Ingredientes
½ Kg. de carne picada de ternera
1 huevo
1 rebanada de miga de pan mojada en leche
Sal
Pimienta negra
Perejil
Orégano
Aceite de oliva
Salsa
1 cebolla
2 dientes de ajo
½ pimiento rojo
1 vaso de tomate frito casero
½ vaso de vi
Hamburguesas Con Tomate
Ingredientes
½ Kg. de carne picada de ternera
1 huevo
1 rebanada de miga de pan mojada en leche
Sal
Pimienta negra
Perejil
Orégano
Aceite de oliva
Salsa
1 cebolla
2 dientes de ajo
½ pimiento rojo
1 vaso de tomate frito casero
½ vaso de vi
Ingredientes
½ Kg. de champiñones preferiblemente enteros y grandes
½ cebolla
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
1 vaso grande de tomate frito (casero)
1 cucharada colmada de pimentón (buena calidad)
Sal
1pizca de mejorana (opcional)
Champiñón Guisado
Ingredientes
½ Kg. de champiñones preferiblemente enteros y grandes
½ cebolla
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
1 vaso grande de tomate frito (casero)
1 cucharada colmada de pimentón (buena calidad)
Sal
1pizca de mejorana (opcional)
Ingredientes:Filetes de cinta de lomo1 loncha de bacon
1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebollaalmendras peladas1 zanahoria400ml vino blancosal pimienta molidaperejilpimenton dulceaceitePreparación:Fileteamos la cinta de lomo y ponemos en
Cinta De Lomo Rellena
Ingredientes:Filetes de cinta de lomo1 loncha de bacon
1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebollaalmendras peladas1 zanahoria400ml vino blancosal pimienta molidaperejilpimenton dulceaceitePreparación:Fileteamos la cinta de lomo y ponemos en
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca
elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado
caro, hasta resulta económico.
Una forma de comer carne de pollo y que este
tierno y
jugosa.
Debemos pedir al carnicero n
Filetes De Pollo Empanado Con Salsa De Champiñones
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca
elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado
caro, hasta resulta económico.
Una forma de comer carne de pollo y que este
tierno y
jugosa.
Debemos pedir al carnicero n
Aquí os dejo los menús de almuerzos de una semana.
Si os es de vuestro agrado, dejad un comentario.
Gracias.
Lunes: churrasco de ternera a la plancha con ensalada.
Martes: lenguado a la plancha con ensalada de tomates.
Miércoles: arroz blanco en ca
Menú Semanal Nº 18
Aquí os dejo los menús de almuerzos de una semana.
Si os es de vuestro agrado, dejad un comentario.
Gracias.
Lunes: churrasco de ternera a la plancha con ensalada.
Martes: lenguado a la plancha con ensalada de tomates.
Miércoles: arroz blanco en ca
La salsa tártara es de mis preferidas. Aunque creo que todas las salsas me gustan y cada una para una determinada receta. La salsa tártara de hoy la acompañé con una pudin de carne. Cosa que me gustó mucho, pero también la podemos ut
Salsa Tártara Thermomix
La salsa tártara es de mis preferidas. Aunque creo que todas las salsas me gustan y cada una para una determinada receta. La salsa tártara de hoy la acompañé con una pudin de carne. Cosa que me gustó mucho, pero también la podemos ut
Galletas de Primera Comunión....¡Para tu día especial!
Elige el sabor de las galletas que más te guste entre:
clásica de mantequilla
canela
jengibre
naranja
anís
chocolate
chocolate y canela
Puedes personalizar el dibu
Galletas Primera Comunión
Galletas de Primera Comunión....¡Para tu día especial!
Elige el sabor de las galletas que más te guste entre:
clásica de mantequilla
canela
jengibre
naranja
anís
chocolate
chocolate y canela
Puedes personalizar el dibu
Receta de la comunidad Kerico
Hoy en Valencia estamos a 30º....reconozco que no es una temperatura típica del otoño, ¡pero que le vamos a hacer, vivo en el Caribe de Europa!!!!.......
