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Recetas más visitadas

Crema De Rape Con Gambones En Thermomix

Crema De Rape Con Gambones En Thermomix

Hoy hice la crema de rape, que hago muchas veces, me encanta y no la tenía subida al blog Ingredientes, para 5 - 6 7 gambones ( no tenía gambas y queda muy buena también ) 7 colas de rape congeladas, previamente descongeladas, pesaban una vez desconge...

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Bacalao Con Pimientos Asados

Bacalao Con Pimientos Asados

Hoy os propongo una receta de bacalao, mi pescado favorito. En casa de mis padres nunca faltaba pues mi madre tenía un puesto en el mercado donde vendía bacalao, aceitunas... Muchas de las recetas que hago las aprendí de las clientas, que siemp...

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Alitas De Pollo En Tulipán

Alitas De Pollo En Tulipán

No es esta una receta demasiado light, pero un día es un día y un capricho nos lo podemos permitir. De nuevo esta recteta la saqué de Papadesu. Él la subió hace poco y yo no me pude resistir, sabía de sobra que me iba a gustar, y tal cual lo pens...

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Recetas Yucatecas-venado En Pebre

Recetas Yucatecas-venado En Pebre

recetas yucatecas-Venado en pebre Venado en pebre 1 kilo carne de venado, sin hueso 4 chiles verdes 4 naranjas agrias 2 cebollas medianas 2 cucharadas de recado rojo 2 tomates grandes 1 cabeza de ajo sal Kool (pebre) 50 g pasitas 10 alcapa...

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Recetas Yucatecas -budin De Almendras

Recetas Yucatecas -budin De Almendras

recetas yucatecas -budín de almendras- postres ingredientes: 10 yemas de huevo 6 claras 1 kg de azúcar vainilla 1 litro de leche 6 cdtas. de harina preparación: bata separadamente clara y yemas , después de bien batidas se jun...

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Galletas De Zanahoria Para Los Peques De La Casa

Galletas De Zanahoria Para Los Peques De La Casa

Si queréis hacer galletas de zanahorias con los peques de la casa, esta receta es muy sencilla de hacer y os pueden ayudar sin problemas. []).push({}); En la receta original comenta que puedes poner miel ...

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Tarta De Queso De Untar… ¡deliciosa!

Tarta De Queso De Untar… ¡deliciosa!

Hace unas semanas estuvimos de celebración y, como buen amante del queso que soy (y que somos en casa) hice una nueva tarta de queso de untar deliciosa. Se prepara muy rápido y es un éxito asegurado. []).push...

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Pan En Cocotte

Pan En Cocotte

Hace tiempo que iba detrás de una cazuela de hierro fundido,después de mirar en varios sitios me decidí por la cocotte de la marca Guison y la verdad es que no me ha defraudado (la estoy usando a diario).Lo tenía más que claro,la primera receta te...

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Bizcocho Con Avena Y Nueces

Bizcocho Con Avena Y Nueces

Después del verano,empezamos nueva temporada con este rico Bizcocho con avena y nueces.Cuesta arrancar,así que vamos a intentar empezar con recetas sencillas y fáciles para el desayuno y meriendas. Para el bizcocho he utilizado copos de avena,que s...

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Pollo Asado Como Lo Hace La Abuela

Pollo Asado Como Lo Hace La Abuela

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tengo que empezar contando de quien es la abuela, ella es mi suegra, pero todos le llamamos en tono cariñoso la abuela, y ella es quien nos hace este pollo tan delicioso que a todos nos encanta y si...

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Salchichas Y Huevos Con Bechamel

Salchichas Y Huevos Con Bechamel

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Prepararos para disfrutar de una receta rica no, lo siguiente y además super fácil de hacer y nada complicada, ideal para hacer de cenar en las noches que estamos cansados y no tenemos muchas ganas...

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Lubina En Papillote

Lubina En Papillote

Este mes en desafío en la cocina, tenemos una receta saludable, fácil y muy rica: una LUBINA EN PAPILLOTE que se hace en un pispas y está rica rica.Podemos acompañarla con las verduras que más nos gusten, aunque en esta ocasión tenían que ser de temporad...

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Berenjenas Rebozadas Y Rellenas De Jamón Y Queso

Berenjenas Rebozadas Y Rellenas De Jamón Y Queso

La berenjena es una hortaliza que en verano se encuentra en su mejor época. Hoy os traigo estas berenjenas rebozadas y rellenas de jamón y queso que podemos servir como primer plato o como aperitivo. Ingredientes: -2 berenjenas -100 gr. de jamón yo...

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Buñuelos Caseros.

Buñuelos Caseros.

Hoy queremos compartir una receta-colaboración, ya que la ha aportado Fina a nuestro blog; espero que os guste tanto como a nosotros nos gustó poder ver como la hizo y degustar el excepcional resultado. Ingredientes: 1 y 3/4 l. de agua templada. 2 kg....

