ASADO DE POLLO CON SALSA DE PIÑA AL JENGIBRE
Ingredientes para 4 personas:
1 piña fresca4 pechugas de pollo3 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de miel1 cucharadita de jengibre fresco rallado1 diente de ajo
Aprende a preparar el Asado de poll
Pollo Con Salsa De Fruta Y Especias
ASADO DE POLLO CON SALSA DE PIÑA AL JENGIBRE
Ingredientes para 4 personas:
1 piña fresca4 pechugas de pollo3 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de miel1 cucharadita de jengibre fresco rallado1 diente de ajo
Aprende a preparar el Asado de poll
SALMÓN A LA PIÑA CON CILANTRO
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de salmón fresco.1 taza de piña fresca cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cebolla roja cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cilantro picado.1 cucharada de vinagre de ma
Salmón Con Salsa De Frutas
SALMÓN A LA PIÑA CON CILANTRO
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de salmón fresco.1 taza de piña fresca cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cebolla roja cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cilantro picado.1 cucharada de vinagre de ma
POTAJE DE AZUKIS CON ALCACHOFAS
Ingredientes para 2 personas:
4 puñados de azukis4 alcachofasAceite de oliva virgen extra1/2 cebolla morada 5 centímetros de jengibre frescoComino en grano1 cucharada de pimentón de la Vera3 cucharadas de tomate fritoAgu
Potaje De Judías Con Verdura
POTAJE DE AZUKIS CON ALCACHOFAS
Ingredientes para 2 personas:
4 puñados de azukis4 alcachofasAceite de oliva virgen extra1/2 cebolla morada 5 centímetros de jengibre frescoComino en grano1 cucharada de pimentón de la Vera3 cucharadas de tomate fritoAgu
ALCACHOFAS EN SU JUGO CON JAMÓN IBÉRICO
Ingredientes para 4 personas:
un kg de alcachofasuna cebollacuatro dientes de ajouna cucharadita de azafrán200 gr. de jamón ibéricosal y pimientauna pizca de cominouna cucharadita de harinaaceite de oliva virgen
Verdura En Su Jugo Con Embutido Ibérico
ALCACHOFAS EN SU JUGO CON JAMÓN IBÉRICO
Ingredientes para 4 personas:
un kg de alcachofasuna cebollacuatro dientes de ajouna cucharadita de azafrán200 gr. de jamón ibéricosal y pimientauna pizca de cominouna cucharadita de harinaaceite de oliva virgen
ALCACHOFAS GUISADAS CON PATATAS
Ingredientes para 4 personas:
12 alcachofas2 patatas hermosas2 ajos1/2 cebolletaaceite de oliva virgen extrapizca de salpizca de romero1 cucharada de carne de pimiento choricero
Aprende a preparar las Alcachofas guis
Verduras Guisadas Con Patatas
ALCACHOFAS GUISADAS CON PATATAS
Ingredientes para 4 personas:
12 alcachofas2 patatas hermosas2 ajos1/2 cebolletaaceite de oliva virgen extrapizca de salpizca de romero1 cucharada de carne de pimiento choricero
Aprende a preparar las Alcachofas guis
ALCACHOFAS GRATINADAS RELLENAS DE FOIE MICUIT
Ingredientes para 4 personas:
12 Alcachofas125 gr. de Puerros50 gr. de Aceite de Oliva Virgen Extra75 gr. de Champiñones Portobello60 gr. de Foie Micuit50 ml. de Nata Líquida para cocinar30 gr. de Queso Par
Verduras Gratinadas Rellenas De Foie
ALCACHOFAS GRATINADAS RELLENAS DE FOIE MICUIT
Ingredientes para 4 personas:
12 Alcachofas125 gr. de Puerros50 gr. de Aceite de Oliva Virgen Extra75 gr. de Champiñones Portobello60 gr. de Foie Micuit50 ml. de Nata Líquida para cocinar30 gr. de Queso Par
¿Turrón a mitad de Enero? ¡Pues sí! La receta llegó a mis manos unos días después de Reyes y no podía esperar un año entero para hacerla.
Este turrón lo trajo Pilar al trabajo para endulzar y hacer más suave el turno de noche. Quienes trabajáb
Turrón De Chocolate Y Avellanas (el Turrón De Maruja)
¿Turrón a mitad de Enero? ¡Pues sí! La receta llegó a mis manos unos días después de Reyes y no podía esperar un año entero para hacerla.
