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Recetas de cocina de ma-jose

Charlota Salada

Charlota Salada

La Charlota es una tarta de origen francés que se elabora forrando un molde de bordes altos con bizcochos, masa, etc. Generalmente es dulce, pero a continuación presentamos una charlota salada muy parecida a la Quiche Lorraine. Ingrediente...

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Tarta Boomerang Para Chava

Tarta Boomerang Para Chava

Tarta Boomerang para Chava Bizcocho para la tarta Boomerang para Chava ...

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Cake De Naranja

Cake De Naranja

Cake de naranja (ver receta) ...

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Salsa Bechamel

Salsa Bechamel

Ingredientes: - Mantequilla. - Harina. - Leche. - Sal. - Pimienta. Modo de hacerlo: La salsa bechamel como mejor sale es con la Thermomix, pero en caso de no tenerla hacedla de la siguiente manera: En un cazo antiadherente poner una ...

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Huevos Gratinados Con Salsa Soubise

Huevos Gratinados Con Salsa Soubise

Esta receta la he sacado de la revista Thermomix del mes de enero, y es otra forma de hacer los huevos rellenos con bechamel. La salsa debe su nombre a un príncipe, que llevó una vida muy agitada y gustaba de los placeres de la buena mesa. Su...

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Pollo Y Conejo Con Tomate

Pollo Y Conejo Con Tomate

Ingredientes: - Un pollo troceado, un conejo troceado o medio conejo y medio pollo troceados. - Una lata de tomate triturado. - Unos dientes de ajo. - Sal. - Aceite. - Un chorrito de vino blanco. - 2 hojas de laurel. - Piñones. Mod...

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Cake De Naranja

Cake De Naranja

Ingredientes: - 80 gramos de almendras crudas picadas. - 240 gramos de azúcar. - La piel de un limón (opcional). - 200 gramos de mantequilla o margarina a temperatura ambiente. - 5 huevos. - 50 gramos de licor de naranja. - 200 gramos de ...

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Japanese Cheesecake

Japanese Cheesecake

Este Pastel de Queso Japonés es como una versión de la Quesada Pasiega, pero más esponjosa. Está espectacular. Su elaboración es entretenida pero no complicada. Merece la pena probarlo... Ingredientes: Todos a temperatura ambiente. ...

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Escuela De Cocina Eneldo

Escuela De Cocina Eneldo

Muy recomendable la Cocina-Taller organizada por Eneldo, dirigida por las hermanas Rosario y Alicia Villena. Tenia pendiente esta actividad y gracias a mis amigas la pude realizar. La temática era "Tapas creativas" y fue llevada a cabo por un joven...

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Mis Cocinas Y Recetas

Mis Cocinas Y Recetas

Mis cocinas y recetas ...

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Bizcocho De Nata De María

Bizcocho De Nata De María

Este bizcocho lo he encontrado en el blog Velocidad Cuchara. Es un bizcocho muy parecido al clásico de Yogur, pero queda muy suave por la nata. Ingredientes: - 3 yogures. Pueden ser los tres naturales, o de limón o de vainilla, sin mezclar...

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Tarta Pink Velvet Con Buttercream O Crema De Queso

Tarta Pink Velvet Con Buttercream O Crema De Queso

Tarta pink velvet Tarta pink velvet ...

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Petardo De Chocolate Y Mecha De Regaliz

Petardo De Chocolate Y Mecha De Regaliz

Petardo de chocolate y mecha de regaliz De la Pastelería Galán, en Albal, Valencia (ver su página de Facebook): Ver mapa más grande Ver mapa más grande ...

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Spending Machine Candys Cake

Spending Machine Candys Cake

Spending machine candys cake Spending machine candys cake Spending machine candys cake ...

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Saquitos De Papel De Arroz Con Pato Al Teriyaki

Saquitos De Papel De Arroz Con Pato Al Teriyaki

Ingredientes: - 2 confit de pato. - 50 ml de salsa de soja. - 50 ml de vinagre de arroz. - 2 cucharadas de azúcar. - 1 cebolla mediana morada. - 1 paquete de papel de arroz. - 1 calabacín. - 1 zanahoria. - 1 manojo de brotes de soja o ...