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Criadillas De Tierra Guisadas

Criadillas De Tierra Guisadas

Hoy me han hecho un gran regalo, un kilo de criadillas de tierra. Parecen patatas, pero son hongos subterráneos que aparecen en primavera en el campo extremeño. Si queréis saber más pinchar aquí. Están riquísimas de cualquier forma que las cocinemos, ...

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Flan De Naranja

Flan De Naranja

Ingredientes 250 gr leche condensada 4 huevos 300 ml leche 100 ml zumo de naranja natural 15 gr azúcar ralladura de una naranja colorante alimentario naranja caramelo liquido Elaboración Precalentamos el horno a 180º. Nos prepar...

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Arroz Negro Con Sepia

Arroz Negro Con Sepia

Me compré el libro de “La cocina de la familia” de Ferrán Adriá. Hace mucho tiempo me lo dejó mi amiga Celia, la autora del blog "Mi gran comilona" (cuando tengáis un rato pasar a verlo porque tiene cosas muy buenas y muy bien explicad...

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Calabacines Rellenos De Soja

Calabacines Rellenos De Soja

Hoy os traigo esta receta típica dee régimen vegetariano, con mucho sabor y muy completa. Si os sobra relleno, no os preocupéis, os quedará genial para acompañar con un poco de pasta o arroz. Ingredientes para 6 raciones:- 3 calabacines - 50 gramos de so...

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Rollitos De Serranitos, En Freidora De Aire O Tradicional

Rollitos De Serranitos, En Freidora De Aire O Tradicional

Os dejo estos serranitos, pero con pan de molde y en rollito, cómo no tenía lomo, pues serranito con pechuga.El Serranito es un bocadillo, con jamón serrano, tomate a rodajas, lomo y pimiento verde frito, aquí los hacen así.Ingredientes:Lomo ( pechuga ...

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Pollo A La Coca Cola

Pollo A La Coca Cola

Después de tanto tiempo ya sabéis que me encantan las recetas agridulces, por eso hoy os traigo una receta rápida, fácil y muy resultona. Pollo a la Coca Cola. Queda con una salsita riquísima que no tiene nada que envidiar a la barbacoa o mostaza m...

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Alitas De Pollo En Tulipán

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No es esta una receta demasiado light, pero un día es un día y un capricho nos lo podemos permitir. De nuevo esta recteta la saqué de Papadesu. Él la subió hace poco y yo no me pude resistir, sabía de sobra que me iba a gustar, y tal cual lo pens...

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Recetas Yucatecas. Antojitos Y Postres

Recetas Yucatecas. Antojitos Y Postres

recetas yucatecas. antojitos y postres En este mes es un poco dificil no escaparnos de las lluvias, por lo que aquí les comparto unas recetas para acompañar estos días.Son muy rápidas que en 20 minutos tendrán las 2 listas, y que disfrutarán mucho =...

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Recetas Yucatecas- Dulce De Ciricote

Recetas Yucatecas- Dulce De Ciricote

Dulce de ciricote 2 kilo ciricotes 1 kilo azúcar 4 limones hojas de higo, al gusto Cocer los ciricotes en suficiente agua con ceniza. Cuando estén bien cocidos, y ya fríos, rasparlos y remojarlos en agua de limón. Lavarlos varias veces, hasta que...

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Bacalao Al Curry Con Leche De Coco

Bacalao Al Curry Con Leche De Coco

Bacalao al curry con leche de coco Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media , 660 gramos de bacalao desalado, 200 ccs de leche de coco, 1 cebolla dulce, 6 dientes de ajo, 1 cucharadita de curry, 1 cucharadita de jengibre, 1 c...

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Calabacines A La Napolitana

Calabacines A La Napolitana

Calabacines a la Napolitana Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil , 5 calabacines, 50 gramos de manteca de cerdo, 25 gramos de pan rallado,, 200 ccs de aceite oliva, 200 gramos de queso fundido, 1 kilo de tomates, 1 cucharadit...

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Filetes De Merluza En Salsa

Filetes De Merluza En Salsa

¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 4 filetes de merluza sin piel ni espinas ( 600 gr aproximadamente ) 150gr de gambas peladas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde mediano 1 pimiento rojo mediano 1 tomate...

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* Crema Irlandesa (thermomix)

* Crema Irlandesa (thermomix)

Tenía ganas de hacer mi propia bebida para servirla después de los postres en Noche Buena.. En principio iba a hacer Baileys, pero me confundí al leer la receta de Ana Sevilla y compré chocolate además de los otros ingredientes. Así que, para no de...

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* Campero Malagueño (tradicional)

* Campero Malagueño (tradicional)

Aquí en Málaga, cuando vamos a una hamburguesería, no solemos pedir hamburguesa, pedimos “un campero”. Es el bocata tradicional malagueño. He de decir que no sirve cualquier clase de pan. Es pan especial de campero, con un tamaño y una ...

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