Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Sopa De Cebolla

En recuerdo a Doña PEPITA mujer que me enseño esta receta tal cuál la muestro aquí. SOPA DE CEBOLLA INGREDIENTES 4 pers. - 4 cebollas - 4 lonchas de queso el que mas os guste - Pan para tostar - Mantequilla - 1 l. de Caldo o agua -

Albondigas A La Jardinera

ALBONDIGAS A LA JARDINERA INGREDIENTES 1 kg de carne picada. 1 Cebolla 6 Dientes de ajos una rama de perejil una zanahoria un puñado de guisantes pimiento rojo Tomate concentrado 1 vaso de vino blanco aceite caldo de carne pimienta

Albondigas I

ALBONDIGAS I INGREDIENTES 1 kg de carne picada. 1 Cebolla 6 Dientes de ajos una rama de perejil una zanahoria (opcional) un puñado de guisantes (opcional) pimiento rojo (opcional) 1 vaso de vino blanco aceite 1 Patata rallada c

Pisto

PISTO INGREDIENTES 1 Calabazín 1 Cebolla 1 pimiento Verde 1 Pimiento Rojo 1 Tomate natural 4 dientes de ajos Aceite Sal Preparación En una sartén onda tipo wok, pondremos dos cucharadas de aceite donde pocharemos los ajos Seguidamente i

Pisto Con Huevo

PISTO CON HUEVO INGREDIENTES 1 Calabazín 1 Cebolla 1 pimiento Verde 1 Pimiento Rojo 1 Tomate natural 4 Cucharadas de tomate Casero o en su lugar (concentrado) 4 dientes de ajos Aceite Sal Preparación En una sarten onda tipo wok, pondrem

Tortilla De Patata

Tortilla de patata Ingredientes 1.- Kg. de Patatas 1.- Cebolla 6.- Huevos Aceite Preparación Pelamos las patatas y cortamos en cuadraditos o en laminas según el gusto. Echamos aceite en una Sartén y freímos las patatas junto a la ceb

Bizcocho De Yogurt Y Aceite Con Pepitas De Chocolate

BIZCOCHO DE YOGURT Y ACEITE CON PEPITAS DE CHOCOLATE INGREDIENTES 2 Yogures 6 Huevos 2 vasos de yogurt de aceite 6 vasos de yogurt de harina 3 vasos de yogur de azucar 2 sobres de levadura en polvo 1 paquete de pepitas de chocolate mantequill

Patatas Con Carne

PATATAS CON CARNE INGREDIENTES. 1 kg de Patatas 300 gr. de carne de ternera 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco pimienta aceite sal PREPARACIÓN En una cazuela r

Libritos De Lomo Con Queso

LIBRITOS DE LOMO CON QUESO INGREDIENTES 4 Personas 16 filetes de lomo 8 lonchas de queso 2 huevos harina Pan rallado aceite PREPARACIÓN Cortamos los filetes a ser posible sin llegar a separarlos como podéis ver Cogemos un

Galletas De Hierro (maria)

Galletas de hierro Ingredientes. 1/4 Kg Mantequilla. 3 huevos y una yema 300 gr. de azúcar Harina 3 sobres de azúcar avainillado o un poco de vainilla Preparación Derretimos la mantequilla en el micro-ondas y dejamos enfriar. En un bol

Cocido Castellano ( Maria )

COCIDO CASTELLANO ( MARÍA ) INGREDIENTES: 300 gr. Carne de coja 100 gr. Carne picada 1.- Zanahoria 1.- Pimiento Rojo 1.- Pimiento verde 4 o 5 dientes de ajos Perejil picado 400 gr. Garbanzos un tracto de tocino 1.- Puerro 1 1/2 .-

Patatas Rellenas

PATATAS RELLENAS Ingredientes (4 pers.) 8 Patatas medianas 200 gr de carne picada 3 dientes de ajos 1/2 cebolla grande 1/2 Pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 huevo 1 vaso de vino blanco pan rallado pimienta caldo de carne ó un cubi

Conejo A Mi Estilo

CONEJO A MI ESTILO Ingredientes 1 Conejo de aprox. 1,200 gr. 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 4 dientes de ajos 2 zanahorias 1 tomate 10 granos de pimienta negra 5 clavos de olor Tomillo laurel perejil albahaca romero

Tortilla De Patata Y Vegetales

TORTILLA PATATA Y VEGETALES Ingredientes 4 Pers. 1/2 Kg. de patatas 6 Huevos 1 Tomate 1 Cebolla 2 ó 3 hojas de lechuga 4 espárragos grandes u 8 yemas de espárragos 1 lata de bonito Mayonesa Aceite Preparación Primeramente haremos

Tortilla Con Jamon York Y Queso

TORTILLA CON JAMON DE YORK Y QUESO Haremos una tortilla de patata ( receta aquí ) pondremos unas lonchas de queso, cubriremos con unas lonchas de jamón de york o de pavo y lista para servir.

