¡Hola cocinillas!
Whole Kitchen en su propuesta dulce del mes de enero nos invita a preparar un clásico Escocés: Scones
He de confesar que hasta que no me documente sobre los scones y vi varias recetas no tuve muy claro que eran. Al final
Scones De Manzana
¡Hola cocinillas!
Whole Kitchen en su propuesta dulce del mes de enero nos invita a preparar un clásico Escocés: Scones
He de confesar que hasta que no me documente sobre los scones y vi varias recetas no tuve muy claro que eran. Al final
¡Qué ganas tenia de enseñaros esta receta! Este mes en el Desafío en la cocina nos tocaba un reto dulce. Nuestra querida Rocío nos propuso enfrentarnos al Babka, un dulce tradicional de pascua que se prepara sobre todo en Europa del Este.
De e
Babka De Chocolate Y Naranja Para El Desafío En La Cocina.
¡Qué ganas tenia de enseñaros esta receta! Este mes en el Desafío en la cocina nos tocaba un reto dulce. Nuestra querida Rocío nos propuso enfrentarnos al Babka, un dulce tradicional de pascua que se prepara sobre todo en Europa del Este.
De e
¡Me encantan las recetas de reciclaje! No hay nada mas divertido que improvisar con lo que se tiene en la nevera para sorprendernos con recetas tan ricas como estas samosas de plátano, jengibre y miel.
En este caso, como os podréis imaginar,
Samosas De Plátano, Jengibre Y Miel
¡Me encantan las recetas de reciclaje! No hay nada mas divertido que improvisar con lo que se tiene en la nevera para sorprendernos con recetas tan ricas como estas samosas de plátano, jengibre y miel.
En este caso, como os podréis imaginar,
Lubina al horno.
Hola a todos....Releyendo el libro de La Cocina Italiana de Jamie Oliver me encontré con esta receta rica, fácil y muy sana...Se hace en un momento y además queda muy colorida y vistosa..
Ahí os va...
Ingredientes:
8 patatas me
lubina Al Horno.
Lubina al horno.
Hola a todos....Releyendo el libro de La Cocina Italiana de Jamie Oliver me encontré con esta receta rica, fácil y muy sana...Se hace en un momento y además queda muy colorida y vistosa..
Ahí os va...
Ingredientes:
8 patatas me
Tarta de chocolate y pera.
Hola a todos..sigo con las tartas-bizcochos con frutas, me encantan definitivamente...Aquí os traigo una de pera con chocolate, sencilla y delicada. Del libro "Chocolate" de Christophefelder.
Ingredientes para la tarta biz
tarta De Chocolate Y Pera.
Tarta de chocolate y pera.
Hola a todos..sigo con las tartas-bizcochos con frutas, me encantan definitivamente...Aquí os traigo una de pera con chocolate, sencilla y delicada. Del libro "Chocolate" de Christophefelder.
Ingredientes para la tarta biz
Vamos a recuperarnos del Fin de Semana!!!!
De nuevo aquí,después de este maravilloso fin de semana.
La vida es una gran ruleta que te da sorpresas,algunas buenas y otras no tanto;y eso es lo que me ha sucedido durante la semana pasada.
He tenido
Albóndigas En Salsa Con Patatas
Vamos a recuperarnos del Fin de Semana!!!!
De nuevo aquí,después de este maravilloso fin de semana.
La vida es una gran ruleta que te da sorpresas,algunas buenas y otras no tanto;y eso es lo que me ha sucedido durante la semana pasada.
He tenido
Pruebalos este Fin de Semana!!!
Ya esta aquí......La Primavera!!! pero este año ha llegado con lluvia ,por lo menos en Sevilla,pero no importa es preferible sacar el paraguas y la ropa de abrigo ahora y no en Semana Santa.
Esta semana,liada y
Buñuelos De Bacalao
Pruebalos este Fin de Semana!!!
Ya esta aquí......La Primavera!!! pero este año ha llegado con lluvia ,por lo menos en Sevilla,pero no importa es preferible sacar el paraguas y la ropa de abrigo ahora y no en Semana Santa.
