Esta es una tapa estupenda para los dias de calor que se avecinan, típica de andalucia y facil de hacer.
Ingredientes:
1/2K de boquerones,
50gr de sal,
1 vaso de vinagre,
1 vaso de aceite de oliva,
5 dientes de ajo y perejil.
Limpiar los boquer
Boquerones En Vinagre
Esta es una tapa estupenda para los dias de calor que se avecinan, típica de andalucia y facil de hacer.
Ingredientes:
1/2K de boquerones,
50gr de sal,
1 vaso de vinagre,
1 vaso de aceite de oliva,
5 dientes de ajo y perejil.
Limpiar los boquer
Hoy os traigo un pan de ajo que una institución en casa. No lo hago a menudo, lo reservo para ocasiones especiales y es un lujo sencillo en la mesa.
Es muy fácil de hacer, y tenéis el éxito asegurado. Es perfecto para acompañar un plato de pasta, o para
Pan De Ajo Casero
Hoy os traigo un pan de ajo que una institución en casa. No lo hago a menudo, lo reservo para ocasiones especiales y es un lujo sencillo en la mesa.
Es muy fácil de hacer, y tenéis el éxito asegurado. Es perfecto para acompañar un plato de pasta, o para
Angel Tejero
Grupo Adict@s a las ollas GM
Sofreimos la ccebolla y el ajo 4 minutos freir (olla E) a continuación echamos la carne y el vino, la pimienta y sal y ponemos menú guiso 120 grados 8 minutos y ponemos la tapa horno 8 minutos 180 grados y li
Chuletas De Aguja Con Cebolla En Olla Gm
Angel Tejero
Grupo Adict@s a las ollas GM
Sofreimos la ccebolla y el ajo 4 minutos freir (olla E) a continuación echamos la carne y el vino, la pimienta y sal y ponemos menú guiso 120 grados 8 minutos y ponemos la tapa horno 8 minutos 180 grados y li
Muy buenos días!!!
Por fin estoy de vuelta! Después de una temporada muy liada y solucionar unos problemas con el ordenador... ya estoy aquí! Y que mejor manera de hacerlo, que volver con esta Cazuela de fideos con galeras. Un plato típico mariner
Cazuela De Fideos Con Galeras.
Muy buenos días!!!
Por fin estoy de vuelta! Después de una temporada muy liada y solucionar unos problemas con el ordenador... ya estoy aquí! Y que mejor manera de hacerlo, que volver con esta Cazuela de fideos con galeras. Un plato típico mariner
Este es un rico bizcocho que seguro que os va a gustar. A quién no le gusta la Nutella? Yo creo que a la mayoría nos gusta.
En esta ocasión he preparado este plun-cake, ya que me gustan mucho, y al añadirle el chocolate queda super bueno, jugos
Plum-cake Con Nutella
Este es un rico bizcocho que seguro que os va a gustar. A quién no le gusta la Nutella? Yo creo que a la mayoría nos gusta.
En esta ocasión he preparado este plun-cake, ya que me gustan mucho, y al añadirle el chocolate queda super bueno, jugos
Ver el video de esta receta
Rollitos de salmón con aguacate y salsa tártara, nos van a venir genial como entrante de una comida o cena, como un aperitivo o para una fiesta, vamos a quedar fenomenal porque están realmente deliciosos, además los p
Rollitos De Salmón Con Aguacate Y Salsa Tártara
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Rollitos de salmón con aguacate y salsa tártara, nos van a venir genial como entrante de una comida o cena, como un aperitivo o para una fiesta, vamos a quedar fenomenal porque están realmente deliciosos, además los p
PATÉ DE POLLO AL PEDRO XIMÉNEZ: un delicioso paté casero con el que lucirte en cualquier ocasión.
Los patés son siempre una opción estupenda para utilizar como aperitivo en nuestras reuniones o celebraciones, ya que suelen ser del gusto de todos;
Paté De Pollo Al Pedro Ximénez
PATÉ DE POLLO AL PEDRO XIMÉNEZ: un delicioso paté casero con el que lucirte en cualquier ocasión.
