Los que me conocen saben que me encantan los platos de pasta, y entre ellos los canelones y lasañas seguramente sean mis preferidos. Es su momento publiqué una lasaña de calabacín y carne picada pero con placas de pasta precocida.
En esta ocasión vam
Lasaña Con Placas De Calabacín
Los que me conocen saben que me encantan los platos de pasta, y entre ellos los canelones y lasañas seguramente sean mis preferidos. Es su momento publiqué una lasaña de calabacín y carne picada pero con placas de pasta precocida.
En esta ocasión vam
El plato que vamos a preparar hoy es de esos que se disfrutan tanto con la vista como con el gusto, perfecto para una cena especial o para sorprender a los invitados.
Vais a ver que la preparación es realmente sencilla y el resultado no dejará a nadi
Salmón En Hojaldre Con Espinacas
El plato que vamos a preparar hoy es de esos que se disfrutan tanto con la vista como con el gusto, perfecto para una cena especial o para sorprender a los invitados.
Vais a ver que la preparación es realmente sencilla y el resultado no dejará a nadi
Suelo hacer la empanada de bonito o atún que es una de las preferidas pero el otro día una de mis hijas quería hacer empanadas individuales para llevar a un viajecito que iba a hacer y no encontró atún, normal porque no es temporada, así que le dije que
Empanada De Carne- De Hojaldre
Suelo hacer la empanada de bonito o atún que es una de las preferidas pero el otro día una de mis hijas quería hacer empanadas individuales para llevar a un viajecito que iba a hacer y no encontró atún, normal porque no es temporada, así que le dije que
Ver el video de esta receta
Crepes dulces, deliciosos como postre, meriendas, desayunos y que podemos rellenar con lo que mas nos guste, una receta fácil, rápida y que siempre sale bien.
Ingredientes:
.
125 g Harina de repostería o
Crepes Dulces
Ver el video de esta receta
Crepes dulces, deliciosos como postre, meriendas, desayunos y que podemos rellenar con lo que mas nos guste, una receta fácil, rápida y que siempre sale bien.
Ingredientes:
.
125 g Harina de repostería o
En casa siempre tengo tortillas de trigo. No solamente las usamos para hacer fajitas o burritos, sino también como base de pizza, quesadillas y ahora les he sacado una utilidad más: como pinxo o canapé.
La idea la he encontrado AQUÍ. Me gustó, y el
Canapes Con Tortillas De Trigo
En casa siempre tengo tortillas de trigo. No solamente las usamos para hacer fajitas o burritos, sino también como base de pizza, quesadillas y ahora les he sacado una utilidad más: como pinxo o canapé.
La idea la he encontrado AQUÍ. Me gustó, y el
Alguien se resiste a una bamba de nata ?? De jovencita, los Domingo era ruta habitual al salir de la iglesia ir a comprar el País y un dulce para el postre, casi siempre caía una bamba. Nos alegraba el día!!
Me ha parecido un buen homenaje a mi ciudad de
Bambas De Nata.
Alguien se resiste a una bamba de nata ?? De jovencita, los Domingo era ruta habitual al salir de la iglesia ir a comprar el País y un dulce para el postre, casi siempre caía una bamba. Nos alegraba el día!!
Me ha parecido un buen homenaje a mi ciudad de
Ensalada verde con queso mozzarella y nueces
Para la ensalada verde, usaremos, varias hierbas como los canónigos, la albahaca y la rúcula, y las combinaremos con una salsa de frutos secos y mozzarella. Para esta salsa se puede usar cualquier ac
Ensalada Verde Con Queso Mozzarella Y Nueces
Ensalada verde con queso mozzarella y nueces
Para la ensalada verde, usaremos, varias hierbas como los canónigos, la albahaca y la rúcula, y las combinaremos con una salsa de frutos secos y mozzarella. Para esta salsa se puede usar cualquier ac
Variedad fácil de una Sopa china de pollo y verduras, a la manera tradicional, donde se cocina la pasta aparte en el momento que se vaya consumir.
