Buenas amig@s, este finde he estado super entretenida, y es que ha sido el cumple de mi peque!!!! y claro... yo he estado todo el finde cocinando!!!!
Mi horno este finde echaba humo, y eso que es eléctrico, jejeje, total que he hecho galletas, cake-po
Fin De Semana Entretenido.
Buenas amig@s, este finde he estado super entretenida, y es que ha sido el cumple de mi peque!!!! y claro... yo he estado todo el finde cocinando!!!!
Mi horno este finde echaba humo, y eso que es eléctrico, jejeje, total que he hecho galletas, cake-po
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La pasta 4 quesos es una receta fácil y rápida, de esas que puedes preparar cuando tienes que improvisar, queda deliciosa y la tienes lista en muy poco tiempo, un plato ideal para los amantes de los
Pasta A Los 4 Quesos (emmental, Cheddar, Gouda, Queso Curado)
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La pasta 4 quesos es una receta fácil y rápida, de esas que puedes preparar cuando tienes que improvisar, queda deliciosa y la tienes lista en muy poco tiempo, un plato ideal para los amantes de los
¡¡Feliz San Valentín a todos!!
De nuevo nos vemos celebrando otro día del calendario, en este caso, el de las personas romanticonas empedernidas como yo :)
No lo puedo evitar, tengo días de esos en que me encanta escuchar música pastelosa
Tarta De Chocolate Blanco Y Filipinos
¡¡Feliz San Valentín a todos!!
De nuevo nos vemos celebrando otro día del calendario, en este caso, el de las personas romanticonas empedernidas como yo :)
No lo puedo evitar, tengo días de esos en que me encanta escuchar música pastelosa
Pero estas son horas de publicar??Dios, que descontrol de fiestas!!!, a ver si me voy organizando nuevamente!!.Entre Nochebuena, Navidad, Fin de año, Año nuevo, el día Internacional de la comida recalentada(o sea el 26 de diciembre), el día Nacional d
Albondigas Al Pedro Ximénez
Pero estas son horas de publicar??Dios, que descontrol de fiestas!!!, a ver si me voy organizando nuevamente!!.Entre Nochebuena, Navidad, Fin de año, Año nuevo, el día Internacional de la comida recalentada(o sea el 26 de diciembre), el día Nacional d
Ya les había comentado que las pastas son mi debilidad, sobre todo cuando la salsa que las acompaña es totalmente casera. En el mercado hay una variada oferta de salsas y ocasionalmente he usado algunas de ellas; mas nada se compara con el sabor de las
Espaguetis Con Salsa De Tomates, Alcaparras Y Aceitunas
Ya les había comentado que las pastas son mi debilidad, sobre todo cuando la salsa que las acompaña es totalmente casera. En el mercado hay una variada oferta de salsas y ocasionalmente he usado algunas de ellas; mas nada se compara con el sabor de las
Por lo menos dos veces a la semana preparo alguna receta con espaguetis o macarrones que suelo acompañar con salsas qu
Salsa De Tomate Básica O Tomate Frito
Por lo menos dos veces a la semana preparo alguna receta con espaguetis o macarrones que suelo acompañar con salsas qu
Es una hermosa noche de verano. Tienen las altas casas abiertos los balcones del viejo pueblo a la anchurosa plaza. En el amplio rectángulo desierto, bancos de piedra, evónimos y acacias simétricos dibujan sus negras sombras en la arena blanca. En el cén
Tarta De Galletas Y Leche Condensada Con Limón
Es una hermosa noche de verano. Tienen las altas casas abiertos los balcones del viejo pueblo a la anchurosa plaza. En el amplio rectángulo desierto, bancos de piedra, evónimos y acacias simétricos dibujan sus negras sombras en la arena blanca. En el cén
INGREDIENTES:
Azúcar
Leche (1 vaso)
Anís en grano
Limón
Huevo
Harina (2 vasos)
Almendras en cubitos
Aceite
PREPARACIÓN:
Se bate el huevo con la leche, el azúcar (al gusto), la
ralladura del limón, las almendras, el anís y la harina
Torrijas Canarias
INGREDIENTES:
Azúcar
Leche (1 vaso)
Anís en grano
Limón
Huevo
Harina (2 vasos)
Almendras en cubitos
Aceite
PREPARACIÓN:
Se bate el huevo con la leche, el azúcar (al gusto), la
ralladura del limón, las almendras, el anís y la harina
Vi estos botes de garbanzos con espinacas cocidas en el supermercado y pensé que eran ideales para el potaje de bacalao. En poco tiempo lo tenemos preparado.
