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Ingredientes: 3 huevos 1 naranja y su ralladura 100 gramos de azúcar 100 gramos de harina de arroz 30 gramos de harina fina de maiz 1 cucharada rasa de levadura química sin gluten 70 mil. de aceite de maiz o vegetal Azúcar glasé para de
Bizcocho Con Naranja Entera Al Microondas Sin Gluten
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Tercera y última parte dedicada a los revueltos. En la primera publicación dimos algunos consejos y recetas, en la segunda hablamos del jamón como uno de los ingredientes más habituales. Y en esta tercera vamos a tratar sobre otro ingrediente que, además,
Los Revueltos Iii
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Un plato calentito para estos días fríos,es la Sopa de la Reina, un caldo concentrado de carne con albóndigas y huevo. En Menorca es costumbre comerla el día de Navidad o Año Nuevo,es un plato reconstituyente y nutritivo para recuperarnos d
Sopa De La Reina
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Como sabeis estoy practicando con el pan,cada día me encata más hacerlo ,siempre buscando recetas fáciles de hacer,los que veo que son complicadas y muy elaboradas se las dejo a los profesionales :).Este pan se los ví a mi queridisima amiga Juana Lezcan
Pan De Maiz
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Esta es una receta sencilla y muy vistosa. Perfecta para una celebración o para una cenita con los amigos. Un entrante o un primer plato digno de un día de fiesta. Esta receta normalmente se hace con vieiras frescas pero las congeladas están muy bie
Vieiras Gratinadas Con Gambas
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Aunque en mi tierra nos resistimos a creérnoslo parece ser que el otoño ha llegado casi para quedarse y como es natural ya van apeteciendo mucho más las recetas de cuchara que tantas alegrías nos proporcionan. Esta de guisantes con carne es una de las
Guisantes Con Carne
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¡Qué rico es el olor que desprenden las magdalenas cuando las horneamos! Su delicioso aroma funciona muy bien como ambientador casero, llega a todos los rincones de mi casa, lo malo es que me abre mucho el apetito y estoy deseando que salgan rá
Magdalenas De Vainilla Con Chips De Chocolate
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¡Qué rico es el olor que desprenden las magdalenas cuando las horneamos! Su delicioso aroma funciona muy bien como ambientador casero, llega a todos los rincones de mi casa, lo malo es que me abre mucho el apetito y estoy deseando que salgan rá
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Para que vamos a negarlo, nos gusta comer bien, y en Navidad mejor. Lástima el poco tiempo que le dedicamos a la cocina. Por eso ahora que vienen las vacaciones tampoco toca descansar y el rato que queda libre a las ollas y horno que se vá. Os sugiero u
Enrejado De Ternera Y Foie.
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Para que vamos a negarlo, nos gusta comer bien, y en Navidad mejor. Lástima el poco tiempo que le dedicamos a la cocina. Por eso ahora que vienen las vacaciones tampoco toca descansar y el rato que queda libre a las ollas y horno que se vá. Os sugiero u
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Esta es una mousse de kéfir o leche kefirada, que se puede hacer también con cualquier yogur, queda muy ligera y fresquita ideal para acompañar cualquier menú. Ingredientes para la mousse: 250 ml de kéfir o 2 yogures desnatados 3 hojas de gelatina 3
Mousse De Kéfir O Yogur Con Mermelada De Frutas Del Bosque
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Rojo Pasión..........Te apetece para el Día de los Enamorados¡¡¡¡¡ Ya sabemos todos que San Valentin,es una excusa para que hagan caja las grandes superficies,floristerías,y tiendas varias .........pero el hacer una
Tarta De Queso Con Arándanos Y Frambuesas
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Cari fratelli…. Estamos en el momento más frío del año y ahora entendemos la importancia de las legumbres en la dieta de las tierras del Norte… calorías imprescindibles para no quedarte pajarito… Y no es que en Andalucía no coman pl
Alubias Verdinas Con Langostinos..., Un Platin Elegante Y Delicado!!
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Antes de que termine la temporada de pescados azules de nuestras costas no podía dejar de poner esta receta. Como siempre es una receta muy sencilla y que facilita que los niños tomen ciertos alimentos que de otra forma no les gustan demasiado. A
Sardinas Marinadas Con Limón Y Romero.
