Las patatas en adobillo, o papas en adobo, son muy populares en la cocina malagueña.
Pero también se toman en Jaén, en pueblos como Andújar, Marmolejo... Y creo que también en Córdoba, y seguramente en muchos pueblos de Andalucía.
Es normal, ya que es
Patatas En Adobillo (típico De Málaga)
Las patatas en adobillo, o papas en adobo, son muy populares en la cocina malagueña.
Pero también se toman en Jaén, en pueblos como Andújar, Marmolejo... Y creo que también en Córdoba, y seguramente en muchos pueblos de Andalucía.
Es normal, ya que es
La salsa rosa es una buena acompañante para ensaladas de
lechuga, pasta, etc… y como no, para algunos mariscos…
Y si la puedes hacer tú, en menos de 2 min…. ¿Para qué comprarla de bote,
noo.??
Ingredientes para 500 gr:
3 y
*salsa Rosa (thermomix)
La salsa rosa es una buena acompañante para ensaladas de
lechuga, pasta, etc… y como no, para algunos mariscos…
Y si la puedes hacer tú, en menos de 2 min…. ¿Para qué comprarla de bote,
noo.??
Ingredientes para 500 gr:
3 y
Esta es la II Excursión por la Red de Facilísimo que hago y en esta ocasión he querido dedicarla a una de mis recetas preferidas, por su versatilidad y sencillez: la quiché.
La quiché es un tipo de tarta salada francesa cuya base de masa quebrada se re
Excursión Por La Red Ii: Quichés
Esta es la II Excursión por la Red de Facilísimo que hago y en esta ocasión he querido dedicarla a una de mis recetas preferidas, por su versatilidad y sencillez: la quiché.
La quiché es un tipo de tarta salada francesa cuya base de masa quebrada se re
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Preparar estas galletas caseras de avena y espelta no es nada complicado, sólo tienes que mezclar los ingredientes en un bol y hornear la masa unos minutos para conseguirlas.
La ventaja de las galletas caseras es que además de deliciosas son mucho m
Galletas De Avena Con Arándanos Y Miel, Sin Mantequilla Ni Azúcar - Sin Y Con Thermomix
Preparar estas galletas caseras de avena y espelta no es nada complicado, sólo tienes que mezclar los ingredientes en un bol y hornear la masa unos minutos para conseguirlas.
La ventaja de las galletas caseras es que además de deliciosas son mucho m
Como es temporada de fresas, soy de Huelva y aquí están las mejores del mundo, están riquísimas y me encantan.... no he podido resistirme a hacer esta receta para el reto del Asaltablogs. Este mes el blog asaltado es El caldero de nimue
Su versión de est
Cheesecake De Fresas En Vasitos
Como es temporada de fresas, soy de Huelva y aquí están las mejores del mundo, están riquísimas y me encantan.... no he podido resistirme a hacer esta receta para el reto del Asaltablogs. Este mes el blog asaltado es El caldero de nimue
Su versión de est
Como ya os habréis imaginado.....sí!, pienso pecar este fin de semana! y mucho!, que le vamos a hacer , así es la vida!. ¿Cómo?, ¿que pensabais que me iba a mover este finde en antros de lujuria y perversión?....No, anda ya!, con la calor qu
Habichuelas Revueltas Con Huevo
Como ya os habréis imaginado.....sí!, pienso pecar este fin de semana! y mucho!, que le vamos a hacer , así es la vida!. ¿Cómo?, ¿que pensabais que me iba a mover este finde en antros de lujuria y perversión?....No, anda ya!, con la calor qu
Vamos a por el segundo plato de fiesta de esta temporada. Tras la riquísima Crema de Boletus que hemos tomado de primero, seguro que nuestro estómago y nuestros invitados nos pedirán algo más consistente, pues bien, aquí tenéis este exquisito plato de
Pierna De Cordero Rellena De Setas
Vamos a por el segundo plato de fiesta de esta temporada. Tras la riquísima Crema de Boletus que hemos tomado de primero, seguro que nuestro estómago y nuestros invitados nos pedirán algo más consistente, pues bien, aquí tenéis este exquisito plato de
El problema de tener un blog que se dedica a la cocina de setas es que no siempre tienes lo que necesitas cuando lo necesitas, y este es el caso, hace tiempo que tenía ganas de hacer esta receta pero claro, hasta que no hubo setas en el bosque no pudo s
Macrolepiota Procera Al Horno
El problema de tener un blog que se dedica a la cocina de setas es que no siempre tienes lo que necesitas cuando lo necesitas, y este es el caso, hace tiempo que tenía ganas de hacer esta receta pero claro, hasta que no hubo setas en el bosque no pudo s
Ya sé que no es la primera receta de brownie que os traigo, ni la segunda, ni probablemente la tercera, pero es que esta tenía que compartirla. Cuando os digo que es la mejor que he probado hasta ahora, os lo digo en serio: la mejor!!! Textura, sabor, ol
La Mejor Receta De Brownie Que He Probado Hasta Ahora, Y Como Mejorarla, O Bolas De Brownie Rellenas De Dulce De Leche
Ya sé que no es la primera receta de brownie que os traigo, ni la segunda, ni probablemente la tercera, pero es que esta tenía que compartirla. Cuando os digo que es la mejor que he probado hasta ahora, os lo digo en serio: la mejor!!! Textura, sabor, ol
Tostada con queso azul gratinado. Los quesos azules se caracterizan por poseer un olor y un sabor potente, no acostumb
Tostada Con Queso Azul Gratinado
Tostada con queso azul gratinado. Los quesos azules se caracterizan por poseer un olor y un sabor potente, no acostumb
¡¡¡ Date un Capricho!!!
