De vez en cuando, Esteban pone alguna foto de sus cenas, y cuando coincide que hace escalopines al Cabrales, simplemente muero de envidia. Sin embargo, a pesar de lo que me gustan, me da vagancia hacerlos y eso que no me lleva nada de tiempo, así qu
Escalopines Al Cabrales
De vez en cuando, Esteban pone alguna foto de sus cenas, y cuando coincide que hace escalopines al Cabrales, simplemente muero de envidia. Sin embargo, a pesar de lo que me gustan, me da vagancia hacerlos y eso que no me lleva nada de tiempo, así qu
Masa para brioche yucateca
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 100 gramos de azúcar, 800 gramos de harina, 2 huevo, 250 ccs de leche, 30 gramos de levadura fuerte, 80 gramos de mantequilla, 1 pizca de sal, 1 pellizco
Comida Yucateca -masa Para Brioche Yucateca
Masa para brioche yucateca
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 100 gramos de azúcar, 800 gramos de harina, 2 huevo, 250 ccs de leche, 30 gramos de levadura fuerte, 80 gramos de mantequilla, 1 pizca de sal, 1 pellizco
Hamburguesas de pavo con pan
Ingredientes
Personas: 1 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil
, 50 ccs de salsa barbacoa origina, 2 tomates enteros, en aceite, secados al sol, 8 hojas de albahaca frescas, 500 gramos de carne de pavo molida , 70 g
Comida Yucateca -hamburguesas De Pavo Con Pan
Hamburguesas de pavo con pan
Ingredientes
Personas: 1 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil
, 50 ccs de salsa barbacoa origina, 2 tomates enteros, en aceite, secados al sol, 8 hojas de albahaca frescas, 500 gramos de carne de pavo molida , 70 g
Pavita guisada con verduras
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media
, 1 kilo de carne de pavita cortada en trozos pequeños, 3 cucharadas de aceite vegetal, 250 gramos de col china (Sio Choy), picada en juliana, 1 Pi
Pavita Guisada Con Verduras
Pavita guisada con verduras
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media
, 1 kilo de carne de pavita cortada en trozos pequeños, 3 cucharadas de aceite vegetal, 250 gramos de col china (Sio Choy), picada en juliana, 1 Pi
*Sencillos y exquisitos.
Ingredientes:
1 kilo de
mejillones
½ vaso de
vino blanco
1 cabeza de
ajos
Unas ramas
de perejil
Aceite de
oliva virgen extra
Sal
Preparación:
Primero pelamos
y picamos unos 8 dientes de ajo y hacemos un maj
Mejillones Con Aceite, Ajo Y Perejil
*Sencillos y exquisitos.
Ingredientes:
1 kilo de
mejillones
½ vaso de
vino blanco
1 cabeza de
ajos
Unas ramas
de perejil
Aceite de
oliva virgen extra
Sal
Preparación:
Primero pelamos
y picamos unos 8 dientes de ajo y hacemos un maj
Qué ganas tenía de volver a compartir una de mis recetas con vosotros. No os vayáis a pensar que he dejado de celebrar los viernes, eso nunca. Tampoco he dejado de cocinar. Pero a lo que no me he podido dedicar es a escribir. Hoy estoy logrando no desmay
Pulpo A La Plancha Con Espuma De Patata Y Aceite De Pimentón
Qué ganas tenía de volver a compartir una de mis recetas con vosotros. No os vayáis a pensar que he dejado de celebrar los viernes, eso nunca. Tampoco he dejado de cocinar. Pero a lo que no me he podido dedicar es a escribir. Hoy estoy logrando no desmay
La mayonesa o mahonesa clásica es una salsa extraordinaria y además muy versátil ya que se puede usar de base combinándola con muchos otros ingredientes para cambiar su sabor.