Los patés son siempre una opción estupenda para utilizar como aperitivo en nuestras reuniones o celebraciones, ya que suelen ser del gusto de todos;
Es un entrante ligero o una cena y se hace en minutos
Ingredientes
1 bote de alcachofas de primera
4-6 lonchas de jamón serrado o 150 grs de jamón picadito
12 huevos de codorniz.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Sal
Preparación
Cocemos lo
Alcachofas Rehogadas Con Jamón Y Huevos De Codorniz Empanados
Es un entrante ligero o una cena y se hace en minutos
Ingredientes
1 bote de alcachofas de primera
4-6 lonchas de jamón serrado o 150 grs de jamón picadito
12 huevos de codorniz.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Sal
Preparación
Cocemos lo
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Hay días que te da por comprar cosas que están de oferta y luego te olvidas y cuando te das cuenta están a punto de echarse a perder... jajaja. Eso me pasó a mi con los mangos, que me encantan de cualquier forma. Los encontré muy bien de precio y com
Vasitos Con Mousse De Chocolate Blanco Y Crema De Mango
Hay días que te da por comprar cosas que están de oferta y luego te olvidas y cuando te das cuenta están a punto de echarse a perder... jajaja. Eso me pasó a mi con los mangos, que me encantan de cualquier forma. Los encontré muy bien de precio y com
Es complicado ,casi siempre,conseguir el punto del arroz.
Y , según para qué recetas,mucho más.
No es lo mismo una paella,que un risotto,que un arroz meloso que un arroz caldoso.
Y no es lo mismo el tipo de arroz que se use.
En mi casa siempre uso ar
Arroz Caldoso Con Marisco
Es complicado ,casi siempre,conseguir el punto del arroz.
Y , según para qué recetas,mucho más.
No es lo mismo una paella,que un risotto,que un arroz meloso que un arroz caldoso.
Y no es lo mismo el tipo de arroz que se use.
En mi casa siempre uso ar
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Necesitamos
150 gramos de miga de pan
1 berenjena cortada en rodajas
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
100 gramos de requesón
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
Aceite
Preparamos
1. Colo
Hamburguesa De Berenjena
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Necesitamos
150 gramos de miga de pan
1 berenjena cortada en rodajas
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
100 gramos de requesón
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
Aceite
Preparamos
1. Colo
INGREDIENTES:
BASE:
80 g mantequilla a temperatura ambiente
200 g de galletas ( napolitanas,maria,tostadas…..) O 300 g de cereales para desayuno ( corn-flakes,arroz inflado….)
MOUSSE DE CHOCOLATE:
175 gr de chocolate fondant
3 yemas de
Tarta Mousse De Chocolate Fácil Thermomix
INGREDIENTES:
BASE:
80 g mantequilla a temperatura ambiente
200 g de galletas ( napolitanas,maria,tostadas…..) O 300 g de cereales para desayuno ( corn-flakes,arroz inflado….)
MOUSSE DE CHOCOLATE:
175 gr de chocolate fondant
3 yemas de
INGREDIENTES:
Para el Bizcocho:
- 4 huevos
- 120 gr. de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 120 gr. de harina de repostería
Crema pastelera:
- 500 c.c. de leche entera
- 110 gr. de azúcar
- 40 gr. de maicena
- 3 de huevos
- 2 sobres de azúcar
Tetas De Vaca
INGREDIENTES:
Para el Bizcocho:
- 4 huevos
- 120 gr. de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 120 gr. de harina de repostería
Crema pastelera:
- 500 c.c. de leche entera
- 110 gr. de azúcar
- 40 gr. de maicena
- 3 de huevos
- 2 sobres de azúcar
Voy y vengo del blog. Pero no me marcho para siempre, es una relación tormentosa de amor-odio. Aunque siempre gana el amor, o eso quiero creer.
Tengo pensado una serie de posts que van a ir encadenados uno con el otro. Y este bizcocho genovés es la pri
Bizcocho Genovés Para Tartas
Voy y vengo del blog. Pero no me marcho para siempre, es una relación tormentosa de amor-odio. Aunque siempre gana el amor, o eso quiero creer.
Tengo pensado una serie de posts que van a ir encadenados uno con el otro. Y este bizcocho genovés es la pri
Sigo con la propuesta de galletas fáciles, con pocos ingredientes y económicas. Hoy unas de plátano o banana con canela. Además no llevan huevo.
¿Sabías que 1/2 plátano o banana hecho puré puede sustituir a 1 huevo en una receta? Pero da sabor
Galletas De Platano O Banana Y Canela ( Sin Huevo)
Sigo con la propuesta de galletas fáciles, con pocos ingredientes y económicas. Hoy unas de plátano o banana con canela. Además no llevan huevo.
