En
la última receta que cociné con A.
rubescens os comentaba algunas
características que posee, no voy a repetirlas de nuevo, pero sería conveniente
que los no iniciados las leyeseis aquí ya que esta seta debe tener un
tratamiento especial antes de ser
Tortilla De Amanita Rubescens
En
la última receta que cociné con A.
rubescens os comentaba algunas
características que posee, no voy a repetirlas de nuevo, pero sería conveniente
que los no iniciados las leyeseis aquí ya que esta seta debe tener un
tratamiento especial antes de ser
Mejillones en escabeche
INGREDIENTES:
1 kg. de mejillones
1 cebolla
3 dientes de ajo sin pelar
2 hojas de laurel
1 cucharada sopera generosa de pimentón dulce
3 clavos de olor
1 cucharada de postre de pimienta negra en grano
4 cucharadas de aceit
Mejillones En Escabeche
Mejillones en escabeche
INGREDIENTES:
1 kg. de mejillones
1 cebolla
3 dientes de ajo sin pelar
2 hojas de laurel
1 cucharada sopera generosa de pimentón dulce
3 clavos de olor
1 cucharada de postre de pimienta negra en grano
4 cucharadas de aceit
Esta es una de esas recetas fáciles que se preparan en la Thermomix. Llevo mucho tiempo haciéndola aunque últimamente me había despistado un poco. La podéis encontrar en la página www.thermorecetas.com aunque yo aquí hago mi versión.
Ingredientes
Pollo En Salsa De Cerveza Negra Y Cebolla (thermomix)
Esta es una de esas recetas fáciles que se preparan en la Thermomix. Llevo mucho tiempo haciéndola aunque últimamente me había despistado un poco. La podéis encontrar en la página www.thermorecetas.com aunque yo aquí hago mi versión.
Ingredientes
Unos rollitos muy sencillos de preparar y que de cara a las navidades nos pueden servir como entrante. Esta receta aparece en la página www.recetasdethermomix.es y aunque las verduras se pican y se hacen al vapor en la Thermomix no es imprescindible si
Rollitos Crujientes De Verduras Y Salmón
Unos rollitos muy sencillos de preparar y que de cara a las navidades nos pueden servir como entrante. Esta receta aparece en la página www.recetasdethermomix.es y aunque las verduras se pican y se hacen al vapor en la Thermomix no es imprescindible si
El pan de leche japonés con té Matcha o Hokkaido, te resultará mucho más tierno y con un aspecto espectacular por el verdoso de los polvos.
Y es que, este pan de leche japonés, se diferencia del resto por usar Tangzhong, que es una mezcla de agua y harina
Pan De Leche Japonés Con Té Matcha (hokkaido)
El pan de leche japonés con té Matcha o Hokkaido, te resultará mucho más tierno y con un aspecto espectacular por el verdoso de los polvos.
Y es que, este pan de leche japonés, se diferencia del resto por usar Tangzhong, que es una mezcla de agua y harina
El conejo es una de esas carnes desgrasadas que en muchas casas ya no se cocina, bien por desconocimiento, por tener un sabor un poco más particular y fuerte que el pollo, o bien por determinados tabús culturales que evocan la imagen del conejo equi
Conejo A La Cerveza
El conejo es una de esas carnes desgrasadas que en muchas casas ya no se cocina, bien por desconocimiento, por tener un sabor un poco más particular y fuerte que el pollo, o bien por determinados tabús culturales que evocan la imagen del conejo equi
Hacer este tipo de hogaza en casa es muy sencillo. Creo que este pan es uno de los primeros que hice cuando empecé a hacer mis propios panes, así que si buscas un pan fácil de hacer, este es tu pan. Tan sólo necesitarás un molde de cristal tipo Pirex
Pan De Hogaza
Hacer este tipo de hogaza en casa es muy sencillo. Creo que este pan es uno de los primeros que hice cuando empecé a hacer mis propios panes, así que si buscas un pan fácil de hacer, este es tu pan. Tan sólo necesitarás un molde de cristal tipo Pirex
Un postre muy rico y saludable para estos días de calor. Refrescante, ligero y con un sabor delicioso. Deseo que os guste, y lo disfruteis como yo!!!