Este turrón lo trajo Pilar al trabajo para endulzar y hacer más suave el turno de noche. Quienes trabajáb
Según consta en la página web del Hotel Sacher:
Como muchos hechos históricos, la tarta Sacher fue concebida por casualidad cuando el renombrado estadista príncipe Metternich fue el anfitrión de una cena en 1832. La historia dice que él quería un postre
Tarta Sacher
Según consta en la página web del Hotel Sacher:
Como muchos hechos históricos, la tarta Sacher fue concebida por casualidad cuando el renombrado estadista príncipe Metternich fue el anfitrión de una cena en 1832. La historia dice que él quería un postre
Empiezo el recetario con unas magdalenas. Están muy buenas y salen
muy esponjosas. Tienen el sabor de las magdalenas de pueblo. Esta receta
la he copiado del libro "Los dulces
de las monjas", su autora se llama Sor Mª Isabel, una mujer que nació en
u
Magdalenas Caseras
Empiezo el recetario con unas magdalenas. Están muy buenas y salen
muy esponjosas. Tienen el sabor de las magdalenas de pueblo. Esta receta
la he copiado del libro "Los dulces
de las monjas", su autora se llama Sor Mª Isabel, una mujer que nació en
u
Por lo que he leído, la tarta de queso es uno de los postres más famosos del mundo.
Aunque el origen es un poco dudoso, está documentado que ya la tomaban los deportistas griegos en los primeros Juegos Olímpicos de la
historia, en el año 776 a.C. Los r
Tarta De Queso Al Horno
Por lo que he leído, la tarta de queso es uno de los postres más famosos del mundo.
Aunque el origen es un poco dudoso, está documentado que ya la tomaban los deportistas griegos en los primeros Juegos Olímpicos de la
historia, en el año 776 a.C. Los r
Esta receta fue seleccionada por Qué recetas para el libro 25 recetas de Navidad.
Uno de los sabores que asocio con las Navidades de mi infancia es el del turrón de "Nata y nueces" de Atienza. Este turrón no es el típico y conocido de mazapán. Lo que h
Turrón De Trufa Blanca Y Nueces
Esta receta fue seleccionada por Qué recetas para el libro 25 recetas de Navidad.
Uno de los sabores que asocio con las Navidades de mi infancia es el del turrón de "Nata y nueces" de Atienza. Este turrón no es el típico y conocido de mazapán. Lo que h
Las Tortas de alma se elaboran en las comarcas aragonesas de Matarraña, Maestrazgo, Andorra-Sierra de Arcos, Cuencas Mineras y Bajo Aragón. En la zona de Matarraña a estos dulces se los conoce como Casquetas. Son unas empanadillas rellenas de dulce de c
Tortas De Alma
Las Tortas de alma se elaboran en las comarcas aragonesas de Matarraña, Maestrazgo, Andorra-Sierra de Arcos, Cuencas Mineras y Bajo Aragón. En la zona de Matarraña a estos dulces se los conoce como Casquetas. Son unas empanadillas rellenas de dulce de c
Según la wikipedia:
Existen dos teorías sobre el origen de la palabra reineta:
de reinette ou rainette en francés, atestiguado como tal en 1680, y como pomme de renette ya en el año 1535; derivado de reine, "reina", aludiendo a su supuesta condición
Compota De Manzana
Según la wikipedia:
Existen dos teorías sobre el origen de la palabra reineta:
de reinette ou rainette en francés, atestiguado como tal en 1680, y como pomme de renette ya en el año 1535; derivado de reine, "reina", aludiendo a su supuesta condición
Los mantecados se pueden encontrar en toda España y, aunque se consumen durante todo el año, son típicos de la Navidad. Se elaboran con manteca de cerdo, harina de trigo y azúcar blanco y se añades diversos aromas y sabores.
Mis mantecados tienen avell
Mantecados De Avellana Y Almendra
Los mantecados se pueden encontrar en toda España y, aunque se consumen durante todo el año, son típicos de la Navidad. Se elaboran con manteca de cerdo, harina de trigo y azúcar blanco y se añades diversos aromas y sabores.
