Aquí os dejo esta famosísima receta de arroz en thermomix aunque con alguna ligera variación.Ingredientes:- 2 packs de tiras de bacon- 1 cebolla- 3 zanahorias- 45 ml aceite de oliva- 5 huevos- Sal- 2 dientes de ajo- 380 gr arroz basmati- 850 ml de aguaE
Arroz Nelba (thermomix)
Aquí os dejo esta famosísima receta de arroz en thermomix aunque con alguna ligera variación.Ingredientes:- 2 packs de tiras de bacon- 1 cebolla- 3 zanahorias- 45 ml aceite de oliva- 5 huevos- Sal- 2 dientes de ajo- 380 gr arroz basmati- 850 ml de aguaE
Son muy fáciles de hacer, más de lo que yo pensaba y además en casa han tenido un éxito arrollador, no sé qué más pedir........ Bueno que hubieran durado un poco más.....
Ingredientes:
- 285 gr mantequilla sin sal en pomada
- 170 gr azúcar bl
Mantecadas De Chocolate
Son muy fáciles de hacer, más de lo que yo pensaba y además en casa han tenido un éxito arrollador, no sé qué más pedir........ Bueno que hubieran durado un poco más.....
Ingredientes:
- 285 gr mantequilla sin sal en pomada
- 170 gr azúcar bl
Cuanto tiempo sin publicar!!!!!
Cerca de un mes, he estado demasiado liada,
pero ahora parece que todo vuelve a la normalidad
y espero empezar a publicar como lo hacia antes
Esta receta desde que la vi, me llamo la atención "cerveza negra" y
Pollo A La Cerveza Negra
Cuanto tiempo sin publicar!!!!!
Cerca de un mes, he estado demasiado liada,
pero ahora parece que todo vuelve a la normalidad
y espero empezar a publicar como lo hacia antes
Esta receta desde que la vi, me llamo la atención "cerveza negra" y
Hace mucho que tenía esta receta pendiente, pero pasa lo de siempre...
Cuando voy hacerla no tengo ingredientes, y cuando los tengo, no tengo tiempo... pero hoy saque un huequito y ahí está
Me sorprendio lo suave que es, nunca pense que fuer
Pastel De Calabacin, Atun Y Gambas
Hace mucho que tenía esta receta pendiente, pero pasa lo de siempre...
Cuando voy hacerla no tengo ingredientes, y cuando los tengo, no tengo tiempo... pero hoy saque un huequito y ahí está
Me sorprendio lo suave que es, nunca pense que fuer
¿QUE NECESITO?
* 70 g de leche
* 10 g de levadura de panaderia
* 1 cucharadita de azúcar
* 130 g de harina de fuerza
PREPARACIÓN
1º Pon los ingrediente de la masa madre en el vaso y programa 15 segundos en velocidad 6
2º Forma una bola e intr
Masa Madre
¿QUE NECESITO?
* 70 g de leche
* 10 g de levadura de panaderia
* 1 cucharadita de azúcar
* 130 g de harina de fuerza
PREPARACIÓN
1º Pon los ingrediente de la masa madre en el vaso y programa 15 segundos en velocidad 6
2º Forma una bola e intr
Date un capricho
Ya hemos pasado la cuesta de Enero y el tourmalet de Febrero, pues ahora toca darse un capricho, y lo vamos a hcer con esta receta de bizcocho de nata y chocolate, para esas tarde de frío con una café calentito.
Ingredientes:
3 hue
Bizcocho De Nata Y Chocolate
Date un capricho
Ya hemos pasado la cuesta de Enero y el tourmalet de Febrero, pues ahora toca darse un capricho, y lo vamos a hcer con esta receta de bizcocho de nata y chocolate, para esas tarde de frío con una café calentito.
