Hola amigos:
Ayer celebramos el cumple de mi cuñada y llevé esta torta para que sople sus velas.
Así la hice:
Precalentar el horno a 180º C
Dos moldes redondos de 15 cm.
frosting de chocolate
dulce de leche
Ingredientes para el bizcocho
Torta Damero
Hola amigos:
Ayer celebramos el cumple de mi cuñada y llevé esta torta para que sople sus velas.
Así la hice:
Precalentar el horno a 180º C
Dos moldes redondos de 15 cm.
frosting de chocolate
dulce de leche
Ingredientes para el bizcocho
Para disfrutar el fin de semana.
Ingredientes:
400 gramos de harina
225 gramos de margarina
350 gramos de azúcar moreno
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos
2 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de sal
225
Galletas Con Chips De Chocolate
Para disfrutar el fin de semana.
Ingredientes:
400 gramos de harina
225 gramos de margarina
350 gramos de azúcar moreno
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos
2 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de sal
225
Como para media semana... Rico,rico.
Así lo hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 y 1/2 taza de azúcar blanca
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de vainilla
1/4 de cucharadita de bicar
Bizcocho De Puré De Manzana, Plátano Y Yogur
Como para media semana... Rico,rico.
Así lo hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 y 1/2 taza de azúcar blanca
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de vainilla
1/4 de cucharadita de bicar
Un postre muy rico y resultón.
Aquí la receta:
5 manzanas
3 cucharadas de agua
jugo de medio limón
4 cucharadas de azúcar moreno.
Canela
Para el crujiente:
Ingredientes:
190 gramos de harina
135 gramos de margarina
80 gramos de azúcar blanca
Crujiente De Manzana Y Avena
Un postre muy rico y resultón.
Aquí la receta:
5 manzanas
3 cucharadas de agua
jugo de medio limón
4 cucharadas de azúcar moreno.
Canela
Para el crujiente:
Ingredientes:
190 gramos de harina
135 gramos de margarina
80 gramos de azúcar blanca
Hola amigos:
Empezamos el mes del amor con una torta muy romántica. No tengo fotos del corte porque la llevé a una reunión, pero la receta es la del bizcocho redvelvet.
Así la hice:
Ingredientes:
2 tazas y 1/4 de harina
1 cucharadita de polvo
Torta Cesta Con Rosas
Hola amigos:
Empezamos el mes del amor con una torta muy romántica. No tengo fotos del corte porque la llevé a una reunión, pero la receta es la del bizcocho redvelvet.
Así la hice:
Ingredientes:
2 tazas y 1/4 de harina
1 cucharadita de polvo
Hola amigos.
Aquí les dejo otro postre rico para el fin de semana. Lo hago a menudo porque gusta muchísimo, a veces le pongo merengue por encima pero con canela en polvo queda genial.
Así lo hice:
Ingredientes:
6 huevos
1 taza de azúcar
2 c
Bizcocho Tres Leches
Hola amigos.
Aquí les dejo otro postre rico para el fin de semana. Lo hago a menudo porque gusta muchísimo, a veces le pongo merengue por encima pero con canela en polvo queda genial.
Así lo hice:
Ingredientes:
6 huevos
1 taza de azúcar
2 c
Un año... ya pasó un año desde mi ultimo post, madre mía pero porque !!!!! He olvidado mi post, he olvidado escribir aquí, pero no he olvidado cocinar y menos contarlo para vosotros. Quizás solo necesitaba una patada en el culo y tirar para adelante. De
Un Año Después...
