Siempre me ha gustado la canela, por su sabor y por su dulzor, es que la podemos emplear en postres que no llevan azúcar y les va a dar un sabor tan delicioso que ni vamos a notar que no la lleva. Y será por la canela que la leche merengada me en
Leche Merengada Light
Siempre me ha gustado la canela, por su sabor y por su dulzor, es que la podemos emplear en postres que no llevan azúcar y les va a dar un sabor tan delicioso que ni vamos a notar que no la lleva. Y será por la canela que la leche merengada me en
Ensaladilla:
Riquisima
ingrd:patata,atún en aceite de oliva,guisantes,zanahoria,cebolla,pimiento rojo,aceitunas,huevo duro
preparación:asar el pimiento y refreir con un diente de ajo
aparte mezclar todos los ingredientes aliñar con aceite de oliva
Piriñaca
Ensaladilla:
Riquisima
ingrd:patata,atún en aceite de oliva,guisantes,zanahoria,cebolla,pimiento rojo,aceitunas,huevo duro
preparación:asar el pimiento y refreir con un diente de ajo
aparte mezclar todos los ingredientes aliñar con aceite de oliva
INGREDIENTES:
4 lomos de merluza, 4 patatas en rodajas, perejil seco, ajo en polvo, aceite de oliva virgen, sal.
PREPARACION:
Se pone un chorro de aceite en la cubeta, luego las patatas y un poco de cada especie.
Se ponen los lomos de merluza (
Merluza A La Gallega En Fussion Cook
INGREDIENTES:
4 lomos de merluza, 4 patatas en rodajas, perejil seco, ajo en polvo, aceite de oliva virgen, sal.
PREPARACION:
Se pone un chorro de aceite en la cubeta, luego las patatas y un poco de cada especie.
Se ponen los lomos de merluza (
Ingredientes para 4 personas: 1 berenjena 1 calabacin 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1cebolla 2 patatas salsa de tomate ( yo lo he comprado ya frito) Lavar las verduras y cortarlas en rodaja
Tumbet Mallorquin
Ingredientes para 4 personas: 1 berenjena 1 calabacin 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1cebolla 2 patatas salsa de tomate ( yo lo he comprado ya frito) Lavar las verduras y cortarlas en rodaja
Hace tiempo que no preparaba galletas y como mi madre compró un bote enorme de sésamo y me dio un taper entero pensé en alguna receta para emplearlo. Así que me decanté por preparar unas deliciosas galletas repletas de sabor!!
Me encantan las semillas de
Galletas De Sésamo
Hace tiempo que no preparaba galletas y como mi madre compró un bote enorme de sésamo y me dio un taper entero pensé en alguna receta para emplearlo. Así que me decanté por preparar unas deliciosas galletas repletas de sabor!!
Me encantan las semillas de
♪♪♫ No sé que tiene la patata que me vuelve loco, que me vuelve loco... ♫♪♫
¿Conocéis a alguien a quién lo le gusten las patatas? Y es que este tubérculo se ha hecho un gran hueco en la gastronomía de muchas
Patatas Rellenas Con Pollo Y Verduras
♪♪♫ No sé que tiene la patata que me vuelve loco, que me vuelve loco... ♫♪♫
¿Conocéis a alguien a quién lo le gusten las patatas? Y es que este tubérculo se ha hecho un gran hueco en la gastronomía de muchas
Llega la festividad de San José (19 de marzo), en la cual la principal atracción de nuestra ciudad son las Fallas, mundialmente conocidas por sus impresionantes monumentos de cartón-piedra que forman unas grandiosas figuras creadas por artistas falle
Bunyols De Carabassa (buñuelos De Calabaza) - Spanish Pumpkin Fritters -
Llega la festividad de San José (19 de marzo), en la cual la principal atracción de nuestra ciudad son las Fallas, mundialmente conocidas por sus impresionantes monumentos de cartón-piedra que forman unas grandiosas figuras creadas por artistas falle
¿Qué os parecen estas galletas de craqueladas de chocolate que le hemos "robado" a J. Mery del blog Dulce y salado - Menorca?
¿Por fin ha llegado el ultimo domingo de Diciembre! Y como ya viene siendo habitual el último domingo de cada mes s
Galletas Craqueladas De Chocolate
¿Qué os parecen estas galletas de craqueladas de chocolate que le hemos "robado" a J. Mery del blog Dulce y salado - Menorca?
