CAP ROIG A LAS FINAS HIERBAS
Llegado al momento central de verano y como nos marca la tradición en casa, surge como más habitual la realización de platos de pescado. Esto se debe a la gran afición que nos embriaga desde hace años aso
Cap Roig A Las Finas Hierbas
CAP ROIG A LAS FINAS HIERBAS
Llegado al momento central de verano y como nos marca la tradición en casa, surge como más habitual la realización de platos de pescado. Esto se debe a la gran afición que nos embriaga desde hace años aso
En Canal Cocina, estaban haciendo un programa de la cocina de Nigella Lawson. Normalmente no me gustan mucho las recetas que hace porque utiliza condimentos o ingredientes que me cuesta encontrar y encima no se me ocurre con que sustituirlo. Pero vien
Pollo Shawarma De Nigella Lawson
En Canal Cocina, estaban haciendo un programa de la cocina de Nigella Lawson. Normalmente no me gustan mucho las recetas que hace porque utiliza condimentos o ingredientes que me cuesta encontrar y encima no se me ocurre con que sustituirlo. Pero vien
Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española. Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas como la vainilla o el limón.Aunque se desconoce el origen exacto de las natillas, una idea bastante ext
Natillas Caseras
Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española. Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas como la vainilla o el limón.Aunque se desconoce el origen exacto de las natillas, una idea bastante ext
Las torrijas son un dulce típico de la Cuaresma y de la Semana Santa. Para hacerlas podemos utilizar el pan especial de torrijas que se vende con ese fin o pan de barra normal. También podemos aprovechar el pan que nos haya quedado de días anteriores, n
Torrijas Con Miel Y Canela
Las torrijas son un dulce típico de la Cuaresma y de la Semana Santa. Para hacerlas podemos utilizar el pan especial de torrijas que se vende con ese fin o pan de barra normal. También podemos aprovechar el pan que nos haya quedado de días anteriores, n
Ya sé que no es la primera receta de brownie que os traigo, ni la segunda, ni probablemente la tercera, pero es que esta tenía que compartirla. Cuando os digo que es la mejor que he probado hasta ahora, os lo digo en serio: la mejor!!! Textura, sabor, ol
La Mejor Receta De Brownie Que He Probado Hasta Ahora, Y Como Mejorarla, O Bolas De Brownie Rellenas De Dulce De Leche
Ya sé que no es la primera receta de brownie que os traigo, ni la segunda, ni probablemente la tercera, pero es que esta tenía que compartirla. Cuando os digo que es la mejor que he probado hasta ahora, os lo digo en serio: la mejor!!! Textura, sabor, ol
Ingredientes:
PARA 6 PERSONAS
-
500 gr de harina de fuerza
-
250 de agua
-
40 gr de levadura prensada
-
1 pimiento verde grande
-
2 tomates grandes
-
1 calabacín
-
2 cebollas
-
12 sardinillas
-
1 pizca de sal
Coca De Verduras Y Sardinillas
Ingredientes:
PARA 6 PERSONAS
-
500 gr de harina de fuerza
-
250 de agua
-
40 gr de levadura prensada
-
1 pimiento verde grande
-
2 tomates grandes
-
1 calabacín
-
2 cebollas
-
12 sardinillas
-
1 pizca de sal
Buona sera fratelli…,
Hoy hemos enredado un poco más en el concepto del pastel de carne …, esa maravilla de sabor especiado con mesura y equilibrio... pero esta vez con más cosas de lo habitual para crear una auténtica explosión de sabor en
Pastel De Carne Con Aires De Tartar…, No Lo Dejes Pasar...