Por si tenéis en la despensa un buen whisky irlandés, estái
Irish Coffee Receta
Receta de la comunidad Kerico
Hoy en Valencia estamos a 30º....reconozco que no es una temperatura típica del otoño, ¡pero que le vamos a hacer, vivo en el Caribe de Europa!!!!.......
Por si tenéis en la despensa un buen whisky irlandés, estái
Chocolate blanco, fresas, nata ... no se os hace la boca agua?. Los combinamos con cuatro cositas mas y un poco de frío y nos dan como resultado una forma diferente de comer las típicas fresas con nata, una tarta riquísima y muy sencilla de preparar.
Tarta Fría De Fresas Con Nata Y Chocolate Blanco
Chocolate blanco, fresas, nata ... no se os hace la boca agua?. Los combinamos con cuatro cositas mas y un poco de frío y nos dan como resultado una forma diferente de comer las típicas fresas con nata, una tarta riquísima y muy sencilla de preparar.
Esta receta es para los más chocolateros de la casa, es la bomba. Chocolate, chocolate y más chocolate, aunque en esta ocasión le he añadido un toque de crema de toffe, para suavizar el sabor del chocolate absoluto.
Parecen más bien hambu
Cookies A Los Dos Chocolates
Esta receta es para los más chocolateros de la casa, es la bomba. Chocolate, chocolate y más chocolate, aunque en esta ocasión le he añadido un toque de crema de toffe, para suavizar el sabor del chocolate absoluto.
Parecen más bien hambu
Hoy vamos a preparar un dulce que estoy segura gusta igual a grandes que chicos. Se trata de las socorridas magdalenas, que están igual de ricas untadas en el desayuno que en u
Magdalenas Caseras De Naranja
Hoy vamos a preparar un dulce que estoy segura gusta igual a grandes que chicos. Se trata de las socorridas magdalenas, que están igual de ricas untadas en el desayuno que en u
Ingredientes para hacer huevos al plato (para dos personas)
200 gr de guisantes
400 gr de pisto (o salsa de tomate)
2 huevos (uno por persona)
50 gr de jamón serrano
50 gr de chorizo
Cómo preparar huevos al plato
Preparar este plato es muy sencillo.
Huevos Al Plato
Ingredientes para hacer huevos al plato (para dos personas)
200 gr de guisantes
400 gr de pisto (o salsa de tomate)
2 huevos (uno por persona)
50 gr de jamón serrano
50 gr de chorizo
Cómo preparar huevos al plato
Preparar este plato es muy sencillo.
Ingredientes ( para 3 personas)
5 cuartos traseros de pollo
4 patatas medianas
1 diente de ajo
sal
pimienta
aceite de oliva
preparado para pollo
agua
vino blanco (opcional)
Procedimiento
Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180/190
Pollo Al Horno Con Patatas
Ingredientes ( para 3 personas)
5 cuartos traseros de pollo
4 patatas medianas
1 diente de ajo
sal
pimienta
aceite de oliva
preparado para pollo
agua
vino blanco (opcional)
Procedimiento
Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180/190
Este pastel típico francés es un arte de la repostería. Combina masa, crema y caramelo. El origen de el nombre de este pastel es por que San Honorato es el patrón de los pasteleros. También dicen que el creador del relleno, Chiboust, tenia su pastelería
Pastel Saint Honoré
Este pastel típico francés es un arte de la repostería. Combina masa, crema y caramelo. El origen de el nombre de este pastel es por que San Honorato es el patrón de los pasteleros. También dicen que el creador del relleno, Chiboust, tenia su pastelería
La llamo así porque tenía antojo de una tortilla y sin pensármelo dos veces, me fui al frigo, arramblé con lo que me podía servir, y os puedo asegurar que estaba muy, muy rica, tanto, que la comparto con vosotros para que os animéis a probarla.
Pod
Tortilla De Verduras De Retales
La llamo así porque tenía antojo de una tortilla y sin pensármelo dos veces, me fui al frigo, arramblé con lo que me podía servir, y os puedo asegurar que estaba muy, muy rica, tanto, que la comparto con vosotros para que os animéis a probarla.
Pod
Cómo hacer queso curado en casa.
Hacer queso curado (o queso maduro) en casa no es difícil. Solo necesitas unos pocos componentes que fácilmente puedes encontrar en internet (busca kit queso en google).