Mis mantecados tienen avell
El turrón de chocolate con arroz inflado es uno de los preferidos de mis hijos, a mí no me ha hecho nunca mucha gracia. Siempre he pensado que le sobraba el arroz :)
El turrón que sale con esta receta, para mi gusto, está mucho más bueno que los que v
Turrón De Chocolate Crujiente
El turrón de chocolate con arroz inflado es uno de los preferidos de mis hijos, a mí no me ha hecho nunca mucha gracia. Siempre he pensado que le sobraba el arroz :)
El turrón que sale con esta receta, para mi gusto, está mucho más bueno que los que v
En la página de Guinness dicen de su cerveza:
Elaborada de forma única desde hace 200 años. Su inconfundible color
rubí oscuro, su irresistible toque de cebada tostada y su característico
aroma, hacen que cada trago se convierta en una experiencia irr
Tarta Guinness De Chocolate
En la página de Guinness dicen de su cerveza:
Elaborada de forma única desde hace 200 años. Su inconfundible color
rubí oscuro, su irresistible toque de cebada tostada y su característico
aroma, hacen que cada trago se convierta en una experiencia irr
Según la wikipedia, desde la Edad Media la zanahoria se ha utilizado para hacer dulces porque posee más azúcar que otras verduras. Como los productos que endulzaban era escasos y caros, se empezó a usar la zanahoria para hacer postres. Esta tarta se p
Tarta De Zanahoria (carrot Cake)
Según la wikipedia, desde la Edad Media la zanahoria se ha utilizado para hacer dulces porque posee más azúcar que otras verduras. Como los productos que endulzaban era escasos y caros, se empezó a usar la zanahoria para hacer postres. Esta tarta se p
Me encantan las cocas. Mejor dicho, me encanta todo aquello que lleve masa y se hornee, como los hojaldres, quiches, pizzas y tartas saladas. Por eso, en cuanto ví esta receta en el blog Cosas con encanto, al que os invito que visitéis, no pude resistir
Coca De Pesto Rojo
Me encantan las cocas. Mejor dicho, me encanta todo aquello que lleve masa y se hornee, como los hojaldres, quiches, pizzas y tartas saladas. Por eso, en cuanto ví esta receta en el blog Cosas con encanto, al que os invito que visitéis, no pude resistir
Siempre había querido preparar esta tarta, conocida también como Carrot Cake. Me llamaba muchísimo la atención por su aspecto tan bonito y apetecible y esa combinación de ingredientes que la hace tan especial. Además, coincidiendo con el nacimiento de m
Tarta De Zanahoria
Siempre había querido preparar esta tarta, conocida también como Carrot Cake. Me llamaba muchísimo la atención por su aspecto tan bonito y apetecible y esa combinación de ingredientes que la hace tan especial. Además, coincidiendo con el nacimiento de m
Ya pensaba que me había quedado sin recetas que publicar que tuvieran una foto bien bonita que las acompañara, menudo susto! Y es que una foto bien chula es la que te da ese empujoncito final que necesitas para animarte a preparar la receta, a mi por lo
Tarta Tatin De Manzana
Ya pensaba que me había quedado sin recetas que publicar que tuvieran una foto bien bonita que las acompañara, menudo susto! Y es que una foto bien chula es la que te da ese empujoncito final que necesitas para animarte a preparar la receta, a mi por lo
8 de Julio, calor, hora de comer...y abres la nevera a ver si el fresquito que desprende nos aclara las ideas sobre qué vamos a preparar hoy, y de repente ahí están, como si de una señal de tratara, encontramos esas patatas que guardamos hace unos dias
Patatas Aliñás
8 de Julio, calor, hora de comer...y abres la nevera a ver si el fresquito que desprende nos aclara las ideas sobre qué vamos a preparar hoy, y de repente ahí están, como si de una señal de tratara, encontramos esas patatas que guardamos hace unos dias
En mi casa somos de comer yogures, por eso cuando ya casi no quedan mi madre siempre prepara algún flan para salir del paso y tener algún postrecito fresco después de cualquier comida o cena. En este caso tocaba de almendra, un clásico que siempre gusta
Flan De Almendra
En mi casa somos de comer yogures, por eso cuando ya casi no quedan mi madre siempre prepara algún flan para salir del paso y tener algún postrecito fresco después de cualquier comida o cena. En este caso tocaba de almendra, un clásico que siempre gusta
Hoy una receta andaluza, que nunca falta en casa en esta época del año. Igual que en los anuncios de la tele, en mi casa no hay verano sin gazpacho.
