El arroz ocupa un lugar importante en nuestra gastronomía, lo podemos cocinar de muchas formas y combinar con muchos alimentos. En esta ocasión el arroz es integral, aunque aún no estamos acostumbrados a utilizarlo. El arroz integral contiene casi l
Arroz Con Champiñones
El arroz ocupa un lugar importante en nuestra gastronomía, lo podemos cocinar de muchas formas y combinar con muchos alimentos. En esta ocasión el arroz es integral, aunque aún no estamos acostumbrados a utilizarlo. El arroz integral contiene casi l
TAMALES MEXICANOS ( tamales verdes con pollo y hojas de acuyo, de chile poblano y pollo, de picadillo,estilo guerrerense y de jalapeño con cerdo )
8va, 9na y 10ma EDICION" AL SABOR DE LA SALSAHola q tal amigos? yo aca disfrutando de este rico fin
Tamalitos
TAMALES MEXICANOS ( tamales verdes con pollo y hojas de acuyo, de chile poblano y pollo, de picadillo,estilo guerrerense y de jalapeño con cerdo )
8va, 9na y 10ma EDICION" AL SABOR DE LA SALSAHola q tal amigos? yo aca disfrutando de este rico fin
INGREDIENTES:
1 lamina de hojaldre
500 gr. de carne picada mitad de cerdo y ternera
200 gr. de champiñones de lata
2 huevos
1 puerro
½ pimiento rojo cortado en trozos pequeños
½ pimiento verde cortado en trozos pequeños
2 dientes d
Pastel De Carne Y Champiñones
INGREDIENTES:
1 lamina de hojaldre
500 gr. de carne picada mitad de cerdo y ternera
200 gr. de champiñones de lata
2 huevos
1 puerro
½ pimiento rojo cortado en trozos pequeños
½ pimiento verde cortado en trozos pequeños
2 dientes d
Pues yo creo que este pan integral me ha salido estupendo. Ya había hecho antes otro pan integral siguiendo el recetario de la panificadora, pero yo creo que me salió peor que este. Está crujiente y esponjoso. Pensé que no iba a subir tanto ya que
pan Integral En Panificadora
Pues yo creo que este pan integral me ha salido estupendo. Ya había hecho antes otro pan integral siguiendo el recetario de la panificadora, pero yo creo que me salió peor que este. Está crujiente y esponjoso. Pensé que no iba a subir tanto ya que
ALUBIAS CON CONEJO
Ingredientes
1/2 conejo
300 gr. de alubias
1 Cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cabeza de ajos
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimenton
1 zanahoria
1 tomate
Perejil
Tomillo
Romero
Clavos de olor
Orégano
1 vasito
Alubias Con Conejo
ALUBIAS CON CONEJO
Ingredientes
1/2 conejo
300 gr. de alubias
1 Cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cabeza de ajos
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimenton
1 zanahoria
1 tomate
Perejil
Tomillo
Romero
Clavos de olor
Orégano
1 vasito
PUERROS RELLENOS
Ingredientes
3 Puerros
1/2 Cebolla
3 dientes de ajo
200 ml nata
1 cucharada de tomate (solo para dar color)
2 lonchas de queso
4 lonchas de jamón de york
Harina
1 huevo
Sal
aceite
Preparación
Limpiamos los puerros retira
Puerros Rellenos
PUERROS RELLENOS
Ingredientes
3 Puerros
1/2 Cebolla
3 dientes de ajo
200 ml nata
1 cucharada de tomate (solo para dar color)
2 lonchas de queso
4 lonchas de jamón de york
Harina
1 huevo
Sal
aceite
Preparación
Limpiamos los puerros retira
¿Os ha pasado alguna vez que os de pereza cocinar lo de siempre, incluso cuando es un plato que bordas y que te sale bien hasta mirando el whatsapp?. Eso exactamente me pasó a mi con las chuletas de cerdo; tenía dos o tres formas de preparar la
