Es un dulce típico de Antequera. De probable origen árabe. En Antequera se elabora desde 1635, por las monjas clarisas del convento de Belén. Una delicia para el paladar os lo aseguro!!!!
250 gr. de almendras crudas
6 huevos
400 gr. de a
Bienmesabe Antequerano
Es un dulce típico de Antequera. De probable origen árabe. En Antequera se elabora desde 1635, por las monjas clarisas del convento de Belén. Una delicia para el paladar os lo aseguro!!!!
250 gr. de almendras crudas
6 huevos
400 gr. de a
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Hoy os voy a enseñar a hacer unos
buñuelos de viento. Ya veréis que ricos y que sencillos .
Los buñuelos de viento son un
postre tradicional es
Buñuelos De Viento
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Hoy os voy a enseñar a hacer unos
buñuelos de viento. Ya veréis que ricos y que sencillos .
Los buñuelos de viento son un
postre tradicional es
Nos acercamos a el dia de la madre, os dejos 4 deliciosas tartas, a cual más rica¡¡¡¡¡¡¡¡¡ ya me contaras.
La mejor tarta de queso, con crujientes de naranja
Una tarta que no deja indiferente a nadie
¿quieres Una Tarta? Te Dejo 4
Nos acercamos a el dia de la madre, os dejos 4 deliciosas tartas, a cual más rica¡¡¡¡¡¡¡¡¡ ya me contaras.
La mejor tarta de queso, con crujientes de naranja
Una tarta que no deja indiferente a nadie
En el Bar Donosti de Logroño.
Ingredientes:
- Una tosta de pan
- Jamón Ibérico
- Boletus
Modo: Se tuesta el pan, se le pone el jamón ibérico y encima se añaden los boletus previamente guisados con su punto de sal y ajito. Y listo para degustar.
Pintxo De Boletus Con Jamón
En el Bar Donosti de Logroño.
Ingredientes:
- Una tosta de pan
- Jamón Ibérico
- Boletus
Modo: Se tuesta el pan, se le pone el jamón ibérico y encima se añaden los boletus previamente guisados con su punto de sal y ajito. Y listo para degustar.
¿Que tal va todo? Yo poco a poco la verdad... pero bueno no me voy a quejar que hay gente peor que yo. Así que al lío, jeje. Llevaba tiempo queriendo hacer varias pruebas de cupcakes, cakepops y galletas, así que el fin de semana pasado me lié la ma
Como Hacer Pruebas Y No Morir En El Intento...
¿Que tal va todo? Yo poco a poco la verdad... pero bueno no me voy a quejar que hay gente peor que yo. Así que al lío, jeje. Llevaba tiempo queriendo hacer varias pruebas de cupcakes, cakepops y galletas, así que el fin de semana pasado me lié la ma
INGREDIENTES:
- 1 placa de hojaldre (fresco o congelado)
- jamón serrano
- queso de untar
- dátiles
- 1 huevo
- sésamo /ajonjolí
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 180ºC.
Mientras tanto, ponemos la masa de hojaldre sobre papel de hornear y cortamos c
Bocaditos De Jamón, Dátil Y Queso
INGREDIENTES:
- 1 placa de hojaldre (fresco o congelado)
- jamón serrano
- queso de untar
- dátiles
- 1 huevo
- sésamo /ajonjolí
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 180ºC.
Mientras tanto, ponemos la masa de hojaldre sobre papel de hornear y cortamos c
Un pescado al horno, que no esté en su punto, que quede seco, es de los platos más horribles que hay, por lo menos en mi casa.
Para conseguir que nos quede perfecto tampoco es muy difícil, con unos cuantos trucos os saldrá jugoso, con la c
Pescado Al Horno Perfecto. ¿cómo Se Hace?
Un pescado al horno, que no esté en su punto, que quede seco, es de los platos más horribles que hay, por lo menos en mi casa.
Para conseguir que nos quede perfecto tampoco es muy difícil, con unos cuantos trucos os saldrá jugoso, con la c
Si existe un dulce típico de Semana Santa esas son las torrijas. Podemos comerlas para desayunar, merendar o como postre.
