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Recetas de cocina de mabelme

[]).push({}); Son de esas galletas que no dan nada de trabajo, pesas, mezclas y horneas, sin moldes y que quedan riquísimas. Tienes que hacerlas! El secreto es la mezcla de mantequilla y aceite, dará la t
Cookies Brownies De Chocolate
Cookies Brownies De Chocolate
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Cookies Brownies De Chocolate
[]).push({}); Cuando me compré la máquina de cake pops, me resultó un trasto mas. Hasta que se me dió por hacer experimentos. Hice chipás y profiteroles. Te paso mi experiencia: CHIPÁS: Hice unos
Otros Usos De Máquina De Cake Pops
Otros Usos De Máquina De Cake Pops
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Otros Usos De Máquina De Cake Pops
[]).push({}); Este es un postre ideal para aprovechar restos de pan o alguna bollería dulce que esté reseca o nos haya sobrado. También queda muy bien con pan dulce o panettone. En mi caso utilicé pan de m
Budin De Pan Fino
Budin De Pan Fino
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Budin De Pan Fino
Estas cookies con chispas de chocolate son crocantes por fuera y tiernas por dentro. Tienen un sabor increíble y son muy fáciles de hacer. El relleno puede variarse agregando o suplantando el chocolate por nueces, o confites de colores, etc. Lo i
Cookies Tipo Zuckys
Cookies Tipo Zuckys
Estas cookies con chispas de chocolate son crocantes por fuera y tiernas por dentro. Tienen un sabor increíble y son muy fáciles de hacer. El relleno puede variarse agregando o suplantando el chocolate por nueces, o confites de colores, etc. Lo i
Cookies Tipo Zuckys
Estos donuts se conservan frescos mas de 1 día, por eso los llamo larga duración o larga vida. Para llegar a esta fórmula estuve haciendo unas cuantas pruebas, quitando de allí y poniendo de allá. Mi meta era lograr un donut parecido a los comprados,
Donuts De Larga Duración Halo
Donuts De Larga Duración Halo
Estos donuts se conservan frescos mas de 1 día, por eso los llamo larga duración o larga vida. Para llegar a esta fórmula estuve haciendo unas cuantas pruebas, quitando de allí y poniendo de allá. Mi meta era lograr un donut parecido a los comprados,
Donuts De Larga Duración Halo
Un cheesecake cremoso, fresco, suave y fácil de hacer, se necesitan pocos ingredientes y el resultado es espectacular. Lleva unas 4 horas para que tome consistencia, pero si tienes tiempo, lo dejas toda la noche. Si vives en un clima frío, puedes qui
Cheesecake Fácil Sin Hornear
Cheesecake Fácil Sin Hornear
Un cheesecake cremoso, fresco, suave y fácil de hacer, se necesitan pocos ingredientes y el resultado es espectacular. Lleva unas 4 horas para que tome consistencia, pero si tienes tiempo, lo dejas toda la noche. Si vives en un clima frío, puedes qui
Cheesecake Fácil Sin Hornear
Este bizcocho sólo lleva 2 ingredientes, y no hay que batir, simplemente se mezcla. Aparte es muy fácil de recordar, lo pueden hacer hasta los niños. ¿Qué es lo que lleva? Sólo helado derretido y harina leudante, nada mas. Es ideal, t
Bizcocho De 2 Ingredientes - Bizcocho De Helado
Bizcocho De 2 Ingredientes - Bizcocho De Helado
Este bizcocho sólo lleva 2 ingredientes, y no hay que batir, simplemente se mezcla. Aparte es muy fácil de recordar, lo pueden hacer hasta los niños. ¿Qué es lo que lleva? Sólo helado derretido y harina leudante, nada mas. Es ideal, t
Bizcocho De 2 Ingredientes - Bizcocho De Helado
Mucha gente confunde la palabra fondant, y es que hay de 2 clases. Uno es el que se usa estirado con palote para forrar tortas, o para formar figuras, que es este http://decoraciondemabel.blogspot.com/2012/01/fondant-casero-y-tips.html , y el otro es
Falso Fondant De Azúcar
Falso Fondant De Azúcar
Mucha gente confunde la palabra fondant, y es que hay de 2 clases. Uno es el que se usa estirado con palote para forrar tortas, o para formar figuras, que es este http://decoraciondemabel.blogspot.com/2012/01/fondant-casero-y-tips.html , y el otro es
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La rosca de Pascua es un dulce tradicional para esta fecha, pero también se puede consumir durante todo el año. La particularidad que tiene, es que lleva uno o dos huevos ( depende del tamaño de la rosca) que se pone crudo, y luego en el horno se coci
