Siendo de San Fernando (La Isla de León) y criado en Cádiz, y Cadista hasta las trancas, no me queda más remedio que ser un aficionado a los Cangrejos, las Cañaillas, los Camarones, las Bocas, etc., cocidas, y por tanto os voy a enseñar unos truquil
Receta Para Cocer Bocas
Siendo de San Fernando (La Isla de León) y criado en Cádiz, y Cadista hasta las trancas, no me queda más remedio que ser un aficionado a los Cangrejos, las Cañaillas, los Camarones, las Bocas, etc., cocidas, y por tanto os voy a enseñar unos truquil
Hoy comienzo las vacaciones, ante mi se presentan los largos y calurosos días de verano que tanto me gustan, tendré tiempo para disfrutar sin ataduras de algunas de las actividades que más me gustan, viajar, cocinar, leer, disfrutar de la compañía de l
Empanada De Setas Y Gambas
Hoy comienzo las vacaciones, ante mi se presentan los largos y calurosos días de verano que tanto me gustan, tendré tiempo para disfrutar sin ataduras de algunas de las actividades que más me gustan, viajar, cocinar, leer, disfrutar de la compañía de l
Algunas veces aparecen personas en tu vida que se convierten en amigas del alma, esto es lo que me ha ocurrido con Eva.
Nos conocimos a través de Internet, nuestra afición por la micología nos unió hace muchos años y ahora no sólo nos comunicamos a dia
Mermelada De Boletus
Algunas veces aparecen personas en tu vida que se convierten en amigas del alma, esto es lo que me ha ocurrido con Eva.
Nos conocimos a través de Internet, nuestra afición por la micología nos unió hace muchos años y ahora no sólo nos comunicamos a dia
El día 16 de Mayo fue mi cumpleaños, me apetecía mucho hacer
una barbacoa y comer esta sabrosísima carne, carne que si no la habéis probado
os la aconsejo, merece la pena. Ya que encendí la barbacoa a proveche para hacer
algunas cositas mas, espero
Entrañas De Ternera A La Barbacoa.
El día 16 de Mayo fue mi cumpleaños, me apetecía mucho hacer
una barbacoa y comer esta sabrosísima carne, carne que si no la habéis probado
os la aconsejo, merece la pena. Ya que encendí la barbacoa a proveche para hacer
algunas cositas mas, espero
Tener amigos es de los más importante en la vida, y sí son buenos aún mejor. Unos muy buenos amigos de la finca el campillo nos regalaron unos cuantos kilos de manzanas de su huerta.
Estos amigos tienen una finca en El Escorial, Madrid, donde or
Tarta Fácil De Manzana.
Tener amigos es de los más importante en la vida, y sí son buenos aún mejor. Unos muy buenos amigos de la finca el campillo nos regalaron unos cuantos kilos de manzanas de su huerta.
Estos amigos tienen una finca en El Escorial, Madrid, donde or
INGREDIENTES
─═??ۣ???ۣ?═─
1 kl. de lomo ibérico
1 cebolla
2 zanahorias
2 tomates maduros
1 botellín de cerveza
aceite , sal , pimienta recién molida
tomillo , unas hojas de laurel
1 bolsita de piño
─═??ۣ???ۣ?═─ Lomo En Salsa De Piñones ─═??ۣ???ۣ?═─
INGREDIENTES
─═??ۣ???ۣ?═─
1 kl. de lomo ibérico
1 cebolla
2 zanahorias
2 tomates maduros
1 botellín de cerveza
aceite , sal , pimienta recién molida
tomillo , unas hojas de laurel
1 bolsita de piño
Y qué es una Navidad sin un panettone???
Eso mismo me pregunte yo hace un par de semanas...
Y la respuesta os la dejo con esta receta que vi en el blog del amasadero y que me encantó! Esta modificada del libro de las hermanas Simili, libro que
Recetas Navideñas: Panettone
Y qué es una Navidad sin un panettone???
Eso mismo me pregunte yo hace un par de semanas...
Y la respuesta os la dejo con esta receta que vi en el blog del amasadero y que me encantó! Esta modificada del libro de las hermanas Simili, libro que
El pastel que os traigo hoy, es una receta muy antigua, con ingredientes básicos, pues ya sabemos todos que hoy tenemos supermercados donde podemos encontrar miles de productos antes inexistentes o muy difíciles de encontrar. Y si no, sólo tenemos qu
Pastel De Piñones De La Abuela
El pastel que os traigo hoy, es una receta muy antigua, con ingredientes básicos, pues ya sabemos todos que hoy tenemos supermercados donde podemos encontrar miles de productos antes inexistentes o muy difíciles de encontrar. Y si no, sólo tenemos qu
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de almejas
6 dientes de ajo
6 hojas de perejil
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de p
Almejas Al Ajillo
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-Necesitamos:
250gr de almejas
6 dientes de ajo
6 hojas de perejil
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de p
Prueba este suculento plato de boquerones fritos, este rico pescado lo podemos comer
durante todo el año.
