Nuestro querido aliado en la cocina, un ingrediente que a todos nos gusta, es muy socorrido, da mucho juego, admite todo, se puede comer tanto en frío como en caliente.
El arroz, es uno de los cereales más consumidos en el planeta, es el pr
Arroz Con Alcachofas
Nuestro querido aliado en la cocina, un ingrediente que a todos nos gusta, es muy socorrido, da mucho juego, admite todo, se puede comer tanto en frío como en caliente.
El arroz, es uno de los cereales más consumidos en el planeta, es el pr
Desde que empezó la primavera, no he parado de hacer cosas nuevas algunas de ellas me han servido como crecimiento personal y sobre todo relacionado con lo que más nos gusta cocinar, compartir y dar lo mejor de nosotros mismo. Ya se que he tenido
Macarrones Con Piña
Desde que empezó la primavera, no he parado de hacer cosas nuevas algunas de ellas me han servido como crecimiento personal y sobre todo relacionado con lo que más nos gusta cocinar, compartir y dar lo mejor de nosotros mismo. Ya se que he tenido
La propuesta de este mes en Desafío en la Cocina consiste en un plato frío que se sirve un huevo duro al que se le quita la cascara, se recubre de carne picada, ya sea de ternera, cerdo o con juntamente, yo prefiero esta última queda más j
Huevos A La Escocesa
La propuesta de este mes en Desafío en la Cocina consiste en un plato frío que se sirve un huevo duro al que se le quita la cascara, se recubre de carne picada, ya sea de ternera, cerdo o con juntamente, yo prefiero esta última queda más j
Después de la colección de recetas navideñas, comenzamos con el “Especial Nochevieja”, aunque la mayoría de ideas de Nochebuena y Navidad serían una buena opción para la noche de Fin de Año y pa
Almejas con ajo y perejil
Después de la colección de recetas navideñas, comenzamos con el “Especial Nochevieja”, aunque la mayoría de ideas de Nochebuena y Navidad serían una buena opción para la noche de Fin de Año y pa
Con esta maravilla de receta participo en el concurso que ha organizado Zespri, uno de los requisitos es que la receta sea saludable y como no, con kiwis. Me ha gustado mucho esta panna cotta, porque el kiwi tiene un sabor muy fresco y tiene ese "pica pi
Receta Saludable Con Zespri Sungold, Panacota Ligera Con Kiwi (panna Cotta)
Con esta maravilla de receta participo en el concurso que ha organizado Zespri, uno de los requisitos es que la receta sea saludable y como no, con kiwis. Me ha gustado mucho esta panna cotta, porque el kiwi tiene un sabor muy fresco y tiene ese "pica pi
ENSAIMADA DE MALLORCA
Desde pequeña me han gustado muchísimo las ensaimadas y esta ha sido de la receta que más solicitada por mis peques hasta ahora, por este motivo me hace especial ilusión introducirla la primera
La ensaimada es típica de Mallo
Ensaimada De Mallorca
ENSAIMADA DE MALLORCA
Desde pequeña me han gustado muchísimo las ensaimadas y esta ha sido de la receta que más solicitada por mis peques hasta ahora, por este motivo me hace especial ilusión introducirla la primera
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REBELIÓN EN EL NIDO
Esta es una receta que me encantó. Se la hice por primera vez a Kess , una chica inglesa (la cual cogimos especial cariño) que estuvo viviendo con nosotros de septiembre a diciembre del año pasado, para que Sergi y
Nidos De Huevos Rellenos De Brownies
REBELIÓN EN EL NIDO
Esta es una receta que me encantó. Se la hice por primera vez a Kess , una chica inglesa (la cual cogimos especial cariño) que estuvo viviendo con nosotros de septiembre a diciembre del año pasado, para que Sergi y
MUFFINS TIPO STARBUCKS
Cuando vi esta receta... fue amor a primera vista! La he hecho muchas veces desde que la encontré y la he versionado en 2 modelos diferentes, pero siempre, siempre, ha triunfado de una manera espectacular!