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Madeira Sponge Cake

Madeira Sponge Cake

Ingredientes: - 300 gramos de harina. - 200 gramos de azúcar. - 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente. - 4 huevos a temperatura ambiente. - 1 sobre de levadura en polvo. - 1 pizca de sal. Podemos añadirle almendras, ...

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Tarta Y Mesa Dulce Para La Comunón De María José

Tarta Y Mesa Dulce Para La Comunón De María José

Tarta y Mesa dulce para la comunión de María José Tarta para la comunión de María José Tarta para la comunión de María José Tarta y Mesa dulce para la comunión de María José Tarta y Mesa dulce para la comunión de María J...

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Galletas Para La Comunión De María José

Galletas Para La Comunión De María José

Galletas para la comunión de María José Galletas para la comunión de María José Galletas para la comunión de María José Galletas para la comunión de María José Galletas para la comunión de María José Galletas...

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Arbol De Chuches Y Cesta De Galletas

Arbol De Chuches Y Cesta De Galletas

Cesta de galletas Árbol de chuches ...

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Tarta Para La Comunión De Paula

Tarta Para La Comunión De Paula

Tarta para la comunión de Paula Paula con su tarta ...

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Tarta Y Mesa Dulce Para La Comunión De Lucía

Tarta Y Mesa Dulce Para La Comunión De Lucía

En el Hotel Astoria de Valencia. Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía Tarta y Mesa dulce para la comunión de Lucía Tarta para la c...

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Topper De Tarta Doctora Isabel

Topper De Tarta Doctora Isabel

Topper de tarta doctora Isabel ...

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Tartas Y Mesa Dulce Para La Comunión De Jorge Y Jesús

Tartas Y Mesa Dulce Para La Comunión De Jorge Y Jesús

Tarta para la comunión de Jesús Tarta para la comunión de Jorge Mesa dulce para la comunión de Jorge y de Jesús ...

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Toppers De Tarta De Goma Eva Para Comuniones

Toppers De Tarta De Goma Eva Para Comuniones

Toppers de tarta de goma eva para comuniones ...

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Coca De Manzana

Coca De Manzana

Ingredientes: - 4 huevos. - 1 sobre de levadura Royal o de gaseosa. - 3 manzanas. - 1 vaso pequeño de aceite de girasol (1 decilitro). - 350 gramos de azúcar (se puede acompañar con canela). - 300 gramos de harina. - Ralladura ...

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Pan Perdido De Canela

Pan Perdido De Canela

Ingredientes: - 3 huevos. - 4 decilitros de leche. - 1 taza de desayuno. - 12 cucharadas de azúcar. - 2 bollos de pan de leche o 5 rebanadas de pan de molde sin corteza. - 1 rama de canela. - Caramelo líquido. Modo de hacerlo: Baña...

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Arroz A Banda

Arroz A Banda

Ingredientes: - Paella de 43 cm. Las mejores son las de acero inoxidable y las de hierro. Las negras con pintas blancas no son muy recomendables, pero sirven. - 1 vaso de vino de aceite de oliva. - Caldo. El caldo se hace con una cabeza de rap...

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Coca De Llanda

Coca De Llanda

Este bizcocho es típico de las tierras levantinas españolas. También llamado de llauna o de mida. Recibe ese nombre porque popularmente se hace en una lata de aluminio. Ingredientes: - 4 huevos. - 250 ml de leche. - 375 gramos de azúcar. - ...

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Coca De Horchata

Coca De Horchata

La he hecho con la misma receta de la Coca de Llanda (ver receta), pero cambiando algunos ingredientes: He añadido horchata concentrada, y no le he puesto zumo de naranja. Si se tienen a mano chufas enteras o trituradas, también se pueden añadir....

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