El
boquerón se puede elaborar de diferentes maneras como por ejemplo en vinagre,
rebozado, frito, asado o a la plancha. Hoy
Receta De Boquerones Fritos
Prueba este suculento plato de boquerones fritos, este rico pescado lo podemos comer
durante todo el año.
El
boquerón se puede elaborar de diferentes maneras como por ejemplo en vinagre,
rebozado, frito, asado o a la plancha. Hoy
Las Recetas de la mamá te presenta esta Receta de huevos rellenos de colores que hice el otro día para la fiesta de cumpleaños de mi hijo, quería hacer algo que les llamara la atención, para que comieran algo diferente de
Receta De Huevos Rellenos De Colores
Las Recetas de la mamá te presenta esta Receta de huevos rellenos de colores que hice el otro día para la fiesta de cumpleaños de mi hijo, quería hacer algo que les llamara la atención, para que comieran algo diferente de
Hace tiempo que iba detrás de una cazuela de hierro fundido,después de mirar en varios sitios me decidí por la cocotte de la marca Guison y la verdad es que no me ha defraudado (la estoy usando a diario).Lo tenía más que claro,la primera receta te
Pan En Cocotte
Hace tiempo que iba detrás de una cazuela de hierro fundido,después de mirar en varios sitios me decidí por la cocotte de la marca Guison y la verdad es que no me ha defraudado (la estoy usando a diario).Lo tenía más que claro,la primera receta te
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Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta receta y el comentario de mi marido fue "mañana me haces otra", así que puedo decir muy orgullosa de que estaba muy buena jajajaja....
La idea era hacerla
Paletilla A La Provenzal
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Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta receta y el comentario de mi marido fue "mañana me haces otra", así que puedo decir muy orgullosa de que estaba muy buena jajajaja....
La idea era hacerla
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Otro año mas pensando que vais hacer de comer o cenar para el día de navidades ¿verdad? pues en este blog tenemos montones de recetas, y seguro que alguna de ellas te cuadra para hacer este año
Pate De Salmon Ahumado
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Otro año mas pensando que vais hacer de comer o cenar para el día de navidades ¿verdad? pues en este blog tenemos montones de recetas, y seguro que alguna de ellas te cuadra para hacer este año
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Mi familiares y amigos estarán super contentos, porque por fin he puesto la receta que tanto me piden para navidad, este delicioso pate de marisco casero, que es todo un triunfo en todas las nav
Pate De Marisco Casero (el Mas Rico Que Has Probado)
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Mi familiares y amigos estarán super contentos, porque por fin he puesto la receta que tanto me piden para navidad, este delicioso pate de marisco casero, que es todo un triunfo en todas las nav
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Prepararos para disfrutar de una receta rica no, lo siguiente y además super fácil de hacer y nada complicada, ideal para hacer de cenar en las noches que estamos cansados y no tenemos muchas ganas
Salchichas Y Huevos Con Bechamel
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Prepararos para disfrutar de una receta rica no, lo siguiente y además super fácil de hacer y nada complicada, ideal para hacer de cenar en las noches que estamos cansados y no tenemos muchas ganas
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Ahora que esta llegando el frio para mi una de las sopas que mas me reconforta y me encanta es la SOPA CASTELLANA O SOPA DE AJO según ya como la llaméis, pero de vez en cuando cambio el pan por unas
Lentejas A La Castellana
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Ahora que esta llegando el frio para mi una de las sopas que mas me reconforta y me encanta es la SOPA CASTELLANA O SOPA DE AJO según ya como la llaméis, pero de vez en cuando cambio el pan por unas
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Hoy vamos hacer una torta de naranja super esponjosa, te va a sorprender todo de este postre, su sabor, su textura y que no tiene complicación alguna en hacerlo, además de que se hace con muy pocos
Torta De Naranja
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Hoy vamos hacer una torta de naranja super esponjosa, te va a sorprender todo de este postre, su sabor, su textura y que no tiene complicación alguna en hacerlo, además de que se hace con muy pocos
En casa somos auténticos forofos de los mejillones, preparados de la manera que sea. Desde unos deliciosos mejillones en vinagreta, unos mejillones tigre, simplemente cocidos al vapor o con una salsa gallega como ésta que os enseño hoy.
Además apor
Mejillones A La Gallega
En casa somos auténticos forofos de los mejillones, preparados de la manera que sea. Desde unos deliciosos mejillones en vinagreta, unos mejillones tigre, simplemente cocidos al vapor o con una salsa gallega como ésta que os enseño hoy.