Chuletas De Cerdo Con Salsa De Cebolla Y Mostaza
¿Os ha pasado alguna vez que os de pereza cocinar lo de siempre, incluso cuando es un plato que bordas y que te sale bien hasta mirando el whatsapp?. Eso exactamente me pasó a mi con las chuletas de cerdo; tenía dos o tres formas de preparar la
¡Buenos días amig@s! Ante todo ¡Felices fiestas! Esperamos que estéis pasándolo a lo grande con los vuestros y que disfrutéis de unos días de descanso. Durante éstos días también es importante vigilar lo que comemos, aunque nos permitamos cie
Crumble De Pera Sin Gluten Sin Lactosa Sin Mantequilla
¡Buenos días amig@s! Ante todo ¡Felices fiestas! Esperamos que estéis pasándolo a lo grande con los vuestros y que disfrutéis de unos días de descanso. Durante éstos días también es importante vigilar lo que comemos, aunque nos permitamos cie
El arroz negro es una de las preparaciones que hago de vez en cuando, aunque mucho menos de lo que querría. De los cuatro que somos en casa, una no come pescado porque es vegetariana, y la otra, no quiere paellas de ningun tipo... ¡qué le vamos a
Arroz Negro
El arroz negro es una de las preparaciones que hago de vez en cuando, aunque mucho menos de lo que querría. De los cuatro que somos en casa, una no come pescado porque es vegetariana, y la otra, no quiere paellas de ningun tipo... ¡qué le vamos a
51- ALBÓNDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA THERMOMIX
50- CHULETAS DE CERDO DE CELIA
49- POLLO A LA COCA-COLA
48- ALITAS DE POLLO CRUJIENTES
47- SOLOMILLO EN SALSA EN OLLA GM
46- POLLO EN BOLSA
45.- REDONDO DE TERNERA RELLENO DE FEL
Recetas De Carnes
51- ALBÓNDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA THERMOMIX
50- CHULETAS DE CERDO DE CELIA
49- POLLO A LA COCA-COLA
48- ALITAS DE POLLO CRUJIENTES
47- SOLOMILLO EN SALSA EN OLLA GM
46- POLLO EN BOLSA
45.- REDONDO DE TERNERA RELLENO DE FEL
10.... 9.... 8....7....6....5....4....3......2..... 1.........
...y YA NO PUDE ESPERAR MÁS.
Me faltaba un día para el tiempo mínimo de maceración, pero estaba ansiosa a ver cómo salía mi primer licor de nísperos.
El primer domingo de mayo, en plena pr
Licor De Nísperos Casero
10.... 9.... 8....7....6....5....4....3......2..... 1.........
...y YA NO PUDE ESPERAR MÁS.
Me faltaba un día para el tiempo mínimo de maceración, pero estaba ansiosa a ver cómo salía mi primer licor de nísperos.
El primer domingo de mayo, en plena pr
Lo sé, lo sé, no es tiempo de bonito, pero esta receta la tenía pendiente por subir desde el verano, y por fin le llegó el turno, al igual que otras muchas que poco a poco iré compartiendo.
Esta receta es muy sencilla y básica, con ingredientes de toda l
Bonito En Salsa De Tomate
Lo sé, lo sé, no es tiempo de bonito, pero esta receta la tenía pendiente por subir desde el verano, y por fin le llegó el turno, al igual que otras muchas que poco a poco iré compartiendo.
Esta receta es muy sencilla y básica, con ingredientes de toda l
Ayer fue mi cumpleaños, pero no voy a deciros cuantos años cumplí...
Para celebrarlo, y aprovechando que la Navidad está a la vuelta de la esquina y en todos los establecimientos podemos encontrar turrón, al final me decidí por esta tarta de turrón y
Tarta De Turrón Y Chocolate
Ayer fue mi cumpleaños, pero no voy a deciros cuantos años cumplí...