Buona sera fratelli…,
Hoy hemos enredado un poco más en el concepto del pastel de carne …, esa maravilla de sabor especiado con mesura y equilibrio... pero esta vez con más cosas de lo habitual para crear una auténtica explosión de sabor en
Unos rollitos muy sencillos de preparar y que de cara a las navidades nos pueden servir como entrante. Esta receta aparece en la página www.recetasdethermomix.es y aunque las verduras se pican y se hacen al vapor en la Thermomix no es imprescindible si
Rollitos Crujientes De Verduras Y Salmón
Unos rollitos muy sencillos de preparar y que de cara a las navidades nos pueden servir como entrante. Esta receta aparece en la página www.recetasdethermomix.es y aunque las verduras se pican y se hacen al vapor en la Thermomix no es imprescindible si
La receta de hoy está deliciosa y es típica de Alemania. Se llama Streusel y este nombre le viene del verbo en alemán "streuen" , que significa espolvorear o esparcir.
Veamos su elaboración.
Ingredientes para la masa:
- 300 grs d
Streusel De Manzana
La receta de hoy está deliciosa y es típica de Alemania. Se llama Streusel y este nombre le viene del verbo en alemán "streuen" , que significa espolvorear o esparcir.
Veamos su elaboración.
Ingredientes para la masa:
- 300 grs d
Turrón saludable sabor caramelo… Sí, habéis leído bien.
No es una broma, este turrón saludable con sabor a caramelo cumple casi todos los requisitos posibles para ser un turrón. Además de ser saludable y que nos deja con ganas de más. Pero no os ala
Turrón Saludable Sabor Caramelo
Turrón saludable sabor caramelo… Sí, habéis leído bien.
No es una broma, este turrón saludable con sabor a caramelo cumple casi todos los requisitos posibles para ser un turrón. Además de ser saludable y que nos deja con ganas de más. Pero no os ala
El pan de leche japonés con té Matcha o Hokkaido, te resultará mucho más tierno y con un aspecto espectacular por el verdoso de los polvos.
Y es que, este pan de leche japonés, se diferencia del resto por usar Tangzhong, que es una mezcla de agua y harina
Pan De Leche Japonés Con Té Matcha (hokkaido)
El pan de leche japonés con té Matcha o Hokkaido, te resultará mucho más tierno y con un aspecto espectacular por el verdoso de los polvos.
Y es que, este pan de leche japonés, se diferencia del resto por usar Tangzhong, que es una mezcla de agua y harina
¿Os apetece un lemon curd saludable?
Y lo califico así porque este lemon curd saludable no tiene azúcar ni mantequilla, como sí lo lleva el tradicional. El sabor es delicioso, y os servirá para rellenar o decorar tartas, para acompañar unas tostadas o una
Lemon Curd Saludable, Una Receta Sin Azúcar
¿Os apetece un lemon curd saludable?
Y lo califico así porque este lemon curd saludable no tiene azúcar ni mantequilla, como sí lo lleva el tradicional. El sabor es delicioso, y os servirá para rellenar o decorar tartas, para acompañar unas tostadas o una
INGREDIENTES
☼
Habas frescas
gurumelos
huevos
aceite , sal
unas ramas de poleo
unos dientes de ajos
jamón serrano
ELABORACIÓN
☼
Lo primero que hacemos es cocer un poco las habas troceadas
cuando veamos que están buen
☼ Revuelto De Habas Frescas Con Gurumelos Y Jamón ☼
INGREDIENTES
☼
Habas frescas
gurumelos
huevos
aceite , sal
unas ramas de poleo
unos dientes de ajos
jamón serrano
ELABORACIÓN
☼
Lo primero que hacemos es cocer un poco las habas troceadas
cuando veamos que están buen
Sí, estoy un poco cocinitas jajaja pero cuando tengo un poquito de tiempo libre, me gusta!Hace unos días que buscaba por los diferentes blogs, una receta de "suquet" de rape o zarzuela de rape y no encontraba ninguna que me gustase. Así que entre una ide
Suquet De Rap I Llagostins
Sí, estoy un poco cocinitas jajaja pero cuando tengo un poquito de tiempo libre, me gusta!Hace unos días que buscaba por los diferentes blogs, una receta de "suquet" de rape o zarzuela de rape y no encontraba ninguna que me gustase. Así que entre una ide