Esta receta la s
Muffins Gigantes De Chocolate Negro
MUFFINS TIPO STARBUCKS
Cuando vi esta receta... fue amor a primera vista! La he hecho muchas veces desde que la encontré y la he versionado en 2 modelos diferentes, pero siempre, siempre, ha triunfado de una manera espectacular!
Esta receta la s
MUFFINS DE CHOCOLATE CON LACASITOS
Esta es la segunda version de los muffins de chocolate ( tipo Starbucks) del Blog mis deseos más dulces . La primera fue Muffins gigantes de chocolate negro de este mismo blog. Es una versíon más infantil , por su t
Muffins De Chocolate Y Lacasitos
MUFFINS DE CHOCOLATE CON LACASITOS
Esta es la segunda version de los muffins de chocolate ( tipo Starbucks) del Blog mis deseos más dulces . La primera fue Muffins gigantes de chocolate negro de este mismo blog. Es una versíon más infantil , por su t
La palabra magdalena proviene del término francés madaleine. Madaleine era un postre típico francés similar al bizcocho con sabor a limón y más dulce que el muffin
Hay dos historias que tratan de explicarnos el origen de e
Magdalenas Grandes
La palabra magdalena proviene del término francés madaleine. Madaleine era un postre típico francés similar al bizcocho con sabor a limón y más dulce que el muffin
Hay dos historias que tratan de explicarnos el origen de e
CREMA DE CALABAZA CON RAVIOLIS DE CARNE
Las calabazas son frutos de la calabacera, una planta rastrera, como una enredadera terrestre. A la misma familia también pertenecen otros frutos como los melones, sandías, calabacines...
Tenem
Crema De Calabaza Con Raviolis
CREMA DE CALABAZA CON RAVIOLIS DE CARNE
Las calabazas son frutos de la calabacera, una planta rastrera, como una enredadera terrestre. A la misma familia también pertenecen otros frutos como los melones, sandías, calabacines...
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COCA DE LLARDONS TRADICIONAL (CON TERMOMIX)
La coca de llardons o chicharrones es un postre tradicional de Cataluña que desde "siempre" se ha tomado en la celebración del dijous gras ( o jueves lardero). Aunque en la actualidad también la tomamos en la
Coca De Llardons 1
COCA DE LLARDONS TRADICIONAL (CON TERMOMIX)
La coca de llardons o chicharrones es un postre tradicional de Cataluña que desde "siempre" se ha tomado en la celebración del dijous gras ( o jueves lardero). Aunque en la actualidad también la tomamos en la
COMO HACEMOS UNA FLOR CON UN TOMATE?
Siempre me ha gustado presentar lo mejor que puedo el plato que voy a servir. Aveces no tenemos tiempo...otras veces si, pero hay pequeños trucos que nos pueden ayudar a conseguirlo.
La presentación siempre es mu
Flor Hecha Con Un Tomate
COMO HACEMOS UNA FLOR CON UN TOMATE?
Siempre me ha gustado presentar lo mejor que puedo el plato que voy a servir. Aveces no tenemos tiempo...otras veces si, pero hay pequeños trucos que nos pueden ayudar a conseguirlo.
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LUBINA AL HORNO COMO YO LA PREPARO
La lubina es un pescado propio del Mar Mediterráneo y del Océano Atlántico. Puede ser salvaje o de piscifactoría.
Ayer era miércoles de ceniza. Hoy los cristianos iniciamos la cuaresma y nos preparamos esp
Lubina Al Horno A Mi Manera
LUBINA AL HORNO COMO YO LA PREPARO
La lubina es un pescado propio del Mar Mediterráneo y del Océano Atlántico. Puede ser salvaje o de piscifactoría.
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MUFFINS RELLENOS DE CORAZONES ROSAS
Esta receta la voy a publicar en San Valentín, pero la podéis hacer cualquier día del año, porque cualquier día del año es bueno para demostrar vuestro amor, cariño y aprecio a tu pareja, familia o amigos.
Sa
Muffins Todo Corazón
MUFFINS RELLENOS DE CORAZONES ROSAS
Esta receta la voy a publicar en San Valentín, pero la podéis hacer cualquier día del año, porque cualquier día del año es bueno para demostrar vuestro amor, cariño y aprecio a tu pareja, familia o amigos.
