Ingredientes:
- Un pan moreno o de miga dura
(del día anterior)
- 3 Dientes de ajo
- 100 Gr de boletus
- 50 Gr. de jamón
- 50 Gr. de chorizo
- 50 Gr. de panceta
- 1 Dl. de aceites (una tacita)
- Sal
- Pimentón dulce
Modo: Migar to
Migas Con Boletus
Ingredientes:
- Un pan moreno o de miga dura
(del día anterior)
- 3 Dientes de ajo
- 100 Gr de boletus
- 50 Gr. de jamón
- 50 Gr. de chorizo
- 50 Gr. de panceta
- 1 Dl. de aceites (una tacita)
- Sal
- Pimentón dulce
Modo: Migar to
Ingredientes 2 personas:
- Un chicharro mediano
- 2 Patatas medianas
- 3 Dientes de ajo
- Una copita de vinagre
- 2 Cucharadas de pan rayado
- Aceite de oliva virgen
- Perejil al gusto
- Sal
Modo: cogemos las dos patatas y las pelamos, la
Chicharro Al Horno Con Patatas Panadera
Ingredientes 2 personas:
- Un chicharro mediano
- 2 Patatas medianas
- 3 Dientes de ajo
- Una copita de vinagre
- 2 Cucharadas de pan rayado
- Aceite de oliva virgen
- Perejil al gusto
- Sal
Modo: cogemos las dos patatas y las pelamos, la
Esta magnífica receta se la debo a mi gran amigo Ion, que como es su plato favorito, le ha querido hoy compartir con todos nosotros. Un saludo artista.
Ingredientes cuatro personas:
- 1 Calabacin verde
- 1 zanahoria
- 0.5 kg de tomates
-
Ratatouille Receta Tradicional Moldava
Esta magnífica receta se la debo a mi gran amigo Ion, que como es su plato favorito, le ha querido hoy compartir con todos nosotros. Un saludo artista.
Ingredientes cuatro personas:
- 1 Calabacin verde
- 1 zanahoria
- 0.5 kg de tomates
-
Ingredientes:
- 1 Vaso de leche entera
- 2 Vasos de harina de repostería
- 1 Vaso de azúcar
- 4 Huevos tamaño L
- 3 Manzanas
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharilla de canela
Para adornar:
- 2 Manzanas
- Mermelada de manzana o de meloc
Tarta De Manzana
Ingredientes:
- 1 Vaso de leche entera
- 2 Vasos de harina de repostería
- 1 Vaso de azúcar
- 4 Huevos tamaño L
- 3 Manzanas
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharilla de canela
Para adornar:
- 2 Manzanas
- Mermelada de manzana o de meloc
Ingredientes para dos personas:
- Dos rodajas de salmón
- Dos patatas medianas
- Un limón
- 6 Niscalos
- Sal
- Ajo en polvo
- Aceite de oliva
Modo: En una bandeja para horno con un chorro de aceite de oliva virgen, ponemos las patatas bie
Salmón Al Horno Con Niscalos Y Patatas Panadera
Ingredientes para dos personas:
- Dos rodajas de salmón
- Dos patatas medianas
- Un limón
- 6 Niscalos
- Sal
- Ajo en polvo
- Aceite de oliva
Modo: En una bandeja para horno con un chorro de aceite de oliva virgen, ponemos las patatas bie
Ingredientes:
- La cabeza de un rape
- Un puerro
- 6 Patatas medianas
- 3 Puños de arroz
- Sal
- Aceite de oliva virgen
- Una ramita de perejil
- 1/4 de Cebolla
- 2 Litros de agua
Modo: En una cazuela con dos litros de agua, un chorro
Rape Con Patatas Y Arroz
Ingredientes:
- La cabeza de un rape
- Un puerro
- 6 Patatas medianas
- 3 Puños de arroz
- Sal
- Aceite de oliva virgen
- Una ramita de perejil
- 1/4 de Cebolla
- 2 Litros de agua
Modo: En una cazuela con dos litros de agua, un chorro
El Gato que Susurra nos vuelve a enviar al correo electrónico una de sus recetas favoritas. En éste caso nos destaca la facilidad de hacer unas fajitas caseras y lo rápido que se preparan. Un cordial saludo y tus recetas y las de otros lectores con l
Fajitas Caseras Muy Rápidas
El Gato que Susurra nos vuelve a enviar al correo electrónico una de sus recetas favoritas. En éste caso nos destaca la facilidad de hacer unas fajitas caseras y lo rápido que se preparan. Un cordial saludo y tus recetas y las de otros lectores con l
Para celebrar nuestros 6 meses un amigo me ha mandado este increíble bizcocho de tamaño XL. Se trata de un bizcocho de naranja natural, espero que os guste, porque realmente es una delicia. Muchas gracias Santiago ;P