Un año... ya pasó un año desde mi ultimo post, madre mía pero porque !!!!! He olvidado mi post, he olvidado escribir aquí, pero no he olvidado cocinar y menos contarlo para vosotros. Quizás solo necesitaba una patada en el culo y tirar para adelante. De
Unas de las preparaciones mas sencillas y pácticas son los brownies; no hay que vigilar si sube o no sube la preparación, si tenemos que batir mas o menos las claras de los huevos.... Es un pastel de chocolate pequeño típico de la cocina estadou
Brownie De Chocolate
Unas de las preparaciones mas sencillas y pácticas son los brownies; no hay que vigilar si sube o no sube la preparación, si tenemos que batir mas o menos las claras de los huevos.... Es un pastel de chocolate pequeño típico de la cocina estadou
Mirad que crema tan fantástica y que versátil que puede ser esta crema de limón (lemon curd). Últimamente estamos viendo que se esta poniendo bastante de moda entre todas la personas aficionadas a la repostería. Fácil y sencilla son unos de los ad
Lemon Curd
Mirad que crema tan fantástica y que versátil que puede ser esta crema de limón (lemon curd). Últimamente estamos viendo que se esta poniendo bastante de moda entre todas la personas aficionadas a la repostería. Fácil y sencilla son unos de los ad
Alubias
con almejas, un plato muy sabroso, fácil de hacer, y perfecto para los días de frío.
Ingredientes
4 personas.
300 gramos
de alubias 300 gramos de
almejas, 1 hoja de laurel
4 cucharadas
de tomate frito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo,
Alubias Con Almejas
Alubias
con almejas, un plato muy sabroso, fácil de hacer, y perfecto para los días de frío.
Ingredientes
4 personas.
300 gramos
de alubias 300 gramos de
almejas, 1 hoja de laurel
4 cucharadas
de tomate frito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo,
Esta receta además de cocinarla con merluza, también podemos hacerla con otros pescados similares
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de merluza 150 gramos de champiñones, 1 diente de ajo
½ cebolla mediana, 1 copita de vino, ½ vaso de
Merluza Con Salsa De Champiñones
Esta receta además de cocinarla con merluza, también podemos hacerla con otros pescados similares
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de merluza 150 gramos de champiñones, 1 diente de ajo
½ cebolla mediana, 1 copita de vino, ½ vaso de
Esta semana vamos a preparar una receta con dos alimentos de temporada: calabaza y setas. Las setas que he utilizado en esta receta son Orejas de Judas, pero podéis utilizar cualquier seta que os guste.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
La cala
Crema De Calabaza De Halloween
Esta semana vamos a preparar una receta con dos alimentos de temporada: calabaza y setas. Las setas que he utilizado en esta receta son Orejas de Judas, pero podéis utilizar cualquier seta que os guste.
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
La cala
Ingredientes
150 g de carne de res molida
1/2 col rebanada finamente
1 poro rebanado finamente
2 nabos rallados grueso
2 zanahorias ralladas grueso
6 tazas de caldo de pollo
1 huevo
1/2 cebolla rebanada
aceite, sal y pimienta
Pasos
En una cazue
Sopa De Albondigas
Ingredientes
150 g de carne de res molida
1/2 col rebanada finamente
1 poro rebanado finamente
2 nabos rallados grueso
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6 tazas de caldo de pollo
1 huevo
1/2 cebolla rebanada
aceite, sal y pimienta
Pasos
En una cazue
Ingredientes
1/2 pata de res (precocida)
1 kg de habas verdes
8 tomates verdes
4 dientes de ajo
1 trozo de cebolla
chile serrano al gusto
aceite y sal
Pasos
Remoje las habas y póngalas a cocer en agua con sal hasta que estén tiernas. Escúrrala
Pata De Res Con Habas
Ingredientes
1/2 pata de res (precocida)
1 kg de habas verdes
8 tomates verdes
4 dientes de ajo
1 trozo de cebolla
chile serrano al gusto
aceite y sal
Pasos
Remoje las habas y póngalas a cocer en agua con sal hasta que estén tiernas. Escúrrala
Me pasó algo inesperado con esta receta. Mi asignatura pendiente es conocer el mundo de los vinos, reconozco que como no consumo, no tengo nada educado el paladar. Pero las cosas de la vida, que no tenía vino para cocinar y fue una bendición, porque ab
Bacalao En Salsa “de Barro”
Me pasó algo inesperado con esta receta. Mi asignatura pendiente es conocer el mundo de los vinos, reconozco que como no consumo, no tengo nada educado el paladar. Pero las cosas de la vida, que no tenía vino para cocinar y fue una bendición, porque ab
De nuevo una receta que ya de por sí es una exquisitez, pero cuando lo estaba preparando para el menú del día de la Madre, pensaba que el próximo tenía que ser de otra manera, para variar, contrastar, y no acostumbrarnos siempre a lo mismo y siempre de
Fresamisú
De nuevo una receta que ya de por sí es una exquisitez, pero cuando lo estaba preparando para el menú del día de la Madre, pensaba que el próximo tenía que ser de otra manera, para variar, contrastar, y no acostumbrarnos siempre a lo mismo y siempre de
El hinojo fresco es uno de los grandes descubrimientos que he hecho a nivel culinario. Sus propiedades son increíblemente altas a nivel nutricional: diurético, carminativo, favorecedor de una buena digestión, amigo del sistema renal…Ya son razones d
Crema De Espinacas Con Hinojo Fresco
El hinojo fresco es uno de los grandes descubrimientos que he hecho a nivel culinario. Sus propiedades son increíblemente altas a nivel nutricional: diurético, carminativo, favorecedor de una buena digestión, amigo del sistema renal…Ya son razones d
Un plato único con una buena fuente protéica. El atún es un pescado azul, rico en omegas. Ahora bien, para que conserve esos omegas y propiedades, la cocción debe ser lo más breve posible.