Para 2-3 raciones:
-un bote de garbanzos con espinacas
-una cebolla en juliana
-u
Potaje De Bacalao Exprés
Vi estos botes de garbanzos con espinacas cocidas en el supermercado y pensé que eran ideales para el potaje de bacalao. En poco tiempo lo tenemos preparado.
Para 2-3 raciones:
-un bote de garbanzos con espinacas
-una cebolla en juliana
-u
Seguro que en muchas películas, anuncios y demás hemos visto las típicas TORTITAS AMERICANAS que siempre hemos querido probar y , a lo mejor, nunca hemos tenido la oportunidad, así que aquí os dejo la receta para que podáis hacerlas y probarlas en casa
Tortitas Americanas ( 4 Personas)
Seguro que en muchas películas, anuncios y demás hemos visto las típicas TORTITAS AMERICANAS que siempre hemos querido probar y , a lo mejor, nunca hemos tenido la oportunidad, así que aquí os dejo la receta para que podáis hacerlas y probarlas en casa
La textura crujiente del empanado contrasta con la suavidad del champiñón y como no, acompañada con la lactonesa de ajo, hace de este plato un entrante caliente estupendo para cualquier ocasión.
Ingredientes:
8 champiñones
2 huevos
Pan rallado
Sal
Champiñones Empanados Con Lactonesa De Ajo
La textura crujiente del empanado contrasta con la suavidad del champiñón y como no, acompañada con la lactonesa de ajo, hace de este plato un entrante caliente estupendo para cualquier ocasión.
Ingredientes:
8 champiñones
2 huevos
Pan rallado
Sal
Esta entrada le puede interesar a muchos deportistas; en casa siempre la prepara mi tiburón y a él le dedico esta entrada ya que cuando la realizó fue sacando fotos para la publicación.
Ingredientes:
200 gramos de almendras naturales
500 ml de agua
Leche De Almendras
Esta entrada le puede interesar a muchos deportistas; en casa siempre la prepara mi tiburón y a él le dedico esta entrada ya que cuando la realizó fue sacando fotos para la publicación.
Ingredientes:
200 gramos de almendras naturales
500 ml de agua
Un clásico de la cocina andaluza y que una buena amiga me enseño a realizarla para que quedaran muy crujientes, apenas retienen el aceite de freírlas; como todo, en la cocina hay trucos y sobre todo experiencia de nuestras madres, abuelas..recetas que
Berenjenas Fritas
Un clásico de la cocina andaluza y que una buena amiga me enseño a realizarla para que quedaran muy crujientes, apenas retienen el aceite de freírlas; como todo, en la cocina hay trucos y sobre todo experiencia de nuestras madres, abuelas..recetas que
Como almuerzo o cena, tu por cual te decides?...mejor un trozo de cada uno.
Ingredientes:
Falafel
Salsa agria
Humus
Fajitas
Aguacate
Tomate
Lechuga
Pepino
Champiñones naturales laminados
Millo dulce
Aceitunas con pimiento
Aceite de oliva virgen e
Fajitas Variadas
Como almuerzo o cena, tu por cual te decides?...mejor un trozo de cada uno.
Ingredientes:
Falafel
Salsa agria
Humus
Fajitas
Aguacate
Tomate
Lechuga
Pepino
Champiñones naturales laminados
Millo dulce
Aceitunas con pimiento
Aceite de oliva virgen e
Una tarta de siempre.... las que nos hacían nuestras queridas abuelas..y como nos gustaban!!!
1 sobre de
natillas Royal
700 ml de leche
Galletas tipo maria
1 ½ tabletas chocolate con leche Nestlé (puede ser
chocolate
para postres,
Tarta De La Abuela
Una tarta de siempre.... las que nos hacían nuestras queridas abuelas..y como nos gustaban!!!
1 sobre de
natillas Royal
700 ml de leche
Galletas tipo maria
1 ½ tabletas chocolate con leche Nestlé (puede ser
chocolate
para postres,
Este bizcocho queda genial,con un sabor muy rico.Hay que probarlo!!!