Ingredientes:
- 8 Huevos
-
Bizcocho De Naranja (tamaño Xl)
Para celebrar nuestros 6 meses un amigo me ha mandado este increíble bizcocho de tamaño XL. Se trata de un bizcocho de naranja natural, espero que os guste, porque realmente es una delicia. Muchas gracias Santiago ;P
Ingredientes:
- 8 Huevos
-
Ingredientes:
- 250 Gr de Niscalos
- 1/4 de pimiento rojo
- 50 Gr de tomate frito o casero
- 2 Chiles
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: En una cazuela, con un chorro de aceite de oliva virgen, echamos los niscalos prev
Niscalos Con Tomate Y Pimientos
Ingredientes:
- 250 Gr de Niscalos
- 1/4 de pimiento rojo
- 50 Gr de tomate frito o casero
- 2 Chiles
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: En una cazuela, con un chorro de aceite de oliva virgen, echamos los niscalos prev
Ingredientes para dos personas:
- 3 Solomillos de Atún
- 4 Patatas pequeñas
- 3 Brotes de cebollino o cebolla
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: En una bandeja para horno con un chorro muy generoso de aceite echamos las patatas previament
Solomillo De Atún Al Horno
Ingredientes para dos personas:
- 3 Solomillos de Atún
- 4 Patatas pequeñas
- 3 Brotes de cebollino o cebolla
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: En una bandeja para horno con un chorro muy generoso de aceite echamos las patatas previament
Foto sacada de Internet
Ingredientes:
- 1 Parte de Disaronno
- 1 Cucharadita de azúcar (preferentemente azúcar moreno)
- ½ Limón exprimido
- Hielo picado
Modo: Agite todos los ingredientes con hielo picado y colar en un vaso lleno
Disaronno Sour
Foto sacada de Internet
Ingredientes:
- 1 Parte de Disaronno
- 1 Cucharadita de azúcar (preferentemente azúcar moreno)
- ½ Limón exprimido
- Hielo picado
Modo: Agite todos los ingredientes con hielo picado y colar en un vaso lleno
Foto de Internet
Ingredientes:
- 1 Parte de disaronno
- ½ Parte de whisky de centeno
- Un botellín de Ginger Ale o gaseosa de jengibre
- Hielo
Modo: Vierta los ingredientes sobre hielo, cubralos con ginger ale y remuevalo. Decora
Disaronno Rye
Foto de Internet
Ingredientes:
- 1 Parte de disaronno
- ½ Parte de whisky de centeno
- Un botellín de Ginger Ale o gaseosa de jengibre
- Hielo
Modo: Vierta los ingredientes sobre hielo, cubralos con ginger ale y remuevalo. Decora
El bizcocho de hoy me lo envía mi amigo Aníbal, un apasionado a la repostería tradicional, ya que él lo elabora en horno de leña.
Ingredientes:
- 8 Huevos
- 300 Gr de azúcar
- 300 Gr de harina
- 100 Gr de almendra laminada
- Un vaso de aceite
Bizcocho De Almendra
El bizcocho de hoy me lo envía mi amigo Aníbal, un apasionado a la repostería tradicional, ya que él lo elabora en horno de leña.
Ingredientes:
- 8 Huevos
- 300 Gr de azúcar
- 300 Gr de harina
- 100 Gr de almendra laminada
- Un vaso de aceite
Ingredientes:
- 1/4 l. de agua
- 95 gr. de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de azúcar
- 150 gr. de harina
- 4 huevos
- Azúcar glass
- Nata liquida para montar
Modo: Pon a calentar el agua en una cazuela, añade la mantequilla, la pi
Profiteroles
Ingredientes:
- 1/4 l. de agua
- 95 gr. de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de azúcar
- 150 gr. de harina
- 4 huevos
- Azúcar glass
- Nata liquida para montar
Modo: Pon a calentar el agua en una cazuela, añade la mantequilla, la pi
Ingredientes:
Para la crema.
- 3 Yogures
- 1 Bote de leche condensada de 375 cl.
- 4 Hoja de gelatina natural
- 500 ml. de nata
Para la salsa:
- 2 Hojas de gelatina natural
- 1 Bote de mermelada de frambuesa
Para adornar:
- Hojitas de men
Postre Copas De Navidad
Ingredientes:
Para la crema.
- 3 Yogures
- 1 Bote de leche condensada de 375 cl.
