La verdad es que no tengo muy buena mano para los arroces, pero este en concreto es una de mis especialidades y siempre que lo hago gusta mucho.
Ingredientes: - 1 bogavante (con uno se tiene para tres personas).
- Gambones.
- Cebolla.
- Ajo.
Arroz Con Bogavante
La verdad es que no tengo muy buena mano para los arroces, pero este en concreto es una de mis especialidades y siempre que lo hago gusta mucho.
Ingredientes: - 1 bogavante (con uno se tiene para tres personas).
- Gambones.
- Cebolla.
- Ajo.
Una de mis verduras favoritas aunque la verdad que a veces resulta un poco pesada. Tiene muchas propiedades: antioxidante, es diurético y depurativo, regula el funcionamiento intestinal y además contiene muy poco calorías.
Ingredientes: - Repollo.
-
Repollo Con Chorizo
Una de mis verduras favoritas aunque la verdad que a veces resulta un poco pesada. Tiene muchas propiedades: antioxidante, es diurético y depurativo, regula el funcionamiento intestinal y además contiene muy poco calorías.
Ingredientes: - Repollo.
-
Este plato lo comí por primera vez en Ginnos, un restaurante italiano. Están muy buenos y además es un plato muy rápido de hacer si no tenemos mucho tiempo para cocinar.
Ingredientes: - Espagueti negros.
- Gulas.
- Cayena.
- Ajo.
- Aceite y
Espaguetis Negros Con Gulas
Este plato lo comí por primera vez en Ginnos, un restaurante italiano. Están muy buenos y además es un plato muy rápido de hacer si no tenemos mucho tiempo para cocinar.
Ingredientes: - Espagueti negros.
- Gulas.
- Cayena.
- Ajo.
- Aceite y
Uno de los pinchos típicos en cualquier bar de tapas comúnmente conocido como Palomas y una de las comidas estrellas del verano. Ingredientes: - Patatas. - Zanahorias. - Guisantes. - Aceitunas sin hueso. - Palitos de surimi. - Huevo. - Atún. - C
Ensaladilla
Uno de los pinchos típicos en cualquier bar de tapas comúnmente conocido como Palomas y una de las comidas estrellas del verano. Ingredientes: - Patatas. - Zanahorias. - Guisantes. - Aceitunas sin hueso. - Palitos de surimi. - Huevo. - Atún. - C
Hola a tod@s!!! La receta de hoy no es que sea muy elaborada, pero es que esta tarde me fui de compras y llegué un poco tarde a casa por lo que tuve que improvisar una cena que tardara poco en hacer y me acordé de este sandwich... a ver si os gus
Sandwich Mixto Con Huevo
Hola a tod@s!!! La receta de hoy no es que sea muy elaborada, pero es que esta tarde me fui de compras y llegué un poco tarde a casa por lo que tuve que improvisar una cena que tardara poco en hacer y me acordé de este sandwich... a ver si os gus
Esta receta me la dio una amiga de Facebook, me dijo que ella solía hacerla y que quedaba muy rica y la verdad que es así, porque mi marido se la comió entera jajaja. Inma...Va por tiiiiiiii!!!!!
Ingredientes: - 1 solomillo.
- Cebolla.
- Masa de ho
Hojaldre Relleno De Solomillo.
Esta receta me la dio una amiga de Facebook, me dijo que ella solía hacerla y que quedaba muy rica y la verdad que es así, porque mi marido se la comió entera jajaja. Inma...Va por tiiiiiiii!!!!!
Ingredientes: - 1 solomillo.
- Cebolla.
- Masa de ho
Uuummmm...croquetas!!!! que ricas...me encantan, aunque tengo que reconocer que hace mucho que no las hago porque ahora tengo quien me las haga, mi suegra, que tiene unas manos para hacerla que no os podeis hacer una idea. Cuando las hago, las que más
Croquetas De Langostinos
Uuummmm...croquetas!!!! que ricas...me encantan, aunque tengo que reconocer que hace mucho que no las hago porque ahora tengo quien me las haga, mi suegra, que tiene unas manos para hacerla que no os podeis hacer una idea. Cuando las hago, las que más
Las judías verdes no son "santos de mi devoción", si las tengo que comer las como, pero no me hacen mucha gracia, en cambio a mi marido le gustan mucho y como más le gustan son así: Ingredientes: - Judías verdes. - Patatas. - Cebolla. - Ajo en polvo
Judías Con Jamón Y Tomate.