Esta semana,liada y
Ingredientes (1 ración):100 gr. de arroz (usé marca Embajador).1/2 pimiento amarillo.1 zanahoria.1/2 bulbo de hinojo.1 cebolla tierna.5 champiñones portobello.2 dientes de ajo.1 hoja de laurel.Sal.Pimienta.AOVE (aceite de oliva virgen extra).Perejil fres
salteado De Verduras Con Arroz
Ingredientes (1 ración):100 gr. de arroz (usé marca Embajador).1/2 pimiento amarillo.1 zanahoria.1/2 bulbo de hinojo.1 cebolla tierna.5 champiñones portobello.2 dientes de ajo.1 hoja de laurel.Sal.Pimienta.AOVE (aceite de oliva virgen extra).Perejil fres
Comentario previo:
No. No se me ha olvidado que estoy en proceso de "conversión sopera". La verdad es que sigue siendo un plato en el que tengo que esforzarme en pensar para que me pueda apetecer. El resultado final, sin embargo, es bueno y me gusta
crema De Zanahoria, Jengibre Y Coco
Comentario previo:
No. No se me ha olvidado que estoy en proceso de "conversión sopera". La verdad es que sigue siendo un plato en el que tengo que esforzarme en pensar para que me pueda apetecer. El resultado final, sin embargo, es bueno y me gusta
Super livianos, creeras que comes aire, se deshacen en la boca y es de una finura impecable.
En esta receta te voy a mostrar un par de curiosidades, sobre todo el forrado del molde, seguro que te va a sorprender!
Después de mucho investigar, hice m
Bizcochos Marroquies
Super livianos, creeras que comes aire, se deshacen en la boca y es de una finura impecable.
En esta receta te voy a mostrar un par de curiosidades, sobre todo el forrado del molde, seguro que te va a sorprender!
Después de mucho investigar, hice m
Ya es tercer domingo de mes otra vez y volvemos con el reto de Cocinas del Mundo. A este mes de marzo le ha tocado Japón, elegido por Mar de La cocina de Mar. A mí particularmente me ha encantado la elección, ya que tengo un cariño especial a est
Mini Hamburguesas De Pollo Y Tofu Con Salsa Teriyaki - Tofu Hambagu - ??????? - Cocinas Del Mundo: Japón
Ya es tercer domingo de mes otra vez y volvemos con el reto de Cocinas del Mundo. A este mes de marzo le ha tocado Japón, elegido por Mar de La cocina de Mar. A mí particularmente me ha encantado la elección, ya que tengo un cariño especial a est
El otro día se me vino encima la hora de la cena (para variar) y no tenía ni ideas, ni demasiadas cosas en la nevera. Rebuscando, encontré algo de queso y acabé preparando una ensalada sencillísima pero no por eso menos deliciosa. Estaba divina! Me
Ensalada De Tomate Y Pepino Con Queso Y Nueces
El otro día se me vino encima la hora de la cena (para variar) y no tenía ni ideas, ni demasiadas cosas en la nevera. Rebuscando, encontré algo de queso y acabé preparando una ensalada sencillísima pero no por eso menos deliciosa. Estaba divina! Me
Qué rico queda el pescado al horno! Y si es sobre una cama de patatas y cebolla, mejor que mejor. Esta forma de preparar el pescado, generalmente blanco, es otro clásico de mi casa de siempre. Queda fantástico y es muy fácil de preparar. Aquí en Din
Bacalao Al Horno Con Patatas Y Cebollas
Qué rico queda el pescado al horno! Y si es sobre una cama de patatas y cebolla, mejor que mejor. Esta forma de preparar el pescado, generalmente blanco, es otro clásico de mi casa de siempre. Queda fantástico y es muy fácil de preparar. Aquí en Din
Imagen: Thermomiz Sabadell®
Necesitamos
120 gramos de azúcar
6 claras de huevo
Un pellizco de sal
70 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
120 gramos de harina
1 sobre de levadura Royal
Nueces o almendras fileteadas o troceadas
Bizcocho De Claras
Imagen: Thermomiz Sabadell®
Necesitamos
120 gramos de azúcar
6 claras de huevo
Un pellizco de sal
70 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
120 gramos de harina
1 sobre de levadura Royal
Nueces o almendras fileteadas o troceadas
Imagen: www.record.com.pe
Necesitamos
1 cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de arroz de grano largo
50 gramos de piñones
800 gramos de agua
2 cucharaditas de sal
100 gramos de pasas sin semi
Arroz Árabe
Imagen: www.record.com.pe
Necesitamos
1 cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de arroz de grano largo
