Recetas más visitadas | Receta por Día

Croquetas De Batata Y Bacalao…, Cosa Rica Frates

Cari fratelli…, Vamos hoy con algo que despertará más de un sentido con cada bocado... La cocina de fusión es posible a nivel doméstico, no hay que ir a un restaurante ... y la mezcla duce-salado es ya un clásico que divierte preparar y apetece d

Especias Para Fajitas

ESPECIAS PARA FAJITAS cc = "Cuchara de café" INGREDIENTES 1 cc. de Jenjibre en polvo 3 cc. de azucar 1 cc. de comino en grano o molido 1 cc. de pimenton dulce 1 cc de pimienta blanca molida 1 1/2 cc. de sal gruesa 1 cc. de ajo en polvo

Conejo A La Cerveza

El conejo es una de esas carnes desgrasadas que en muchas casas ya no se cocina, bien por desconocimiento, por tener un sabor un poco más particular y fuerte que el pollo, o bien por determinados tabús culturales que evocan la imagen del conejo equi

╔♫♫ ╚╗♥♥ Poleá Jerezana ╚╗♥♥

INGREDIENTES ╚╗♥♥ 100 gr. de harina 3 vasos de leche 1 cucharada de matalaúva 6 cucharadas de aceite de oliva 1 rebanada de pan canela molida ELABORACIÓN ╚╗♥♥ En un cazo pequeño ech

Mayonesa De Leche

Hacía mucho que no había vuelto a oír hablar de la mayonesa de leche y gracias la blog de anyolcocina he sabido cómo se prepara. Supe de este tipo de mayonesa hace más de veinte años, Dios mío cómo pasa el tiempo, pero la tenía totalmente olvidada. Me ha

Ensalada De Lazos Con Palitos De Cangrejo

Las ensaladas inundan las neveras para paliar el calor sofocante del verano. Son muy prácticas porque se dejan preparadas en la nevera el día anterior y se toman frías. -500 g. de pasta lacitos -4 huevos cocidos -1 ó 2 zanahorias-1 pepino semi

Setas Salteadas Con Jamón Serrano Al Ajill0

Ingredientes: 400 gr.de Setas 100 gr. de Jamón 5 Dientes de Ajo 2 Hojas de Laurel Sal, pimienta negra Aceite de Oliva ½ Vaso de Vino Blanco 1 Guindilla PREPARACIÓN: Empezaremos limpiando y troceando las set

Alcachofas Con Su Crema Y Albóndigas De Berenjena

Se está acercando la celebración del 6º Congreso Nacional de la Alcachofa en mi pueblo, Almoradi, y durante esta semana he estado buscando opciones para la elaboración de tapas de alcachofa que pudiera hacer para que participar de alguna forma en este eve

Salsa Guacamole

Hoy traigo una receta que me gusta mucho: salsa guacamole. Es fácil, rápida, y fresquita para picotear ahora en verano (aunque a mi me gusta igualmente en cualquier momento del año). La receta me la facilitó mi amigo de la infancia Jose. Puede que no

Como Hacer Pan Sin Gluten, Sin Horno Y En Sartén Con Harina De Arroz Y Zapallo (o Calabaza/ Auyama). Muy Fácil De Hacer, En La Multiprocesadora Y Archi Económico!! (incluye Fototutorial)

Whoopies De Piña Volteada

Uno de los recuerdos que tengo de mi infancia y adolescencia, es la deliciosa tarta de piña que se preparaba en mi pueblo…Que delicia…si bien es cierto la piña que usamos allá es diferente a la de acá…Los botes de piña que vendí

Champiñones Con Carne Al Vino Blanco

Ingredientes para 4-6 personas Un kg. champiñones 700 gr. carne de cerdo 500 gr. patatas Una cebolla 6 dientes de ajo Perejil picado 200 ml. vino blanco Pimienta negra molida Aceite de oliva y sal. Preparación 1.- Lavamos los champiñones y cor

Spaghetti Alle Vongole - Espagueti Con Almejas De Gennaro Contaldo

Estos espaguetis con almejas son una receta sencilla, de sabores que nunca te cansan y que no da ninguna pereza hacer por lo fácil y gratificante que es, además en este caso hemos utilizado pasta fresca por lo que el tiempo de elaboración se reduce aún

Pastel De Patatas, Bacon Y Queso Sin Lactosa

INGREDIENTES: - 3 patatas - bacon en lonchas - queso en lonchas Gouda y Emmental (sin lactosa) - 2 huevos - 200ml de nata (sin lactosa) - 1 pizca de nuez moscada - 1 paquete de queso rallado (sin lactosa) - 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE) - sal E

Torta De Papas

Las papas son un buen acompañante de las comidas, presentadas en sus diversas formas, como por ejemplo los purés, de los cuales ya hemos compartido con uds algunas variaciones como el puré al pesto de albahaca o al perfume de pimienta negra o con tocine

Merluza A La Marinera

La merluza es uno de los pescados más consumidos en nuestro país. Es un pescado blanco que destaca por su suave sabor. Este es un plato ligero, sano y sabroso, que se hace en muy poco tiempo. Esta es mi manera de prepararlo, espero que os guste. Ingre

Muffins De Chocolate.

