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Recetas de cocina de noemi-camunez

Aliño De Patatas Al Estilo Andaluz

Aliño De Patatas Al Estilo Andaluz

Aliño de patatas, picadillo o “papas aliñás” son una receta típica andaluza, que se consume frecuentemente como entrante o tapa, muy populares sobretodo en los bares. En la época de verano es cuando más apetecen, pero está delicioso en cualqu...

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Bizcocho De Naranja Esponjoso En El Microondas

Bizcocho De Naranja Esponjoso En El Microondas

Hoy os propongo una receta de bizcocho muy rápida e ideal para tener una merienda improvisada en un momento, un bizcocho de naranja en sólo 10 minutos en el microondas! La receta de este bizcocho de naranja la he tomado del blog de Isasaweis, adaptando l...

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Arroz Con Leche Dukan.  No Te Lo Puedes Perder!

Arroz Con Leche Dukan. No Te Lo Puedes Perder!

Si te digo que en la dieta Dukan puedes comer arroz, te lo crees? Pues sí, porque te lo demuestro con nuestra receta dulce tradicional: arroz con leche dukan, adaptada a la dieta. Cuando lo pruebes, no notarás la diferencia y pensarás que estás comiendo ...

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Aguacates Rellenos De Bonito Del Norte

Aguacates Rellenos De Bonito Del Norte

Después de unas merecidas vacaciones vuelvo con las pilas cargadas para soportar lo que resta de este verano tan caluroso y empezar en septiembre con más fuerza e ilusión para afrontar nuevos proyectos que tengo en mente. Y con la  mente despejada y llen...

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Plátanos Helados Con Chocolate, Fáciles Y Ricos!

Plátanos Helados Con Chocolate, Fáciles Y Ricos!

Me encanta viajar y cada vez que tengo ocasión y la economía me lo permite, cojo los bártulos y a volar! Mientras tanto, me conformo viendo programas de TV sobre viajes, donde puedes visitar numerosos países, aprender costumbres, contemplar paisajes exót...

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Ensalada Oriental Con Arroz Basmati Y Mandarinas

Ensalada Oriental Con Arroz Basmati Y Mandarinas

La propuesta de hoy: ensalada oriental con arroz basmati y mandarinas. Una receta con sabor agridulce en su justa medida, muy suave para paladares incluso caprichosos y poco sibaritas. La combinación de sus ingredientes es increíble, aprecias rápidamente...

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Cómo Hacer Flautas De Hojaldre Con Nocilla Paso A Paso

Cómo Hacer Flautas De Hojaldre Con Nocilla Paso A Paso

Me encanta…me pirro por el chocolate, y por todo lo que esté untado, cubierto, relleno, espolvoreado e incluso salpicado de chocolate, no sé si lo sabíais.. pero es así, lo confieso: soy CHOCOADICTA! Y para colmo el hojaldre es mi perdición, asi qu...

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Fajitas De Pollo Con Salsa De Queso Y Nueces

Fajitas De Pollo Con Salsa De Queso Y Nueces

Hoy toca versionar la fajita, uno de los platos clásicos más populares de la gastronomía Tex-Mex (fusión de la cocina Texana americana y mexicana) y México. La fajita consiste en carne asada normalmente de vaca o ternera deshilachada o en tiras, servida ...

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Hamburguesa Al Estilo Big Mac

Hamburguesa Al Estilo Big Mac

Una salsa a base de mayonesa, ketchup y mostaza, con un toque de cebolla y pepinillo (vamos, la formula de la coca-cola, jajaja) Te aseguro que el sabor y la textura es muy parecida.  Que no me crees pues ponte a cocinar y demuestra que me equivoco. Prep...

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Tortitas Vegetarianas De Patatas Y Setas

Tortitas Vegetarianas De Patatas Y Setas

Unas tortitas de patata que disfrutarán tanto las personas vegetarianas como las que no lo son, incluso para los que están siguiendo una dieta, ya que la patata se prepara en esta receta, cocida y sin apenas grasas. Es un plato que puedes realizar con an...

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2 Recetas Fáciles De Gazpacho: El Tradicional Y Con Frutas

2 Recetas Fáciles De Gazpacho: El Tradicional Y Con Frutas

Estando en verano y en España, el gazpacho no puede faltar en nuestra mesa. Es uno de los clásicos españoles más populares, y más en estas fechas estivales. A quién no le apetece beber un buen vaso de gazpacho fresquito? A mí siempre! Para quienes me vis...

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Ensaladilla Rusa Con Langostinos Y Surimi

Ensaladilla Rusa Con Langostinos Y Surimi

Al contrario que ocurre con otros platos como el arroz a la cubana (que no tiene origen en ese pais caribeño), la ensaladilla rusa, es rusa, también conocida como ensalada Olivier. Un poco de historia Fue el chef del restaurante Hermitage en Moscú, Lucie...

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Ensalada De Orecchiette Con Tomate Kumato Y Mozzarella

Ensalada De Orecchiette Con Tomate Kumato Y Mozzarella

En la época de verano y cuando las temperaturas se elevan, sólo nos apetece comer comidas ligeras y frescas, y si es posible, nos ayude a no perder la energía durante toda la jornada. Por eso, una ensalada de pasta fría con tomates, mozzarella y salchich...

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Bizcocho De Almendras Y Miel

Bizcocho De Almendras Y Miel

No tenía pensado en los próximos días publicar ningún bizcocho (la verdad es que tenía otras ideas en mente!), pero me enteré del reto de JaviRecetas, y como me pareció una idea estupenda, me dispuse a preparar el Mejor bizcocho del Mundo! :-) Yo no creo...