Esta receta la compartir hace unos días pero he recibido mensajes diciéndome que el enlace estaba roto
Sopa China De Pollo, Receta Fácil
Variedad fácil de una Sopa china de pollo y verduras, a la manera tradicional, donde se cocina la pasta aparte en el momento que se vaya consumir.
Esta receta la compartir hace unos días pero he recibido mensajes diciéndome que el enlace estaba roto
En esta entrada no voy a poner una receta, sino cómo elaborar chips de chocolate. A mi personalmente me parece súper útil saber hacer chips de chocolate ya que las compradas son bastante caras. Su elaboración es muy sencilla y además podéis utilizar el
Chips De Chocolate Caseras
En esta entrada no voy a poner una receta, sino cómo elaborar chips de chocolate. A mi personalmente me parece súper útil saber hacer chips de chocolate ya que las compradas son bastante caras. Su elaboración es muy sencilla y además podéis utilizar el
Un pan de molde riquísimo. En cuanto lo vi en el blog de Hilmar, supe que lo haría. Se trata de un pan de molde muy rico y muy tierno. Yo pensaba que sería algo más duro que los panes de molde que he hecho otras veces, pero no, es uno de los panes de m
Pan De Molde De Arroz Integral
Un pan de molde riquísimo. En cuanto lo vi en el blog de Hilmar, supe que lo haría. Se trata de un pan de molde muy rico y muy tierno. Yo pensaba que sería algo más duro que los panes de molde que he hecho otras veces, pero no, es uno de los panes de m
Os traigo la última receta que tenía pendiente de publicar desde antes de navidad, y ya veis, ya estamos en primavera. Iba a publicar una receta más primaveral, pero como el tiempo tampoco es que acompañe mucho, he decidido, por fin, enseñaros esta
Tarta De Manzana Y Sidra
Os traigo la última receta que tenía pendiente de publicar desde antes de navidad, y ya veis, ya estamos en primavera. Iba a publicar una receta más primaveral, pero como el tiempo tampoco es que acompañe mucho, he decidido, por fin, enseñaros esta
Masa de pizza básica para 2 pizzas grandes.
525 gr de harina panificable.....porcentaje 100 %
340 gr de agua..... " 65 %
20 gr de aceite de oliva. " 4 %
10 gr de sal. " 2%
5 gr de levadura de panadería fresca. 1%
MASA A MANO.
Coger un bol
Pizza Con Boloñesa De Soja Texturizada
Masa de pizza básica para 2 pizzas grandes.
525 gr de harina panificable.....porcentaje 100 %
340 gr de agua..... " 65 %
20 gr de aceite de oliva. " 4 %
10 gr de sal. " 2%
5 gr de levadura de panadería fresca. 1%
MASA A MANO.
Coger un bol
Ingredientes
2 solomillos ibéricos
1 puerro
1 cebolla
3 zanahorias
1 vasito de vino blanco
1 vaso de agua
1 cucharada de tomate frite
Sal
Pimienta
Una pizca de finas hierbas (tomilla romero)
Perejil
½ vasito de aceite
Preparación
Salpimentamos los
Solomillos Ibéricos Con Verdura
Ingredientes
2 solomillos ibéricos
1 puerro
1 cebolla
3 zanahorias
1 vasito de vino blanco
1 vaso de agua
1 cucharada de tomate frite
Sal
Pimienta
Una pizca de finas hierbas (tomilla romero)
Perejil
½ vasito de aceite
Preparación
Salpimentamos los
Ingredientes para hacer guacamole
2 aguacates en su punto
1 tomate maduro
1 cebolleta pequeña
1 manojo de cilantro
zumos limón
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar guacamole
Empezaremos pelando el tomate y quitándole las pepitas. Lo cortaremos en
Guacamole
Ingredientes para hacer guacamole
2 aguacates en su punto
1 tomate maduro
1 cebolleta pequeña
1 manojo de cilantro
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pimienta negra molida
Cómo preparar guacamole
Empezaremos pelando el tomate y quitándole las pepitas. Lo cortaremos en
Ingredientes para hacer un poké bowl de salmón (para 2 personas)
150 gr de salmón crudo
200 gr de arroz (el que tengamos, el que más nos guste...)