- 4 Hoja de gelatina natural
- 500 ml. de nata
Para la salsa:
- 2 Hojas de gelatina natural
- 1 Bote de mermelada de frambuesa
Para adornar:
- Hojitas de men
Ingredientes para 8 personas:
- 3/4 De litro de Sorbete de frambuesa
- 0,5 L. de champan o cava
Modo: En un bol grande o ponchera echamos los ingredientes, y los batimos hasta que quede de forma uniforme, se sirve en una copa de champan, y a brindar.
Sorbete De Frambuesa
Ingredientes para 8 personas:
- 3/4 De litro de Sorbete de frambuesa
- 0,5 L. de champan o cava
Modo: En un bol grande o ponchera echamos los ingredientes, y los batimos hasta que quede de forma uniforme, se sirve en una copa de champan, y a brindar.
Ingredientes:
- 3 Huevos
- 750Gr de harina
- 1/2 Limón (zumo y ralladura)
- Una cucharita de bicarbonato
- 125Gr de azúcar
- 65Gr de manteca de cerdo
- 1/2 Copa de anís
- Una cucharita de sésamo
- Aceite de girasol
Modo: Mezclar las yem
Rosquillas Caseras
Ingredientes:
- 3 Huevos
- 750Gr de harina
- 1/2 Limón (zumo y ralladura)
- Una cucharita de bicarbonato
- 125Gr de azúcar
- 65Gr de manteca de cerdo
- 1/2 Copa de anís
- Una cucharita de sésamo
- Aceite de girasol
Modo: Mezclar las yem
Ingredientes:
- Un boletus mediano
- Un bote de alcachofas
- 3 Dientes de ajo
- Un puño de tacos de jamón ibérico
- Un vaso de nata liquida para cocinar
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: en una sartén de porcelana echamos un chorro de a
Alcachofas Con Jamón Y Boletus
Ingredientes:
- Un boletus mediano
- Un bote de alcachofas
- 3 Dientes de ajo
- Un puño de tacos de jamón ibérico
- Un vaso de nata liquida para cocinar
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: en una sartén de porcelana echamos un chorro de a
Como en todas las culturas, las sopas y caldos son platos muy recurridos, para asentar el organismo y proporcionar un alimento de fácil digestión.
Así pues como no podía ser de otra manera la gastronomía balinesa también incluye las sopas entre su
Sopa De Champiñones Y Acelga (indonesia)
Como en todas las culturas, las sopas y caldos son platos muy recurridos, para asentar el organismo y proporcionar un alimento de fácil digestión.
Así pues como no podía ser de otra manera la gastronomía balinesa también incluye las sopas entre su
El Sroto o Coto o Soto se trata de una sopa tradicional de la cocina de Indonesia. En este caso esta compuesta por un caldo de ave, y acompañada con carne de pollo, verduras como la acelga y setas, de ahí que se trata de una Sroto Ayam.
Sroto O Coto (bali)
El Sroto o Coto o Soto se trata de una sopa tradicional de la cocina de Indonesia. En este caso esta compuesta por un caldo de ave, y acompañada con carne de pollo, verduras como la acelga y setas, de ahí que se trata de una Sroto Ayam.
Ingredientes:
- 3 Huevos Cocidos
- 6 Baritas de chaca o txaka
- Mayonesa
- 100 Gr de Salmón ahumado
- Un paquete de panecillos de untar
Modo: Se cogen los huevos previamente cocidos y pelados y con la ayuda de un tenedor los machacamos bie
Pintxo De Chaca Con Salmón Ahumado
Ingredientes:
- 3 Huevos Cocidos
- 6 Baritas de chaca o txaka
- Mayonesa
- 100 Gr de Salmón ahumado
- Un paquete de panecillos de untar
Modo: Se cogen los huevos previamente cocidos y pelados y con la ayuda de un tenedor los machacamos bie
Ingredientes:
- 4 Codillos de cerdo
- 1 Zanahoria
- 3 Patatas pequeñas
- Un puño de guisantes
- 1/2 Cebolla
- Un vaso de vino blanco
- Un vaso de agua
- Ajo en polvo
- Perejil
- Pimienta negra molida
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Mod
Codillo Asado Al Horno De Gas
Ingredientes:
- 4 Codillos de cerdo
- 1 Zanahoria
- 3 Patatas pequeñas
- Un puño de guisantes
- 1/2 Cebolla
- Un vaso de vino blanco
- Un vaso de agua
- Ajo en polvo
- Perejil
- Pimienta negra molida
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Mod
Ingredientes:
- Un sobre de 16 laminas de empanadillas
- Una latilla de bonito en aceite
- Un huevo cocido
- 1/4 de pimiento verde