Ya estamos en el fin de semana y nos podemos relajar un poco en la dieta y darnos el gusto de tomar algo dulce, para después del almuerzo o simplemente sentarnos tranquilamente con nuestro plato una buena p
Flan De Queso Mascarpone Y Leche Condensada
¡¡¡ Date un Capricho!!!
Ya estamos en el fin de semana y nos podemos relajar un poco en la dieta y darnos el gusto de tomar algo dulce, para después del almuerzo o simplemente sentarnos tranquilamente con nuestro plato una buena p
Este postre típicamente invernal se suele hacer en muchos lugares de España. Es un claro ejemplo de cómo el pueblo humilde con ingredientes básicos del día a día ha creado un postre tradicional de sabor exquisito.
Os voy a explicar cómo se hace
Gachas Dulces
Este postre típicamente invernal se suele hacer en muchos lugares de España. Es un claro ejemplo de cómo el pueblo humilde con ingredientes básicos del día a día ha creado un postre tradicional de sabor exquisito.
Os voy a explicar cómo se hace
Esta tapa es muy típica encontrarla en los bares de Valencia. Se toma en bocadillo con un poco de alioli a la hora de almorzar (de 9 a 12 h.) y en ocasiones lleva también morcilla.Os dejo una crónica de El comidista sobre las sana costumbre valenciana de
Habitas Encebolladas Con Longaniza
Esta tapa es muy típica encontrarla en los bares de Valencia. Se toma en bocadillo con un poco de alioli a la hora de almorzar (de 9 a 12 h.) y en ocasiones lleva también morcilla.Os dejo una crónica de El comidista sobre las sana costumbre valenciana de
Esta mousse de chocolate blanco es todo un pecado, realmente deliciosa y en casa ha durado un visto y no visto. Estaba mi hija Ana haciendo las fotos y el resto de la familia sentada a la mesa impacientes por probarla, vamos, si nos descuidamos no nos
Mousse De Chocolate Blanco
Esta mousse de chocolate blanco es todo un pecado, realmente deliciosa y en casa ha durado un visto y no visto. Estaba mi hija Ana haciendo las fotos y el resto de la familia sentada a la mesa impacientes por probarla, vamos, si nos descuidamos no nos
Tarde de sábado invernal, frió, lloviendo a mares... Un día de esos que no apetece moverse de casa y buen día para disfrutar de la cocina y preparar algo rico. Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta pero por una cosa u otra siempre la dejaba a un l
Pizza Con Base De Pechuga De Pollo
Tarde de sábado invernal, frió, lloviendo a mares... Un día de esos que no apetece moverse de casa y buen día para disfrutar de la cocina y preparar algo rico. Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta pero por una cosa u otra siempre la dejaba a un l
Esta receta me la enseñó mi hermana y les puedo decir que la textura crujiente de fuera con la suavidad del relleno hace de este plato una delicia. Lo hemos rellenado de salchichas alemanas, pero también los puedes rellenar con gambas, jamón serrano,
Champiñones Rellenos Empanados
Esta receta me la enseñó mi hermana y les puedo decir que la textura crujiente de fuera con la suavidad del relleno hace de este plato una delicia. Lo hemos rellenado de salchichas alemanas, pero también los puedes rellenar con gambas, jamón serrano,
En el mes de diciembre pasado, publiqué el el blog la leche de almendras, les comenté que con la pasta de almendras que sobra podíamos usarla para postres;este bizcocho lo hemos realizado con ella y quedó muy bueno.
Ingredientes:
250 gramos de p
Bizcocho De Almendras
En el mes de diciembre pasado, publiqué el el blog la leche de almendras, les comenté que con la pasta de almendras que sobra podíamos usarla para postres;este bizcocho lo hemos realizado con ella y quedó muy bueno.
Ingredientes:
250 gramos de p
A veces nos queda en la nevera pocas cantidades de diferentes producto, y esta receta la hice un día de esos, en la que en la nevera tenía un poco de carne, pocas verduras y mucha imaginación.
Ingredientes:
150 gramos de carne molida
1/4 de col
1/
Pastel De Carne
A veces nos queda en la nevera pocas cantidades de diferentes producto, y esta receta la hice un día de esos, en la que en la nevera tenía un poco de carne, pocas verduras y mucha imaginación.
Ingredientes:
150 gramos de carne molida
1/4 de col
1/
Una ensalada llena de sabor que solemos tomar en un italiano de mi ciudad; sin lugar a dudas, su éxito es que los ingredientes sean de buena calidad unido al aliño, que la hace especial con respecto a otras.