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Os presento a la elegida!! La primera tarta para celebrar mi cumple! Sí sí, es que este año no me conformo con una como la gente normal, sino que voy a preparar dos.
¿Y todo eso sobre compensar los excesos del verano? Jajaja, pues ya os ima
Tarta Flan
Os presento a la elegida!! La primera tarta para celebrar mi cumple! Sí sí, es que este año no me conformo con una como la gente normal, sino que voy a preparar dos.
¿Y todo eso sobre compensar los excesos del verano? Jajaja, pues ya os ima
¡¡¡¡¡¡¡¡AYYYYYYY!!!!!!!! ¡¡¡Qué felicidad más grande!!! Mi cara tiene una sonrisa de oreja a oreja desde que ayer llegó algo que he estado esperando durante muuuuuuuucho tiempo.
¡¡
El Cheesecake Perfecto Y ¡¡¡mi Nueva Kitchenaid!!!
¡¡¡¡¡¡¡¡AYYYYYYY!!!!!!!! ¡¡¡Qué felicidad más grande!!! Mi cara tiene una sonrisa de oreja a oreja desde que ayer llegó algo que he estado esperando durante muuuuuuuucho tiempo.
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Una tarta, casi siempre, por definición, suele ser dulce y hacerla salada para un cumpleaños no es algo demasiado habitual. Pero a los que no somos muy amantes del dulce nos parece una alternativa atractiva, original y deliciosa.
Esta preparación en cua
Tarta Salada De Salmón, Con Queso De Untar, Aguacate Y Base De Galleta - Sin Horno -
Una tarta, casi siempre, por definición, suele ser dulce y hacerla salada para un cumpleaños no es algo demasiado habitual. Pero a los que no somos muy amantes del dulce nos parece una alternativa atractiva, original y deliciosa.
Esta preparación en cua
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Spagueti Con Cantharellus Cibarius
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He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Pollo A La Coca Cola
He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Hoy vamos a ver como podemos preparar un plato delicioso con alguna de las preparaciones de las que ya hemos dejado la receta por aquí, en concreto como podemos combinar la salsa española y el puré de patata casero. Como ya dije en su momento, la sals
Chuletas De Cerdo Con Salsa Española Y Puré De Patatas Casero.
Hoy vamos a ver como podemos preparar un plato delicioso con alguna de las preparaciones de las que ya hemos dejado la receta por aquí, en concreto como podemos combinar la salsa española y el puré de patata casero. Como ya dije en su momento, la sals
Vi estos botes de garbanzos con espinacas cocidas en el supermercado y pensé que eran ideales para el potaje de bacalao. En poco tiempo lo tenemos preparado.
Para 2-3 raciones:
-un bote de garbanzos con espinacas
-una cebolla en juliana
-u
Potaje De Bacalao Exprés
Vi estos botes de garbanzos con espinacas cocidas en el supermercado y pensé que eran ideales para el potaje de bacalao. En poco tiempo lo tenemos preparado.
Para 2-3 raciones:
-un bote de garbanzos con espinacas
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RECETA: Rape en salsa
DE: Ana Palomares Sánches
VISITA EL BLOG AMIGO Vainilla y Azahar
Ingredientes
1 kg de rape, ya sin cabeza, sin espina, limpio y partido en lomos.
300 gr de gambas
Caldo de pescado, echo con la cabeza, espina del rape
Rape En Salsa
RECETA: Rape en salsa
DE: Ana Palomares Sánches
VISITA EL BLOG AMIGO Vainilla y Azahar
Ingredientes
1 kg de rape, ya sin cabeza, sin espina, limpio y partido en lomos.
300 gr de gambas
Caldo de pescado, echo con la cabeza, espina del rape
Cuando voy hacer sopa de carne, me gusta ponerle un buen trozo de zancarrón para luego aprovecharlo en ropa vieja, que ya no me puede gustar más.
Cada cual hará su ropa vieja de determinada forma, y por lo general suele ser con la carne del cocid
Ropa Vieja Al Pedro Ximénez
Cuando voy hacer sopa de carne, me gusta ponerle un buen trozo de zancarrón para luego aprovecharlo en ropa vieja, que ya no me puede gustar más.
Cada cual hará su ropa vieja de determinada forma, y por lo general suele ser con la carne del cocid
Los
huevos rellenos son un plato muy popular, gracias a su agradable sabor y a la
facilidad y rapidez con que se elabora.
En este caso los huevos se rellenan con tomate y atún. Ambos alimentos son una
buena fuente de proteínas. E
Receta De Huevos Rellenos
Los
huevos rellenos son un plato muy popular, gracias a su agradable sabor y a la
facilidad y rapidez con que se elabora.
En este caso los huevos se rellenan con tomate y atún. Ambos alimentos son una
buena fuente de proteínas. E