![Suquet De Rap I Llagostins]()
¡Me encanta! mejor dicho ¡Nos encanta! Estas hamburguesas las preparo mucho en invierno porque están ruiquísimas y porque son siempre un éxito. Si te gustan las hamburguesas, pero te apetece cambiar de tipo de hamburguesa, esta es una buena op
Hamburguesas De Patata
¡Me encanta! mejor dicho ¡Nos encanta! Estas hamburguesas las preparo mucho en invierno porque están ruiquísimas y porque son siempre un éxito. Si te gustan las hamburguesas, pero te apetece cambiar de tipo de hamburguesa, esta es una buena op
Hacía una eternidad que no comía pasta al horno. Hace años probé varias recetas hechas por amigos italianos que como podréis imaginar estaban riquísimas, pero cuando me ponía a hacer yo sola en mi casa alguna receta de pasta gratinada, no me quedaba ig
Macarrones Gratinados
Hacía una eternidad que no comía pasta al horno. Hace años probé varias recetas hechas por amigos italianos que como podréis imaginar estaban riquísimas, pero cuando me ponía a hacer yo sola en mi casa alguna receta de pasta gratinada, no me quedaba ig
He pasado unos días deliciosos en La Rioja, en los que además de visitar una bodega con su cata correspondiente, he podido disfrutar de su gastronomía y como no podía ser de otra forma, me he traído unas cuantas viandas para experimentar en casa: leg
Conserva De Tomates Secos En Aceite
He pasado unos días deliciosos en La Rioja, en los que además de visitar una bodega con su cata correspondiente, he podido disfrutar de su gastronomía y como no podía ser de otra forma, me he traído unas cuantas viandas para experimentar en casa: leg
Cuando hice este revuelto pensé en la pizza hawaiana que tanto gusta en casa, así que basándome en sus ingredientes hice el revuelto. Lo realicé al baño maría, ya que he leído que queda más cremoso y francamente el resultado me gustó.
Ingredientes:
Revuelto De Piña, Queso Y Pechuga De Pavo
Cuando hice este revuelto pensé en la pizza hawaiana que tanto gusta en casa, así que basándome en sus ingredientes hice el revuelto. Lo realicé al baño maría, ya que he leído que queda más cremoso y francamente el resultado me gustó.
Ingredientes:
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Todo Sobre El Melón
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En el reto Color y Sabor de temporada, nos toca este mes la calabaza o las cerezas. Pues sí, en el reto tenemos que elegir uno de los dos ingredientes para hacer una receta. Si quieres ver las condiciones del reto, pincha en el logo:
Os trai
Buñuelos De Calabaza De La Señora Consuelo
En el reto Color y Sabor de temporada, nos toca este mes la calabaza o las cerezas. Pues sí, en el reto tenemos que elegir uno de los dos ingredientes para hacer una receta. Si quieres ver las condiciones del reto, pincha en el logo:
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Filetes de ternera en salsa con champiñones
Empezamos con una receta de ternera, concretamente vamos a utilizar filetes. Casi todos, solemos hacer los filetes a la plancha, así que esta receta es una buena opción para variar. Hemos utilizado filete
Platos De Carne Para Mojar Pan
Filetes de ternera en salsa con champiñones
Empezamos con una receta de ternera, concretamente vamos a utilizar filetes. Casi todos, solemos hacer los filetes a la plancha, así que esta receta es una buena opción para variar. Hemos utilizado filete
Cuando desde la Red Facilísimo me enviaron un fantástico regalo y lo vi, tuve claro como lo iba a estrenar.
El regalo en sí consistía en una fantástica caja de verduras variadas de una calidad excelente.
Había visto este plato de pollo al limón en hor
Pollo Asado En Horno Al Limón
Cuando desde la Red Facilísimo me enviaron un fantástico regalo y lo vi, tuve claro como lo iba a estrenar.
El regalo en sí consistía en una fantástica caja de verduras variadas de una calidad excelente.