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Ternera Con Salsa De Ostras

Ternera Con Salsa De Ostras

… a comer una ternera con salsa de ostras Con lo que me gusta viajar, que mas quisiera yo que comerme la ternera con salsa de ostras en China, pero como no sea con la imaginación la cosa está cruda; aunque siempre nos queda el consuelo de “vi...

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Merluza En Salsa De Mejillones Y Gambas Apto Dukan

Merluza En Salsa De Mejillones Y Gambas Apto Dukan

Como ya indico en el título, es apto para la dieta Dukan para la fase de Crucero, por el tolerado utilizado: la harina de maíz. El plato está cocinado con muy poco aceite, solo lo justo, el marisco y el pescado permitido sin limitación y los condimentos ...

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Champiñones Rellenos Con Queso De Oveja Y Huevo

Champiñones Rellenos Con Queso De Oveja Y Huevo

Me adelanto unos días al Otoño y te preparo unos champiñones rellenos de queso de oveja y huevo. Llevo días pensando con qué receta sorprender en el reto del mes de Septiembre de la comunidad de Comer Especial patrocinado por Quesería la Antigua de Fuent...

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Aspic De Té Con Plátano Y Yogur De Piña

Aspic De Té Con Plátano Y Yogur De Piña

El áspic es definido como una sustancia gelatinosa moldeada con diferentes formas y saborizada, empleada tanto en platos fríos salados como pescados, mariscos, verduras etc.. como dulces. Preparar un aspic nos permite también aprovechar o reciclar los re...

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Recordando A Caperucita Roja

Recordando A Caperucita Roja

Porque es el cuento escogido para el reto de septiembre de Patty’s Cake, un proyecto llamado: Una galleta, un cuento, Propuesta que me ha parecido preciosa y a la que me uno con mucha ilusión al igual que otros compañeros blogueros. Se trata de pr...

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American Apple Pie

American Apple Pie

La tarta de manzana tradicional, American Apple Pie, omnipresente en series y películas made in USA, incluso en los dibujitos de nuestra infancia! Suelo hacer siempre en casa la tarta de manzana con relleno de crema pastelera y me encanta! pero la Americ...

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Lentejas Aromáticas Con Verduras Al Curry

Lentejas Aromáticas Con Verduras Al Curry

Como dice el refrán, tienes la decisión de comerlas o no, y yo era de las que las dejaba y prefería quedarme sin comer, hasta que probé estas lentejas aromáticas con verduras al curry. En casa de mis padres suelen cocinar las lentejas con chorizo de toda...

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Pizza Sin Base, Pero Con Fundamento!!

Pizza Sin Base, Pero Con Fundamento!!

Os pongo en antecedentes :-), llegamos el sábado de la compra y todo el camino pensando en hacer una pizza con atún.  Sacamos todos los productos de las bolsas y horror … no tengo bases de pizza.  Pienso, tranquilo todavía puedo ponerlo sobre una b...

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Panecillos Integrales

Panecillos Integrales

Tal como dicen en los países anglosajones, Do It Yourself, hazlo tú mismo, porque siempre va a saber mucho mejor! Pan.. Pan.. ya sólo mencionar esta palabra, me daba terror .. en sentido culinario, me refiero! Siempre atrasaba la hora de hacer pan en mi ...

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Montadito De Caballa Con Pimientos De Piquillo

Montadito De Caballa Con Pimientos De Piquillo

Prepárate un buen montadito de caballa con pimientos de piquillo, al estilo de los bares de tapas! En España tenemos la sana costumbre de salir a tapear con cualquier excusa, todo vale cuando de lo que se trata es de disfrutar con los amigos o la familia...

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Sopa De Cebolla Francesa (soupe À L’oignon)

Sopa De Cebolla Francesa (soupe À L’oignon)

La sopa de cebolla francesa o soupe à l’oignon, es uno de los platos más populares en el mundo y en la versión francesa es gratinada en el horno un poco antes de servirla. Se trata simplemente de un caldo de verduras o pollo con un ingrediente prin...

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Cake Pops Monstruosos!

Cake Pops Monstruosos!

y para los no tanto ;) En unos días será Halloween, y os traigo para celebrarlo unos Cake Pops monstruosos! Los cake pops son unas bolitas de bizcocho pinchadas en un palito a modo de piruletas o chupachups, que se decoran cubriéndolas con glaseados de c...

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Pollo Al Ajillo. Receta Tradicional Y Sencilla

Pollo Al Ajillo. Receta Tradicional Y Sencilla

Y eso que lleva mucho ajo!!!! El pollo al ajillo, es sin duda, un plato muy popular dentro de la cocina tradicional española. Fácil de realizar y que se prepara en poco tiempo. Con tan sólo 3 ingredientes consigues una comida consistente que gusta a todo...

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Mini Calabazas De Patata Y Pollo Para Halloween

Mini Calabazas De Patata Y Pollo Para Halloween

En una entrada anterior te enseñé a preparar unos cake pops monstruosos muy fáciles paso a paso y ahora te voy a explicar cómo realizar unas mini calabazas de patata y pollo para Halloween, esta vez son un aperitivo salado que hará la delicia de los más ...

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Cerditos De Hojaldre Y Membrillo.

Cerditos De Hojaldre Y Membrillo.

Los 3 cerditos o los 3 cochinitos, según la wikipedia, es una fábula con animales que se comportan como personas y donde aparece también el lobo como personaje malo de la historia. Los primeros relatos están fechados del s. XVIII, pero el cuento de ̶...

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