50 gramos de piñones
800 gramos de agua
2 cucharaditas de sal
100 gramos de pasas sin semi
Imagen: tuningpp.com
Para 4 raciones
Necesitamos
400 gramos de contramuslos de pollo sin piel y sin
hueso (aunque los puedes hacer con piel y
hueso)
40 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
25 gramos de piñones
Cúrcuma al gusto ( cucharada
Pollo Con Cúrcuma Y Jengibre
Imagen: tuningpp.com
Para 4 raciones
Necesitamos
400 gramos de contramuslos de pollo sin piel y sin
hueso (aunque los puedes hacer con piel y
hueso)
40 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
25 gramos de piñones
Cúrcuma al gusto ( cucharada
Las Torrijas son una receta típica de Semana Santa en España, pero además es una receta de aprovechamiento; para hacer torrijas no hace falta hacer pan, vale la barra de pan duro que sobró del día anterior, pero... puede que no tengas costumbre de com
Pan De Torrijas
Las Torrijas son una receta típica de Semana Santa en España, pero además es una receta de aprovechamiento; para hacer torrijas no hace falta hacer pan, vale la barra de pan duro que sobró del día anterior, pero... puede que no tengas costumbre de com
INGREDIENTES
- 1 barra de Pan de Torrijas o pan del día anterior
- 2/3 l. de Leche
- 250 gr. Azúcar
- 4 cc. Canela en polvo
- La piel de un limón
- Aceite de Oliva
- 2 Huevos
ELABORACION
Para esta receta es preferible que no os fijéis en la
Torrijas
INGREDIENTES
- 1 barra de Pan de Torrijas o pan del día anterior
- 2/3 l. de Leche
- 250 gr. Azúcar
- 4 cc. Canela en polvo
- La piel de un limón
- Aceite de Oliva
- 2 Huevos
ELABORACION
Para esta receta es preferible que no os fijéis en la
¿Y qué pasa con tanta lluvia? Pues, que me provoca la necesidad de meterme en la cocina... y el resultado de estos días que tan poco me gustan es... una "Carrot Cake con frosting de queso" o lo que es lo mismo una tarta o bizcocho de zanahoria con
La Mejor "carrot Cake" Con Delicioso Frosting De Queso
¿Y qué pasa con tanta lluvia? Pues, que me provoca la necesidad de meterme en la cocina... y el resultado de estos días que tan poco me gustan es... una "Carrot Cake con frosting de queso" o lo que es lo mismo una tarta o bizcocho de zanahoria con
¡Hola! ¿Cómo han estado? ¡Al fin puedo sentarme a escribir receta después de muchos días! Es que asuntos familiares y de salud (mis benditas cervicales que, de tanto en tanto, se encargan de recordarme que no puedo hacerme carne de todo,
Galletas De Avena (a La Irlandesa)
¡Hola! ¿Cómo han estado? ¡Al fin puedo sentarme a escribir receta después de muchos días! Es que asuntos familiares y de salud (mis benditas cervicales que, de tanto en tanto, se encargan de recordarme que no puedo hacerme carne de todo,
Hoy cuchareo, como se dice en mi casa.
¿ Os parece que empecemos la semana con unas "papas guisadas con chocos" ?
- ¡¡ No os oigo bien, más fuerte!!
- ¡ Sííííí !!!
- ¡ Vale, vale !!! Perfecto. Un buen guiso para empezar la
Papas Con Chocos
Hoy cuchareo, como se dice en mi casa.
¿ Os parece que empecemos la semana con unas "papas guisadas con chocos" ?
- ¡¡ No os oigo bien, más fuerte!!
- ¡ Sííííí !!!
- ¡ Vale, vale !!! Perfecto. Un buen guiso para empezar la
Aprovechando la temporada de fresas, sigo haciendo deliciosas mermeladas. Pero ahora os voy a enseñar una mezcla de sabores que hacen un resultado espectacular, lleno de sabor , aroma y color.
Si por separado te gustan los ingredientes, imagina cómo es
Mermelada De Tomate, Fresa , Hierbabuena Y Canela.
Aprovechando la temporada de fresas, sigo haciendo deliciosas mermeladas. Pero ahora os voy a enseñar una mezcla de sabores que hacen un resultado espectacular, lleno de sabor , aroma y color.
Si por separado te gustan los ingredientes, imagina cómo es
Como vengo haciendo desde hace unas semanas , los viernes toca aperitivo.
En la misma línea de todos, bien sencillito y fácil de preparar. Podemos tener los pimientos caramelizados con antelación y sólo tener que hacer la presentación del plato, que s
Tostas De Queso De Cabra Con Cebolla Y Pimientos Caramelizados.
Como vengo haciendo desde hace unas semanas , los viernes toca aperitivo.