¿Por fin ha llegado el ultimo domingo de Diciembre! Y como ya viene siendo habitual el último domingo de cada mes s
Recetas de brownies hay muchísimas, pero a esta que es excelente, húmeda, chocolatosa, que se desarma en la boca le agregué ciruelas pasas. La ciruela le da un toque de acidez a tanta azúcar y combina perfectamente con el chocolate, además de agregar
Brownies Con Ciruela Pasa
Recetas de brownies hay muchísimas, pero a esta que es excelente, húmeda, chocolatosa, que se desarma en la boca le agregué ciruelas pasas. La ciruela le da un toque de acidez a tanta azúcar y combina perfectamente con el chocolate, además de agregar
Aperitivo de tartaletas frías.
Hola a todos....En días pasados estuve en un curso de aperitivos que dio mi buena amiga Concha Bernad del blog Cocina y Aficiones, por cierto un curso estupendo y el cual me dio ideas para hacer otros aperitivos.
Lo impor
aperitivo De Tartaletas Frías.
Aperitivo de tartaletas frías.
Hola a todos....En días pasados estuve en un curso de aperitivos que dio mi buena amiga Concha Bernad del blog Cocina y Aficiones, por cierto un curso estupendo y el cual me dio ideas para hacer otros aperitivos.
Lo impor
Imagen: thermomix-cordoba.es
Vamos a prepararlo para cuatro personas
Vamos a necesitar
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
2 pimientos de cayena
100 gramos de cebolla
50 gramos de pimiento verde
50 gramos de aceite de oliva
Arroz Caldoso Con Mejillones
Imagen: thermomix-cordoba.es
Vamos a prepararlo para cuatro personas
Vamos a necesitar
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
2 pimientos de cayena
100 gramos de cebolla
50 gramos de pimiento verde
50 gramos de aceite de oliva
Esta sencilla receta os salvará de más de un apuro, ¡y su sabor os conquistará!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 150 gr de arroz bomba
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita colmada de cúrcuma
- 1/2 pastilla
Arroz Con Pollo Y Cúrcuma
Esta sencilla receta os salvará de más de un apuro, ¡y su sabor os conquistará!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 150 gr de arroz bomba
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita colmada de cúrcuma
- 1/2 pastilla
POSTRES FÁCILES CON CHOCOLATE: una deliciosa tentación
El chocolate se obtiene de las semillas del cacao y se elabora básicamente añadiendo azúcar a la pasta y manteca que se obtiene de ellas. Cuanta más cantidad de cacao tenga, ( puede oscilar en
6 Postres Fáciles Con Chocolate
POSTRES FÁCILES CON CHOCOLATE: una deliciosa tentación
El chocolate se obtiene de las semillas del cacao y se elabora básicamente añadiendo azúcar a la pasta y manteca que se obtiene de ellas. Cuanta más cantidad de cacao tenga, ( puede oscilar en
HUEVOS "AL RUEDO"
Una vistosa forma de sorprender a los tuyos, de la manera más fácil !!
Hoy más que una receta, os traigo una colorida y rica forma de presentar unos huevos fritos de siempre, con un encanto especial.
Ya el nombre y el as
Huevos "al Ruedo"
HUEVOS "AL RUEDO"
Una vistosa forma de sorprender a los tuyos, de la manera más fácil !!
Hoy más que una receta, os traigo una colorida y rica forma de presentar unos huevos fritos de siempre, con un encanto especial.
Ya el nombre y el as
Recetas de postres: Melocotón con queso.
Un postre individual diferente en menos de 5 minutos.
Una forma diferente de presentar un postre rápido y fácil, podría añadirse a nuestro melocotón con queso algo de nata, sirope o helado. Una autentica receta
Melocotón Con Queso,receta Casera Rápida En 5 Minutos
Recetas de postres: Melocotón con queso.
Un postre individual diferente en menos de 5 minutos.
Una forma diferente de presentar un postre rápido y fácil, podría añadirse a nuestro melocotón con queso algo de nata, sirope o helado. Una autentica receta
La Focaccia es un pan aromático y especiado típico de la Liguria italiana. Se trata de un pan de masa simple, que tan sólo utiliza 5 ingredientes base y que fue fundamental en épocas de escasez. (Harina, aceite, agua, sal y levadura.)
