Otra forma distinta de cocinar pasta.
Ingredientes: - Espaguetis.
- Gambas.
- Almejas.
- Mejillones.
- Chipirones.
- Cebolla.
- Tomate.
- Perejil.
- Aceite y sal.
Cocemos los espaguetis en abundante agua con sal, un chorro de aceite y
Espaguetis Con Frutos Del Mar
Otra forma distinta de cocinar pasta.
Ingredientes: - Espaguetis.
- Gambas.
- Almejas.
- Mejillones.
- Chipirones.
- Cebolla.
- Tomate.
- Perejil.
- Aceite y sal.
Cocemos los espaguetis en abundante agua con sal, un chorro de aceite y
El repollo es una de las verduras más ricas y sus propiedades son muchas: es rico en vitamina C, A, calcio y B-caroteno además de tener un alto contenido en fibra, aunque hay que tener cuidado con su consumo si somos propensos a padecer del estómago.
E
Repollo Con Salchichas
El repollo es una de las verduras más ricas y sus propiedades son muchas: es rico en vitamina C, A, calcio y B-caroteno además de tener un alto contenido en fibra, aunque hay que tener cuidado con su consumo si somos propensos a padecer del estómago.
E
El rodaballo es un pescado semi graso que pertenece a la familia de los pescados planos. Normalmente el que encontramos en las tiendas es el criado en piscifactoría que se diferencia del salvaje en que el tono de su piel es de un verde más oscuro y a
Rodaballo Al Horno Con Patata Panadera
El rodaballo es un pescado semi graso que pertenece a la familia de los pescados planos. Normalmente el que encontramos en las tiendas es el criado en piscifactoría que se diferencia del salvaje en que el tono de su piel es de un verde más oscuro y a
Me encantan los champiñones porque además de ser muy ricos y ligeros tienen un alto contenido en potasio (muy bueno para ayudar a la retención de líquidos), en fósforo y en antioxidantes.
Ingredientes: - Champiñones frescos.
- Tacos de jamón.
- C
Champiñones Rellenos.
Me encantan los champiñones porque además de ser muy ricos y ligeros tienen un alto contenido en potasio (muy bueno para ayudar a la retención de líquidos), en fósforo y en antioxidantes.
Ingredientes: - Champiñones frescos.
- Tacos de jamón.
- C
Este es el plato preferido de mi marido, de por él se alimentaria de pasta...
Ingredientes: - Espaguetis.
- Carne picada.
- 1 hoja de laurel.
- Pimienta negra.
- Albahaca.
- Cebolla.
- Zanahoria.
- Tomate triturado.
- Vino blanco.
-
Espaguetis A La Boloñesa
Este es el plato preferido de mi marido, de por él se alimentaria de pasta...
Ingredientes: - Espaguetis.
- Carne picada.
- 1 hoja de laurel.
- Pimienta negra.
- Albahaca.
- Cebolla.
- Zanahoria.
- Tomate triturado.
- Vino blanco.
-
Esta receta la he visto en Internet y decidí probar que tal quedaba. A mí personalmente, me gusta acompañar los arroces con alioli a si que hice uno de pimientos de piquillo y queda muy rica.
Ingredientes: - Gambones.
- Cebolla.
- Dientes de ajo.
Arroz Con Gambones Al Tomillo
Esta receta la he visto en Internet y decidí probar que tal quedaba. A mí personalmente, me gusta acompañar los arroces con alioli a si que hice uno de pimientos de piquillo y queda muy rica.
Ingredientes: - Gambones.
- Cebolla.
- Dientes de ajo.
Ingredientes: - Costillas de cerdo.
- Perejil.
- Ajo.
- Pimienta negra.
- Orégano.
- Albahaca.
- Tomillo o romero.
- Vinagre de módena.
- Vino tinto.
- Aceite y sal.
Salpimentamos las costillas. En un bol ponemos una cucharada de pere
Costillas Al Vino Tinto
Ingredientes: - Costillas de cerdo.
- Perejil.
- Ajo.
- Pimienta negra.
- Orégano.
- Albahaca.
- Tomillo o romero.
- Vinagre de módena.
- Vino tinto.
- Aceite y sal.
Salpimentamos las costillas. En un bol ponemos una cucharada de pere
Sin lugar a dudas una de mis comidas favoritas es la comida china. Los fideos de soja estas muy buenos y son muy rápidos de preparar por lo que ésta sería una comida ideal si no tenemos mucho tiempo.
Ingredientes: - Fideos de soja.
- 1 huevo.