Ingredientes: Para 18 Unidades 190gr Mantequilla 190gr Azúcar moreno 160gr Chocolate negro 90gr Harina 5gr Levadura royal 5gr Sal 5 Huevos Preparación: Precalentamos el horno a 240º Funde el chocolate al baño maría o al microondas

Huevos Rotos Con Jamón Y C. Cornucopioides

Mejillones En Escabeche

Mejillones en escabeche INGREDIENTES: 1 kg. de mejillones 1 cebolla 3 dientes de ajo sin pelar 2 hojas de laurel 1 cucharada sopera generosa de pimentón dulce 3 clavos de olor 1 cucharada de postre de pimienta negra en grano 4 cucharadas de aceit

albóndigas En Salsa

Fuente: Gallina Blanca Esta receta tiene un ligero toque dulce por la zanahoria que lleva en su salsa y cuyo sabor se enriquece de un día para otro. Es una receta casera de toda la vida y que todo cocinillas debe tener en su repertorio de cocina. Con

Tarta De Queso Y Chocolatina Mars

Siempre procuro hacer tartas nuevas, o lo que yo llamo "estrenar tarta", coincidiendo con alguna fecha especial o alguna celebración y si es del gusto familiar (aunque siempre hago modificaciones), las repito cuando me apetece. Esta tarta la vi en uno d

Arroz Con Carne Y Verduras

ARROZ CON CARNE Y VERDURAS Ingredientes (6 Pers.) 600 gr, de Arroz 1 pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 cebolla una zanahoria mediana judías verdes judías amarillas guisantes 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 500 grs, de carne

Plumcake De Miel Y Especias

Tierno y muy aromático, nos ha durado asalto y medio. Receta sacada de la página www.divinacocina.hola.com Ingredientes: - 250 gr harina - 125 gr azúcar - 1 sobre de levadura - 2 huevos grandes - 50 gr mantequilla a temperatura ambiente - 1

Receta Fácil Y Económica De Tostas Con Huevos Y Bacón

Lo simple a veces es lo mejor, y como muestra te recomiendo estas tostas, un desayuno al estilo Ingles completo y muy sabroso en solo una rebanada de pan de molde, se trata de una receta muy fácil para que elabores unas tostas o tostadas con huevo

${^°^} Jamoncitos De Pollo Con Champiñones {^°^}$

{^°^} Jamoncitos De Pollo Con Champiñones {^°^}

INGREDIENTES {^0^} 6 jamoncitos de pollo 2 puerros harina, azúcar 1 bandeja de champiñones laminados frescos 3 cucharadas de tomate frito medio vasito medidor de coñac aceite , sal , agua, pimienta en olla GM ELABORACIÓN {^0^} Pone

Pan De Hogaza

Hacer este tipo de hogaza en casa es muy sencillo. Creo que este pan es uno de los primeros que hice cuando empecé a hacer mis propios panes, así que si buscas un pan fácil de hacer, este es tu pan. Tan sólo necesitarás un molde de cristal tipo Pirex

Pesto Genovese

Me encanta la pasta con pesto genovese. Cada vez es más conocido por aquí, pero yo lo probé por primera vez hace unos 9 años en Italia y por entonces no se conocía, al menos yo no. Al principio se me hizo raro comer la pasta con esta salsa, pero p

Emparedados De Carne Con Masa De Empanadillas

Con las obleas para empanadilla de La Cocinera (ahora Buitoni), elaboramos estos facilísimos emparedados. Se quedan sujetos gracias al queso y no es necesario que los chafemos con el tenedor, como en las tradicionales empanadillas. Mi relleno es un

Gallopedro Sobre Fondo Rojo Y Concasse De Tomate

Dulces Varios Navideños

Sencillísimos de hacer. Conseguiremos una buena variedad de ricos bocaditos. Para todos los gustos. Nota: Se preparan todas las mezclas la tarde noche anterior. Por la mañana formamos las bolas. Cuanto mas coco, galletas, almendra,