Rosca De Pascua
Rosca De Pascua
La rosca de Pascua es un dulce tradicional para esta fecha, pero también se puede consumir durante todo el año. La particularidad que tiene, es que lleva uno o dos huevos ( depende del tamaño de la rosca) que se pone crudo, y luego en el horno se coci
Rosca De Pascua
Los cantuccini son unos biscotti ( bis = dos cotti = cocido ) muy crocantes , típicos de Italia. En España, existe algo muy parecido, que se llaman rosegones, pero no son cortados así, sino que son modelados uno a uno, y horneados, pero la esenci
Cantuccini De Almendras
Cantuccini De Almendras
Los cantuccini son unos biscotti ( bis = dos cotti = cocido ) muy crocantes , típicos de Italia. En España, existe algo muy parecido, que se llaman rosegones, pero no son cortados así, sino que son modelados uno a uno, y horneados, pero la esenci
Cantuccini De Almendras
Esta masa de chocolate es genial, porque las galletas quedan tiernitas y al cocinarse no se deforman como las galletas tradicionales. Es una buena opcion para aquellos que no les gusten las galletas duras. La otra ventaja que tiene esta masa, es que
Galletas Tiernas De Chocolate Rellenas
Galletas Tiernas De Chocolate Rellenas
Esta masa de chocolate es genial, porque las galletas quedan tiernitas y al cocinarse no se deforman como las galletas tradicionales. Es una buena opcion para aquellos que no les gusten las galletas duras. La otra ventaja que tiene esta masa, es que
Galletas Tiernas De Chocolate Rellenas
Sigo con la propuesta de galletas fáciles, con pocos ingredientes y económicas. Hoy unas de plátano o banana con canela. Además no llevan huevo. ¿Sabías que 1/2 plátano o banana hecho puré puede sustituir a 1 huevo en una receta? Pero da sabor
Galletas De Platano O Banana Y Canela ( Sin Huevo)
Galletas De Platano O Banana Y Canela ( Sin Huevo)
Sigo con la propuesta de galletas fáciles, con pocos ingredientes y económicas. Hoy unas de plátano o banana con canela. Además no llevan huevo. ¿Sabías que 1/2 plátano o banana hecho puré puede sustituir a 1 huevo en una receta? Pero da sabor
Galletas De Platano O Banana Y Canela ( Sin Huevo)
Unas galletas tipo petit four, que alegran el paladar. Ideal para poner en una mesa de dulces. No necesitan cortantes y todo es mezclar, modelar y hornear. Sigo con el mes de las galletas, para que podamos lucirnos en cualquier reunión o evento con p
Galletas De Nueces
Galletas De Nueces
Unas galletas tipo petit four, que alegran el paladar. Ideal para poner en una mesa de dulces. No necesitan cortantes y todo es mezclar, modelar y hornear. Sigo con el mes de las galletas, para que podamos lucirnos en cualquier reunión o evento con p
Galletas De Nueces
Una receta mas fácil, y rica imposible, sólo lleva 3 ingredientes, queso, mantequilla y harina. Las proporciones son en ese orden 1 - 2 - 3 Ni siquiera necesitamos un cortante, ya que las cortamos a cuchillo Este es el video, luego te dejo la rece
Galletas De Queso 1 - 2 - 3
Galletas De Queso 1 - 2 - 3
Una receta mas fácil, y rica imposible, sólo lleva 3 ingredientes, queso, mantequilla y harina. Las proporciones son en ese orden 1 - 2 - 3 Ni siquiera necesitamos un cortante, ya que las cortamos a cuchillo Este es el video, luego te dejo la rece
Galletas De Queso 1 - 2 - 3
Sí lleva solamente 2 ingredientes, no se cocina, sólo se mezcla y se lleva a enfriar y listo. Se me ocurrió hacerlo, ya que se me estaba por vencer el chocolate comprado. Lo había comprado para tomar el roscón de reyes con chocolate, y no pude tomarl
Flan Fácil De Chocolate De 2 Ingredientes
Flan Fácil De Chocolate De 2 Ingredientes
Sí lleva solamente 2 ingredientes, no se cocina, sólo se mezcla y se lleva a enfriar y listo. Se me ocurrió hacerlo, ya que se me estaba por vencer el chocolate comprado. Lo había comprado para tomar el roscón de reyes con chocolate, y no pude tomarl
Flan Fácil De Chocolate De 2 Ingredientes
Esta torta se hace rapidísimo, muy rica y húmeda, la casa se inunda de olor a rico. No lleva ni mantequilla ni leche, por lo que los que tienen intolerancia a la lactosa, la pueden consumir. Es muy sencilla de hacer, tanto, que no te dará ninguna per
Bizcocho Rápido De Naranja Entera Sin Lactosa
Bizcocho Rápido De Naranja Entera Sin Lactosa