4 Raciones
500 gr de sandía limpia ( sin corteza ni semillas)
80 gr de azúcar ( se puede s
Mousse De Sandía
Un postre muy rico y saludable para estos días de calor. Refrescante, ligero y con un sabor delicioso. Deseo que os guste, y lo disfruteis como yo!!!
4 Raciones
500 gr de sandía limpia ( sin corteza ni semillas)
80 gr de azúcar ( se puede s
Hoy he preparado pollo a la naranja con guarnición de arroz blanco, hecho en Varoma, es una receta que a mi particularmente me gusta mucho, y se hace las dos cosas al mismo tiempo, el arroz blanco así queda muy rico y tenemos un plato único para comer e
Pollo A La Naranja, Con Arroz Blanco En Varoma, En Thermomix
Hoy he preparado pollo a la naranja con guarnición de arroz blanco, hecho en Varoma, es una receta que a mi particularmente me gusta mucho, y se hace las dos cosas al mismo tiempo, el arroz blanco así queda muy rico y tenemos un plato único para comer e
Cuando desde la Red Facilísimo me enviaron un fantástico regalo y lo vi, tuve claro como lo iba a estrenar.
El regalo en sí consistía en una fantástica caja de verduras variadas de una calidad excelente.
Había visto este plato de pollo al limón en hor
Pollo Asado En Horno Al Limón
Cuando desde la Red Facilísimo me enviaron un fantástico regalo y lo vi, tuve claro como lo iba a estrenar.
El regalo en sí consistía en una fantástica caja de verduras variadas de una calidad excelente.
Había visto este plato de pollo al limón en hor
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Hoy os traigo un plato rápido, de esos de abrir la nevera y ver qué tengo por aquí, qué tengo por allá. Mezclamos todo y listo. Lo comparto con vosotros porque pienso que muchas veces lo que nos hacen falta además de recetas y platos elaborados son ideas
Sobras Y Exprés
Hoy os traigo un plato rápido, de esos de abrir la nevera y ver qué tengo por aquí, qué tengo por allá. Mezclamos todo y listo. Lo comparto con vosotros porque pienso que muchas veces lo que nos hacen falta además de recetas y platos elaborados son ideas
Llega el buen tiempo y hay algunos platos que depende de donde vivas y del calor que haga parece que los apartamos un poco. Es el caso de las legumbres. En mi caso los niños se las comen muy bien cuando son plato de cuchara. Como plato frío, de momento,
Ensalada De Lentejas
Llega el buen tiempo y hay algunos platos que depende de donde vivas y del calor que haga parece que los apartamos un poco. Es el caso de las legumbres. En mi caso los niños se las comen muy bien cuando son plato de cuchara. Como plato frío, de momento,
De Marta Bravo
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Ingredientes para 4 personas:
12 langostinos
4 patatas
2 zanahorias
1 cebolleta
150 g de guisantes congelados
3 huevos
Limón
Cebollino
2 láminas de masa de hojaldre
Un
Cesta De Patatas Con Langostinos
De Marta Bravo
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Ingredientes para 4 personas:
12 langostinos
4 patatas
2 zanahorias
1 cebolleta
150 g de guisantes congelados
3 huevos
Limón
Cebollino
2 láminas de masa de hojaldre
Un
Cronut Chocolate© Ya teneis en el blog la receta del Cronut clasico hoy quiero compartiros la version de chocolate.
INGREDIENTES:
Cronut
Nutella para rellenar
Chocolate negro
ELABORACION:<br />
Lo primero será elab
305º Receta: Cronut Chocolate©
Cronut Chocolate© Ya teneis en el blog la receta del Cronut clasico hoy quiero compartiros la version de chocolate.