Su nombre significa
Focaccia
La Focaccia es un pan aromático y especiado típico de la Liguria italiana. Se trata de un pan de masa simple, que tan sólo utiliza 5 ingredientes base y que fue fundamental en épocas de escasez. (Harina, aceite, agua, sal y levadura.)
Su nombre significa
INGREDIENTES:
Limones (4 o 5)
Leche condensada (1 lata)
Leche evaporada (1 lata)
Galletas tipo María.
PREPARACIÓN:
El día antes, metemos la leche condensada y la evaporada en
el frigorífico, para que cuaje bien cuando hagamos la tarta. Yo
Carlota De Limón
INGREDIENTES:
Limones (4 o 5)
Leche condensada (1 lata)
Leche evaporada (1 lata)
Galletas tipo María.
PREPARACIÓN:
El día antes, metemos la leche condensada y la evaporada en
el frigorífico, para que cuaje bien cuando hagamos la tarta. Yo
Buenas tardes, como comienza el año hay que renovarse y se me ha ocurrido inaugurar una sección de colaboraciones para poder mostraros las recetas que me van pasando compañeras, amigas, familia....
Inauguro la sección con la receta que me aporta Arantxa
Colaboraciones: Pimientos Rellenos Al Horno
Buenas tardes, como comienza el año hay que renovarse y se me ha ocurrido inaugurar una sección de colaboraciones para poder mostraros las recetas que me van pasando compañeras, amigas, familia....
Inauguro la sección con la receta que me aporta Arantxa
Mi profesora de " Tartas Encantadas Eva"
https://www.facebook.com/tartas.encantadaseva
Ha tenido a bien contar conmigo para elaborar tartas de fondant,aqui teneis las ùltimas creaciones
"TARTA SPIDERMAN"
"TARTA ALMERIA"
Y,mi preferida
Tartas "almeria,"spiderman" Y "ratauille"
Mi profesora de " Tartas Encantadas Eva"
https://www.facebook.com/tartas.encantadaseva
Ha tenido a bien contar conmigo para elaborar tartas de fondant,aqui teneis las ùltimas creaciones
"TARTA SPIDERMAN"
"TARTA ALMERIA"
Y,mi preferida
Sepia con ali-oli una receta que te sirve de entrante o segundo plato, esta tan rica! Mira que fácil es de preparar!
Así que os dejo con otra receta sencillita de andar por casa, pero que esta super buena, y fácil, fácil, fácil.
Ingredientes para
Sepia Con Ali-oli
Sepia con ali-oli una receta que te sirve de entrante o segundo plato, esta tan rica! Mira que fácil es de preparar!
Así que os dejo con otra receta sencillita de andar por casa, pero que esta super buena, y fácil, fácil, fácil.
Ingredientes para
INGREDIENTES
:-:
3 patatas
3 zanahorias
3 huevos
1 cebolla o chalota
una tarrina de queso a las finas hierbas
jamón york
un poco de cebollino
sal , pimienta molida
queso rallado
ELABORACIÓN
:-:
En un bol batimos los huevos sa
Rollos De Patatas Rosti Con Queso Gratinado
INGREDIENTES
:-:
3 patatas
3 zanahorias
3 huevos
1 cebolla o chalota
una tarrina de queso a las finas hierbas
jamón york
un poco de cebollino
sal , pimienta molida
queso rallado
ELABORACIÓN
:-:
En un bol batimos los huevos sa
Buenos días !!! domingo y yo por aquí ¿motivo? pues que hoy es el día elegido por Elena de Dulces Helens para publicar el reto que organiza "Cocina de película".
Si picáis en su enlace veréis las bases para participar, son muy sencillas y os animo
Sopa Amb Pilotes (escudella Barretjada)
Buenos días !!! domingo y yo por aquí ¿motivo? pues que hoy es el día elegido por Elena de Dulces Helens para publicar el reto que organiza "Cocina de película".
Si picáis en su enlace veréis las bases para participar, son muy sencillas y os animo
Hoy os propongo un plato de los que se hacen en poco tiempo y esta muy rico, todos sabemos que hay días en que nos faltan horas del reloj y no sabemos que preparar para comer y mas si lo tienes que hacer de un día para otro, como es mi caso.