Las judías verdes no son "santos de mi devoción", si las tengo que comer las como, pero no me hacen mucha gracia, en cambio a mi marido le gustan mucho y como más le gustan son así: Ingredientes: - Judías verdes. - Patatas. - Cebolla. - Ajo en polvo
Ayer hice para comer calamares en su tinta y me sobreron bastantes. No soy de tirar la comida, soy de reciclar, a si que he aprovechado los calamares y he hecho un arrocito negro para cenar.
Ingredientes: - Calamares en su tinta.
- Arroz.
- Ceboll
Arroz Negro
Ayer hice para comer calamares en su tinta y me sobreron bastantes. No soy de tirar la comida, soy de reciclar, a si que he aprovechado los calamares y he hecho un arrocito negro para cenar.
Ingredientes: - Calamares en su tinta.
- Arroz.
- Ceboll
Últimamente me ha dado por el reciclaje culinario. Ayer hice para comer repollo y me sobro un plato. Hace no mucho, visitando la página de isasaweis, vi la receta de un pastel de berza, a si que, aprovechando el repollo que me sobró me he animado a hac
Pastel De Repollo Y Carne Picada
Últimamente me ha dado por el reciclaje culinario. Ayer hice para comer repollo y me sobro un plato. Hace no mucho, visitando la página de isasaweis, vi la receta de un pastel de berza, a si que, aprovechando el repollo que me sobró me he animado a hac
Bueno, hoy es el día de las empanadas, para mí me he echo está tan rica y para mi marido le he preparado una de pulpo que ya pondré más adelante.
Ingredientes: - Masa de hojaldre.
- Berberechos.
- Cebolla.
- Pimiento rojo.
- Tomate.
- Piment
Empanada De Berberechos
Bueno, hoy es el día de las empanadas, para mí me he echo está tan rica y para mi marido le he preparado una de pulpo que ya pondré más adelante.
Ingredientes: - Masa de hojaldre.
- Berberechos.
- Cebolla.
- Pimiento rojo.
- Tomate.
- Piment
Siempre que he hecho el cerdo agridulce he comprado la salsa agridulce pero hoy me he animado a hacerla yo y que ya quedado de escandalo!!!! (modestia aparte,jejeje)
Ingredientes: - Filetes de aguja de cerdo.
- Para el rebozado: Harina, Maicena, Agu
Cerdo Agridulce
Siempre que he hecho el cerdo agridulce he comprado la salsa agridulce pero hoy me he animado a hacerla yo y que ya quedado de escandalo!!!! (modestia aparte,jejeje)
Ingredientes: - Filetes de aguja de cerdo.
- Para el rebozado: Harina, Maicena, Agu
La receta la he cogido de la página de isasaweis. Ella la hace con diferentes tipos de semillas, yo lo hago con pipas, pero vosotr@s podéis hacerlo con lo que más os guste. Este pan tiene dos particularidades: la primera es que la masa no necesita
Pan De Pipas
La receta la he cogido de la página de isasaweis. Ella la hace con diferentes tipos de semillas, yo lo hago con pipas, pero vosotr@s podéis hacerlo con lo que más os guste. Este pan tiene dos particularidades: la primera es que la masa no necesita
Este fin de semana he tenido un fin de semana muy productivo (culinariamente hablando,jejeje). Entre otras muchas cosas hice un pan de pipas y como me sobró lo he utilizado para hacer unas riquísimas tostas.Con esta receto participo en http://elhornode
Tostas Variadas
Este fin de semana he tenido un fin de semana muy productivo (culinariamente hablando,jejeje). Entre otras muchas cosas hice un pan de pipas y como me sobró lo he utilizado para hacer unas riquísimas tostas.Con esta receto participo en http://elhornode
Hace no mucho estuve pasando unos días por tema de trabajo en Madrid. Mis compañeras y yo encontramos, justo enfrente de nuestro trabajo, un bar restaurante muy bueno donde ibamos a comer a diario, porque además de se económico comíamos fenomenal y en
Flan De Queso
Hace no mucho estuve pasando unos días por tema de trabajo en Madrid. Mis compañeras y yo encontramos, justo enfrente de nuestro trabajo, un bar restaurante muy bueno donde ibamos a comer a diario, porque además de se económico comíamos fenomenal y en