Ingredientes:( 4 comensales )
Ensalada De Salmon Y Langostinos Con Aliño De Lima Y Limon
Una ensalada llena de sabor que solemos tomar en un italiano de mi ciudad; sin lugar a dudas, su éxito es que los ingredientes sean de buena calidad unido al aliño, que la hace especial con respecto a otras.
Ingredientes:( 4 comensales )
Este bizcocho queda genial, muy rico y esponjoso
100 g. de mantequilla sin sal
5 claras de huevo.
80 gr. de avellanas trituradas.
100 gr. de chocolate blanco de cobertura
150 gr. de azúcar
75 g. de harina
2 sobres de gasificante(Mercadon
Bizcocho De Avellanas Y Chocolate Blanco
Este bizcocho queda genial, muy rico y esponjoso
100 g. de mantequilla sin sal
5 claras de huevo.
80 gr. de avellanas trituradas.
100 gr. de chocolate blanco de cobertura
150 gr. de azúcar
75 g. de harina
2 sobres de gasificante(Mercadon
Estas empanadillas me han quedado de lujo!!!Con ingredientes naturales, ligeras, al horno y con un sabor delicioso, vamos a por ellas!!!!
Para 16 Unidades.
1 paquete de obleas de empanadillas = 16 obleas (yo La Cocinera)
2 manzanas medianas
Empanadillas De Manzana, Nueces Y Canela
Estas empanadillas me han quedado de lujo!!!Con ingredientes naturales, ligeras, al horno y con un sabor delicioso, vamos a por ellas!!!!
Para 16 Unidades.
1 paquete de obleas de empanadillas = 16 obleas (yo La Cocinera)
2 manzanas medianas
Hoy os propongo una receta de merluza. Me gusta mucho el pescado y cuando voy a la pescaderia me llevaría de todo, esta merluza cuando la vi tan maja no me pude resistir y pedí a la pescadera que me la limpiara de espinas.Esta receta es un plato q
Merluza Al Horno
Hoy os propongo una receta de merluza. Me gusta mucho el pescado y cuando voy a la pescaderia me llevaría de todo, esta merluza cuando la vi tan maja no me pude resistir y pedí a la pescadera que me la limpiara de espinas.Esta receta es un plato q
Mmmmmmmmm…passssssssssta…!!
Que me gusta por dio…
Y los langostinos, también me gusta mucho…
Y el picante… pos también me gusta…
Así que, la mezcla de estos tres elementos es
bruuuuutal..jajaja
Si a tí tamb
*espaguetis Al Pil-pil (tradicional)
Mmmmmmmmm…passssssssssta…!!
Que me gusta por dio…
Y los langostinos, también me gusta mucho…
Y el picante… pos también me gusta…
Así que, la mezcla de estos tres elementos es
bruuuuutal..jajaja
Si a tí tamb
Esta receta se la dedico a mi madre.
La hacía cada vez que sobraba carne del puchero. Y a nosotros nos encantaba.Cuando me compré la thermomix, adapté la receta y me salió igual de buena que haciéndola de forma tradicional.Te animo a
*ropavieja "a Mi Manera" (thermomix Y Tradicional)
Esta receta se la dedico a mi madre.
La hacía cada vez que sobraba carne del puchero. Y a nosotros nos encantaba.Cuando me compré la thermomix, adapté la receta y me salió igual de buena que haciéndola de forma tradicional.Te animo a
Estamos en temporada de berenjenas y hay que aprovechar ahora que están a buen precio...
Ya sé que este plato es muy típico en muchos sitios, pero aquí en Málaga, sobre todo en feria, no hay caseta que no las ponga...
O si te vas a comer a alg
* Berenjenas Fritas Con Miel De Caña (tradicional)
Estamos en temporada de berenjenas y hay que aprovechar ahora que están a buen precio...
Ya sé que este plato es muy típico en muchos sitios, pero aquí en Málaga, sobre todo en feria, no hay caseta que no las ponga...
O si te vas a comer a alg
Es algo que hago habitualmente: congelar verduras y hortalizas, picadas previamente. Lo hago desde que, hace tiempo, descubrí que entre los congelados del súper había "preparado para sofrito congelado", "cebolla picada congelada" o "zanahoria rall
Congelar Verduras Para Sofrito
Es algo que hago habitualmente: congelar verduras y hortalizas, picadas previamente. Lo hago desde que, hace tiempo, descubrí que entre los congelados del súper había "preparado para sofrito congelado", "cebolla picada congelada" o "zanahoria rall
Probablemente habréis hecho más de una sopa de tomate este verano, así que antes de que cambie definitivamente el tiempo, os propongo ésta, que es una versión líquida de la famosa Ensalada Caprese, de origen italiano, muy refrescante y sabrosa.
He visto
Sopa De Tomate Caprese Con Mozzarella Y Albahaca - Con Y Sin Thermomix
Probablemente habréis hecho más de una sopa de tomate este verano, así que antes de que cambie definitivamente el tiempo, os propongo ésta, que es una versión líquida de la famosa Ensalada Caprese, de origen italiano, muy refrescante y sabrosa.
He visto