-
Sopa De Fideos De Soja Con Huevo
Sin lugar a dudas una de mis comidas favoritas es la comida china. Los fideos de soja estas muy buenos y son muy rápidos de preparar por lo que ésta sería una comida ideal si no tenemos mucho tiempo.
Ingredientes: - Fideos de soja.
- 1 huevo.
-
¿A quien no le gustan las hamburguesas?, a mí si, pero procuro no comerlas muy a menudo y si puedo prefiero hacerla casera, aunque de vez en cuando me doy un pequeño homenaje en el Burguer King, que son mis favoritas.
Ingredientes: - Carne picada m
Hamburguesa Casera Con Patatas Fritas
¿A quien no le gustan las hamburguesas?, a mí si, pero procuro no comerlas muy a menudo y si puedo prefiero hacerla casera, aunque de vez en cuando me doy un pequeño homenaje en el Burguer King, que son mis favoritas.
Ingredientes: - Carne picada m
Quien me iba a decir a mí que me iban a gustar los verduras!!!!!
Ingredientes: - Laminas de lasaña vegetal.
- Brócoli.
- Champiñones.
- Cebolla.
- Harina.
- Leche.
- Jamón de york.
- Lonchas de queso.
- Tomate.
- Queso parmesano rall
Lasaña De Brócoli Y Champiñones
Quien me iba a decir a mí que me iban a gustar los verduras!!!!!
Ingredientes: - Laminas de lasaña vegetal.
- Brócoli.
- Champiñones.
- Cebolla.
- Harina.
- Leche.
- Jamón de york.
- Lonchas de queso.
- Tomate.
- Queso parmesano rall
He estado de vacaciones en Suiza y un día mi cuñada me enseñó a hacer este plato. Nosotras lo utilizamos como postre pero me contó que allí lo solían comer para cenar o como desayuno.
Ingredientes: - Piña.
- Melocotón en almibar.
- Manzana.
- P
Birchermüesli
He estado de vacaciones en Suiza y un día mi cuñada me enseñó a hacer este plato. Nosotras lo utilizamos como postre pero me contó que allí lo solían comer para cenar o como desayuno.
Ingredientes: - Piña.
- Melocotón en almibar.
- Manzana.
- P
Esta receta la he cogido de uno de los libros de mi cocinero favorito (José Andrés), aunque le he dado mi toque personal, espero que os guste.
Ingredientes: - Pechuga de pollo.
- Pimientos de piquillo.
- Cebolla.
- Laurel.
- Tomate triturado.
Pechuga De Pollo A La Cerveza
Esta receta la he cogido de uno de los libros de mi cocinero favorito (José Andrés), aunque le he dado mi toque personal, espero que os guste.
Ingredientes: - Pechuga de pollo.
- Pimientos de piquillo.
- Cebolla.
- Laurel.
- Tomate triturado.
Esta receta también me la enseñó mi cuñada. Está buenísima y es otra forma de comer verduras que seguro que os va a gustar.
Ingredientes: - Masa de pizza rectangular.
- Crema de queso o Philadelphia a las finas hierbas.
- Calabacín.
- Tomate.
-
Knuspriger Teig Mit Gemüse (masa Crujiente Con Verduras)
Esta receta también me la enseñó mi cuñada. Está buenísima y es otra forma de comer verduras que seguro que os va a gustar.
Ingredientes: - Masa de pizza rectangular.
- Crema de queso o Philadelphia a las finas hierbas.
- Calabacín.
- Tomate.
-
Comer dulces no tiene porque ser malo y menos si somos nosotros los que los hacemos. Este bizcocho es ideal para desayunar y es mucho más sano que cualquier bollo que podamos comprar.
Ingredientes: - 100 g. de azúcar.
- 100 g. de harina.
- 75 g
Bizcocho De Nueces
Comer dulces no tiene porque ser malo y menos si somos nosotros los que los hacemos. Este bizcocho es ideal para desayunar y es mucho más sano que cualquier bollo que podamos comprar.
Ingredientes: - 100 g. de azúcar.
- 100 g. de harina.
- 75 g
Esta receta me la enseñó la madre uno de mis ex parejas que la verdad es que cocinaba estupendamente. Cuando me dijo los ingredientes me quedé un poco sorprendida pero la verdad que cuando lo probé me encantó porque reconozco que me gusta mucho la mezcl
Solomillo Con Salsa De Cebolla Y Fanta
Esta receta me la enseñó la madre uno de mis ex parejas que la verdad es que cocinaba estupendamente. Cuando me dijo los ingredientes me quedé un poco sorprendida pero la verdad que cuando lo probé me encantó porque reconozco que me gusta mucho la mezcl
Otra receta que he aprendido del libro de José Andrés con uno de mis ingredientes favoritos: la patata.