¿Habeis estado alguna vez en Candelario?, es un pueblecito de la Sierra Salmantina y en él podéis disfrutar de las mejores patatas meneadas que he comido nunca. Os dejo también mi entrada sobre Candelario que publiqué hace algún tiempo http://seren
Patatas Meneadas
¿Habeis estado alguna vez en Candelario?, es un pueblecito de la Sierra Salmantina y en él podéis disfrutar de las mejores patatas meneadas que he comido nunca. Os dejo también mi entrada sobre Candelario que publiqué hace algún tiempo http://seren
Bueno, hoy toca una recetilla típica de Andalucia y si me lo permitís quisiera dedicársela a un "Face-amigo" que se me puso celoso cuando hace unos días le dediqué una receta a otra amiga del facebook (que por cierto era suya, a si que, sin más...Carl
Cazón En Adobo
Bueno, hoy toca una recetilla típica de Andalucia y si me lo permitís quisiera dedicársela a un "Face-amigo" que se me puso celoso cuando hace unos días le dediqué una receta a otra amiga del facebook (que por cierto era suya, a si que, sin más...Carl
Hoy no sabía que hacer de cena a si que me puse a rebuscar en el congelador (no se vosotr@s pero yo tengo la extraña costumbre de comprar y comprar comida y no acordarme nunca de lo que tengo en el congelador, y cuando me da por mirar la de cosas que
Milhoja De Secreto Ibérico Con Ensalada De Zanahoria
Hoy no sabía que hacer de cena a si que me puse a rebuscar en el congelador (no se vosotr@s pero yo tengo la extraña costumbre de comprar y comprar comida y no acordarme nunca de lo que tengo en el congelador, y cuando me da por mirar la de cosas que
La receta original son las gambas gabardina pero hoy tenía en la pescadería unos langostinos cocidos que tenían muy buena pinta (además de buen tamaño y buen precio) y como a mi me da igual "tronchos que berzas" pues he decidido variar un poco la receta
Langostinos Gabardina
La receta original son las gambas gabardina pero hoy tenía en la pescadería unos langostinos cocidos que tenían muy buena pinta (además de buen tamaño y buen precio) y como a mi me da igual "tronchos que berzas" pues he decidido variar un poco la receta
Esta receta la vi hace ya algún tiempo en el programa España Directo y me pareció que tenían que estar muy ricas y la verdad que me equivoqué, ricas no...ESTÁN RIQUÍSIMAS!!!...como que pienso volver a hacerlas no tardando mucho, lo malo...que tardas ba
Lentejas Con Carrilleras
Esta receta la vi hace ya algún tiempo en el programa España Directo y me pareció que tenían que estar muy ricas y la verdad que me equivoqué, ricas no...ESTÁN RIQUÍSIMAS!!!...como que pienso volver a hacerlas no tardando mucho, lo malo...que tardas ba
Postre típico del día de Todos los Santos, junto con los huesos de Santo, pero a mí particularmente me gustan más los buñuelos. Se pueden rellenar de lo que se quiera pero yo los voy a hacer de nata y de crema de chocolate.
Ingredientes:
1. Pa
Buñuelos De Viento De Nata Y Crema Pastelera De Chocolate
Postre típico del día de Todos los Santos, junto con los huesos de Santo, pero a mí particularmente me gustan más los buñuelos. Se pueden rellenar de lo que se quiera pero yo los voy a hacer de nata y de crema de chocolate.
Ingredientes:
1. Pa
Me encantan los mejillones y ahora estamos ya en temporada (empieza con los meses que tienen erre, es decir de Septiembre a Abril). Están buenos incluso solo al vapor, pero hoy (a petición de mi marido) los he hecho con tomate.
Ingredientes: - Mejillo
Mejillones Con Salsa De Tomate
Me encantan los mejillones y ahora estamos ya en temporada (empieza con los meses que tienen erre, es decir de Septiembre a Abril). Están buenos incluso solo al vapor, pero hoy (a petición de mi marido) los he hecho con tomate.
Ingredientes: - Mejillo
Ya llegó el otoño y con él la temporada de castañas. Hay 101 maneras de comerlas, sobre todo en postres, pero ¿por qué no utilizarlas también como acompañamiento para carnes?. Aquí un ejemplo.
Ingredientes: - 1 bandeja de jamoncitos de pollo.
