Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Bizcocho De Calabaza Con Embrujo De Almendrado De Chocolate

BIZCOCHO DE CALABAZA CON EMBRUJO DE ALMENDRADO DE CHOCOLATE Tan solo quedan unos días para que se cumpla una vez más la noche de Halloween, día 31 de Octubre. Llegada esta noche todos los embrujos son posibles, la magia de la noche acontece y la

Scotish Corn Eggs Ca'n Tovelo

SCOTISH CORN EGGS CA'N TOVELO Hace algún tiempo que llevaba entre ceja y ceja, presentaros esta receta y por fín ha llegado el momento. Los Scotish Eggs (Huevos Escoceses), son un plato muy reconocido y característico de Escocia, mucho

Corn Dogs

CORN DOGS Os traigo una receta de la cual tiene la consideración de snack, la ví chateando en la página de "Food and Cook" block del que me considero muy a fin y del que muchos platos son fabulosos, os la recomiendo si no la conocéis. Este sna

Salsa Tzatziki Griega

SALSA TZATZIKI GRIEGA Llego por fin el FIN DE SEMANA. Última mente los días se me hacen cortos, ya que con el ajetreo del trabajo y el trajín de colegios y actividades extra escolares de las niñas el tiempo no me da para mucho . Pero por fin

Cestitas Mejicanas Con Merluza Y Salsa Tsatsiki Griega

CESTITAS MEJICANAS CON MERLUZA Y SALSA TSATSIKI GRIEGA En casa tenemos por costumbre de vez en cuando, realizar veladas disfrutando de cenas cómodas frente al televisor mientras disfrutamos de una buena película. La propuesta de hoy, roza l

Tomates En Conserva Tradicional Ca'n Tovelo

TOMATES EN CONSERVA TRADICIONAL CA'N TOVELO En casa las conservas forman parte de nuestras recetas con gran aprecio, ya que muchas de ellas acaban dando como fruto nuevas elaboraciones que sin un producto base de calidad su resultado nunca seria

Nidos De Verduras Con Bacon

NIDOS DE VERDURAS CON BACON ¿Te apetece un plato ligero, lleno de sabor y exquisito al paladar?, si es así, apúntate un tanto. Esta delicatessen acompañada de una ensalada supone un plato perfecto para una cena ligera, digno del mejor invitado,

Champiñones Rellenos De Carne Al Horno

CHAMPIÑONES RELLENOS DE CARNE AL HORNO El otro día paseando por el mercado encontré unos estupendos champiñones por lo que no pude resistirme y decidí realizar este plato tan estupendo como riquísimo. Su elaboración es muy sencilla y rápida, pero no

Pimientos Rellenos De Carne Al Horno

PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE AL HORNO Llevaba algún tiempo donde mi delirio por los dulces no dejaba reflotar platos más consistentes y a su vez sano, al no llevar mucho aceite, hoy ha llegado el día de uno de estos. En casa sentimos devoción po

Sopas Mallorquinas De Matanzas Ca'n Tovelo

SOPAS MALLORQUINAS DE MATANZAS CA'N TOVELO Si existe un plato más que representativo de Mallorca y de su auténtica dieta mediterránea es este. Lo considero uno de los grandes platos por excelencia, por su gran calidad de ingredientes.

Sopas Escaldadas

SOPAS ESCALDADAS Lo prometido es deuda, En la entrada anterior os mostré como llevar a cabo unas estupendas Sopas Mallorquinas de matanzas como las que hacemos en casa, desde hace mucho tiempo. Durante la receta, os recomendé hacerlas c

Pica Pica De Sepia A La Mallorquina En Su Tinta

PICA PICA DE SEPIA A LA MALLORQUINA EN SU TINTA Hay platos que me traen nostalgia y de los que su recuerdo en mís tiempos jóvenes no se me olvidarán jamás. En mi época adolescente, si algo no podía faltar ningún domingo o festivo era sali

Bricks Con Mouse De Chocolate Blanco Y Frutos Del Bosque

BRICKS CON MOUSE DE CHOCOLATE BLANCO Y FRUTOS DEL BOSQUE Llevaba un tiempo sin colgar ninguna receta dulce, pues bien hoy he decidido romper la barrera y presentaros esta delicatessen. Se trata de una mouse de chocolate blanco elaborada con una base

Ensaimadas

ENSAIMADAS Quien haya estado en Mallorca sabrá lo espléndido de este extraordinario manjar que tanta gente se lleva a sus tierras lejanas para darlas a probar a sus familiares, ya que se trata de un producto totalmente representativo de estas tierras

Mermelada De Pimientos Rojos Y Zanahoria

MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS Y ZANAHORIA La verdad es que tenía ganas de mostraros este post. Los motivos se deben a que esta es una de las mermeladas que no pueden faltar en nuestros hogares y menos en fechas de celebraciones si nos gusta sorpr

Bocados De Salmón Con Calabacín

BOCADOS DE SALMÓN CON CALABACÍN Nuevamente y empezando todo un año nuevo por delante, aquí estamos en CA'N TOVELO, fieles y dispuestos ha pasar un motón de ratos divertidos y entretenidos con nuestras recetillas y vuestra estupenda compañía.