Quedan buenísimas y cuanto mejor sea el chorizo más ricas quedarán las patatas.
Podéis utilizar la ñora seca (que deberéis de hidratar antes
Patatas A La Riojana
Otra receta que he aprendido del libro de José Andrés con uno de mis ingredientes favoritos: la patata.
Quedan buenísimas y cuanto mejor sea el chorizo más ricas quedarán las patatas.
Podéis utilizar la ñora seca (que deberéis de hidratar antes
Esta receta la podéis hacer con jamoncitos o pollo o con pollo troceado, como más os guste.
Ingredientes: - Jamoncitos de pollo.
- Ajo.
- Vino blanco.
- Pimentón.
- Patatas no muy grandes.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
- Pimentón.
- Pastil
Pollo Al Ajillo
Esta receta la podéis hacer con jamoncitos o pollo o con pollo troceado, como más os guste.
Ingredientes: - Jamoncitos de pollo.
- Ajo.
- Vino blanco.
- Pimentón.
- Patatas no muy grandes.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
- Pimentón.
- Pastil
Como buena española que soy, la tortilla de patata es mi plato preferido (en cualquiera de sus versiones) y es mi pincho allí a donde voy a " tapear", aunque ( y a riesgo de ser poco objetiva) como la tortilla de patata y de calabacín de mi madre no ha
Tortilla De Calabacín
Como buena española que soy, la tortilla de patata es mi plato preferido (en cualquiera de sus versiones) y es mi pincho allí a donde voy a " tapear", aunque ( y a riesgo de ser poco objetiva) como la tortilla de patata y de calabacín de mi madre no ha
Tenia un montón de zanahorias en la nevera que se me iban a estropear y me había sobrado un trocito de repollo, a si que puse mi neurona a trabajar e improvisé esta crema de zanahorias "a mi manera".
Ingredientes: - Zanahoria.
- Repollo.
- Caldo de
Crema De Zanahorias
Tenia un montón de zanahorias en la nevera que se me iban a estropear y me había sobrado un trocito de repollo, a si que puse mi neurona a trabajar e improvisé esta crema de zanahorias "a mi manera".
Ingredientes: - Zanahoria.
- Repollo.
- Caldo de
Plato contundente para los rigurosos fríos del invierno salmantino...
Ingredientes: - Alubias.
- Chorizo fresco.
- Panceta adobada.
- Caldo de verdura.
- 1 Cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 Zanahoria.
- Pimentón.
- 1 hoja de laurel.
Po
Alubias Con Chorizo Y Panceta
Plato contundente para los rigurosos fríos del invierno salmantino...
Ingredientes: - Alubias.
- Chorizo fresco.
- Panceta adobada.
- Caldo de verdura.
- 1 Cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 Zanahoria.
- Pimentón.
- 1 hoja de laurel.
Po
Este plato es muy socorrido para cuando se nos presenta alguien a comer y no sabemos que hacer, porque en casi todas las casas hay huevos, patatas y chorizos.
Ingredientes: - Patatas.
- Capaduras de chorizo.
- Huevos.
- Aceite y sal.
Pelamos la
Huevos Rotos Con Chorizo
Este plato es muy socorrido para cuando se nos presenta alguien a comer y no sabemos que hacer, porque en casi todas las casas hay huevos, patatas y chorizos.
Ingredientes: - Patatas.
- Capaduras de chorizo.
- Huevos.
- Aceite y sal.
Pelamos la
Ingredientes: - Patatas.
- Costilla adobada.
- Cebolla.
- Pimentón dulce.
- Aceite.
- Pastilla de concentrado de carne.
- Hoja de laurel.
Picamos la cebolla y la pochamos en la olla con un chorro de aceite. Añadimos la costilla adobada que
Patatas Con Costilla
Ingredientes: - Patatas.
- Costilla adobada.
- Cebolla.
- Pimentón dulce.
- Aceite.
- Pastilla de concentrado de carne.
- Hoja de laurel.
Picamos la cebolla y la pochamos en la olla con un chorro de aceite. Añadimos la costilla adobada que
Un plato muy socorrido y una forma distinta de comer pasta, ideal para el verano y que puedes variar utilizando los ingredientes que más nos gusten.
Ingredientes: - Pasta tricolor.
- Huevo.
- Palitos de surimi.
- Gambones o langostinos.
