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Recetas de cocina de la-cocinera-mileurista

Croquetas De Calamares

Croquetas De Calamares

Feliz Año Nuevo como han ido las fiestas, seguro que lo habréis pasado muy bien en compañía de familiares y amigos, que al fin y al cabo es lo que cuenta. La receta de hoy es de unas croquetas de calamares es uno de los aperitivos que puse en Noche ...

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Bizcocho De  Zanahoria Y Nueces Sin Aceites Ni Mantequilla

Bizcocho De Zanahoria Y Nueces Sin Aceites Ni Mantequilla

Este es un bizcocho muy rico en sabor y bastante light indicado para aquellas personas que cuidan una dieta si me lo permiten, ya que no contiene grasas adicionales, la humedad del bizcocho es aportada por la zanahoria y los huevos, salió un b...

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Tartaletas De Berenjenas, Tomate, Bacon Y Queso "sin Masa"

Tartaletas De Berenjenas, Tomate, Bacon Y Queso "sin Masa"

Después de una semana ajetreada con el trabajo y el gimnasio, no he podido publicar hasta ahora, la receta que os traigo es de unas tartaletas que sirven tanto como entrantes como de segundo plato y puesto que son muy vistosas para días festivos, pe...

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Bizcocho Doble De Yogur Con Naranja Y Cacao

Bizcocho Doble De Yogur Con Naranja Y Cacao

La receta de hoy es de un bizcocho doble de yogur, ideal para las meriendas, yo le he añadido un poco de colacao y zumo de naranja natural. Y como los yogures tenían una fecha un poco próxima no me lo pensé dos veces, éste tenía que llevar d...

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Pan Pita Rápido Sin Levadura Y En Sartén

Pan Pita Rápido Sin Levadura Y En Sartén

Ya estamos entrando en el fin de semana en donde las cenas son más de capricho, bocadillos pizzas kebabs, pan de pita, etc.... La receta que os traigo hoy como podéis ver es del pan de pita, ya anteriormente subí el roti que igual que el pan pi...

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Arroz Con Pulpo Y Langostinos (y Alioli O Lactonesa De Tomates Secos)

Arroz Con Pulpo Y Langostinos (y Alioli O Lactonesa De Tomates Secos)

Se necesitan pocos ingredientes para que salga un riquísimo arroz con pulpo, si la materia prima es de primera calidad y frescos mejor, pero hasta que punto estamos dispuestos a pagar, con la crisis que tenemos encima, con esto no quiero decir que no...

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Brownie De Colacao Con Oreos Y Nocilla

Brownie De Colacao Con Oreos Y Nocilla

A raíz de los murciélagos de trufas de Colacao receta Aquí he descubierto que se puede hacer muchos más postres con Colacao, un sabor increíble, realmente muy ricos, me decidí a hacer este brownie, la receta es de Colacao pero yo la he adaptado c...

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Guiso De Pavo Con Gírgolas Y Patatas (olla Rápida).

Guiso De Pavo Con Gírgolas Y Patatas (olla Rápida).

La receta de hoy es un plato sencillo de diario, sano y muy rico, hecho en 30 minutos, para las amas de casa que disponen de poco tiempo para cocinar y que les gusta comer sano, para ello tenemos las ollas rápidas, exprés, y demás utensilios que hay...

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Murciélagos De Trufas De Colacao

Murciélagos De Trufas De Colacao

Aunque ya pasó la fecha de halloween, no quiero dejar de publicar estos terroríficos murciélagos de trufas de Colacao y aprovechando que tengo vacaciones y dispongo de más tiempo las publco hoy porque así ya estarán en mi recetario y segundo por...

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Berenjenas Rellenas De Carne Y Verduras Estilo Tex Mex (mi Vuelta Al Blog)

Berenjenas Rellenas De Carne Y Verduras Estilo Tex Mex (mi Vuelta Al Blog)

Holaa!!!!. No se si habrá todavía blogs y seguidores amigos que me vuelvan a leer, en todo caso lo comprendería después de un largo periodo de inactivida. Os pido disculpas por no haber dicho nada antes de esta ausencia. Después de varias refor...

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Arroz Con Habichuelas

Arroz Con Habichuelas

La receta de hoy es una receta de las de siempre, un arroz con habichuelas, una receta que nuestras madres y abuelas ya hacían y hacía mucho tiempo que no las comía y nos apetecía mucho, es una receta sencilla, sana y muy rica. Es una recta apta p...

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Arroz Con Habichuelas

Arroz Con Habichuelas

La receta de hoy es una receta de las de siempre, un arroz con habichuelas, una receta que nuestras madres y abuelas ya hacían y hacía mucho tiempo que no las comía y nos apetecía mucho, es una receta sencilla, sana y muy rica. Es una recta apta p...

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Sopa De Menestra Con Fideos Finos

Sopa De Menestra Con Fideos Finos

Esta receta no puede ser más económica y sana y a la vez nutricionalmente completa ya que contiene verduras, hidratos de carbono y proteínas, ni que decir tiene que bien calentita entra de maravilla y recompone el cuerpo. Está hecha a base de menes...

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Sopa De Menestra Con Fideos Finos

Sopa De Menestra Con Fideos Finos

Esta receta no puede ser más económica y sana y a la vez nutricionalmente completa ya que contiene verduras, hidratos de carbono y proteínas, ni que decir tiene que bien calentita entra de maravilla y recompone el cuerpo. Está hecha a base de menes...

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Churros (nueva Receta)

Churros (nueva Receta)

Anteriormente subí una receta de churros pero decididamente esta es mi receta final, salen muy crujientes por fuera y con una masa muy tierna por dentro. No os puedo decir que se mantengan mucho tiempo tiernos porque nos los comimos de una sentada...