Esta torta se hace rapidísimo, muy rica y húmeda, la casa se inunda de olor a rico. No lleva ni mantequilla ni leche, por lo que los que tienen intolerancia a la lactosa, la pueden consumir. Es muy sencilla de hacer, tanto, que no te dará ninguna per
Bizcocho Rápido De Naranja Entera Sin Lactosa
Básicamente es una torta de leche, el relleno está hecho, entre otros, con leche en polvo, lo que le dá el sabor característico al chocolate @Kinder que tanto le gusta a los niños. Es muy alimenticio, ya que posee mucha cantidad de leche. La cobertur
Kinder Cake
Kinder Cake
Básicamente es una torta de leche, el relleno está hecho, entre otros, con leche en polvo, lo que le dá el sabor característico al chocolate @Kinder que tanto le gusta a los niños. Es muy alimenticio, ya que posee mucha cantidad de leche. La cobertur
Kinder Cake
Este pan dulce, está hecho a base de harina sin gluten y con aceite y agua, por lo que lo pueden comer los intolerantes al gluten y a la lactosa. Si quieres, puedes variar los ingredientes y colocar leche y mantequilla, si no eres intolerante a la la
Panettone Sin Gluten Ni Lactosa Gf
Panettone Sin Gluten Ni Lactosa Gf
Este pan dulce, está hecho a base de harina sin gluten y con aceite y agua, por lo que lo pueden comer los intolerantes al gluten y a la lactosa. Si quieres, puedes variar los ingredientes y colocar leche y mantequilla, si no eres intolerante a la la
Panettone Sin Gluten Ni Lactosa Gf
Si te gusta el chocolate, pero mucho, mucho, no puedes dejar de hacer esta torta. Yo la hice tipo layered, o sea, con muchas capas, y la rellené con brigadeiro. Es bastante densa y compacta, por lo que se puede cortar perfectamente, sin que se desar
Devil's Food Cake Torta De Chocolate Con Brigadeiro
Devil's Food Cake Torta De Chocolate Con Brigadeiro
Si te gusta el chocolate, pero mucho, mucho, no puedes dejar de hacer esta torta. Yo la hice tipo layered, o sea, con muchas capas, y la rellené con brigadeiro. Es bastante densa y compacta, por lo que se puede cortar perfectamente, sin que se desar
Devil's Food Cake Torta De Chocolate Con Brigadeiro
Por fin dí con la fórmula del budín inglés que estaba buscando. Que tenga mucha fruta y que no se hunda, que sea tierno pero a la vez compacto, que se le haga la abertura por encima y que sea delicioso! Te la pienso compartir inmediatamente, porque s
Budín Inglés Perfecto
Budín Inglés Perfecto
Por fin dí con la fórmula del budín inglés que estaba buscando. Que tenga mucha fruta y que no se hunda, que sea tierno pero a la vez compacto, que se le haga la abertura por encima y que sea delicioso! Te la pienso compartir inmediatamente, porque s
Budín Inglés Perfecto
Sin duda el flan casero es el postre preferido sin discusión. Con agujeritos o sin ellos, el sabor es lo mas importante. Es una receta muy fácil de hacer. Tuve que hacer 2 días seguidos, porque en casa desapareció en menos de 8 horas, lo que duró un
Flan De Leche Condensada De Blanca Cotta
Flan De Leche Condensada De Blanca Cotta
Sin duda el flan casero es el postre preferido sin discusión. Con agujeritos o sin ellos, el sabor es lo mas importante. Es una receta muy fácil de hacer. Tuve que hacer 2 días seguidos, porque en casa desapareció en menos de 8 horas, lo que duró un
Flan De Leche Condensada De Blanca Cotta
Este es un postre tradicional inglés. Es como un budín de pan pero no lleva leche, sino licor y zumo de naranja. Es muy perfumado por las especias y las frutas le dan ese toque tan especial. Parece complicado de hacer, pero mas que nada, lo que se n
Christmas Pudding Budín Inglés
Christmas Pudding Budín Inglés
Este es un postre tradicional inglés. Es como un budín de pan pero no lleva leche, sino licor y zumo de naranja. Es muy perfumado por las especias y las frutas le dan ese toque tan especial. Parece complicado de hacer, pero mas que nada, lo que se n
Christmas Pudding Budín Inglés
El pan dulce genovés, es un panettone que no lleva molde, tiene forma redonda y en la parte superior tiene corte triangular. Una de las ventajas, aparte de no llevar molde, es que se puede colocar mucha fruta. Esta vez lo hice sólo con frutos secos,
Pan Dulce Genovés Panettone
Pan Dulce Genovés Panettone
El pan dulce genovés, es un panettone que no lleva molde, tiene forma redonda y en la parte superior tiene corte triangular. Una de las ventajas, aparte de no llevar molde, es que se puede colocar mucha fruta. Esta vez lo hice sólo con frutos secos,