La salsa que os presentamos hoy es parecida a la que usamos para confeccionar
Mayonesa De Anchoas Exprés
La mayonesa o mahonesa clásica es una salsa extraordinaria y además muy versátil ya que se puede usar de base combinándola con muchos otros ingredientes para cambiar su sabor.
La salsa que os presentamos hoy es parecida a la que usamos para confeccionar
El evento hecho en mi cocina HEMC#62 Plátano está este mes organizado por Cristina de lebonvivant y, como su propio nombre indica va de plátano.
Esta es una fruta muy pero que muy versatil que, además está presente todo el año. Tiene un poco de fama
Batido De Plátano Con Leche De Almendras
El evento hecho en mi cocina HEMC#62 Plátano está este mes organizado por Cristina de lebonvivant y, como su propio nombre indica va de plátano.
Esta es una fruta muy pero que muy versatil que, además está presente todo el año. Tiene un poco de fama
La mayoría de la veces que hacemos alguna receta en la que solo utilizamos las yemas de los huevos, luego no sabemos que hacer con las claras y al final suelen acabar en la basura...
Pero la verdad es que se pueden utilizar no solo para hacer una tort
Bizcocho De Claras Con Sabor A Limon
La mayoría de la veces que hacemos alguna receta en la que solo utilizamos las yemas de los huevos, luego no sabemos que hacer con las claras y al final suelen acabar en la basura...
Pero la verdad es que se pueden utilizar no solo para hacer una tort
Ingredientes:
-4 patatas medianas
-1 pimiento morrón
-1 cebolleta
-3 o 4 latitas de atún en aceite
-aceitunas sin hueso
-salsa mahonesa
Elaboración:
Cocemos las patatas, con pile,a fuego lento, poniendo sal y un chorrito de vinagre en el agua, para qu
Patatas Rellenas De Atún
Ingredientes:
-4 patatas medianas
-1 pimiento morrón
-1 cebolleta
-3 o 4 latitas de atún en aceite
-aceitunas sin hueso
-salsa mahonesa
Elaboración:
Cocemos las patatas, con pile,a fuego lento, poniendo sal y un chorrito de vinagre en el agua, para qu
Ingredientes:
Ø Setas
Ø Pulpo cocido
Ø Gambas peladas
Ø Sal
Ø Un trocito de guindilla
Ø Aceite
Elaboración:
Se pone aceite de oliva en una cazuela de barro, se añaden las setas y se dejan hacer hasta que se haya evaporado el agua que sue
Cazuela De Setas, Gambas Y Pulpo
Ingredientes:
Ø Setas
Ø Pulpo cocido
Ø Gambas peladas
Ø Sal
Ø Un trocito de guindilla
Ø Aceite
Elaboración:
Se pone aceite de oliva en una cazuela de barro, se añaden las setas y se dejan hacer hasta que se haya evaporado el agua que sue
Pimientos amarillos rellenos con carne. Los pimientos forman parte de ese grupo de ingredientes básicos que nunca faltan en mi lista de la compra, acostumbro a usarlos en múltiples preparaciones y me gustan tanto que a veces los adiciono en recetas que
Pimientos Amarillos Rellenos De Carne
Pimientos amarillos rellenos con carne. Los pimientos forman parte de ese grupo de ingredientes básicos que nunca faltan en mi lista de la compra, acostumbro a usarlos en múltiples preparaciones y me gustan tanto que a veces los adiciono en recetas que
Hola a todos!!! Estoy de vuelta después de mi primera semana laboral y qué ganas tenía de volver a publicar una receta y relajarme un poco del trasiego de autobuses y caminatas interminables.
Hoy os traigo una receta bien facilita de
Hamburguesas De Calabacín
Hola a todos!!! Estoy de vuelta después de mi primera semana laboral y qué ganas tenía de volver a publicar una receta y relajarme un poco del trasiego de autobuses y caminatas interminables.