Había visto este plato de pollo al limón en hor
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Hoy os traigo una receta muy fácil y os advierto que una
tanto adictiva, siiii…coquitos!!!!! Bonitos y riquitos, jejejejeje….siiii,
porque no un poco de verso graciosillo.
Ya el calor está apremiando y la verdad que de aquí nada lo
Coquitos
Hoy os traigo una receta muy fácil y os advierto que una
tanto adictiva, siiii…coquitos!!!!! Bonitos y riquitos, jejejejeje….siiii,
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Ya el calor está apremiando y la verdad que de aquí nada lo
La coca de mollitas, es una receta tradicional de mi Terreta. Al principio solo hacía la original, con base de masa de pan o de hojaldre y encima las mollitas. Luego mis chicos empezaron con las variaciones que comenzaron a ver por las panaderías y así
Coca De Mollitas Rellena De Sobrasada
La coca de mollitas, es una receta tradicional de mi Terreta. Al principio solo hacía la original, con base de masa de pan o de hojaldre y encima las mollitas. Luego mis chicos empezaron con las variaciones que comenzaron a ver por las panaderías y así
Las acelgas son las principales protagonistas de esta estupenda ensalada que, con el calor primaveral que nos acompaña, apetece muchísimo tomar.
Aunque existía desde antes, fueron los árabes quienes empezaron a cultivarla en la Edad Media pero, más que co
Ensalada De Acelgas Y salmón
Las acelgas son las principales protagonistas de esta estupenda ensalada que, con el calor primaveral que nos acompaña, apetece muchísimo tomar.
Aunque existía desde antes, fueron los árabes quienes empezaron a cultivarla en la Edad Media pero, más que co
Entre días prenavideños, días navideños y días postnavideños me ha costado un tiempo volver. Pero aquí estoy de nuevo, con ganas de cocinar y ganas de contaros lo que cocino.
Yo no sé si ha vosotros os pasará lo mismo, pero a mí después de tanta comida
Lasaña De Calabacín Y Patata
Entre días prenavideños, días navideños y días postnavideños me ha costado un tiempo volver. Pero aquí estoy de nuevo, con ganas de cocinar y ganas de contaros lo que cocino.
Yo no sé si ha vosotros os pasará lo mismo, pero a mí después de tanta comida
Este mes de mayo vamos a dedicar el concurso de Recetas de Frescamp a las Patatas, un producto básico en nuestra alimentación, muy versátil y que ofrece muchísimas opciones.Existen patatas de muchas clases diferentes para elegir y cualquiera de ellas nos
Concurso De Mayo Con Patatas
Este mes de mayo vamos a dedicar el concurso de Recetas de Frescamp a las Patatas, un producto básico en nuestra alimentación, muy versátil y que ofrece muchísimas opciones.Existen patatas de muchas clases diferentes para elegir y cualquiera de ellas nos
Tortilla de espárragos
! Que me gustan las tortillas ! y no es por nada pero me salen buenísimas,esta la preparé el otro día que vi unos espárragos muy frescos y como es un plato que se prepara con anterioridad,la preparé a mediodía y cuando vini
Tortilla De Patatas Y Esparragos
Tortilla de espárragos
! Que me gustan las tortillas ! y no es por nada pero me salen buenísimas,esta la preparé el otro día que vi unos espárragos muy frescos y como es un plato que se prepara con anterioridad,la preparé a mediodía y cuando vini
A veces la coliflor nos cuesta porque nos parece un poco fuerte de sabor o de olor a la hora de cocinarla pero os puedo asegurar que esta crema es ligera, suave y con un sabor muy rico.
Lo tiene todo pero es que además podemos "mejorar" la receta a n
Crema De Coliflor
A veces la coliflor nos cuesta porque nos parece un poco fuerte de sabor o de olor a la hora de cocinarla pero os puedo asegurar que esta crema es ligera, suave y con un sabor muy rico.
Lo tiene todo pero es que además podemos "mejorar" la receta a n