INGREDIENTES:
Cronut
Nutella para rellenar
Chocolate negro
ELABORACION:<br />
Lo primero será elab
Estos espaguetis con almejas son una receta sencilla, de sabores que nunca te cansan y que no da ninguna pereza hacer por lo fácil y gratificante que es, además en este caso hemos utilizado pasta fresca por lo que el tiempo de elaboración se reduce aún
Spaghetti Alle Vongole - Espagueti Con Almejas De Gennaro Contaldo
Estos espaguetis con almejas son una receta sencilla, de sabores que nunca te cansan y que no da ninguna pereza hacer por lo fácil y gratificante que es, además en este caso hemos utilizado pasta fresca por lo que el tiempo de elaboración se reduce aún
Cuando los veo en la panadería se me hace la boca agua y dije, esto tengo que hacerlo yo y ....aquí están.
Con estas cantidades han quedado muy esponjosos, pero no pasaros con el tiempo de horno , es como las galletas, dos minutos más y quedan duros
Bollos Dulces.
Cuando los veo en la panadería se me hace la boca agua y dije, esto tengo que hacerlo yo y ....aquí están.
Con estas cantidades han quedado muy esponjosos, pero no pasaros con el tiempo de horno , es como las galletas, dos minutos más y quedan duros
La tradicional torta chilena de milhojas con manjar y crema chantilly con lúcuma. Hacerla es más fácil de lo que crees.
La masa que se ocupa en la receta es la hojarasca y es similar a la de los alfajores solo que en vez de manteca lleva manteq
Torta Mil Hojas Con Manjar Y Crema De Lucuma (15 Personas)
La tradicional torta chilena de milhojas con manjar y crema chantilly con lúcuma. Hacerla es más fácil de lo que crees.
La masa que se ocupa en la receta es la hojarasca y es similar a la de los alfajores solo que en vez de manteca lleva manteq
INGREDIENTES:
Para 4 panes:
250 gr de harina integral
150 ml de leche
15 gr de aceite de oliva
5 gr de azúcar
5 gr de sal
12 gr de levadura fresca de panadero
1 huevo ( la mitad para la masa y la mitad para pintar)
PREPARACIÓN:
Mezclamo
Pan Integral Para Hamburguesas
INGREDIENTES:
Para 4 panes:
250 gr de harina integral
150 ml de leche
15 gr de aceite de oliva
5 gr de azúcar
5 gr de sal
12 gr de levadura fresca de panadero
1 huevo ( la mitad para la masa y la mitad para pintar)
PREPARACIÓN:
Mezclamo
INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 100 gr. de aceite de girasol
- 1 tarrin de queeso philadelphia con chocolatre- 200 gr. de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso los huevos junto al azúc
Bizcocho De Philadelphia Al Chocolate
INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 100 gr. de aceite de girasol
- 1 tarrin de queeso philadelphia con chocolatre- 200 gr. de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso los huevos junto al azúc
Ver el video de esta receta
No hay otro plato tan delicioso y fácil de preparar y creo
que le gustara a todo el mundo.
Ingredientes:
Patatas medianas – 2
Huevos – 2
Jamón serrano – 3 Lonchas
Sal y abundante
Huevos Rotos Con Jamón
Ver el video de esta receta
No hay otro plato tan delicioso y fácil de preparar y creo
que le gustara a todo el mundo.
Ingredientes:
Patatas medianas – 2
Huevos – 2
Jamón serrano – 3 Lonchas
Sal y abundante
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Patatas al horno rellenas de mozzarella con jamón serrano, a quien no le gustan las patatas? Porque a mí me gustan de todas las maneras pero en este caso tengo que confesar que me apasionan, la mezcla de sabores es &#
Patatas Al Horno Rellenas De Mozzarella Con Jamón Serrano
Ver el video de esta receta
Patatas al horno rellenas de mozzarella con jamón serrano, a quien no le gustan las patatas? Porque a mí me gustan de todas las maneras pero en este caso tengo que confesar que me apasionan, la mezcla de sabores es &#
Fuente: Fit Foodie Finds
Esta es mi primera vez con la quinoa. Esta receta me pareció perfecta para iniciarme en sus misterios ya que es uno de esos superalimentos tan de moda últimamente. Entre sus propiedades están:
Apta para celíacos.
lasaña De Calabacín Y Quinoa
Fuente: Fit Foodie Finds
Esta es mi primera vez con la quinoa. Esta receta me pareció perfecta para iniciarme en sus misterios ya que es uno de esos superalimentos tan de moda últimamente. Entre sus propiedades están:
Apta para celíacos.