Esta receta la iré ampliando a medida que pase el
Queso Curado
Cómo hacer queso curado en casa.
Hacer queso curado (o queso maduro) en casa no es difícil. Solo necesitas unos pocos componentes que fácilmente puedes encontrar en internet (busca kit queso en google).
Esta receta la iré ampliando a medida que pase el
Suave, esponjoso por dentro, crujiente por fuera… Ideal para bocadillos.
Esta receta está sacada del libro Pan de Xavier Barriga del que ya publiqué su método para hacer masa madre natural.
Es un pan sencillo y relativamente rápido de hacer. Además da po
Pan Para Bocadillos (x. Barriga)
Suave, esponjoso por dentro, crujiente por fuera… Ideal para bocadillos.
Esta receta está sacada del libro Pan de Xavier Barriga del que ya publiqué su método para hacer masa madre natural.
Es un pan sencillo y relativamente rápido de hacer. Además da po
Sabroso arroz al estilo oriental.
Sano y delicioso plato de arroz. Un excelente primer plato.
Doy cantidades para tres personas.
Ingredientes:
– 2 vasos de arroz.
– 2 huevos.
– Un puñado de guisantes.
– 3 lonchas (cuadradas) de
Arroz Oriental
Sabroso arroz al estilo oriental.
Sano y delicioso plato de arroz. Un excelente primer plato.
Doy cantidades para tres personas.
Ingredientes:
– 2 vasos de arroz.
– 2 huevos.
– Un puñado de guisantes.
– 3 lonchas (cuadradas) de
Como os comenté ayer, compré en el super unas carrilleras de ibérico que no me dio tiempo a preparar. Bien, pues las he hecho hoy. Es mejor hacerlas de un día para otro, pues la carne queda más jugosa, pero no me dio tiempo así que las he hecho esta mis
Sunday Lunch
Como os comenté ayer, compré en el super unas carrilleras de ibérico que no me dio tiempo a preparar. Bien, pues las he hecho hoy. Es mejor hacerlas de un día para otro, pues la carne queda más jugosa, pero no me dio tiempo así que las he hecho esta mis
Es época de planificar nuestra navidad
Las recetas puedes hacer anticipadamente
Pan de pascua para vender o regalar
Las galletas no pueden faltar
PAN DE PASCUA
La receta de pan de pascua
http://www.chilenacocina.com/2010/12/pan-de-pa
Dulce Navidad
Es época de planificar nuestra navidad
Las recetas puedes hacer anticipadamente
Pan de pascua para vender o regalar
Las galletas no pueden faltar
PAN DE PASCUA
La receta de pan de pascua
http://www.chilenacocina.com/2010/12/pan-de-pa
Unas ricas galletas llenas de fibras y sin azucar
Ideales para las personas que están con regímenes alimenticios
Como saben me encanta hacer flores en pasa de azucar Son bellas y delicadas
Le presento mis magnolias hechas en pasta de goma
Ingrediente
Galletas De Avena Sin Azucar
Unas ricas galletas llenas de fibras y sin azucar
Ideales para las personas que están con regímenes alimenticios
Como saben me encanta hacer flores en pasa de azucar Son bellas y delicadas
Le presento mis magnolias hechas en pasta de goma
Ingrediente
Compartir en tu RED
[
Vasitos de yogurt griego, queso y kiwi
Ingredientes para cuatro vasitos:
200 gr. de queso cremoso tipo Philadelphia.
2 yogurts griegos.
3 cucharadas de
Vasitos De Yogurt Griego Y Kiwi
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[
Vasitos de yogurt griego, queso y kiwi
Ingredientes para cuatro vasitos:
200 gr. de queso cremoso tipo Philadelphia.
2 yogurts griegos.
3 cucharadas de
Magro de cerdo en salsa
Ingredientes:
800 gr. de magro de cerdo.
2 puerros.
1 cebolla.
4-5 zanahorias.
2 dientes de ajo.
1 hoja de laurel.
Romero y tomillo.
Sal y pimienta.
Aceite.
Medio vaso de vino blanco.
Elaboración:
Empezaremos por picar los i
Magro De Cerdo En Salsa
Magro de cerdo en salsa
Ingredientes:
800 gr. de magro de cerdo.