Limones En Conserva O Salazón Y Al Estilo Marroquí

LIMONES EN CONSERVA O SALAZÓN Y AL ESTILO MARROQUÍ Conocéis esta conserva? Estoy impaciente por contaros esta extraordinaria receta, ya que de bien seguro no debería faltar en ninguna despensa, y espero que pronto tampoco en la vuestra. No voy ha

Confit De Cebollas Pequeñas Caramelizadas

CONFIT DE CEBOLLAS PEQUEÑAS CARAMELIZADAS Cuantas veces no habremos disfrutado de un buen plato principal donde casi la carne y el pescado baila en una guarnición que deja mucho que desear, o al menos no destaca originalidad. Pues hoy,

Arroz Brut (cocina Tradicional Mallorca)

ARROZ BRUT (COCINA TRADICIONAL MALLORCA) Extraordinario, fabuloso, sensacional, realmente delicioso. Cuando alguien describe estas alabanzas de un plato, uno puede dar a pensar a los demás que tantos halagos sobran y no hay para tanto.

Salsa Romesco (especial Calçots)

SALSA ROMESCO (ESPECIAL CALÇOTS) Cuando hablamos de la Salsa Romesco, hablamos por supuesto de una salsa cuyos orígenes vienen de Cataluña, más concretamente de Tarragona. Sus usos son muy variados, ya que acompaña a la perfección tan

Tarta De Nutela (nutela Cake)

TARTA DE NUTELA (NUTELA CAKE) Hoy TOCA fiesta por todo lo grande. Por supuesto y como preludio de todo un nuevo año lleno de buenas ideas y celebrando el primer aniversario del blog, no podía faltar una maravillosa tarta c

Memorias De Ensaimada Al Baño De Mango Y Sobrasada

MEMORIAS DE ENSAIMADA AL BAÑO DE MANGO Y SOBRASADA Hola amigos, por fin hoy, os voy ha desvelar el plato dulce sobre el que he estado trabajando estas últimas semanas. Pero antes, quiero contaros algo: Hace aproximadamente 1 mes durante el t

Gomasio

GOMASIO Hoy he querido hacer una inciso, para mostraros un condimento de origen japonés que para muchos de vosotros sonará desconocido y que he creído interesante mostraros. El Gomasio llamado también sal de sésamo se trata de un condiment

Fabes Con Almejas A Mi Manera

FABES CON ALMEJAS A MI MANERA Hace poco os mostré el modo como preparábamos en casa un plato tradicional estupendo como es la FABADA ASTURIANA, pues bien hoy os mostraré otra forma suculenta de preparar esta legumbre tan extraordinaria.

Buñuelos De Viento Mallorquines De Patata Y Boniato

BUÑUELOS DE VIENTO MALLORQUINES DE PATATA Y BONIATO Hoy la gula pudo con TOVELO y nos pasamos de la raya, o mejor dicho "NOS RAYAMOS" verdad?. Je, je, je. Como marca la tradición en Mallorca, la FESTIVIDAD DE LAS VÍRGENES el 20/21 de O

Aperitivo De Berberechos A La Menta Con Mango

APERITIVO DE BERBERECHOS A LA MENTA CON MANGO En ocasiones la simplicidad de un buen aperitivo puede convertir una comida básica en algo realmente placentero. Te atreves? Este entrante de berberechos a la menta con mango es una form

Fabada Asturiana A Mi Manera

FABADA ASTURIANA A MI MANERA ¡OSTRAS! ¿Cuanto frío verdad? Y quien hablaba de que el invierno estaba siendo cálido, pues bien, llegado este clima de Nieve, ¿a quien no le apetece un buen PLATO DE 1ª, CALENTITO y CARGADO

Tarta Tres Chocolates

Las recetas de la mamá te ayuda para que prepares esta tarta de tres chocolates tan gustosa. Para que no tengas dudas de como hacerla, te digo por escrito los ingredientes, la elaboración y un vídeo explicativo. Pare

Tarta De Chocolate Con Galletas

Las recetas de la mamá te sugiere esta popular tarta de chocolate con galletas, no vas a poder resistirte a esta tentación. Esta es la tarta que suelo hacer más en casa, porque es muy fácil de hacer, rápida y a la v

Receta De Albóndigas En Salsa

Prueba hacer en casa estas deliciosas albóndigas caseras en salsa. Son sencillas de hacer y una vez preparadas tienen un sabor estupendo. Las albóndigas son una forma de comer carne diferente al típico filete. En este