250 gr. de
Harina
300 gr. de Azúcar
200 ml. de Nata montada
4 Huevos
1 Sobre de Levadura
Un puñado de
nueces picadas
Cascamos los
huevo y separamos la
Bizcocho Casero De Nata
Este bizcocho queda genial,con un sabor muy rico.Hay que probarlo!!!
250 gr. de
Harina
300 gr. de Azúcar
200 ml. de Nata montada
4 Huevos
1 Sobre de Levadura
Un puñado de
nueces picadas
Cascamos los
huevo y separamos la
Este Pudin es muy fácil de hacer y resulta muy económico.Os sorprenderá lo jugoso y delicioso que queda,os lo aseguro!!!!
200 gr de pan de molde en rebanadas ( tipo Bimbo)
500 ml de leche
3 Huevos
1 lata pequeña de leche condensada ( 397gr
Pudin De Pan Y Leche Condensada
Este Pudin es muy fácil de hacer y resulta muy económico.Os sorprenderá lo jugoso y delicioso que queda,os lo aseguro!!!!
200 gr de pan de molde en rebanadas ( tipo Bimbo)
500 ml de leche
3 Huevos
1 lata pequeña de leche condensada ( 397gr
Tengo que deciros que me encantan los dulces navideños, pero tenía ganas de hacer algo rico y un poquito más ligero, y me he decidido a hacer este delicioso pastel navideño. Os aseguro que está de lujo, para estas fechas queda ideal. Con una rica crema
Pastel Capricho Navideño
Tengo que deciros que me encantan los dulces navideños, pero tenía ganas de hacer algo rico y un poquito más ligero, y me he decidido a hacer este delicioso pastel navideño. Os aseguro que está de lujo, para estas fechas queda ideal. Con una rica crema
Esta es una de esas recetas fáciles y rápidas para una cena improvisada.
Ingredientes
6/7 medallones de merluza
4 ajos picados
Perejil picado
Cebolla en polvo
4 palitos de surimi
Un puñado de gambas peladas
Un chorrito de vino blanc
Merluza Con Ajitos En Olla Gm
Esta es una de esas recetas fáciles y rápidas para una cena improvisada.
Ingredientes
6/7 medallones de merluza
4 ajos picados
Perejil picado
Cebolla en polvo
4 palitos de surimi
Un puñado de gambas peladas
Un chorrito de vino blanc
Ingredientes
1 cebolla dulce
1/2 calabacín
1 berenjena pequeña
100 gr de tomates pera
Ajo en polvo
Orégano
Aceite y sal
Para hacer los sacos
1 berenjena grande
1 paquete de gulas
2 dientes de ajos
Un trocito de guindilla
Pelamos los tomates, los
Saquitos De Verduras Con Gulas
Ingredientes
1 cebolla dulce
1/2 calabacín
1 berenjena pequeña
100 gr de tomates pera
Ajo en polvo
Orégano
Aceite y sal
Para hacer los sacos
1 berenjena grande
1 paquete de gulas
2 dientes de ajos
Un trocito de guindilla
Pelamos los tomates, los
Son unas galletitas originarias de la comunidad
judía sefardí de Grecia (concretamente Rodas) y Turquía.
Ingredientes:
- 4 ½ tazas (550 g)
de harina
- 4 cucharaditas rasas royal
- 1 pizca de sal
- 3 huevos grandes
- 1 taza (200 g)
de az
Reshicas (galletas)
Son unas galletitas originarias de la comunidad
judía sefardí de Grecia (concretamente Rodas) y Turquía.
Ingredientes:
- 4 ½ tazas (550 g)
de harina
- 4 cucharaditas rasas royal
- 1 pizca de sal
- 3 huevos grandes
- 1 taza (200 g)
de az
Este pan me ha sacado de un apuro mas de una vez al tener invitados sorpresa, es muy fácil de hacer y en una hora tienes el aroma del pan recién hecho por toda la casa.
Casi siempre lo hago con ajo y perejil, pero en cuanto a los ingredientes
Pan De Ajo Y Perejil
Este pan me ha sacado de un apuro mas de una vez al tener invitados sorpresa, es muy fácil de hacer y en una hora tienes el aroma del pan recién hecho por toda la casa.
Casi siempre lo hago con ajo y perejil, pero en cuanto a los ingredientes
Resulta curioso que algo tan sencillo como una alitas de pollo al horno puedan resulta un éxito en nuestras mesas.