Para celebrarlo, y aprovechando que la Navidad está a la vuelta de la esquina y en todos los establecimientos podemos encontrar turrón, al final me decidí por esta tarta de turrón y
Una Receta Sana y Deliciosa¡¡¡¡¡
Feliz Año 2018 a Tod@s¡¡¡¡
Espero que tod@s hayaís pasado unas muy felices Navidades y que como hemos sido muy buenos,Los Reyes Magos hayan traido muchos re
Wook De Verduras Y Quinoa
Una Receta Sana y Deliciosa¡¡¡¡¡
Feliz Año 2018 a Tod@s¡¡¡¡
Espero que tod@s hayaís pasado unas muy felices Navidades y que como hemos sido muy buenos,Los Reyes Magos hayan traido muchos re
Un buen plato de verdura que comen bien hasta los niños. La verdad que las espinacas no suelen gustar mucho a los pequeños, pero de esta forma están un poco camufladas entre la bechamel, el piñón crujiente y el sabor algo dulce de la uva pasa, al igual
Espinacas Con Bechamel, Piñones Y Pasas
Un buen plato de verdura que comen bien hasta los niños. La verdad que las espinacas no suelen gustar mucho a los pequeños, pero de esta forma están un poco camufladas entre la bechamel, el piñón crujiente y el sabor algo dulce de la uva pasa, al igual
Estos canelones son una delicia; aunque la receta no es igual, me inspiró hacerla cuando la leí en el blog Contigo en la playa ya sabía como le comenté que en casa caería rápido esta receta.Les recomiendo visitar dicho blog.
Ingredientes:
8 láminas o
Canelones De Calabaza,calabacino Y Ricotta
Estos canelones son una delicia; aunque la receta no es igual, me inspiró hacerla cuando la leí en el blog Contigo en la playa ya sabía como le comenté que en casa caería rápido esta receta.Les recomiendo visitar dicho blog.
Ingredientes:
8 láminas o
Abro una nueva sección en el blog que me hace verdadera ilusión: mis recetas copiadas y elaboradas por otras personas y subidas a sus blogs. La verdad es que toda una satisfacción, pero lo que me encanta es leer las innovaciones hechas, los comentario
Mis Recetas En La Red
Abro una nueva sección en el blog que me hace verdadera ilusión: mis recetas copiadas y elaboradas por otras personas y subidas a sus blogs. La verdad es que toda una satisfacción, pero lo que me encanta es leer las innovaciones hechas, los comentario
Después del verano,empezamos nueva temporada con este rico Bizcocho con avena y nueces.Cuesta arrancar,así que vamos a intentar empezar con recetas sencillas y fáciles para el desayuno y meriendas.
Para el bizcocho he utilizado copos de avena,que s
Bizcocho Con Avena Y Nueces
Después del verano,empezamos nueva temporada con este rico Bizcocho con avena y nueces.Cuesta arrancar,así que vamos a intentar empezar con recetas sencillas y fáciles para el desayuno y meriendas.
Para el bizcocho he utilizado copos de avena,que s
Hoy comparto con vosotros la receta de las magdalenas caseras, las de siempre, esas que nunca faltaban en casa cuando éramos pequeños. Son ideales para el desayuno o la merienda. Están hechas con aceite de oliva y leche y quedan esponjosas y suaves, con
Magdalenas Caseras Tradicionales
Hoy comparto con vosotros la receta de las magdalenas caseras, las de siempre, esas que nunca faltaban en casa cuando éramos pequeños. Son ideales para el desayuno o la merienda. Están hechas con aceite de oliva y leche y quedan esponjosas y suaves, con
El pastel de queso japonés es una de las versiones más ligeras y suaves de las tradicionales tartas de queso. Se trata de un pastel suave y muy esponjoso típico de los restaurantes y cafeterías japonesas, llamado fuwa-fuwa. Horneado al baño María, el res
Pastel De Queso Japonés
El pastel de queso japonés es una de las versiones más ligeras y suaves de las tradicionales tartas de queso. Se trata de un pastel suave y muy esponjoso típico de los restaurantes y cafeterías japonesas, llamado fuwa-fuwa. Horneado al baño María, el res
Este verano, durante las vacaciones, se nos ocurrió que era buena idea hacer una rutilla en acampada libre por la montaña. Pensamos que podríamos coger agua del río y hervirla; pensamos que pasaríamos por algún pueblo con tiendas... y eso nos llevó a emp
Rosquillas De Anís
Este verano, durante las vacaciones, se nos ocurrió que era buena idea hacer una rutilla en acampada libre por la montaña. Pensamos que podríamos coger agua del río y hervirla; pensamos que pasaríamos por algún pueblo con tiendas... y eso nos llevó a emp
Ingredientes:
18 rebanadas de pan de molde.
200 grs. Palitos surimi.
350 grs. Salmón ahumado.
200 grs. Queso philadelphia.
150 grs. Atún en aceite.
500 grs. Mahonesa.
100 grs. Tomate frito.
Para decorar.
2 huevos duros.