La cebolla le aporta líquido y jugosidad, además de sus propios nu
Atún Encebollado Con Arroz Al Aroma De Laurel
Un plato único con una buena fuente protéica. El atún es un pescado azul, rico en omegas. Ahora bien, para que conserve esos omegas y propiedades, la cocción debe ser lo más breve posible.
La cebolla le aporta líquido y jugosidad, además de sus propios nu
El Smoothy está de moda, pero ¿Cuál es la razón? Pues en mi humilde opinión deriva de la necesidad de contrarrestar a nivel nutricional el acelerado ritmo de vida que llevamos, la pérdida de nutrientes que actualmente existe en muchos alimentos durante el
Smoothy De Espinacas Y Pomelo
El Smoothy está de moda, pero ¿Cuál es la razón? Pues en mi humilde opinión deriva de la necesidad de contrarrestar a nivel nutricional el acelerado ritmo de vida que llevamos, la pérdida de nutrientes que actualmente existe en muchos alimentos durante el
Este bizcocho, muy francés, no tiene nada de amarmolado si es que lo asociáramos a la dureza del mármol. Es justo todo lo contrario, quieres más y más y más…En honor a nuestro diseñador del blog, que se lo merece y comería chocolate a todas horas&#
Bizcocho Amarmolado
Este bizcocho, muy francés, no tiene nada de amarmolado si es que lo asociáramos a la dureza del mármol. Es justo todo lo contrario, quieres más y más y más…En honor a nuestro diseñador del blog, que se lo merece y comería chocolate a todas horas&#
Deliciosos
Inés es una amiga, de toda la familia me atrevo a decir, y con una habilidad y disposición para hacer lo que se proponga impresionante. Lo mejor de ella es que puede verse su corazón con solo mirarla.
Pues bien, se comprometió a venir una tarde
Soufflé Con Chocolate De Inés
Deliciosos
Inés es una amiga, de toda la familia me atrevo a decir, y con una habilidad y disposición para hacer lo que se proponga impresionante. Lo mejor de ella es que puede verse su corazón con solo mirarla.
Pues bien, se comprometió a venir una tarde
Tengo un libro francés de recetas de Thermomix. Así empezó mi francés, esa fue mi mayor motivación para empezar a aprenderlo, lo fui traduciendo porque no estaba dispuesta a renunciar a esas recetas, jejeje.
Esta es una de las recetas clásicas de allí, y
Crème Arlequin
Tengo un libro francés de recetas de Thermomix. Así empezó mi francés, esa fue mi mayor motivación para empezar a aprenderlo, lo fui traduciendo porque no estaba dispuesta a renunciar a esas recetas, jejeje.
Esta es una de las recetas clásicas de allí, y
El espíritu de búsqueda me está haciendo llegar a lugares que nunca imaginé, y conociendo nuevas recetas que jamás creí que yo llegaría a hacer. Una de esas recetas con las que no me atrevía era con la masa de la pizza. Pero tanto he leído en otros blogs
Pizza Americana Con Pollo Ecológico Y Bechamel
El espíritu de búsqueda me está haciendo llegar a lugares que nunca imaginé, y conociendo nuevas recetas que jamás creí que yo llegaría a hacer. Una de esas recetas con las que no me atrevía era con la masa de la pizza. Pero tanto he leído en otros blogs
Y a un día de que se acabe el primer mes del 2015,
yaaa neta muy rápido jajajaja este año sí que anda con todo (bueno YO ando con
todo) feliz sin parar buscando recetas que antojen, que enamoren, que gusten!