Podemos usar pan de barra, a poder ser, del día anterior para que la miga retenga la leche. Pero hoy en día existen panes e
Torrijas
Si existe un dulce típico de Semana Santa esas son las torrijas. Podemos comerlas para desayunar, merendar o como postre.
Podemos usar pan de barra, a poder ser, del día anterior para que la miga retenga la leche. Pero hoy en día existen panes e
Ver el video de esta receta
Arroz con leche y chocolate ¡Súper cremoso y fácil! En casa nos encanta el arroz con leche tradicional con canela y limón pero desde que un día lo prepare de chocolate con leche se ha convertido en el preferido d
Arroz Con Leche Y Chocolate ¡súper Cremoso Y Fácil!
Ver el video de esta receta
Arroz con leche y chocolate ¡Súper cremoso y fácil! En casa nos encanta el arroz con leche tradicional con canela y limón pero desde que un día lo prepare de chocolate con leche se ha convertido en el preferido d
Ingredientes:
12 rebanadas de pan de molde sin corteza,
3 huevos cocidos,
80gr de gambas cocidas,
1 lata de anchoas en aceite,
6 palitos de surimi,
60gr de salmón ahumado,
1 lata de atún en aceite,
mayonesa,
tomate frito,
aceitunas si
Pastel Salado De Verano
Ingredientes:
12 rebanadas de pan de molde sin corteza,
3 huevos cocidos,
80gr de gambas cocidas,
1 lata de anchoas en aceite,
6 palitos de surimi,
60gr de salmón ahumado,
1 lata de atún en aceite,
mayonesa,
tomate frito,
aceitunas si
El antojo de hoy es mi versión del archiconocido y delicioso guacamole mexicano. Aclaro que mi receta lleva más cilantro de lo habitual —me encanta su aroma—, en vez de usar chiles serranos o jalapeños he optado por el pimiento morrón ve
Guacamole
El antojo de hoy es mi versión del archiconocido y delicioso guacamole mexicano. Aclaro que mi receta lleva más cilantro de lo habitual —me encanta su aroma—, en vez de usar chiles serranos o jalapeños he optado por el pimiento morrón ve
En estos días tan fríos me he antojado de preparar uno de los desayunos favoritos de mi niñez la colada de avena. Est
Avena Caliente (colada De Avena)
En estos días tan fríos me he antojado de preparar uno de los desayunos favoritos de mi niñez la colada de avena. Est
Sí es verdad que las variantes para una misma receta son infinitas dependiendo del país y la persona que lo prepara, en el caso del gazpacho estamos reafirmando esta cuestión. Desde hace tiempo estoy viendo recetas de gazpacho a los que se le añaden
Gazpacho Andaluz Y Tómate Un Refresco De Vida
Sí es verdad que las variantes para una misma receta son infinitas dependiendo del país y la persona que lo prepara, en el caso del gazpacho estamos reafirmando esta cuestión. Desde hace tiempo estoy viendo recetas de gazpacho a los que se le añaden
Ayer fue el cumpleaños de mi hija Ana, la más chica de los dos hijos que tengo. Una preciosidad rubia de ojos azules y más delgada que un palillo de dientes, que es el cariño personalizado. Ya sé que como padre es normal que diga estas co
Cheesecake De Chocolate {sin Horno}
Ayer fue el cumpleaños de mi hija Ana, la más chica de los dos hijos que tengo. Una preciosidad rubia de ojos azules y más delgada que un palillo de dientes, que es el cariño personalizado. Ya sé que como padre es normal que diga estas co
La merluza es un pescado que nos da mucho juego en la cocina, liga bien con todas las salsas, es sano, si compramos ejemplares no muy grandes resulta económico y aunque tiene fama de pescado soso, bien aderezado o frito me resulta delicioso. E
Merluza Con Langostinos Y Almejas Sobre Patata Confitada
La merluza es un pescado que nos da mucho juego en la cocina, liga bien con todas las salsas, es sano, si compramos ejemplares no muy grandes resulta económico y aunque tiene fama de pescado soso, bien aderezado o frito me resulta delicioso. E
Cari fratelli…,
No… tranquilos que no se me ha ido la olla… , desde bien pequeñito era conocedor de esta maravilla y en un par de ocasiones tuve ocasión de degustarla… pero la verdad que ha sido la primera vez que me he lanzado
Empanada De Maíz De Berberechos Al Estilo De Noia …, Cuidado Con Los Dientes… Que Van Con Concha.
