía programada esta entrada para publicarla el día de nochebuena pero la tarta sacher con caviar de frambuesa se puso en el carril de la izquierda, dio el intermitente, pisó el acelerador e hizo un adelantamiento impecable en toda regla colocándose
Galletas De Jengibre Y Canela
Tenía programada esta entrada para publicarla el día de nochebuena pero la tarta sacher con caviar de frambuesa se puso en el carril de la izquierda, dio el intermitente, pisó el acelerador e hizo un adelantamiento impecable en toda regla colocándose
Este plato me encanta y aunque es un clásico no pasa de moda. Esta receta se puede hacer con buey de mar pero para mi gusto queda mucho más fino con centollo o mejor si encontramos centolla (que tiene más carne).
Es una receta fácil de hacer pero
Txangurro (centollo) A La Donostiarra
Este plato me encanta y aunque es un clásico no pasa de moda. Esta receta se puede hacer con buey de mar pero para mi gusto queda mucho más fino con centollo o mejor si encontramos centolla (que tiene más carne).
Es una receta fácil de hacer pero
He tenido antojo de esta rica ensalada, en verdad es que el betabel o remolacha, como es llamada en muchos lugares, me encanta, pero últimamente había traído en mente este sabor tan simple, pero a la vez tan rico, además es ideal para preparar como un
Ensalada De Betabel (remolacha) Y Naranja
He tenido antojo de esta rica ensalada, en verdad es que el betabel o remolacha, como es llamada en muchos lugares, me encanta, pero últimamente había traído en mente este sabor tan simple, pero a la vez tan rico, además es ideal para preparar como un
Para estos días de fiestas nada como un buen
hervido de gallina para recuperar las fuerzas y seguir la fiesta y las
parrandas. El hervido de gallina de nuestra familia Gómez Luque es excelente para reanimar el cuerpo despues de una noche de celebración!
Hervido De Gallina
Para estos días de fiestas nada como un buen
hervido de gallina para recuperar las fuerzas y seguir la fiesta y las
parrandas. El hervido de gallina de nuestra familia Gómez Luque es excelente para reanimar el cuerpo despues de una noche de celebración!
Pocos ingredientes se necesitan para hacer estos milhojas y quedar de maravilla con nuestros invitados, o si vamos nosotros de invitados a alguuna casa!!, Atreveros a hacerlos ya veréis que fáciles y que bien os quedarán!!
INGREDIENTES
1 lámina de hoj
Milhojas De Crema Y Nata
Pocos ingredientes se necesitan para hacer estos milhojas y quedar de maravilla con nuestros invitados, o si vamos nosotros de invitados a alguuna casa!!, Atreveros a hacerlos ya veréis que fáciles y que bien os quedarán!!
INGREDIENTES
1 lámina de hoj
INGREDIENTES (para 6 personas)
400 gr de gambas peladas
1 puerro
1 zanahoria
6 espárragos verdes
4 huevos
250 ml de nata
80 gr de mayonesa
2 cucharaditas de salsa de soja
limón (para decorar)
perejil (para decorar)
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Lim
Pastel De Gambas Y Espárragos
INGREDIENTES (para 6 personas)
400 gr de gambas peladas
1 puerro
1 zanahoria
6 espárragos verdes
4 huevos
250 ml de nata
80 gr de mayonesa
2 cucharaditas de salsa de soja
limón (para decorar)
perejil (para decorar)
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Lim
Os presento la tarta que hice para nochebuena, se trata de una tarta
de mousse de chocolate con un ligero toque aromático de pimienta de Sichuan, en
el interior lleva una deliciosa crema de mandarina y en la base un bizcocho de
cacao con trocitos de
Tarta De Chocolate, Mandarina Y Pimienta De Sichuan
Os presento la tarta que hice para nochebuena, se trata de una tarta
de mousse de chocolate con un ligero toque aromático de pimienta de Sichuan, en
el interior lleva una deliciosa crema de mandarina y en la base un bizcocho de
cacao con trocitos de
Aún me queda un turrón más antes de acabar el año jeje, esta vez he intentado recrear la famosa tarta
de manzana en un turrón, lo que he hecho ha sido preparar una ganache de
chocolate substituyendo la nata por puré de manzana y después le he añadid
Turrón De Tarta De Manzana
Aún me queda un turrón más antes de acabar el año jeje, esta vez he intentado recrear la famosa tarta
de manzana en un turrón, lo que he hecho ha sido preparar una ganache de
chocolate substituyendo la nata por puré de manzana y después le he añadid
Ya estamos a puntito de acabar el año y no pueden faltar unos
deliciosos churros con chocolate caliente para empezar el año con buen pie!
La receta de los churros es super sencilla, solo se necesita agua,
harina y aceite para freírlos, pero como
Churros De Speculoos Y Chocolate Caliente Con Castañas Y Coñac
Ya estamos a puntito de acabar el año y no pueden faltar unos
deliciosos churros con chocolate caliente para empezar el año con buen pie!
La receta de los churros es super sencilla, solo se necesita agua,
harina y aceite para freírlos, pero como