medio pepino pequeño
5 tomates cherry
zumo de medio limón
1/2 aguacate
1 cebolleta pequeña
aceite de sésam
Poké Bowl De Salmón
Ingredientes para hacer un poké bowl de salmón (para 2 personas)
150 gr de salmón crudo
200 gr de arroz (el que tengamos, el que más nos guste...)
medio pepino pequeño
5 tomates cherry
zumo de medio limón
1/2 aguacate
1 cebolleta pequeña
aceite de sésam
Perdices con níscalos
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 90 min. Dificultad: Dificil
, 80 ccs de aceite, 1 diente de ajo, 250 gramos de arroz , 250 gramos de arroz, 300 gramos de bacon en finas lonchas, 1 cebolla, 3 clavos de especie, 2 hojas de
Perdices Con Níscalos
Perdices con níscalos
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 90 min. Dificultad: Dificil
, 80 ccs de aceite, 1 diente de ajo, 250 gramos de arroz , 250 gramos de arroz, 300 gramos de bacon en finas lonchas, 1 cebolla, 3 clavos de especie, 2 hojas de
A modo de anécdota os dejo esta imagen de una morcilla de Belorado (Burgos), asándose a la brasa que queda después de haber asado los pimientos, que en una anterior publicación os subí.
Ingredientes:
- Una morcilla de Belorado
Ingredi
Morcilla De Belorado Asada A La Brasa
A modo de anécdota os dejo esta imagen de una morcilla de Belorado (Burgos), asándose a la brasa que queda después de haber asado los pimientos, que en una anterior publicación os subí.
Ingredientes:
- Una morcilla de Belorado
Ingredi
Hola, hoy traigo esta maravillosa tarta de naranja y chocolate, facilísima y muy resultona. Es bizcocho de yogur con almíbar de naranja y ganache de chocolate negro. La preparé para el cumpleaños de nuestro amigo Mauro y quedó buenísimaaaaaa...
In
Tarta De Naranja Y Chocolate
Hola, hoy traigo esta maravillosa tarta de naranja y chocolate, facilísima y muy resultona. Es bizcocho de yogur con almíbar de naranja y ganache de chocolate negro. La preparé para el cumpleaños de nuestro amigo Mauro y quedó buenísimaaaaaa...
In
COCA DE VERDURAS
Por una vez más la opción de hoy, posiblemente por la falta de tiempo, ya que toca trabajar de noche y el tiempo premia, a sido optar por una cena fácil y rápida, aquí os presento la opción elegida, se trata de una nueva coca de ve
Coca De Verduras
COCA DE VERDURAS
Por una vez más la opción de hoy, posiblemente por la falta de tiempo, ya que toca trabajar de noche y el tiempo premia, a sido optar por una cena fácil y rápida, aquí os presento la opción elegida, se trata de una nueva coca de ve
Una refrescante tarta que se la dedico a mis amigas las
hermanas, Reyes y Toñi Herrera Salas.
Compuesta por una mousse de coco y en su interior una gelatina de
piña, bañada con un glaseado de chocolate blanco.
INGRE
Semifrío Eclipse De Piña Y Coco
Una refrescante tarta que se la dedico a mis amigas las
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Compuesta por una mousse de coco y en su interior una gelatina de
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Hoy he preparado de postre estos canutillos rellenos de crema.
Su masa es la misma que las uranes, (clicka para ver la receta).
Se fríen en abundante aceite bien caliente, envolviendo la masa, alisada con un rodillo, en unos canutillos me
Canutillos Rellenos De Crema
Hoy he preparado de postre estos canutillos rellenos de crema.