Cari fratelli…,
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MENESTRA DE VERDURAS CON CARNE ( Estilo María)
Ingredientes
(6 personas)
3/4 Kg de carne de Ternera
1 Kg de menestra congelada
1 Zanahoria
1 puerro
1 cucharadita de pimentón dulce
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Tomate
1 Cebolla
Menestra De Verduras Con Carne ( Estilo María)
MENESTRA DE VERDURAS CON CARNE ( Estilo María)
Ingredientes
(6 personas)
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1 Kg de menestra congelada
1 Zanahoria
1 puerro
1 cucharadita de pimentón dulce
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Tomate
1 Cebolla
Esta receta es una deliciosa forma de preparar unas alitas de pollo, pero también es una buena excusa para pasar un día de campo, ya que necesitas hierbas de monte frescas para prepararla, así que es ideal para una quedada con la familia o amigos
Cómo Hacer Alitas Asadas Con Patatas Con Romero Y Tomillo Al Estilo Montañés
Esta receta es una deliciosa forma de preparar unas alitas de pollo, pero también es una buena excusa para pasar un día de campo, ya que necesitas hierbas de monte frescas para prepararla, así que es ideal para una quedada con la familia o amigos
Una receta sencilla para hacer nuestros propios helados de fruta con pocos ingredientes y sin utilizar heladera. En el caso de hoy ha sido piña, pero podemos sustituirla por la fruta que nos apetezca e ir probando sabores. Lo hacemos con yogurt gri
Helado De Piña Y Yogurt (muy Fácil)
Una receta sencilla para hacer nuestros propios helados de fruta con pocos ingredientes y sin utilizar heladera. En el caso de hoy ha sido piña, pero podemos sustituirla por la fruta que nos apetezca e ir probando sabores. Lo hacemos con yogurt gri
Estos son los GAÑOTES o PESTIÑOS típicos de Extremadura. Recomendamos que los probéis.
INGREDIENTES:
250
mililitros de vino blanco
250
mililitros de aceite de oliva
Cascara
de naranja
Matalahúva (anisetes)
Harina la que admita (750 gram
Gañotes O Pestiños
Estos son los GAÑOTES o PESTIÑOS típicos de Extremadura. Recomendamos que los probéis.
INGREDIENTES:
250
mililitros de vino blanco
250
mililitros de aceite de oliva
Cascara
de naranja
Matalahúva (anisetes)
Harina la que admita (750 gram
Hoy os dejo unas brochetas muy sencillitas y que me encantan, las he hecho bastantes veces en casa y quería compartirlas con vosotros.
La primera vez que las hice tenía invitados en casa e hice un surtido de mini brochetas variadas y ésta gustó
Brochetas De Pollo Y Piña Marinado Con Soja Y Naranja.
Hoy os dejo unas brochetas muy sencillitas y que me encantan, las he hecho bastantes veces en casa y quería compartirlas con vosotros.
La primera vez que las hice tenía invitados en casa e hice un surtido de mini brochetas variadas y ésta gustó
La verdad es que le va muy bien el nombre que tiene, porque ayer por la tarde lo tenia echo en 60 minutos y cuando lo he partido y visto lo crujiente que estaba por fuera y blando por dentro en tan poco tiempo, desde luego que es un milagro. La receta
Pan Milagro En Olla Programable.