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AL RICO CAKE POP ! RECETA BASICA
Esta es una receta ideal para fiestas infantiles. Es muy llamativa y rápida de consumir . Son bocaditos de bizcocho bañados con chocolate
No sabemos muy bien quien los inventó, ni cuando sucedió, lo que si sabemos
Cake Pops
AL RICO CAKE POP ! RECETA BASICA
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GALLETAS TREMENDAMENTE FEMENINAS
Me encanta el rosa. De pequeña mi cuarto era rosa, la funda de mi cama, mi silloncito... hasta mi calculadora era rosa. De mayor sigo igual, he tenido bolsos rosas, móviles rosas,...
Quizás este post se lo dedico
Galletas Con Un Toque Ligeramente Femenino
GALLETAS TREMENDAMENTE FEMENINAS
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BIQUINIS DE CALABACÍN
Los mini bocadillitos son ideales para picotear, para una cena infantil . Estos se los acaba de comer mi madre... Este cocodrilo, pobre, no ha tenido mucha oportunidad ja, ja
Al ir combinado con la motzarella y jamón dulce tiene
Mini Bocadillitos De Calabacín, Jamón Y Motzarella
BIQUINIS DE CALABACÍN
Los mini bocadillitos son ideales para picotear, para una cena infantil . Estos se los acaba de comer mi madre... Este cocodrilo, pobre, no ha tenido mucha oportunidad ja, ja
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MONTADITOS DE CALABACíN CON QUESO DE CABRA, TOMATE Y ALIÑADO A LAS 3 SALSAS
Esta receta la cocino desde hace ya 16 años aproximadamente. Me la paso mi hermano Pablo y la he usado infinidad de veces. Es ideal para cuando tienes invitados y para cuando
Montaditos De Calabacin Con Queso De Cabra
MONTADITOS DE CALABACíN CON QUESO DE CABRA, TOMATE Y ALIÑADO A LAS 3 SALSAS
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PESCADO RELLENO DE SALMÓN AHUMADO CON CREMA DE LECHE Y QUESO
Esta forma de hacer el pescado la podéis hacer para cenar un día especial, para invitados o para variar un poco.
Es sencilla la preparación y un ratito de horno.
INGREDIENTES:
- Filetes
Pescado Bicolor
PESCADO RELLENO DE SALMÓN AHUMADO CON CREMA DE LECHE Y QUESO
Esta forma de hacer el pescado la podéis hacer para cenar un día especial, para invitados o para variar un poco.
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INGREDIENTES:
- Filetes
PASTELITO DE CUAJADA CON MERMELADA DE FRAMBUESA
Este pastel tanto se puede preparar en formato grande como pequeño. Lo que es seguro es que tendrás peleas para ver quien se acaba el último trozo, ja ja. Es muy muy suave, entra súper bien, es muy bue
Pastel De Cuajada, Galleta Y Frambuesa
PASTELITO DE CUAJADA CON MERMELADA DE FRAMBUESA
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ARROZ FRITO CON PASITAS Y MANZANA
Esta es una de aquellas recetas " de cartera": Tengo restos de arroz y no se que hacer con él ..., no tengo mucha hambre y quiero algo ligerito..... En invierno lo quiero caliente y en verano frío....,tengo un 2º plato
Arroz Frito Con Pasas, Manzana Y Maiz
ARROZ FRITO CON PASITAS Y MANZANA
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MUSLITOS DE POLLO AL HORNO CON UNA SÚPER SALSA
Es una receta muy sencilla! El trabajo lo hace el horno y mientras tu descansas. Guay! no?
La salsa de soja es uno de los condimentos más antiguos del mundo. Su origen es chino. En China se sigue elab
Muslitos De Pollo Con Salsa De Soja, Miel Y Limon
MUSLITOS DE POLLO AL HORNO CON UNA SÚPER SALSA
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UNA RECETA PARA JUGAR Y DIVERTIRSE!
Esta receta nace con la pregunta: Como se deben hacer? Inmediatamente pregunte a mis " compis" galleteras ( del curso online del blog Mensaje en una galleta) y me remitieron a 4 ó 5 blogs. El que finalmente me convenc
Piruletas Divertidas De Galletas
UNA RECETA PARA JUGAR Y DIVERTIRSE!