Ingredientes:
3 hue
RECETA DE EVA ARGUIÑANO,NO OS DE MIEDO QUE SEPAN A ZANAHORIA ESTAN ESPONJOSAS Y DELICADAS EN SABOR,YO TENIA MIEDO QUE A RAFA NO LE GUSTARAN Y LE HAN ENCANTADO.INGREDIENTES:2 Zanahorias (yo puse una por miedo,pero creo que si hubiesen sido dos no hubiese
Magdalenas De Zanahoria
RECETA DE EVA ARGUIÑANO,NO OS DE MIEDO QUE SEPAN A ZANAHORIA ESTAN ESPONJOSAS Y DELICADAS EN SABOR,YO TENIA MIEDO QUE A RAFA NO LE GUSTARAN Y LE HAN ENCANTADO.INGREDIENTES:2 Zanahorias (yo puse una por miedo,pero creo que si hubiesen sido dos no hubiese
En esta receta quise abreviar tiempos y luego de lavar las papas, las cociné en bolsas de a 3 papas medianas, (pinchada la bolsa en algunos lugares) 15 minutos. Luego las dejé enfriar, las corté al medio, las ahuqué, las pinté con manteca derretida y l
Papas Rellenas De Carne Picada
En esta receta quise abreviar tiempos y luego de lavar las papas, las cociné en bolsas de a 3 papas medianas, (pinchada la bolsa en algunos lugares) 15 minutos. Luego las dejé enfriar, las corté al medio, las ahuqué, las pinté con manteca derretida y l
No suelo poner recetas de bebidas en mi blog, pero un día que hacía mucho calor me dio por hacer esta receta de limonada casera y como fue todo un éxito, decidí añadirla a mi recetario. Es muy fácil de hacer y muy refrescante. Si te gusta la limonada c
Limonada De Jengibre
No suelo poner recetas de bebidas en mi blog, pero un día que hacía mucho calor me dio por hacer esta receta de limonada casera y como fue todo un éxito, decidí añadirla a mi recetario. Es muy fácil de hacer y muy refrescante. Si te gusta la limonada c
Puede ser que ya tengáis pensado el postre para Navidad, yo os traigo esta sugerencia, ya que no es un postre empachoso y es más ligero en sabor, ideal para esos días que solemos comer demás y sólo nos faltaba que el postre también fuera empalagoso, pues
Tronco De Crêpes Suzette
Puede ser que ya tengáis pensado el postre para Navidad, yo os traigo esta sugerencia, ya que no es un postre empachoso y es más ligero en sabor, ideal para esos días que solemos comer demás y sólo nos faltaba que el postre también fuera empalagoso, pues
En una ocasión os conté que pertenecí a Cruz Roja durante muchos años, que primero empecé en Cruz Roja Juventud, y luego terminé en Cruz Roja Española. Pues bien, en aquella primera época, cuando yo recién me fui a vivir a Castilla La Mancha, decid
Bizcocho De Plátano Y Ron
En una ocasión os conté que pertenecí a Cruz Roja durante muchos años, que primero empecé en Cruz Roja Juventud, y luego terminé en Cruz Roja Española. Pues bien, en aquella primera época, cuando yo recién me fui a vivir a Castilla La Mancha, decid
Las alcachofas o alcauciles están de temporada. Están muy ricas de cualquier forma y una de ellas es rellenas de carne.
INGREDIENTES:
8 alcachofas
1/2 kg de carne picada mitad cerdo mitad ternera
2 huevos
5 dientes de ajo
1/2 cebolla mediana
P
Alcachofas Rellenas
Las alcachofas o alcauciles están de temporada. Están muy ricas de cualquier forma y una de ellas es rellenas de carne.