En la misma línea de todos, bien sencillito y fácil de preparar. Podemos tener los pimientos caramelizados con antelación y sólo tener que hacer la presentación del plato, que s
Si creyera en los propósitos de año nuevo uno de mis propósitos fijos para cada año (porque este iba a ser duro de cumplir y necesitaría varios años de buena voluntad y esfuerzo) sería dejar de ser tan caprichosa. Como no creo en que hacerse buenos prop
Galletas De Mantequilla De Cacahuete Con Chips De Chocolate
Si creyera en los propósitos de año nuevo uno de mis propósitos fijos para cada año (porque este iba a ser duro de cumplir y necesitaría varios años de buena voluntad y esfuerzo) sería dejar de ser tan caprichosa. Como no creo en que hacerse buenos prop
Una vez leí uno de esos consejos SEO que decía que es bueno postear haciendo listas del tipo "Los 10 mejores..., y la verdad es que no soy muy obediente. Así que hoy os traigo 2! No son mías pero las vi en Twitter y me parecieron dignas de compartir. Ha
Ensalada Laab
Una vez leí uno de esos consejos SEO que decía que es bueno postear haciendo listas del tipo "Los 10 mejores..., y la verdad es que no soy muy obediente. Así que hoy os traigo 2! No son mías pero las vi en Twitter y me parecieron dignas de compartir. Ha
La receta de hoy la hice para aprovechar varios ingredientes sueltos que tenía en casa y que tenía que utilizar ya, ¡y el resultado me encanta! Sin duda repetiremos.
Ingredientes para 2 personas:
- 180 gr de arroz (preferiblemente arroz bomba)
Arroz Con Salchichas Y Calabacín
La receta de hoy la hice para aprovechar varios ingredientes sueltos que tenía en casa y que tenía que utilizar ya, ¡y el resultado me encanta! Sin duda repetiremos.
Ingredientes para 2 personas:
- 180 gr de arroz (preferiblemente arroz bomba)
TARTA DE MANZANA RALLADA
INGREDIENTES
4 Manzanas
2 Cs de leche condensada
4 Cs de azúcar
3 Cs de harina
2 huevos
mantequilla para untar
.
JARABE
1 Cs de mermelada de melocotón
3 Cs de azúcar
zumo de 1/2 limón
1/2 copita de brandy
ELABORACIÓN
Preca
Tarta De Manzana Rallada
TARTA DE MANZANA RALLADA
INGREDIENTES
4 Manzanas
2 Cs de leche condensada
4 Cs de azúcar
3 Cs de harina
2 huevos
mantequilla para untar
.
JARABE
1 Cs de mermelada de melocotón
3 Cs de azúcar
zumo de 1/2 limón
1/2 copita de brandy
ELABORACIÓN
Preca
Cómo hacer rosquillas de anís, la verdad es que es una receta muy fácil de hacer y creo que en todas las casas deben saber hacerlas, al menos aquí en España que el licor de anís es un clásico en los hogares.
Pero si hay alguien que aun no sabe preparar e
Rosquillas De Anís – Muy Fácil
Cómo hacer rosquillas de anís, la verdad es que es una receta muy fácil de hacer y creo que en todas las casas deben saber hacerlas, al menos aquí en España que el licor de anís es un clásico en los hogares.
Pero si hay alguien que aun no sabe preparar e
La focaccia es como una especie de pan con verduras, olivas .... productos diferentes, las hay de muchos tipos.
No es una pizza, se utiliza como acompañamiento de platos.
La masa:
130gr agua
10 gr levadura fresca
240gr harina fuerza
25gr acei
Focaccia En Olla Gm
La focaccia es como una especie de pan con verduras, olivas .... productos diferentes, las hay de muchos tipos.
No es una pizza, se utiliza como acompañamiento de platos.
La masa:
130gr agua
10 gr levadura fresca
240gr harina fuerza
25gr acei
! Que sanas y sencillas, unas ricas almejas simplemente salteadas !
Estos sabrosos moluscos, que tantos benficios nutricionales nos aportan, se reparten por toda la geografía mundial y son muy apreciados por su estupendo sabor.
Ricas en proteinas,
Almejas Al Vino
! Que sanas y sencillas, unas ricas almejas simplemente salteadas !
Estos sabrosos moluscos, que tantos benficios nutricionales nos aportan, se reparten por toda la geografía mundial y son muy apreciados por su estupendo sabor.
Ricas en proteinas,