¿Sabías que 1/2 plátano o banana hecho puré puede sustituir a 1 huevo en una receta? Pero da sabor
Lomo de cerdo con piña y queso al Pedro Ximénez
Receta inspirada y tuneada de Divina Cocina. En su receta la carne va a plancha, nosotros introducimos el Pedro Ximénez, la mantequilla y el romero para hacer la carne. Y los tomates a la plancha como
Lomo De Cerdo Con Piña Y Queso Al Pedro Ximénez
Lomo de cerdo con piña y queso al Pedro Ximénez
Receta inspirada y tuneada de Divina Cocina. En su receta la carne va a plancha, nosotros introducimos el Pedro Ximénez, la mantequilla y el romero para hacer la carne. Y los tomates a la plancha como
A finales de septiembre tuvo lugar en Barcelona el salón Barcelona Degusta, con un montón de novedades culinarias y conferencias de prestigiosos cocineros. El día 24, Carles Gaig, del restaurante Gaig, hizo una clase sobre macarrones y canelones de f
Canelons De Ceps (o Canelones De Boletus) De Carles Gaig
A finales de septiembre tuvo lugar en Barcelona el salón Barcelona Degusta, con un montón de novedades culinarias y conferencias de prestigiosos cocineros. El día 24, Carles Gaig, del restaurante Gaig, hizo una clase sobre macarrones y canelones de f
La imagen se ha obtenido de: www.rusttica.com
Necesitamos
- Para la brocheta
75 gramos de corteza de cerdo deshidratada
12 gambones crudos pelados
1 clara de huevo batida
Aceite para freir
- Para la salsa de mango
1 mango maduro pelado y sin hueso
Brocheta Crujiente De Gambón Con Salsa De Mango
La imagen se ha obtenido de: www.rusttica.com
Necesitamos
- Para la brocheta
75 gramos de corteza de cerdo deshidratada
12 gambones crudos pelados
1 clara de huevo batida
Aceite para freir
- Para la salsa de mango
1 mango maduro pelado y sin hueso
Como prometí ayer al hacer las CRISTINAS DE SAN BLAS, hoy sábado, podemos hacer el pecadillo de comer las sobrantes rellenas de nata. Que postre .............
Os dejo el enlace de la receta de Crstinas: Pinchar aquí
Cristinas Rellenas De Nata.
Como prometí ayer al hacer las CRISTINAS DE SAN BLAS, hoy sábado, podemos hacer el pecadillo de comer las sobrantes rellenas de nata. Que postre .............
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El empedrao es un arroz con bacalao, muy tradicional en diferentes comarcas de Castellón. Tiene muchas variantes según la zona donde se haga, es un arroz que queda ligeramente meloso.
Yo os voy a explicar como se hace en Vila-real, que es dond
Empedrao Estilo Vila-real.
El empedrao es un arroz con bacalao, muy tradicional en diferentes comarcas de Castellón. Tiene muchas variantes según la zona donde se haga, es un arroz que queda ligeramente meloso.
Yo os voy a explicar como se hace en Vila-real, que es dond
Esther Muñoz Gonzalez
Grupo Cecomix y Cecomixer
Crema de calabacin, patata y judía verde con sofrito de cebolla.
Primero he sofrito media cebolla con un poco de aceite y velocidad 3 temperatura 100 y luego he añadido la patata, calabacin y judías. 2
Crema De Calabacín En Cecomix
Esther Muñoz Gonzalez
Grupo Cecomix y Cecomixer
Crema de calabacin, patata y judía verde con sofrito de cebolla.
Primero he sofrito media cebolla con un poco de aceite y velocidad 3 temperatura 100 y luego he añadido la patata, calabacin y judías. 2
Ingredientes
Las pencas de 1 kilo de acelgas.
2 pimientos verdes
2 cebollas grandes
2 tomates grandes
1 chorizo ahumado
Pimentón rojo
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Preparación
Lavamos las pencas y las partimos en trozos de cuatro cinco centím
Pencas De Acelga Guisadas I
Ingredientes
Las pencas de 1 kilo de acelgas.
2 pimientos verdes
2 cebollas grandes
2 tomates grandes
1 chorizo ahumado
Pimentón rojo
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Preparación
Lavamos las pencas y las partimos en trozos de cuatro cinco centím
Hoy os presento un postre que se prepara en cinco minutos y el resultado es delicioso, unos Buñuelos de Plátano que creo que hará las delicias de todos.....