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Soy una súper fan de las tartas de zanahoria por delicado sabor y esponjosidad. Ya sabéis lo mucho que me gusta la repostería en general, pero estos dulces que tienen esta mezcla de sabores y texturas tan distintas, me vuelven loca. Al llevar especias s
Tarta De Zanahoria - Carrot Cake Ii (cobertura Chocolate Blanco)
Soy una súper fan de las tartas de zanahoria por delicado sabor y esponjosidad. Ya sabéis lo mucho que me gusta la repostería en general, pero estos dulces que tienen esta mezcla de sabores y texturas tan distintas, me vuelven loca. Al llevar especias s
Los marinados, adobos, aliños, macerados, etc. son muy útiles en la cocina ya que además de poder cambiar completamente el aspecto, textura y sabor de un alimento, favorecen la eliminación de bacterias y la conservación de la comida.
Lo normal en nuestr
Entrecot Marinado En Sake Y Hierbas Provenzales, A La Plancha
Los marinados, adobos, aliños, macerados, etc. son muy útiles en la cocina ya que además de poder cambiar completamente el aspecto, textura y sabor de un alimento, favorecen la eliminación de bacterias y la conservación de la comida.
Lo normal en nuestr
Pienso que todo el mundo debería tener guardada como oro en paño dentro de su recetario una buena receta para hacer su propia pizza casera. Porque hacer tu propia pizza, partiendo de un simple puñado de harina y agua es uno de los espectáculos m
La Maravillosa Pizza Sin Amasado De Iban Yarza. Descubre La Pizza Sin Estrés
Pienso que todo el mundo debería tener guardada como oro en paño dentro de su recetario una buena receta para hacer su propia pizza casera. Porque hacer tu propia pizza, partiendo de un simple puñado de harina y agua es uno de los espectáculos m
INGREDIENTES:
un vasito de quinoa roja y blanca, de los que vienen ya preparados, solo calentar
media cebolla morada
un diente de ajo
tomates cherry
una cucharada de salsa de soja
perejil
setas variadas. ( he usado un bote de setas listas para usar)
Quinoa Con Setas
INGREDIENTES:
un vasito de quinoa roja y blanca, de los que vienen ya preparados, solo calentar
media cebolla morada
un diente de ajo
tomates cherry
una cucharada de salsa de soja
perejil
setas variadas. ( he usado un bote de setas listas para usar)
Ver el video de esta receta
Pasta tradicional, cocinada con una salsa de tomate y carne
riquísima muy fácil de preparar, gustara
a grandes y más a los pequeños.
Ingredientes 4 personas:
Carne picada: - 400 gr. Puede ser de vacuno
Macarrones Con Salsa De Tomate Y Carne
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Pasta tradicional, cocinada con una salsa de tomate y carne
riquísima muy fácil de preparar, gustara
a grandes y más a los pequeños.
Ingredientes 4 personas:
Carne picada: - 400 gr. Puede ser de vacuno
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Tostapizza ibérica, deliciosa, fácil y rápida cena o comida informal, seguro que te apetece porque esta diciendo ¡¡Cómeme!!
Ingredientes:
.
Rebanadas de pan de hogaza
Rodajas de tomate
Queso manc
Tostapizza Ibérica
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Tostapizza ibérica, deliciosa, fácil y rápida cena o comida informal, seguro que te apetece porque esta diciendo ¡¡Cómeme!!
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.
Rebanadas de pan de hogaza
Rodajas de tomate
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Galletas rizadas o pastas de té, ideales para cualquier ocasión, solas o con un café o té son una delicia, sin dudar las recomiendo porque además se preparan sin complicación y rápidamente y además podéis decorarlas a
Galletas Rizadas O Pastas De Té
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Galletas rizadas o pastas de té, ideales para cualquier ocasión, solas o con un café o té son una delicia, sin dudar las recomiendo porque además se preparan sin complicación y rápidamente y además podéis decorarlas a