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Churros (nueva Receta)

Churros (nueva Receta)

Anteriormente subí una receta de churros pero decididamente esta es mi receta final, salen muy crujientes por fuera y con una masa muy tierna por dentro. No os puedo decir que se mantengan mucho tiempo tiernos porque nos los comimos de una sentada...

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Pudin De Pan (al Microondas)

Pudin De Pan (al Microondas)

Una de las maneras más dulces de aprovechar el pan duro que nos sobra es hacer un pudin de pan, siendo un clásico en muchas cocinas de diversos países, en las cuales se le da unos toques diferentes acompañando al pudin con diferentes salsas dulces....

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Pudin De Pan (al Microondas)

Pudin De Pan (al Microondas)

Una de las maneras más dulces de aprovechar el pan duro que nos sobra es hacer un pudin de pan, siendo un clásico en muchas cocinas de diversos países, en las cuales se le da unos toques diferentes acompañando al pudin con diferentes salsas dulces....

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Pastel De Queso Con Mermelada De Fresa Sin Horno

Pastel De Queso Con Mermelada De Fresa Sin Horno

Esta fue la tarta que le hice a mi sobrina el 12 de este mes, en el día de su cumpleaños a petición de ella, es curioso como le gustan estos pasteles de queso y sin embargo el queso en las comidas no le gusta nada, Cumplió la friolera de 28 año...

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Pastel De Queso Con Mermelada De Fresa Sin Horno

Pastel De Queso Con Mermelada De Fresa Sin Horno

Esta fue la tarta que le hice a mi sobrina el 12 de este mes, en el día de su cumpleaños a petición de ella, es curioso como le gustan estos pasteles de queso y sin embargo el queso en las comidas no le gusta nada, Cumplió la friolera de 28 año...

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Rollitos De Hojaldre Rellenos Pollo

Rollitos De Hojaldre Rellenos Pollo

Tanto el pollo como el hojaldre son dos grandes aliados en la cocina que nos pueden sacar de muchos apuros a la hora de confeccionar un menú, tanto en los entrantes, como picoteo, cenas rápidas. Son rápidos de elaborar y siempre salen bien. In...

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Rollitos De Hojaldre Rellenos Pollo

Rollitos De Hojaldre Rellenos Pollo

Tanto el pollo como el hojaldre son dos grandes aliados en la cocina que nos pueden sacar de muchos apuros a la hora de confeccionar un menú, tanto en los entrantes, como picoteo, cenas rápidas. Son rápidos de elaborar y siempre salen bien. In...

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Ensalada De Nueces Con Queso Azul Y Vinagreta De Miel (feliz Día De Reyes) Con Sangochao Y Fideuà.

Ensalada De Nueces Con Queso Azul Y Vinagreta De Miel (feliz Día De Reyes) Con Sangochao Y Fideuà.

Feliz día de Reyes , como sean portado los Reyes???...habéis sido buenos,supongo que si y que habéis recibido muchos regalos. Yo por lo que parece ser he sido muy buena jeje, y me han traído un juego de platos de pizarra divinos y una cámara S...

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Ensalada De Nueces Con Queso Azul Y Vinagreta De Miel (feliz Día De Reyes) Con Sangochao Y Fideuà.

Ensalada De Nueces Con Queso Azul Y Vinagreta De Miel (feliz Día De Reyes) Con Sangochao Y Fideuà.

Feliz día de Reyes , como sean portado los Reyes???...habéis sido buenos,supongo que si y que habéis recibido muchos regalos. Yo por lo que parece ser he sido muy buena jeje, y me han traído un juego de platos de pizarra divinos y una cámara S...

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Lomo De Cerdo Con Piña (olla Rápida)

Lomo De Cerdo Con Piña (olla Rápida)

El lomo de cerdo con piña, fue el plato principal que comimos por año Nuevo, como veis es un plato económico, pero con piña hace que sea un plato fiesta, muy apropiado para días señalados. Si se hace en la olla rápida como yo lo hice lo tendréis en po...

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Lomo De Cerdo Con Piña (olla Rápida)

Lomo De Cerdo Con Piña (olla Rápida)

El lomo de cerdo con piña, fue el plato principal que comimos por año Nuevo, como veis es un plato económico, pero con piña hace que sea un plato fiesta, muy apropiado para días señalados. Si se hace en la olla rápida como yo lo hice lo tendréis en po...

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Crujientes De Higos Secos Con Avellanas (feliz 2015)

Crujientes De Higos Secos Con Avellanas (feliz 2015)

Los higos secos y las avellanas nos encantan de ahí el motivo que haya salido esta receta, jugando a mezclar ingredientes han salido estos crujientes muy ricos. Pueden ser la alternativa o el complemento a, polvorones, mantecados y bombones. Son m...

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Crujientes De Higos Secos Con Avellanas (feliz 2015)

Crujientes De Higos Secos Con Avellanas (feliz 2015)

Los higos secos y las avellanas nos encantan de ahí el motivo que haya salido esta receta, jugando a mezclar ingredientes han salido estos crujientes muy ricos. Pueden ser la alternativa o el complemento a, polvorones, mantecados y bombones. Son m...

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Picantones Rellenos De Carne Con Arándanos Y Pera

Picantones Rellenos De Carne Con Arándanos Y Pera

El plato de hoy fue el plato principal de Noche buena, después de mejillones, patés, gambas langostineras, embutidos y quesos. Aunque a simple vista parezca complicado rellenar los picantones, no lo es, es mucho más fácil de lo que parece en un...

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