En ver
Garbanzos Con Alcachofas Y Jamón
Hoy os propongo un plato de los que se hacen en poco tiempo y esta muy rico, todos sabemos que hay días en que nos faltan horas del reloj y no sabemos que preparar para comer y mas si lo tienes que hacer de un día para otro, como es mi caso.
En ver
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Macarrones
400 gr. de Carne de Cerdo Picada
400 gr. de Salsa de Tomate Casero
1 Cebolla Pequeña
2 Zanahoria
3 Dientes de Ajo
1 Copita de Pedro Ximenez
Aceite de Oliva
2 Hojitas de La
Macarrones Boloñesa Al Pedro Ximenez
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Macarrones
400 gr. de Carne de Cerdo Picada
400 gr. de Salsa de Tomate Casero
1 Cebolla Pequeña
2 Zanahoria
3 Dientes de Ajo
1 Copita de Pedro Ximenez
Aceite de Oliva
2 Hojitas de La
Tenemos
como platos tradicionales en nuestra comarca recetas de arroz caldoso o
“claríco” como decimos por aquí de carne y de verdura, pero desconocía un arroz
de estas características en la que se utilizara el pescado.
He
visto que en ot
Arroz "clarico" De Rape Y Carabineros
Tenemos
como platos tradicionales en nuestra comarca recetas de arroz caldoso o
“claríco” como decimos por aquí de carne y de verdura, pero desconocía un arroz
de estas características en la que se utilizara el pescado.
He
visto que en ot
Creo que ya sabeis que me encanta la nocilla. Aunque me gusta muchísimo la blanca, no pude resistirme a hacer ésta.
Ahora que ya estoy bien concienciada de mi intolerancia a la lactosa (después de 7 u 8 años... casi nada!!), intento comprarlo todo
Nocilla O Nutella Casera Sin Lactosa
Creo que ya sabeis que me encanta la nocilla. Aunque me gusta muchísimo la blanca, no pude resistirme a hacer ésta.
Ahora que ya estoy bien concienciada de mi intolerancia a la lactosa (después de 7 u 8 años... casi nada!!), intento comprarlo todo
Ingredientes:
(para 4 personas).
Las albondigas:
500 gr. de carne picada (cerdo o ternera).
2 dientes de ajo.
1/2 vaso de leche.
1 huevo.
Pan rallado.
Nuez moscada molida.
Pimienta negra molida.
Sal.
Aceite de oliva para freírlas.
La salsa:
1
Albondigas En Salsa De Almendras
Ingredientes:
(para 4 personas).
Las albondigas:
500 gr. de carne picada (cerdo o ternera).
2 dientes de ajo.
1/2 vaso de leche.
1 huevo.
Pan rallado.
Nuez moscada molida.
Pimienta negra molida.
Sal.
Aceite de oliva para freírlas.
La salsa:
1
RECETA Charlota rusa
DE Montse Alonso
VISITA EL BLOG AMIGO Cocinando para mis peques 2
Ingredientes
Para los bizcochos
50 gr harina
mantequilla para los moldes
50 gr azúcar
2 huevos con las yemas y las claras separados
Para el
Tarta Charlota Rusa
RECETA Charlota rusa
DE Montse Alonso
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Ingredientes
Para los bizcochos
50 gr harina
mantequilla para los moldes
50 gr azúcar
2 huevos con las yemas y las claras separados
Para el
Comenzamos nueva semana, y ya metidos en nuevo mes, vamos con una receta ligera y deliciosa, estos BOCADITOS DE CALABACÍN, un aperitivo sano y riquísimo.
Aunque también lo podéis utilizar como acompañamiento, pero para picotear me parece una idea
Bocaditos De Calabacín Al Horno
Comenzamos nueva semana, y ya metidos en nuevo mes, vamos con una receta ligera y deliciosa, estos BOCADITOS DE CALABACÍN, un aperitivo sano y riquísimo.
Aunque también lo podéis utilizar como acompañamiento, pero para picotear me parece una idea
Como cada semana les traigo una reseta practica y económica e ideal para esta temporada de cuaresma y en la que muchas veces se nos acaban las ideas en eso de la cocinada ??, se que muchos dirán que esta es la típica reseta que ya hay muchas parecid
Filetes Empanizados
Como cada semana les traigo una reseta practica y económica e ideal para esta temporada de cuaresma y en la que muchas veces se nos acaban las ideas en eso de la cocinada ??, se que muchos dirán que esta es la típica reseta que ya hay muchas parecid