2 puerros.
1 cebolla.
4-5 zanahorias.
2 dientes de ajo.
1 hoja de laurel.
Romero y tomillo.
Sal y pimienta.
Aceite.
Medio vaso de vino blanco.
Elaboración:
Empezaremos por picar los i
Viendo la foto de la receta de hoy, me ha venido a la cabeza un asunto del todo intrascendente, que os importará tres pepinos pero que aún así voy a compartir con vosotros dado mi natural cansino: cuando salgo de excursión o viaje, siempre, invariabl
Galletas Irregulares De Zanahoria Y Naranja
Viendo la foto de la receta de hoy, me ha venido a la cabeza un asunto del todo intrascendente, que os importará tres pepinos pero que aún así voy a compartir con vosotros dado mi natural cansino: cuando salgo de excursión o viaje, siempre, invariabl
INGREDIENTES
Patatas
Queso manchego semi curado
Beicon
1 hoja de laurel
Torneamos unas patatas un poco gruesas del mismo tamaño y las cocemos.
Añadimos un poco de sal y una hoja de laurel, y las dejamos cociendo unos 16 minutos.
Las sacam
Tapa Con Relleno De Queso
INGREDIENTES
Patatas
Queso manchego semi curado
Beicon
1 hoja de laurel
Torneamos unas patatas un poco gruesas del mismo tamaño y las cocemos.
Añadimos un poco de sal y una hoja de laurel, y las dejamos cociendo unos 16 minutos.
Las sacam
INGREDIENTES
6 huevos.
6 cucharadas de harina colmadas
6 cucharadas de azúcar colmadas
1 cucharadita de levadura química(Royal)
Mantequilla y harina para el molde
Batir las yemas con el azúcar hasta que tripliquen su volumen o hagan montoncito
Bizcocho Corriente
INGREDIENTES
6 huevos.
6 cucharadas de harina colmadas
6 cucharadas de azúcar colmadas
1 cucharadita de levadura química(Royal)
Mantequilla y harina para el molde
Batir las yemas con el azúcar hasta que tripliquen su volumen o hagan montoncito
INGREDIENTES
250 gr. de piñones
100 gr. de azúcar morena
100 gr. de azúcar blanca
1 clara de huevo
Se adelanta mas si nos preparamos todo lo que vamos a usar.
La clara la clara la usamos sin batir.
Añadimos los piñones el azúcar blan
Piñonadas
INGREDIENTES
250 gr. de piñones
100 gr. de azúcar morena
100 gr. de azúcar blanca
1 clara de huevo
Se adelanta mas si nos preparamos todo lo que vamos a usar.
La clara la clara la usamos sin batir.
Añadimos los piñones el azúcar blan
1 K. DE TOMATES
1 PEPINO
1 PIMIENTO VERDE
1/4 PIMIENTO ROJO
1\4 DE CEBOLLA
1 DIENTE DE AJO
50 ML. DE ACEITE
SAL Y VINAGRE
Lavamos y cortamos la cebolla, el pimiento rojo y verde, pelamos el pepino y cortamos.
Lavamos los tomates y lo
Gazpacho Macerado
1 K. DE TOMATES
1 PEPINO
1 PIMIENTO VERDE
1/4 PIMIENTO ROJO
1\4 DE CEBOLLA
1 DIENTE DE AJO
50 ML. DE ACEITE
SAL Y VINAGRE
Lavamos y cortamos la cebolla, el pimiento rojo y verde, pelamos el pepino y cortamos.
Lavamos los tomates y lo
¡Que rabia me da que un plato me salga mal! Al tiempo y a los ingredientes desperdiciados se le une un sentimiento de frustración que no puedo evitar.
Hoy no es mi día. Todo empezó muy bien, tenía todos los ingredientes para el postre que pe
Vasitos De Crema De Merengue Con Melocotón Caramelizado (crónica De Dos Fracasos Culinarios)
¡Que rabia me da que un plato me salga mal! Al tiempo y a los ingredientes desperdiciados se le une un sentimiento de frustración que no puedo evitar.
Hoy no es mi día. Todo empezó muy bien, tenía todos los ingredientes para el postre que pe