Un postre diferente y que gracias a Harina Yolanda, tendréis preparado en un abrir y cerr
Buñuelos De Plátano Con Miel
Hoy os presento un postre que se prepara en cinco minutos y el resultado es delicioso, unos Buñuelos de Plátano que creo que hará las delicias de todos.....
Un postre diferente y que gracias a Harina Yolanda, tendréis preparado en un abrir y cerr
Ver el video de esta receta
Costillas de cerdo a la barbacoa (Costillas de cerdo BBQ) una combinación de sabores que hace de estas costillas un bocado delicioso, tiernas y jugosas, no te quedes sin probarlas, prepáralas cuanto antes y veras como
Costillas De Cerdo A La Barbacoa (costillas De Cerdo Bbq)
Ver el video de esta receta
Costillas de cerdo a la barbacoa (Costillas de cerdo BBQ) una combinación de sabores que hace de estas costillas un bocado delicioso, tiernas y jugosas, no te quedes sin probarlas, prepáralas cuanto antes y veras como
Enchiladas de pollo, receta comida mexicana
Hoy comparto una receta muy fácil para hacer unas enchiladas de pollo riquísimas. Reconozco que me chifla la comida mexicana: tacos, enchiladas, fajitas, nachos, burritos y quesadillas, un poco por mi máxi
Enchiladas De Pollo, Receta Comida Mexicana
Enchiladas de pollo, receta comida mexicana
Hoy comparto una receta muy fácil para hacer unas enchiladas de pollo riquísimas. Reconozco que me chifla la comida mexicana: tacos, enchiladas, fajitas, nachos, burritos y quesadillas, un poco por mi máxi
Queréis un baño fácil y rápido que os saque de cualquier apuro?... Pues aquí está, no os lo perdáis!
Ingredientes
• 300 grs de azúcar molida• 4 tabletas de chocolate rallado• 2 cucharadas de miel• 150 g de mantequilla̶
Baño De Chocolate Fácil
Queréis un baño fácil y rápido que os saque de cualquier apuro?... Pues aquí está, no os lo perdáis!
Ingredientes
• 300 grs de azúcar molida• 4 tabletas de chocolate rallado• 2 cucharadas de miel• 150 g de mantequilla̶
Este plato es ideal para dejar preparado de un día para otro. La salsita queda estupenda para acompañarla con arroz hervido. Si sois de los que os preparáis tupper para el trabajo es un plato perfecto. Siempre pienso en la gente que come de tupper, por
Lomo Con Champiñones
Este plato es ideal para dejar preparado de un día para otro. La salsita queda estupenda para acompañarla con arroz hervido. Si sois de los que os preparáis tupper para el trabajo es un plato perfecto. Siempre pienso en la gente que come de tupper, por
Porqué casi? jajajajaja porque no lleva frankfurt...la verdad que los frankfurt no me gustan mucho...solo de pensar los ingredientes que debe llevar, me repelen. Pero las ensaladas de patata me encantan, y la alemana es muy sencilla, así que...cambiam
Ensalada Casi Alemana
Porqué casi? jajajajaja porque no lleva frankfurt...la verdad que los frankfurt no me gustan mucho...solo de pensar los ingredientes que debe llevar, me repelen. Pero las ensaladas de patata me encantan, y la alemana es muy sencilla, así que...cambiam
Clásica y sencillísima receta de huevos rellenos.
Los huevos mimosa son, seguramente, la base de todas las recetas de huevos rellenos que conocemos. A partir de aquí, podemos añadir otros productos: atún, pimientos del piquillo, champiñones…
Ingrediente
Huevos Mimosa
Clásica y sencillísima receta de huevos rellenos.
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Ingrediente
No es casualidad que después de publicar hace pocos días un post en el que os mostraba como preparo una crema de chocolate, aparezca ahora mostrando como he preparado esta tarta de cumpleaños a base de chocolate y galletas. Digo que no es casualidad
Tarta De Chocolate Con Galletas
No es casualidad que después de publicar hace pocos días un post en el que os mostraba como preparo una crema de chocolate, aparezca ahora mostrando como he preparado esta tarta de cumpleaños a base de chocolate y galletas. Digo que no es casualidad