Ingredientes:
6 tomates maduros
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
1/4 de pepino
Aceite de
Gazpacho Andaluz
Hoy una receta andaluza, que nunca falta en casa en esta época del año. Igual que en los anuncios de la tele, en mi casa no hay verano sin gazpacho.
Ingredientes:
6 tomates maduros
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
1/4 de pepino
Aceite de
Siempre me falta la ramita de perejil como toque final antes de hacerle la foto al plato, como hace Carlos Arguiñano, que luego el plato queda muy mono aunque no vayas a comértela :).
Después de haber pasado dos semanas en la playa disfrutando de
Arroz Al Curry
Siempre me falta la ramita de perejil como toque final antes de hacerle la foto al plato, como hace Carlos Arguiñano, que luego el plato queda muy mono aunque no vayas a comértela :).
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Qué buena idea tuvo Beatriz, del blog Sin salir de mi cocina al publicar estas tostas. Me encanta el pan tostado con jamón serrano, un buen chorrito de aceite de oliva y cualquier tipo de queso, y si le añades unos trocitos de nueces picadas, ya me has
Tosta De Jamón Batido
Qué buena idea tuvo Beatriz, del blog Sin salir de mi cocina al publicar estas tostas. Me encanta el pan tostado con jamón serrano, un buen chorrito de aceite de oliva y cualquier tipo de queso, y si le añades unos trocitos de nueces picadas, ya me has
La verdad es que me da un poco de verguenza publicar esta receta, jaja, y os preguntareis por qué. Resulta que siempre había oido hablar de eso del escabeche, pero no sabía exactamente qué era. Yo simplemente había visto la receta, me había parecido int
Conejo En Escabeche
La verdad es que me da un poco de verguenza publicar esta receta, jaja, y os preguntareis por qué. Resulta que siempre había oido hablar de eso del escabeche, pero no sabía exactamente qué era. Yo simplemente había visto la receta, me había parecido int
Otra receta de la revista Cocina Fácil de este mes. La verdad es que le estoy sacando partido estos días de Agosto, sobre todo porque incluye un montón de recetas veraniegas que no necesitan horno, y eso me viene genial.
A parte de que a todos no no
Pastel De Verano
Otra receta de la revista Cocina Fácil de este mes. La verdad es que le estoy sacando partido estos días de Agosto, sobre todo porque incluye un montón de recetas veraniegas que no necesitan horno, y eso me viene genial.
A parte de que a todos no no
Última receta desde Madrid. Mañana vuelvo a Valencia donde pasaré lo que queda de Agosto en casa de mis padres. No puedo evitar tener ese sentimiento agridulce que nos invade cuando por una parte te alegras de volver a tu hogar, pero por otra, te toca d
Ensalada Murciana
Última receta desde Madrid. Mañana vuelvo a Valencia donde pasaré lo que queda de Agosto en casa de mis padres. No puedo evitar tener ese sentimiento agridulce que nos invade cuando por una parte te alegras de volver a tu hogar, pero por otra, te toca d
Que después de un largo viaje tu madre te esté esperando ansiosa para darte un abrazo no tiene precio, pero si encima te tiene preparada tu tarta favorita justo a la hora de merendar en la que llegas, su valor es ya incalculable! :D
No sé cómo lo
Tarta De Queso Con Mermelada De Arándanos
Que después de un largo viaje tu madre te esté esperando ansiosa para darte un abrazo no tiene precio, pero si encima te tiene preparada tu tarta favorita justo a la hora de merendar en la que llegas, su valor es ya incalculable! :D
No sé cómo lo
Si vais a preparar esta receta aseguraos de tener al lado un buen trozo de pan, de lo contrario, no os lo recomiendo. Lo pasareis mal, os lo aseguro.
Y es que quién no ha sufrido alguna vez estando en algún bar o restaurante cuando te traen un plato
Pollo En Salsa
Si vais a preparar esta receta aseguraos de tener al lado un buen trozo de pan, de lo contrario, no os lo recomiendo. Lo pasareis mal, os lo aseguro.
Y es que quién no ha sufrido alguna vez estando en algún bar o restaurante cuando te traen un plato