Hoy os traigo una receta bien facilita de
Nada más fácil que hacer este pollo. mezclas el pollo con los ingredientes en un bols, y ¡zasca!al horno... ¡fácil! ¿no? La idea la cogí de la página de La Juani de Ana Sevilla, una página de la que extraigo un montón de recetas. Pues t
Pollo En Bolsa
Nada más fácil que hacer este pollo. mezclas el pollo con los ingredientes en un bols, y ¡zasca!al horno... ¡fácil! ¿no? La idea la cogí de la página de La Juani de Ana Sevilla, una página de la que extraigo un montón de recetas. Pues t
Hoy os traigo un postre tradicional que a todo el mundo le gusta. Para mí ésta el la mejor forma de prepararlo porque es rápida, sencilla y el sabor es el original. Se puede hacer también al horno pero de ésta forma lo tenemos listo en 10 minutos. Pa
Flan De Huevo En 10 Minutos
Hoy os traigo un postre tradicional que a todo el mundo le gusta. Para mí ésta el la mejor forma de prepararlo porque es rápida, sencilla y el sabor es el original. Se puede hacer también al horno pero de ésta forma lo tenemos listo en 10 minutos. Pa
Camembert puff pastry
Pâte feuilletée camembert
Camembert pasta sfoglia
Blätterteig Camembert
Pasta fullada de camembert
INGREDIENTES PARA 1 PIEZA
1 pieza de queso camembert
1 pieza redonda de masa de hojaldre
4 cucharadas de bacon en tacos
1
Hojaldre De Camembert
Camembert puff pastry
Pâte feuilletée camembert
Camembert pasta sfoglia
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Pasta fullada de camembert
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1 pieza de queso camembert
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1
¿No son preciosos? Estos gochos no tienen precio y gracias a Kanela y Limón van a ser unos indispensables en mi casa.
En mi pueblo, Celorio de Llanes, una de las fiestas del verano es la Fiesta del Bollu, que entre otras cosas priman los Bollo
Gochos Preñaos (cerdo/bollos Preñados)
¿No son preciosos? Estos gochos no tienen precio y gracias a Kanela y Limón van a ser unos indispensables en mi casa.
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recetas yucatecas- ensalada yucateca
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil
, 1 escarola lisa, 1 escarola rizada, 1 achicoria roja, 1 cestita de barquillo, 30 gramos de piñones, 30 gramos de almendras crudas, 50 gramos de q
Recetas Yucatecas- Ensalada Yucateca
recetas yucatecas- ensalada yucateca
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil
, 1 escarola lisa, 1 escarola rizada, 1 achicoria roja, 1 cestita de barquillo, 30 gramos de piñones, 30 gramos de almendras crudas, 50 gramos de q
Hola chic@s, hoy tengo una receta exquisita para todos vosotros. Es muy fácil y a la vez visualmente complicada. ¿Que significa esto? significa que cuando vuestros invitados la vean pensaran que habéis estado toda una mañana en la cocina. Para los s
Receta De Vieiras Rellenas En Su Concha.