- 1
Ensalada De Pasta
Un plato muy socorrido y una forma distinta de comer pasta, ideal para el verano y que puedes variar utilizando los ingredientes que más nos gusten.
Ingredientes: - Pasta tricolor.
- Huevo.
- Palitos de surimi.
- Gambones o langostinos.
- 1
Éstas riquísimas trenzas de brioche son una receta de Isa, más conocida como Isasaweis, una chica que sigo desde hace tiempo y que incluso ha hecho un programa de televisión en Antena 3.
Ingredientes: - 50 g. de azúcar.
- 650 g. de harina.
- 10
Trenzas De Brioche
Éstas riquísimas trenzas de brioche son una receta de Isa, más conocida como Isasaweis, una chica que sigo desde hace tiempo y que incluso ha hecho un programa de televisión en Antena 3.
Ingredientes: - 50 g. de azúcar.
- 650 g. de harina.
- 10
Esta receta la podéis hacer con filetes de lomo ya adobados que podréis encontrar en cualquier carnicería pero a mí me gusta más el adobo casero.
Ingredientes: - Filetes de lomo.
- Pimentón.
- Ajo en polvo.
- Orégano.
- Sal.
- Aceite de oliva
Filetes De Lomo Adobado Con Arroz Cremoso Al Curry
Esta receta la podéis hacer con filetes de lomo ya adobados que podréis encontrar en cualquier carnicería pero a mí me gusta más el adobo casero.
Ingredientes: - Filetes de lomo.
- Pimentón.
- Ajo en polvo.
- Orégano.
- Sal.
- Aceite de oliva
Como ya os he dicho en otra ocasión , la comida china es una de mis favoritas y concretamente el arroz frito me encanta. Lo hago de diferentes maneras, esta es una de ellas. Ingredientes: - Arroz frito congelado. - Guisantes. - Gambones. - 1 huevo.
Arroz Frito Tres Delicias
Como ya os he dicho en otra ocasión , la comida china es una de mis favoritas y concretamente el arroz frito me encanta. Lo hago de diferentes maneras, esta es una de ellas. Ingredientes: - Arroz frito congelado. - Guisantes. - Gambones. - 1 huevo.
Un plato ideal para calentarte en los fríos días del invierno salmantino. Así es como lo hago yo, pero como en cualquier plato, hay tantas variantes como cocineros.
Ingredientes: - Garbanzos.
- Repollo.
- Chorizo.
- Tocino.
- Morcilla.
- Morc
Cocido Salmantino
Un plato ideal para calentarte en los fríos días del invierno salmantino. Así es como lo hago yo, pero como en cualquier plato, hay tantas variantes como cocineros.
Ingredientes: - Garbanzos.
- Repollo.
- Chorizo.
- Tocino.
- Morcilla.
- Morc
Normalmente me gusta hacer las albóndigas caseras, no me gusta comprar las que vienen ya preparadas porque su sabor resulta muy artificial, además son fáciles de hacer y no llevan muchos ingredientes.
Ingredientes: - Carne picada mixta. - Pan rallado
Albondigas A La Jardinera
Normalmente me gusta hacer las albóndigas caseras, no me gusta comprar las que vienen ya preparadas porque su sabor resulta muy artificial, además son fáciles de hacer y no llevan muchos ingredientes.
Ingredientes: - Carne picada mixta. - Pan rallado
Otra receta que he cogido del libro de José Andrés y como siempre le he modificado alguna cosillas. En la receta original le añade también orejones, ciruelas y uvas pasas, yo no tenía así que las omití y aún así ha quedado muy bueno.
Ingredientes: - A
Alitas De Pollo Con Frutos Secos
Otra receta que he cogido del libro de José Andrés y como siempre le he modificado alguna cosillas. En la receta original le añade también orejones, ciruelas y uvas pasas, yo no tenía así que las omití y aún así ha quedado muy bueno.
Ingredientes: - A
Hoy he optado por hacer anillas, pero quedan igual de rico si utilizamos chipirones o calamares.
Ingredientes: - Anillas de calamar. - 2 bolsas de tintas de calamar. - Cebolla. - Ajo. - Vino blanco. - Maicena. - Tomate triturado. - Agua. - Sal
Anillas De Calamar En Su Tinta
Hoy he optado por hacer anillas, pero quedan igual de rico si utilizamos chipirones o calamares.
Ingredientes: - Anillas de calamar. - 2 bolsas de tintas de calamar. - Cebolla. - Ajo. - Vino blanco. - Maicena. - Tomate triturado. - Agua. - Sal