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El día 9 de noviembre se festeja a la Virgen de la Almudena, patrona de la ciudad de Madrid. Para conmemorarla, se hacen unas roscas. Esta es una rosca que sale muy bien y es fácil de hacer, sólo se necesita tiempo de espera para los leudados. Se pu
Rosca Corona De Almudena
Rosca Corona De Almudena
El día 9 de noviembre se festeja a la Virgen de la Almudena, patrona de la ciudad de Madrid. Para conmemorarla, se hacen unas roscas. Esta es una rosca que sale muy bien y es fácil de hacer, sólo se necesita tiempo de espera para los leudados. Se pu
Rosca Corona De Almudena
Le tenía ganas a esta torta, así que la hice y me gustó mucho. Es muy curiosa, porque en realidad se siente el sabor, pero poco, lo notable es el regusto a mate que queda después. Siempre pensaba en esas tortas japonesas de matcha (te verde) y pensab
Torta De Yerba Mate
Torta De Yerba Mate
Le tenía ganas a esta torta, así que la hice y me gustó mucho. Es muy curiosa, porque en realidad se siente el sabor, pero poco, lo notable es el regusto a mate que queda después. Siempre pensaba en esas tortas japonesas de matcha (te verde) y pensab
Torta De Yerba Mate
Estas nueces están cubiertas por una capa tipo caramelo, sabor a dulce de leche, cajeta o manjar, de textura tierna, y luego rebozadas en azúcar con canela. Si vives en Argentina, te hará acordar a las Vauquitas, que es una tableta de dulce de leche
Nueces Con Dulce De Leche Y Acaneladas
Nueces Con Dulce De Leche Y Acaneladas
Estas nueces están cubiertas por una capa tipo caramelo, sabor a dulce de leche, cajeta o manjar, de textura tierna, y luego rebozadas en azúcar con canela. Si vives en Argentina, te hará acordar a las Vauquitas, que es una tableta de dulce de leche
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Este delicioso sandwich, con un picadillo de aceitunas y pickles, es muy popular en Estados Unidos. Tiene origen italiano. Me lo enseñó a hacer mi amiga Nilda en facebook, me gustó tanto que este fin de semana lo voy a repetir, pero a hacer doble can
Muffuletta
Muffuletta
Este delicioso sandwich, con un picadillo de aceitunas y pickles, es muy popular en Estados Unidos. Tiene origen italiano. Me lo enseñó a hacer mi amiga Nilda en facebook, me gustó tanto que este fin de semana lo voy a repetir, pero a hacer doble can
Muffuletta
Estos panes semi dulces están muy de moda en restaurantes o hamburgueserías, donde preparan especialidades. Se puso muy de moda, son tiernos, y muy sabrosos por el aporte de manetquilla y huevo que llevan, lo que hace el acompañamiento ideal para una
Brioche Buns Gourmet Para Hamburguesas
Brioche Buns Gourmet Para Hamburguesas
Estos panes semi dulces están muy de moda en restaurantes o hamburgueserías, donde preparan especialidades. Se puso muy de moda, son tiernos, y muy sabrosos por el aporte de manetquilla y huevo que llevan, lo que hace el acompañamiento ideal para una
Brioche Buns Gourmet Para Hamburguesas
Estuvo de visita en Madrid @olson_anna invitada por @canalcocina. Participé como asistente en su showcooking e hizo estas rosquillas fritas, que se llaman cruller. La masa, es una masa bomba que se frien y quedan muy livianas y aireadas. Ya
Cruller De Anna Olson Rosquillas Rizadas Donas
Cruller De Anna Olson Rosquillas Rizadas Donas
Estuvo de visita en Madrid @olson_anna invitada por @canalcocina. Participé como asistente en su showcooking e hizo estas rosquillas fritas, que se llaman cruller. La masa, es una masa bomba que se frien y quedan muy livianas y aireadas. Ya
Cruller De Anna Olson Rosquillas Rizadas Donas
Los cannolis son unos de los postres mas conocidos de Italia. Se trata de una masa fina, frita y rellena con ricotta endulzada, aromatizada, y por lo general, con trocitos de chocolate. Te voy a enseñar una nueva masa, ya que la que hice hace unos añ
Cannolis
Cannolis
Los cannolis son unos de los postres mas conocidos de Italia. Se trata de una masa fina, frita y rellena con ricotta endulzada, aromatizada, y por lo general, con trocitos de chocolate. Te voy a enseñar una nueva masa, ya que la que hice hace unos añ
Cannolis
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