Hasta descubrir esta sencilla receta, que seguro que muchos de vosotros ya preparáis así, en mi casa las alitas se hacían fritas en la sa
Alitas De Pollo Al Horno
Resulta curioso que algo tan sencillo como una alitas de pollo al horno puedan resulta un éxito en nuestras mesas.
Hasta descubrir esta sencilla receta, que seguro que muchos de vosotros ya preparáis así, en mi casa las alitas se hacían fritas en la sa
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Empezamos el año con el reto de Cooking The Chef, que esta vez nos propuso a Yotam Ottolenghi, un chef nacido en Jerusalén de padre italiano, que se caracteriza por crear una cocina muy colorida y que mezcla sabores de distintas culturas. Ha editado vari
Paella Multivegetal Inspirada En Multi Vegetable Paella De Yotam Ottolenghi
Empezamos el año con el reto de Cooking The Chef, que esta vez nos propuso a Yotam Ottolenghi, un chef nacido en Jerusalén de padre italiano, que se caracteriza por crear una cocina muy colorida y que mezcla sabores de distintas culturas. Ha editado vari
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Hoy cocinamos Tarta de Flan con Piña sin horno. Un postre delicioso y fresco, ideal para rematar el Menú del día.
Esta Tarta, la he podido hacer siguiendo mi instinto y a mis papilas
Tarta De Flan Con Piña (sin Horno)
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Hoy cocinamos Tarta de Flan con Piña sin horno. Un postre delicioso y fresco, ideal para rematar el Menú del día.
Esta Tarta, la he podido hacer siguiendo mi instinto y a mis papilas
Los ingredientes son:
-1lomo fresco de cerdo
-sal gorda
-pimentón dulce
-pimienta
-romero
-tomillo
-aceite
-En un recipiente de la misma medida del lomo hacemos una capa de sal
-Ponemos por encima el lomo y lo cubrimos todo de sal.
-Lo guardamos en l
Lomo Curado Adobado
Los ingredientes son:
-1lomo fresco de cerdo
-sal gorda
-pimentón dulce
-pimienta
-romero
-tomillo
-aceite
-En un recipiente de la misma medida del lomo hacemos una capa de sal
-Ponemos por encima el lomo y lo cubrimos todo de sal.
-Lo guardamos en l
Recuerdo que cuando vivía en Colombia preparaba con frecuencia esta deliciosa y cremosa sopa de arvejas secas con verd
Sopa De Arvejas (guisantes) Secas Con Verduras Y Papa
Recuerdo que cuando vivía en Colombia preparaba con frecuencia esta deliciosa y cremosa sopa de arvejas secas con verd
Buenos días!!!
Vamos a empezar la semana con una receta dulce.
Como ayer fue el santo de mi marido aproveché para hacer esta receta, un clásico dentro de la repostería, y que suele gustar mucho.
Es una receta muy fácil y rápida y que queda genia
Napolitanas De Chocolate.
Buenos días!!!
Vamos a empezar la semana con una receta dulce.
Como ayer fue el santo de mi marido aproveché para hacer esta receta, un clásico dentro de la repostería, y que suele gustar mucho.
Es una receta muy fácil y rápida y que queda genia
Los Briouats ya sean dulces o salados son un clásico en la gastronomía marroquí, aunque también se elaboran en otros países árabes.En cierta manera recuerdan a los pestiños pero de masa muchísimo más crujiente y de textura más ligera.Los qu
Briouats De Almendras
Los Briouats ya sean dulces o salados son un clásico en la gastronomía marroquí, aunque también se elaboran en otros países árabes.En cierta manera recuerdan a los pestiños pero de masa muchísimo más crujiente y de textura más ligera.Los qu
Siguiendo con la búsqueda de ingredientes huérfanos, ayer me propuse adoptar un trozo de calabaza y algunas zanahorias. Además rescaté unas almendras solitarias y algún que otro ingrediente perdido en los armarios.
INGREDIENTES PARA DOS DOCENAS DE MAG
Magdelenas De Calabaza Y Zanahoria
Siguiendo con la búsqueda de ingredientes huérfanos, ayer me propuse adoptar un trozo de calabaza y algunas zanahorias. Además rescaté unas almendras solitarias y algún que otro ingrediente perdido en los armarios.
INGREDIENTES PARA DOS DOCENAS DE MAG