En el día del padre para el papá más arrocero del mundo mundial. Receta de www.misthermorecetas.com
Ingredientes:
- 2 dientes de ajo
- 40 gr cebolla
- 40 gr puerro
- 100 gr tomate triturado natural
- 100 gr zanahoria
- 50 gr pimiento rojo
Arroz Caldoso Con Verduras (thermomix)
En el día del padre para el papá más arrocero del mundo mundial. Receta de www.misthermorecetas.com
Ingredientes:
- 2 dientes de ajo
- 40 gr cebolla
- 40 gr puerro
- 100 gr tomate triturado natural
- 100 gr zanahoria
- 50 gr pimiento rojo
El olor de este bizcocho mientras se hornea es increíble. Un desayuno o merienda maravilloso que nos servirá para que los peques coman fruta y para aprovechar los plátanos que se nos hayan quedado maduros.
La receta aparece en la página www.thermorecet
Bizcocho De Chocolate Y Plátano
El olor de este bizcocho mientras se hornea es increíble. Un desayuno o merienda maravilloso que nos servirá para que los peques coman fruta y para aprovechar los plátanos que se nos hayan quedado maduros.
La receta aparece en la página www.thermorecet
El Sepherd's pie es una receta tradicional inglesa elaborada con carne de cordero o de oveja. Yo la probé por primera vez en Irlanda y desde entonces cada invierno al menos una vez la hago en casa. Por cierto, con carne de ternera lo llaman Cottage p
Sepherd's Pie
El Sepherd's pie es una receta tradicional inglesa elaborada con carne de cordero o de oveja. Yo la probé por primera vez en Irlanda y desde entonces cada invierno al menos una vez la hago en casa. Por cierto, con carne de ternera lo llaman Cottage p
¡Y ahora una de pasta! Hacía tiempo que no colgaba en el blog una receta italiana y aquí tenéis una que tiene un poco de trabajillo, pero que está molto, molto buona. Lo cierto es que yo disfruto haciendo pasta fresca en casa y lo de los raviolis me
Raviolis Rellenos De Requesón Y Espinaca
¡Y ahora una de pasta! Hacía tiempo que no colgaba en el blog una receta italiana y aquí tenéis una que tiene un poco de trabajillo, pero que está molto, molto buona. Lo cierto es que yo disfruto haciendo pasta fresca en casa y lo de los raviolis me
Una pizza con el borde relleno de queso, en esta ocasión de gorgonzola, aunque se puede rellenar con el que queramos. El relleno es jamón york que combina con cualquier queso, pero se puede hacer de atún, verduritas... Recomiendo tomarla recién h
Pizza De Jamón York Con Borde Relleno De Gorgonzola
Una pizza con el borde relleno de queso, en esta ocasión de gorgonzola, aunque se puede rellenar con el que queramos. El relleno es jamón york que combina con cualquier queso, pero se puede hacer de atún, verduritas... Recomiendo tomarla recién h
Ingredientes:
400 gr.de Setas
100 gr. de Jamón
5 Dientes de Ajo
2 Hojas de Laurel
Sal, pimienta negra
Aceite de Oliva
½ Vaso de Vino Blanco
1 Guindilla
PREPARACIÓN:
Empezaremos limpiando y troceando las set
Setas Salteadas Con Jamón Serrano Al Ajill0
Ingredientes:
400 gr.de Setas
100 gr. de Jamón
5 Dientes de Ajo
2 Hojas de Laurel
Sal, pimienta negra
Aceite de Oliva
½ Vaso de Vino Blanco
1 Guindilla
PREPARACIÓN:
Empezaremos limpiando y troceando las set