INGREDIENTES:
8 alcachofas
1/2 kg de carne picada mitad cerdo mitad ternera
2 huevos
5 dientes de ajo
1/2 cebolla mediana
P
Ingredientes
1/2 barra de pan
1/2 litro de leche
8 huevos
100 grs. de pasas sin huesos
18 cucharadas soperas de azúcar
Rayadura de limón
Caramelo liquido
Un poco de vino dulce o agua
Preparación
Partimos el pan en trocitos y lo ponemos en remojo en un
Budín De Pan Ii
Ingredientes
1/2 barra de pan
1/2 litro de leche
8 huevos
100 grs. de pasas sin huesos
18 cucharadas soperas de azúcar
Rayadura de limón
Caramelo liquido
Un poco de vino dulce o agua
Preparación
Partimos el pan en trocitos y lo ponemos en remojo en un
Ingredientes
4 cuartos traseros (o un pollo)
1 cebolla grande
2 zanahorias
2 puñados de nueces
1 sobre de frutos del bosque deshidratados
1 cucharadita de curry o de Ras el hanout (mezcla de especies marroquí)
6 cucharadas de aceite
Sal o cubito de cald
Pollo Con Nueces Y Frutos Rojos Del Bosque
Ingredientes
4 cuartos traseros (o un pollo)
1 cebolla grande
2 zanahorias
2 puñados de nueces
1 sobre de frutos del bosque deshidratados
1 cucharadita de curry o de Ras el hanout (mezcla de especies marroquí)
6 cucharadas de aceite
Sal o cubito de cald
Ingredientes8 filetes de pechuga de pollo1 diente de ajo1 cebolla grande1 zanahoria12 almendras tostadas o piñones100 grs. de jamón serrano picadoDos huevos durosHarina1 vaso Aceite de oliva1 vasito de vino blanco de calidad1 vaso se agua1 hoja de laurel
Pechugas En Salsa Estilo Mi Suegra
Ingredientes8 filetes de pechuga de pollo1 diente de ajo1 cebolla grande1 zanahoria12 almendras tostadas o piñones100 grs. de jamón serrano picadoDos huevos durosHarina1 vaso Aceite de oliva1 vasito de vino blanco de calidad1 vaso se agua1 hoja de laurel
Ingredientes
150 g de harina
Sal
Aceite de oliva
Agua con gas
Una clara de huevo batida a punto de nieve
100 grs. de jamón
Aceitunas deshuesadas.
Preparación
Pasamos la harina por el tamiz, la ponemos en un bol, ahuecamos el centro y echamos el
Buñuelos De Jamón
Ingredientes
150 g de harina
Sal
Aceite de oliva
Agua con gas
Una clara de huevo batida a punto de nieve
100 grs. de jamón
Aceitunas deshuesadas.
Preparación
Pasamos la harina por el tamiz, la ponemos en un bol, ahuecamos el centro y echamos el
Ingredientes
½ kg. de brécol
250 grs. de pechuga de pollo
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta negra
Preparación
Limpiamos el brécol y lo partimos en ramilletes pequeños. Cortamos las pechugas de pollo en tiras.
Calentamos 8 cucharadas de aceite e
Pollo Con Brécol
Ingredientes
½ kg. de brécol
250 grs. de pechuga de pollo
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta negra
Preparación
Limpiamos el brécol y lo partimos en ramilletes pequeños. Cortamos las pechugas de pollo en tiras.
Calentamos 8 cucharadas de aceite e
Este café tradicional italiano que toma su nombre de los monjes (debido al parecido de sus colores con los de los hábitos de los capuchinos) debe prepararse exclusivamente con café recién hecho (una tercera parte) leche muy caliente (otra tercera p
Café Capuchino
Este café tradicional italiano que toma su nombre de los monjes (debido al parecido de sus colores con los de los hábitos de los capuchinos) debe prepararse exclusivamente con café recién hecho (una tercera parte) leche muy caliente (otra tercera p
Es ideal para hacer en verano. Fácil, sin horno y está fresquita.
Ingredientes para la base:
200 grs. de galletas tipo María.
100 grs. de mantequilla derretida. o margarina
2 cucharadas de azúcar.
2 cucharadas de leche.
1 cucharada rasa de canela.
Tarta De Limón
Es ideal para hacer en verano. Fácil, sin horno y está fresquita.
Ingredientes para la base:
200 grs. de galletas tipo María.
100 grs. de mantequilla derretida. o margarina
2 cucharadas de azúcar.
2 cucharadas de leche.
1 cucharada rasa de canela.
Gachas
Clamares con Cebolla
SALMOREJO
Hace un par de días nuestra querida amiga Elena nos envió unas fotos invitándonos a comer Salmorejo un plato típico cordobés y cuya receta tenemos en el blog. Por cierto en su día ella nos dio su vist
Colaboraciones De Nuestra Amiga Elena
Gachas
Clamares con Cebolla
SALMOREJO
Hace un par de días nuestra querida amiga Elena nos envió unas fotos invitándonos a comer Salmorejo un plato típico cordobés y cuya receta tenemos en el blog. Por cierto en su día ella nos dio su vist
Bacalao en salsa de vino blanco con espárragos y setas
La verdad que lo que más me gusta es la cocina sencilla, sana, rápida y fácil. Así que trato de preparar platos diarios en esa línea, como este rico bacalao en salsa.