Alcachofa
Pastel Con Pan De Molde.
Ingredientes:
18 rebanadas de pan de molde.
200 grs. Palitos surimi.
350 grs. Salmón ahumado.
200 grs. Queso philadelphia.
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500 grs. Mahonesa.
100 grs. Tomate frito.
Para decorar.
2 huevos duros.
Alcachofa
Hola, nos despedimos para el fin de mana con algunas de las ricas y preciosas recetas de Pacua de los amig@s de la Comunidad Kericocom.....
Hasta el lunes......¡Que disfrutéis!
Huevos de Pascua con sorpresa de Mercedita Baker y
Las Recetas De Pascua De Los Amig@s De Kericocom Parte 1
Hola, nos despedimos para el fin de mana con algunas de las ricas y preciosas recetas de Pacua de los amig@s de la Comunidad Kericocom.....
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Esta receta la hice el fin de semana, salió buenísimo. Yo siempre hacia este flan con leche pero el otro día una vecina me comentó que lo hacía con nata y le salia muy bueno, a si que lo prové. Me gustó mucho y es rápido de hacer, como a mi me gust
Flan De Nata
Esta receta la hice el fin de semana, salió buenísimo. Yo siempre hacia este flan con leche pero el otro día una vecina me comentó que lo hacía con nata y le salia muy bueno, a si que lo prové. Me gustó mucho y es rápido de hacer, como a mi me gust
Adoro las tartas de fruta, me vuelven loca, con su cremita por debajo de las fruta, la base de masa quebrada... me encantan, pero muchas veces me da una pereza de mil demonios ponerme a realizarlas. Por eso subo hoy esta receta de lo más sencillo.
Tarta De Fresa Fácil
Adoro las tartas de fruta, me vuelven loca, con su cremita por debajo de las fruta, la base de masa quebrada... me encantan, pero muchas veces me da una pereza de mil demonios ponerme a realizarlas. Por eso subo hoy esta receta de lo más sencillo.
HOJALDRE ESTRELLA FUGAZ DE PIMIENTOS ASADOS, SOBRASADA Y MIEL
En la antigüedad se creía que cada estrellas era el alma de una persona y que estas al desprenderse representaban el nacimiento de un recién nacido. Fue a raíz de esta leyenda/mi
Hojaldre Estrella Fugaz De Pimientos Asados, Sobrasada Y Miel
HOJALDRE ESTRELLA FUGAZ DE PIMIENTOS ASADOS, SOBRASADA Y MIEL
En la antigüedad se creía que cada estrellas era el alma de una persona y que estas al desprenderse representaban el nacimiento de un recién nacido. Fue a raíz de esta leyenda/mi
Mi madre hacía dos versiones de este plato, una dulce y una salada. Otro día os cuento la dulce, hoy vamos con la versión más sabrosa.
Lo cierto es que yo he vulgarizado el plato, mi madre solía asar una buena pieza de redondo, y nos ponía este plato
Ternera En Salsa De Zanahoria
Mi madre hacía dos versiones de este plato, una dulce y una salada. Otro día os cuento la dulce, hoy vamos con la versión más sabrosa.
Lo cierto es que yo he vulgarizado el plato, mi madre solía asar una buena pieza de redondo, y nos ponía este plato
Me compré el libro de “La
cocina de la familia” de Ferrán Adriá. Hace mucho tiempo me lo dejó mi amiga
Celia, la autora del blog "Mi gran comilona" (cuando tengáis un rato pasar a
verlo porque tiene cosas muy buenas y muy bien explicad
Arroz Negro Con Sepia
Me compré el libro de “La
cocina de la familia” de Ferrán Adriá. Hace mucho tiempo me lo dejó mi amiga
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Hoy os traigo esta receta típica dee régimen vegetariano, con mucho sabor y muy completa. Si os sobra relleno, no os preocupéis, os quedará genial para acompañar con un poco de pasta o arroz. Ingredientes para 6 raciones:- 3 calabacines - 50 gramos de so
Calabacines Rellenos De Soja
Hoy os traigo esta receta típica dee régimen vegetariano, con mucho sabor y muy completa. Si os sobra relleno, no os preocupéis, os quedará genial para acompañar con un poco de pasta o arroz. Ingredientes para 6 raciones:- 3 calabacines - 50 gramos de so