La verdad es que le va muy bien el nombre que tiene, porque ayer por la tarde lo tenia echo en 60 minutos y cuando lo he partido y visto lo crujiente que estaba por fuera y blando por dentro en tan poco tiempo, desde luego que es un milagro. La receta
Aprovechando que era día de fiesta de prau, la gira de las fiestas de Barredos, una buena disculpa para juntarse con buena gente y pasar un día fabuloso donde no pueden faltar las empanadas, el embutido, los filetes empanados y por supuesto la sidra.Ta
Bolla Preña
Aprovechando que era día de fiesta de prau, la gira de las fiestas de Barredos, una buena disculpa para juntarse con buena gente y pasar un día fabuloso donde no pueden faltar las empanadas, el embutido, los filetes empanados y por supuesto la sidra.Ta
Este plato fue la cena de mi principio del blog, la probé en casa de una amiga, y ahora la hago en mis fogones, para una cena tranquila de amigos .....
Ingredientes:( para 2 comensales)
2 lomos de merluza
1 vaso de leche
Orégano
2 papas
1 c
Merluza Al Horno Con Almendras
Este plato fue la cena de mi principio del blog, la probé en casa de una amiga, y ahora la hago en mis fogones, para una cena tranquila de amigos .....
Ingredientes:( para 2 comensales)
2 lomos de merluza
1 vaso de leche
Orégano
2 papas
1 c
Una crema suave, sana y fácil de realizar que nos encanta
Ingredientes:
5 calabacinos medianos
2 cebollas mediana
2 puerros
2 papas grandes
Aceite de oliva extra virgen
Sal
Pimienta(uso el bote de mercadona de surtido de pimientas)
Ques
Crema De Calabacinos
Una crema suave, sana y fácil de realizar que nos encanta
Ingredientes:
5 calabacinos medianos
2 cebollas mediana
2 puerros
2 papas grandes
Aceite de oliva extra virgen
Sal
Pimienta(uso el bote de mercadona de surtido de pimientas)
Ques
Este puding queda super jugoso y delicioso, con la mezcla de chocolate y manzana.
1 Manzana
grande pelada y troceada(en trocitos
finitos y pequeños)
50 gr de
perlitas de chocolate
150 ml de
leche
3 huevos
200 gr de bizcochos (ma
Puding De Chocolate Y Manzana
Este puding queda super jugoso y delicioso, con la mezcla de chocolate y manzana.
1 Manzana
grande pelada y troceada(en trocitos
finitos y pequeños)
50 gr de
perlitas de chocolate
150 ml de
leche
3 huevos
200 gr de bizcochos (ma
Deliciosas flores de piña, ideales para cualquier ocación.
8 obleas pequeñas La Cocinera
8 rodajas de piña (en su jugo)
4 cucharadas de leche condensada
2 cuchadas de azúcar(opcional)
200ml. de nata montada
3 hojas de gelatina neutra
Me
Flores De Piña
Deliciosas flores de piña, ideales para cualquier ocación.
8 obleas pequeñas La Cocinera
8 rodajas de piña (en su jugo)
4 cucharadas de leche condensada
2 cuchadas de azúcar(opcional)
200ml. de nata montada
3 hojas de gelatina neutra
Me
Este Pudin es muy fácil de hacer y resulta muy económico.Os sorprenderá lo jugoso y delicioso que queda,os lo aseguro!!!!
200 gr de pan de molde en rebanadas ( tipo Bimbo)
500 ml de leche
3 Huevos
1 lata pequeña de leche condensada ( 397gr
Pudin De Pan Y Leche Condensada
Este Pudin es muy fácil de hacer y resulta muy económico.Os sorprenderá lo jugoso y delicioso que queda,os lo aseguro!!!!
200 gr de pan de molde en rebanadas ( tipo Bimbo)
500 ml de leche
3 Huevos
1 lata pequeña de leche condensada ( 397gr
Esta tarta la he hecho para el día de la madre, va dedicada a todas la madres, para que las disfrutemos mientras estén con nosotras ( la mía está en el cielo); y para todas las que somos madres.
Esta tarta tiene un bizcocho super esponjoso, hecho a
Tarta De Almendra Y Chocolate ( Día De La Madre)
Esta tarta la he hecho para el día de la madre, va dedicada a todas la madres, para que las disfrutemos mientras estén con nosotras ( la mía está en el cielo); y para todas las que somos madres.
Esta tarta tiene un bizcocho super esponjoso, hecho a