Hola chic@s, hoy tengo una receta exquisita para todos vosotros. Es muy fácil y a la vez visualmente complicada. ¿Que significa esto? significa que cuando vuestros invitados la vean pensaran que habéis estado toda una mañana en la cocina. Para los s
“Aquí están
mis primeros roscos. He hecho una adaptación de una receta familiar
cambiando la harina para que sea sin gluten y la leche por el zumo de naranja. El caso es que de sabor,
buenísimos y la textura también, pero al día siguiente me pa
Roscos De Naranja Sin Gluten Y Sin Lactosa
“Aquí están
mis primeros roscos. He hecho una adaptación de una receta familiar
cambiando la harina para que sea sin gluten y la leche por el zumo de naranja. El caso es que de sabor,
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Seguramente mas de una vez te habrás preguntado que es el panko que todo el mundo habla, pues es una especie de pan rallado japones. El Panko se fabrica a partir de pan rallado elaborado mediante c
Como Hacer Panko Casero
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Quién ha Dicho que las Ensaladas son Aburridas¡¡¡¡
En casa siempre hay en la mesa una ensalada o verduras,por lo que al elaborar las ensaladas las hago muy variadas ,para no cansarnos y probar diferentes ingredientes ,textura
Timbal De Ensalada ,mango Y Tomate Kumato
Quién ha Dicho que las Ensaladas son Aburridas¡¡¡¡
En casa siempre hay en la mesa una ensalada o verduras,por lo que al elaborar las ensaladas las hago muy variadas ,para no cansarnos y probar diferentes ingredientes ,textura
Aunque esta receta es prima hermana del repollo con beicon y por eso no merecería ni siquiera esta publicación, he creído conveniente incluirla para aconsejar su consumo. Se trata de una verdura cuyo sabor es ligeramente más dulce y delicioso que el del
Lombarda Rehogada Con Jamón Y Salchichas
Aunque esta receta es prima hermana del repollo con beicon y por eso no merecería ni siquiera esta publicación, he creído conveniente incluirla para aconsejar su consumo. Se trata de una verdura cuyo sabor es ligeramente más dulce y delicioso que el del
Este pastel ha sido todo un éxito entre mis invitados. La combinación del salmón ahumado con el aguacate, es siempre una apuesta segura y junto con el resto de ingredientes, hace de este pastel un bocado fresco muy apetecible.Lo vi en el canal de Salsas
Pastel Frío De Salmón Y Aguacate
Este pastel ha sido todo un éxito entre mis invitados. La combinación del salmón ahumado con el aguacate, es siempre una apuesta segura y junto con el resto de ingredientes, hace de este pastel un bocado fresco muy apetecible.Lo vi en el canal de Salsas
Podemos hacer esta receta con berenjenas o
calabacines.
Receta muy sencilla. La carne puede ser
pollo, ternera,
cerdo.
Nosotros vamos a hacerla solo con queso,
pero podemos
hacer una bechamel suave.
Si quieres ver la receta en
Berenjenas Rellenas De Carne Y Verduras En Thermomix Y Fussioncook
Podemos hacer esta receta con berenjenas o
calabacines.
Receta muy sencilla. La carne puede ser
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cerdo.
Nosotros vamos a hacerla solo con queso,
pero podemos
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Después de días comiendo ensaladas y platos ligeros,nos apetecía cenar algo caliente y me acordé de esta receta que nunca había preparado, así que manos a la obra salió este plato
Así fue como la comimos, con el pan de molde tostado debajo y la s
Gambas Blancas Rellenas De Champiñón Y Jamón
Después de días comiendo ensaladas y platos ligeros,nos apetecía cenar algo caliente y me acordé de esta receta que nunca había preparado, así que manos a la obra salió este plato
Así fue como la comimos, con el pan de molde tostado debajo y la s
El arroz ocupa un lugar importante en nuestra gastronomía, lo podemos cocinar de muchas formas y combinar con muchos alimentos. En esta ocasión el arroz es integral, aunque aún no estamos acostumbrados a utilizarlo. El arroz integral contiene casi l
Arroz Con Champiñones
El arroz ocupa un lugar importante en nuestra gastronomía, lo podemos cocinar de muchas formas y combinar con muchos alimentos. En esta ocasión el arroz es integral, aunque aún no estamos acostumbrados a utilizarlo. El arroz integral contiene casi l
Estos días la protagonista del blog es la cereza, buen año de cerezas, así que varias recetas para aprovechar esta fruta de temporada, el otro día me sobraron algunas después de hacer el PASTEL STREUSEL DE CEREZAS así que busqué una receta para hacer mer
Mermelada De Cereza (panificadora Lidl)
Estos días la protagonista del blog es la cereza, buen año de cerezas, así que varias recetas para aprovechar esta fruta de temporada, el otro día me sobraron algunas después de hacer el PASTEL STREUSEL DE CEREZAS así que busqué una receta para hacer mer