Esta receta nace con la pregunta: Como se deben hacer? Inmediatamente pregunte a mis " compis" galleteras ( del curso online del blog Mensaje en una galleta) y me remitieron a 4 ó 5 blogs. El que finalmente me convenc
HUESITO TUNEADOS!
Los huesitos , aparte de los auténticos no los he tuneado yo por primera vez. Internet está llena de recetas como esta, pero aunque diga que estos no tienen nada que ver con los auténticos,,...estos están buenísimos y vale la pe
Huesitos
HUESITO TUNEADOS!
Los huesitos , aparte de los auténticos no los he tuneado yo por primera vez. Internet está llena de recetas como esta, pero aunque diga que estos no tienen nada que ver con los auténticos,,...estos están buenísimos y vale la pe
QUICHE SÚPER VEGETARIANA
Como todas mis recetas yo os expongo ideas y vosotros o la seguís o la tuneáis. Esta receta me gusta mucho prepararla porque es vistosa y si te gusta la verdura y espinacas te encanta. Cuando la preparo en casa mis niños corren
Quiche Integral Con Espinacas, Tomate Y Queso
QUICHE SÚPER VEGETARIANA
Como todas mis recetas yo os expongo ideas y vosotros o la seguís o la tuneáis. Esta receta me gusta mucho prepararla porque es vistosa y si te gusta la verdura y espinacas te encanta. Cuando la preparo en casa mis niños corren
SARDINAS SIN ESPINAS AL HORNO
Las sardinas es un pescado con espinitas. Hay personas que les desagrada por la incomodidad de encontrárselas, pero es un pescado muy saludable y no deberíamos renunciar a él. Esta receta es una forma muy saludable y cómoda
Sardinas Al Horno
SARDINAS SIN ESPINAS AL HORNO
Las sardinas es un pescado con espinitas. Hay personas que les desagrada por la incomodidad de encontrárselas, pero es un pescado muy saludable y no deberíamos renunciar a él. Esta receta es una forma muy saludable y cómoda
BIZCOCHO DE YOGUR DIFERENTE Y RESULTÓN
Esta receta es la del bizcocho de yogur tradicional , pero añadiéndole a la masa gummys de frambuesa y una cobertura de azúcar solidificada con sabor a limón
INGREDIENTES:
Para el bizcocho:
- 3 huevos
- 1 y
Bizcocho De Yogurt Con Frambuesas Y Cobertura De Azucar Y Limón
BIZCOCHO DE YOGUR DIFERENTE Y RESULTÓN
Esta receta es la del bizcocho de yogur tradicional , pero añadiéndole a la masa gummys de frambuesa y una cobertura de azúcar solidificada con sabor a limón
INGREDIENTES:
Para el bizcocho:
- 3 huevos
- 1 y
TORRIJAS O TOSTADITAS DE SANTA TERESA
Este postre lo recuerdo con mucho cariño y cuando lo como siempre me transporta a mi niñez, a esos momentos tan dulces. En mi casa lo rebozabamos en azúcar, en casa de Edu, mi marido, le echaban miel y las rebana
Torrijas
TORRIJAS O TOSTADITAS DE SANTA TERESA
Este postre lo recuerdo con mucho cariño y cuando lo como siempre me transporta a mi niñez, a esos momentos tan dulces. En mi casa lo rebozabamos en azúcar, en casa de Edu, mi marido, le echaban miel y las rebana
BIZCOCHO DE CHOCOLATE NEGRO Y FRAMBUESA
He de confesaros que con la edad cada día me gusta más y más el chocolate. Cuando era "peque" me gustaba blanco, luego me empezó a gustar el chocolate con leche y ahora me gusta bien negro ... y con leche y blanco
Bizcocho De Chocolate Chocolate Con Mermelada De Frambuesas
BIZCOCHO DE CHOCOLATE NEGRO Y FRAMBUESA
He de confesaros que con la edad cada día me gusta más y más el chocolate. Cuando era "peque" me gustaba blanco, luego me empezó a gustar el chocolate con leche y ahora me gusta bien negro ... y con leche y blanco