- 3 cucharadas de tomate frito
- Cebolla al gusto
Modo: Dejando las laminas inicialmente separadas, en un
Empanadillas Caseras De Bonito
Ingredientes:
- Un sobre de 16 laminas de empanadillas
- Una latilla de bonito en aceite
- Un huevo cocido
- 1/4 de pimiento verde
- 3 cucharadas de tomate frito
- Cebolla al gusto
Modo: Dejando las laminas inicialmente separadas, en un
Ingredientes:
- 1 Rodaballo de 2 o 2,5 kilos
- 4 Patatas medianas
- 500Gr de cebolla
- Un manojo grande de perejil
- 8 Dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Un chorro de agua
- Medio vaso de vino blanco
Modo: Empezamos limpi
Rodaballo Al Horno
Ingredientes:
- 1 Rodaballo de 2 o 2,5 kilos
- 4 Patatas medianas
- 500Gr de cebolla
- Un manojo grande de perejil
- 8 Dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Un chorro de agua
- Medio vaso de vino blanco
Modo: Empezamos limpi
Ingredientes:
- Láminas de lasaña
- 400 Gramos de carne picada mezcla (cerdo y ternera )
- 200 Gramos de setas (Tricolomas Portentosum)
- 2 Huevos grandes cocidos
- Un vaso de vino blanco
- Pimiento rojo y verde
- 1 Cebolla
- 3 Dientes de a
Lasaña Casera De Carne Picada Y Setas
Ingredientes:
- Láminas de lasaña
- 400 Gramos de carne picada mezcla (cerdo y ternera )
- 200 Gramos de setas (Tricolomas Portentosum)
- 2 Huevos grandes cocidos
- Un vaso de vino blanco
- Pimiento rojo y verde
- 1 Cebolla
- 3 Dientes de a
Después de unos días en los cuales no he podido subir ninguna receta ni curiosidad, por fin vuelvo a ponerme al día.
En este caso os presento esta formidable receta que nos envía el "Gato que Maúlla" una tarta de Queso Philadelphia de Naranja. Esper
Tarta De Queso Philadelphia De Naranja
Después de unos días en los cuales no he podido subir ninguna receta ni curiosidad, por fin vuelvo a ponerme al día.
En este caso os presento esta formidable receta que nos envía el "Gato que Maúlla" una tarta de Queso Philadelphia de Naranja. Esper
En este plato de la gastronomía balinesa nos encontramos con unos tallarines en salsa de soja con verduras y langosta, acompañado con pan de gambas o Keropok. Un verdadero manjar y una mezcla de sabores muy bien combinados.
Tallarines Balineses
En este plato de la gastronomía balinesa nos encontramos con unos tallarines en salsa de soja con verduras y langosta, acompañado con pan de gambas o Keropok. Un verdadero manjar y una mezcla de sabores muy bien combinados.
Ingredientes:
- Una merluza de 2kg
- Un vaso de vino blanco
- Un puñado de guisantes
- Una cebolla pequeña
- 100 Gr de gambas peladas
- Unas aceitunas
- Un bote de puntas de espárragos
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: En una bande
Merluza En Salsa Al Horno
Ingredientes:
- Una merluza de 2kg
- Un vaso de vino blanco
- Un puñado de guisantes
- Una cebolla pequeña
- 100 Gr de gambas peladas
- Unas aceitunas
- Un bote de puntas de espárragos
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Modo: En una bande
Ingredientes:
- Lechuga de oreja de burro
- Zanahoria
- Aceituna negras
- Peras bien maduras
- Queso para untar (cabra, philadelphia...)
- Almendras, pistachos y cacahuetes
- Sal
- Vinagre de manzana
- Aceite de oliva
Modo: Lo más imp
Ensalada Con Pera Y Corazón De Queso
Ingredientes:
- Lechuga de oreja de burro
- Zanahoria
- Aceituna negras
- Peras bien maduras
- Queso para untar (cabra, philadelphia...)
- Almendras, pistachos y cacahuetes
- Sal
- Vinagre de manzana
- Aceite de oliva
Modo: Lo más imp
Ahora que viene el buen tiempo, este es un primer plato muy fácil y rápido para estudiantes y personas que no pueden desempeñar mucho tiempo a la cocina.
Ingredientes:
- Una bolsa de ensalada de lechugas seleccionadas
- Dos rodajas de Salmón
-
Ensalada De Tallarines Y Salmón
Ahora que viene el buen tiempo, este es un primer plato muy fácil y rápido para estudiantes y personas que no pueden desempeñar mucho tiempo a la cocina.
Ingredientes:
- Una bolsa de ensalada de lechugas seleccionadas
- Dos rodajas de Salmón
-