Pollo Con Castañas
Ya llegó el otoño y con él la temporada de castañas. Hay 101 maneras de comerlas, sobre todo en postres, pero ¿por qué no utilizarlas también como acompañamiento para carnes?. Aquí un ejemplo.
Ingredientes: - 1 bandeja de jamoncitos de pollo.
Una ensalada distinta. La combinación del salmón ahumado y el aguacate está muy buena. Ingredientes: - Patata. - Aguacate. - Salmón ahumado. - Huevo. - Vinagre de módena. - Aceite y sal. En una cazuela con agua y sal cocemos el huevo y las patatas
Ensalada De Salmón Ahumado Y Aguacate.
Una ensalada distinta. La combinación del salmón ahumado y el aguacate está muy buena. Ingredientes: - Patata. - Aguacate. - Salmón ahumado. - Huevo. - Vinagre de módena. - Aceite y sal. En una cazuela con agua y sal cocemos el huevo y las patatas
Me gustan mucho las patatas, la verdad que te dan mucho juego y son muy agradecidas porque con cualquier cosa que las hagas están buenas. Hoy he optado por hacerlas con bacalao y arroz.
Ingredientes: - Patatas.
- Arroz.
- Bacalao (salado o desala
Patatas Con Arroz Y Bacalao
Me gustan mucho las patatas, la verdad que te dan mucho juego y son muy agradecidas porque con cualquier cosa que las hagas están buenas. Hoy he optado por hacerlas con bacalao y arroz.
Ingredientes: - Patatas.
- Arroz.
- Bacalao (salado o desala
El bollo maimón es uno de los dulces típicos de Salamanca. También se le conoce como "rosco de bodas" al estar asociado con celebraciones y banquetes populares. Es muy típico, cuando son fiestas en los pueblos presentar este dulce en los desayunos y
Bollo Maimón
El bollo maimón es uno de los dulces típicos de Salamanca. También se le conoce como "rosco de bodas" al estar asociado con celebraciones y banquetes populares. Es muy típico, cuando son fiestas en los pueblos presentar este dulce en los desayunos y
Este postre ya la lo había hecho, pero esta vez lo he variado un poco aprovechando que estamos en otoño y que es temporada de castañas le he dado un toque estacional. Además con esta receta participo en este concurso http://entrandoenlacocina.bl
Coulant De Otoño (de Chocolate Y Castañas)
Este postre ya la lo había hecho, pero esta vez lo he variado un poco aprovechando que estamos en otoño y que es temporada de castañas le he dado un toque estacional. Además con esta receta participo en este concurso http://entrandoenlacocina.bl
Hace unos días, viendo uno de mis blog favoritos vi una receta de empanada de pulpo y me dio envidia, a si que me puse manos a la obra a hacer una, eso sí...a mi manera. Os dejo el enlace de la que yo vi porque tiene una pinta barbara, es del blog de u
Empanada De Pulpo
Hace unos días, viendo uno de mis blog favoritos vi una receta de empanada de pulpo y me dio envidia, a si que me puse manos a la obra a hacer una, eso sí...a mi manera. Os dejo el enlace de la que yo vi porque tiene una pinta barbara, es del blog de u
¿Qué os parece una sopita para cenar con el frío que hace? ¿Habeis probado alguna vez la sopa castellana? Es muy típica de mi tierra y tiene la particularidad que se hace con pan en lugar de con fideos. Una sugerencia muy sencilla y muy eco
Sopa Castellana
¿Qué os parece una sopita para cenar con el frío que hace? ¿Habeis probado alguna vez la sopa castellana? Es muy típica de mi tierra y tiene la particularidad que se hace con pan en lugar de con fideos. Una sugerencia muy sencilla y muy eco
Esta receta es muy sencilla de hacer y aunque suene conocida yo le doy mi toque (como casi siempre) y le he añadido dos de mis ingredientes favoritos: el pimentón y el brandy.
Ingredientes: - Gambas para plancha.
- Ajo.
- Pimentón picante.
- Bra
Gambas Salteadas Al Ajillo
Esta receta es muy sencilla de hacer y aunque suene conocida yo le doy mi toque (como casi siempre) y le he añadido dos de mis ingredientes favoritos: el pimentón y el brandy.
Ingredientes: - Gambas para plancha.
- Ajo.
- Pimentón picante.
- Bra