Buscando novedades para el proyecto de
Pollo Relleno De Verduras En Harina De Almendra Y Bañado En Salsa Italiana
Y a un día de que se acabe el primer mes del 2015,
yaaa neta muy rápido jajajaja este año sí que anda con todo (bueno YO ando con
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Buscando novedades para el proyecto de
Buenos Días alegría!!!
Lo prometido es deuda mi primer receta de febrero
2015 un delicioso y facilísimo pan de fresas… Me llevo hora y media a que estuviera todo
listo y el tiempo fue más porque también tenía que cuidar al enano de que no
Pan De Fresas
Buenos Días alegría!!!
Lo prometido es deuda mi primer receta de febrero
2015 un delicioso y facilísimo pan de fresas… Me llevo hora y media a que estuviera todo
listo y el tiempo fue más porque también tenía que cuidar al enano de que no
Ya casi 5 meses de mi regreso a mi ciudad capitalina
eh andado del tingo al tango con mi hámster a todo lo queda y sigo en la “adaptación”
ya se puede causar risa pero es verdad! Jajajajaja me canso rápido del ajetreo
pero a la vez ya e
Quínoa Con Verduras Salteadas En Mantequilla
Ya casi 5 meses de mi regreso a mi ciudad capitalina
eh andado del tingo al tango con mi hámster a todo lo queda y sigo en la “adaptación”
ya se puede causar risa pero es verdad! Jajajajaja me canso rápido del ajetreo
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Este postre lo prepare el pasado domingo de superbowl y que bárbaro esta
delicioso!!!
Pero antes de llegar a la receta les tengo que
platicar su historia…
Hace 13 años tuve una de las mejores experiencias
que mis padres me pudieron regal
Pay De Queso Con Fresas
Este postre lo prepare el pasado domingo de superbowl y que bárbaro esta
delicioso!!!
Pero antes de llegar a la receta les tengo que
platicar su historia…
Hace 13 años tuve una de las mejores experiencias
que mis padres me pudieron regal
El nombre agar-agar proviene del idioma malasio, donde "agar" significa gelatina.
El sgar-agar no es un alga, sino el extracto de la fracción gelatinosa de diversas especies de algas.
Como gelatina natural que es se utiliza para elaborar recetas
El Alga Agar Agar
El nombre agar-agar proviene del idioma malasio, donde "agar" significa gelatina.
El sgar-agar no es un alga, sino el extracto de la fracción gelatinosa de diversas especies de algas.
Como gelatina natural que es se utiliza para elaborar recetas
Sorprendid@ por el nombre? jejeje, pues si parece una natilla, sabe a melocotón, pero no lo es. De nuevo un postre o merienda rapido de hacer para tener en la nevera para esos momentos golosos que se nos pasan por la cabeza de vez en cuando.
INGRED
Receta Saludable : Falsa Natilla De Melocoton
Sorprendid@ por el nombre? jejeje, pues si parece una natilla, sabe a melocotón, pero no lo es. De nuevo un postre o merienda rapido de hacer para tener en la nevera para esos momentos golosos que se nos pasan por la cabeza de vez en cuando.
INGRED
Hoy os traigo la receta de Bavaroise de chocolate y naranja natural. Para realizarla no necesitais ni microondas ni horno, es una receta que se hace en frio.
INGREDIENTES:
- 2 yogures naturales 0%
- 3 huevos
- 4 hojas de gelatina
- 1 naranja
-
Receta Saludable : Bavaroise De Chocolate Y Naranja
Hoy os traigo la receta de Bavaroise de chocolate y naranja natural. Para realizarla no necesitais ni microondas ni horno, es una receta que se hace en frio.
INGREDIENTES:
- 2 yogures naturales 0%
- 3 huevos
- 4 hojas de gelatina
- 1 naranja
-