Tortilla Con Gulas

TORTILLA CON GULAS Y GAMBAS En una sartén pondremos un poco de aceite en donde doraremos el ajo Una vez dorados los ajos echaremos las gambas junto con las gulas y una pimienta de cayena y saltearemos unos minutos, separamos y reservamos. A c

Pastel De Carne

PASTEL DE CARNE Ingredientes 600 gr de carne picada de mezcla 1 cebolla 4 dientes de ajos pimienta negra molida Lonchas de beicon sal vino blanco Pan rallado Aceite Preparación En una sartén echaremos cuatro cucharadas de aceite y do

Paquetitos De Pimiento Y Morcilla

PAQUETITOS DE PIMIENTO Y MORCILLA Ingredientes 2 pocillos de Harina ( depende de las harinas) 2 cucharadas de aceite 1 pocillo de Vino blanco Pimientos de Piquillo 1 morcilla Cebolla Ajo 1 pocillo arroz sal 1 huevo (Opcional)

Alubias Con Conejo

ALUBIAS CON CONEJO Ingredientes 1/2 conejo 300 gr. de alubias 1 Cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cabeza de ajos 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimenton 1 zanahoria 1 tomate Perejil Tomillo Romero Clavos de olor Orégano 1 vasito

Salsa Besamel Para Croquetas

SALSA BESAMEL PARA CROQUETAS Ingredientes 5 CS de harina 50 gr de mantequilla una cucharada de aceite 750 ml de leche sal pimienta nuez moscada Preparación En una cazuela pondremos la mantequilla junto con la cucharada de aceite ( és

Croquetas De Carne

Croquetas de carne Ingredientes 5 CS de harina 50 gr de mantequilla una cucharada de aceite 750 ml de leche sal pimienta nuez moscada Carne de vacuno o pollo que nos haya sobrado de algún cocido. Preparación Con los ingredientes harem

Spaghetti Con Carne Picada (estilo Boloñesa)

Spaghetti con carne picada (estilo Boloñesa) Ingredientes 1 paquete de spaghetti 350 gs de carne picada 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 300 gr.de tomate concentrado nuez moscada orégano albahaca pimienta sal Aceite Preparación E

Orejuelas De Carnaval

OREJUELAS DE CARNAVAL INGREDIENTES 1 Huevo 40 ml de aceite 20 ml de anís 20 ml de zumo de naranja 1 cuchara sopera colmada de azúcar Harina (la necesaria) cascara de naranja Preparación En un cazo pondremos el aceite junto con la ca

Tortilla De Patatas Con Surimi

Tortilla de patatas con surimi Ingredientes 4 Pers. 1/2 Kg. de patatas 6 Huevos 1 Cebolla 6 varitas de Surimi Mayonesa Aceite Preparacion Pelamos las patatas y cortamos en cuadraditos o en laminas según el gusto. Echamos aceite en una Sa

Corona De Arroz Con Tomate

CORONA DE ARROZ CON TOMATE Ingredientes (4 personas) 2 vasos de agua de Arroz (aprox. 400 gr.) 4 vasos de agua (hay arroces que necesitan más agua) 2 dientes de ajo 1 cascara de cebolla 1 hoja de laurel Aceite. Sal Tomate. Preparación En una caz

Patatas Con Costilla

PATATAS CON COSTILLA Ingredientes 1 Kg de patatas 1/2 Kg de costilla de cerdo troceada (natural o adobada) 1/2 cebolla 1 Pimiento verde 1 Pimiento Rojo 3 dientes de ajo 1 zanahoria Laurel 1 vaso de vino blanco acite sal 1 cucharada de ca

Caballa En Cama De Tomate Con Patata Panadera

CABALLA EN CAMA DE TOMATE CON PATATA PANADERA INGREDIENTES ( 2 Per.) 2 Caballas medianas 2 Patatas 1/2 Cebolla 2 dientes de ajos 250 gr. Salsa de Tomate casero Aceite sal. PREPARACION Primero limpiaremos las sardas o caballas y las haremos fil

Salsa De Tomate

SALSA DE TOMATE Ingredientes 1 Kg de Tomates tipo bola 1 Cebolla Aceite Sal Azucar Preparación Pelamos o cortamos los tomates En una cazuela hecharemos 6 cucharadas de aceite Incorporamos los tomates y la cebolla cortada en dados Añadimos e

Pelar Tomates Facilmente

PELAR TOMATES FACILMENTE Cogeremos los tomates y les haremos una cruz con el cuchillo Seguidamente los introduciremos en agua caliente pero que no llegue a quemarnos ( fuera del fuego) Se tapa por unos minutos o hasta que veamos que la pi

Calamares Rellenos Sobre Cebolla Caramelizada

CALAMARES RELLENOS SOBRE CEBOLLA CARAMELIZADA INGREDIENTES 1 Kg. de Calamares o chipirones 1, 1/2 Cebolla 1 Pimiento verde 1/2 Pimiento Rojo 3 Dientes de ajo 1 Huevo Pan rallado (1 Cucharada sopera) Aceite Sal Palillos ELABORACIÓN L