INGREDIENTES: un mano
Bacalao En Salsa De Vino Blanco Con Espárragos Y Setas
Bacalao en salsa de vino blanco con espárragos y setas
La verdad que lo que más me gusta es la cocina sencilla, sana, rápida y fácil. Así que trato de preparar platos diarios en esa línea, como este rico bacalao en salsa.
INGREDIENTES: un mano
La salsa tártara es de mis preferidas. Aunque creo que todas las salsas me gustan y cada una para una determinada receta. La salsa tártara de hoy la acompañé con una pudin de carne. Cosa que me gustó mucho, pero también la podemos ut
Salsa Tártara Thermomix
La salsa tártara es de mis preferidas. Aunque creo que todas las salsas me gustan y cada una para una determinada receta. La salsa tártara de hoy la acompañé con una pudin de carne. Cosa que me gustó mucho, pero también la podemos ut
Por que lo prometido es deuda y es mi mejor postre, o al menos, con uno con los que tengo más éxito y que sale mejor con harinas sin gluten que con gluten: hoy toca Volcán de Chocolate.
En post anteriores he hablado del Coulant de Chocolate, de las M
Volcán De Chocolate Con Almíbar De Pera Conferencia Sin Gluten
Por que lo prometido es deuda y es mi mejor postre, o al menos, con uno con los que tengo más éxito y que sale mejor con harinas sin gluten que con gluten: hoy toca Volcán de Chocolate.
En post anteriores he hablado del Coulant de Chocolate, de las M
Una de las recetas más utilizadas en mi familia, mi madre las hacía muy a menudo, quizá por la sencillez del plato, o por lo rápido que se elabora. Por O también por la cantidad de propiedades beneficiosas para la salud, y porque está bien rica.
Co
Ensalada De Patatas Y Judías Verdes
Una de las recetas más utilizadas en mi familia, mi madre las hacía muy a menudo, quizá por la sencillez del plato, o por lo rápido que se elabora. Por O también por la cantidad de propiedades beneficiosas para la salud, y porque está bien rica.
Co
Bueno hoy os voy a deleitar con una receta riquisima de croquetas. Ideal para todos y sanisima. Y una manera de darles a los niños verdura sin que rechisten mucho.
Ingredientes:
1 manojo de espinacas.
4 dientes de ajo
1 litro de leche
2 cebollas
Croquetas De Espinacas
Bueno hoy os voy a deleitar con una receta riquisima de croquetas. Ideal para todos y sanisima. Y una manera de darles a los niños verdura sin que rechisten mucho.
Ingredientes:
1 manojo de espinacas.
4 dientes de ajo
1 litro de leche
2 cebollas
Una receta rápida, fácil y sana. Para los que no tengáis tiempo y queráis comer sano, esta es una receta ideal!!
Ingredientes:
Arroz ( yo uso uno del mercadona que son tres tipos de arroz mezclados)
Sal
Aceite
Salsa Pesto (receta aquí)
Queso rallado en
Rissotto De Pesto
Una receta rápida, fácil y sana. Para los que no tengáis tiempo y queráis comer sano, esta es una receta ideal!!
Ingredientes:
Arroz ( yo uso uno del mercadona que son tres tipos de arroz mezclados)
Sal
Aceite
Salsa Pesto (receta aquí)
Queso rallado en
Ingredientes: (35-40 galletas)
200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
200 gr. de leche condensada
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 pizca de sal
280 gr. de harina
Azúcar glass
Preparación:
Batimos la mantequilla con el extract
Galletas De Leche Condensada
Ingredientes: (35-40 galletas)
200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
200 gr. de leche condensada
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 pizca de sal
280 gr. de harina
Azúcar glass
Preparación:
Batimos la mantequilla con el extract
La primera vez que prové ésta tarta fué en un vegano. Me sorprendió muchísimo su sabor, ya que si no me dicen que el ingrediente principal de ésta tarta es la zanahoria... jamás lo habría adivinado.
Así que me puse manos a la obra, y el resultado
Tarta De La Abuela Con Zanahoria Y Coco
La primera vez que prové ésta tarta fué en un vegano. Me sorprendió muchísimo su sabor, ya que si no me dicen que el ingrediente principal de ésta tarta es la zanahoria... jamás lo habría adivinado.
Así que me puse manos a la obra, y el resultado