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Estos pinchitos decoran cualquier mesa con muy poco esfuerzo. Se pueden preparar con antelación a falta de ponerle el aliño una vez emplatados. Son la mítica ensalada Caprese en versión pincho.Para 21 pinchitos:-21 bolitas de mozzarella(2 tarrinas del Li
Pinchitos Caprese
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Una receta llena de sabor y con ese crujiente hojaldre que en casa nos encanta Ingredientes: ( para 3 comensales) 1 masa de hojaldre refrigerada ( me gusta más que la congelada) 3 tomates medianos maduros 150 gramos de pollo 4 lonchas d
Hojaldre Con Pollo Y Langostinos
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Panaché es una palabra francesa que se aplica a los guisos que mezclan dos o más ingredientes de colores y sabores diferentes; eso yo lo ignoraba cuando de pequeña pedía este plato cuando comíamos con mis padres, tíos, primos y hermanos, después de
Habichuelas Con Jamón O Panaché De Verdura
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Una receta tan fácil como sabrosa, cuya salsa es suave y muy rica Ingredientes: 5 zanahorias 2 cebollas 1 Kg de muslos de pollo sin piel ( si no son congelados esta receta la puedes congelar para otros días ) 3 dientes de ajos 1 cucharada de bovri
Pollo En Salsa
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Esta entrada es de un taller de cocina con gofio que se hizo hace unas semanas en Las Palmas y al que asistí; no tengo fotos del paso a paso ya que iba tomando apuntes de su elaboración y sólo saqué la foto ya emplatado, la verdad es que es muy sabros
Bolitas De Escaldon Y Mojo Con Sashimi De Lubina
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Unas ricas tortillas en dos versiones. La receta original son fritas, pero en casa nos gustan por sanas realizarlas también al horno y evitar los fritos; si el resultado encima es bueno, mejor. Ingredientes: ( 14 tortitas) 2 cucharas grandes de h
Tortas De Verduras Y Almendras
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Un rico pastel que se prepara super rápido. Sin horno, fresquito para estos días de calor y con un sabor deliciosos...Hay que probarlo!!!! 1 Lata de piña al natural de 480 gr aproximadamente Caramelo liquido 500 ml de nata para mont
Pastel De Piña Con Fruta Del Bosque
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Estos días no tengo muchas ganas de cocinar, así que estoy sacándole el máximo partido a la panificadora, el último intento ha sido estas ricas croquetas de jamón, a raíz de una receta que vi en facebook original de Pati HG (grupo Panificalocas), un día
Croquetas De Jamón En La Panificadora De Lidl
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Unos de mis quiche preferido sin duda alguna es el Quiche de salmón ahumado con gambas.Lo buenos que tienen los Quiches es que podemos aprovechar cualquier sobra que tengamos en la nevera El quiche de salmón y gambas es uno de los preferidos en c
Quiche De Salmón Y Gambas
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(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hoy os traigo un plato diferente, que quizás no estéis acostumbrado para estas fechas de navidad, un risotto al cava con vieiras, pero aunque no lo creáis hay mucha gente que ya lo hace, por eso mis
Risotto Al Cava Con Vieiras
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Hoy vengo con una receta que la verdad…, es para mi deleite personal. Sé que a muchos de vosotros los sesos os pueden tirar para atrás; creo que hay tantos adeptos como detractores de esta casquería sesuda. Fue una agradable sorpresa ver que en
Cazuelita De Sesos Con Patatas Al Horno
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Para un salmón de 2 kg Ingredientes: - 1 salmón de 2 kg - 1 kilo sal gorda - 500 gr de azúcar morena - 100 gr de eneldo picado - aceite de virgen extra - 4 cartones de leche, para usar de peso Elaboración: Lo primero será comprar el sa
Salmón Marinado
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Ingredientes: filetes de lomo de cerdo, sal fina, SALSA DE CEBOLLA: 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 1/2 cucharada de harina, 1/2 copa de vino fino, 1 vaso de agua, 1 pastilla de caldo de carne, aceite de oliva. Para hacer la salsa de cebolla p
Lomo De Cerdo Con Salsa De Cebolla
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Muy buenos días!!! Tenía muchas ganas de preparar esta receta porque es una de mis ensaladillas favoritas. La primera vez que la comí fue en el Puerto de Tarifa y cada vez que voy repito, no dudo en pedirla porque está deliciosa. No tiene mucho mi
Ensaladilla De Pulpo.
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Ésta es una receta de las tradicionales. De las de toda la vida. Es tan auténtica que estas mismas rosquillas las hizo una cocinera nonagenaria de mi familia. Ha llegado a hacer tantas durante todos estos años, que casi las hace con los ojos ce
Rosquillas Tradicionales
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Os advierto que estas galletas son muy sabrosas y crean adicción... Veamos la receta: Ingredientes: -300 grs. de harina -200 grs. de mantequilla -100 grs. de azúcar -50 grs. de almendra molida -50grs. de avellana
Galletas Alemanas
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