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Recetas de cocina de isabel

Tartaletas Com Queso De Cabra Y Mermelada De Cebolla

Tartaletas Com Queso De Cabra Y Mermelada De Cebolla

Ya está el finde aquí!! Bueno, entre la invasión de huevos escoceses, jajaja os dejo estas tartaletas como aperitivo o entrante. Si os gustan los sabores fuertes os van a encantar!! Con la bandeja de moldes para cupcakes se preparan en un plis!! Aunque ...

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Tarta Lemon Curd Con Frutas

Tarta Lemon Curd Con Frutas

Hola!! Esta tarta la prepare para mi cumple el martes. Es una tarta con unos sabores de frutas frescas que me encantaron Una buena manera de aprovechar frutas o añadir las que más os gusten. También se puede usar una macedonia en lata pero creo que no s...

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Fajitas Con Verduras

Fajitas Con Verduras

Hoy os traigo las fajitas de siempre sin las tortitas pero añadiendo más verduras. Se pueden acompañar con las tortitas o con arroz o lo que se os ocurra. Otro plato sencillo con pocas calorías y que sin embargo alimenta y es sano. De esta manera metemo...

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Tarta De Chocolate Con Fresas Y Nata "sin Azúcar"

Tarta De Chocolate Con Fresas Y Nata "sin Azúcar"

Hola!! que os parece para el finde una tarta de chocolate con fresas y nata??Esta tarta la preparé para mi aniversario de boda. Ya llevo 23 años casada!! Uff... como pasa el tiempo!!! Como no quise pecar mucho utilicé nata vegetal que es más ligera y en...

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Bacalao En Salsa Vizcaina

Bacalao En Salsa Vizcaina

Hola!! Hoy os dejo un bacalao en salsa vizcaína, fácil, rápido y lo más importante....buenísima!!! Con lomos de bacalao desalado y cocinado al vapor con el varoma de la thermomix o al vapor de manera tradicional se hace mas suave ya que la salsa tiene m...

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Tarta Fresca De Quesitos

Tarta Fresca De Quesitos

Como iba a faltar en mi blog la tarta de quesitos!! Tan fácil de preparar y tan resultona, aún encima sin horno!! Esta fue la tarta que preparé para el día de la madre y fresquita entra de maravilla. La cobertura es de mermelada de frutos del bosque per...

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Tarta Fresca De Quesitos

Tarta Fresca De Quesitos

Como iba a faltar en mi blog la tarta de quesitos!! Tan fácil de preparar y tan resultona, aún encima sin horno!! Esta fue la tarta que preparé para el día de la madre y fresquita entra de maravilla. La cobertura es de mermelada de frutos del bosque per...

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Tarta Fresca De Quesitos

Tarta Fresca De Quesitos

Como iba a faltar en mi blog la tarta de quesitos!! Tan fácil de preparar y tan resultona, aún encima sin horno!! Esta fue la tarta que preparé para el día de la madre y fresquita entra de maravilla. La cobertura es de mermelada de frutos del bosque per...

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Mini Cakes De Limón Y Miel Rellenos De Lemon Curd

Mini Cakes De Limón Y Miel Rellenos De Lemon Curd

Si ya digo yo que el tiempo vuela!! Después de estas mini vacaciones nos volvemos a poner las pilas!! Hoy os propongo estos mini cakes que tanto solos como rellenos están deliciosos. La última receta era del reto de abril, pues esta es del reto de mayo ...

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Merluza Rellena Con Gambas Y Gulas

Merluza Rellena Con Gambas Y Gulas

Hoy os dejo una merluza rellena que se prepara más prontito de lo que parece!! Además como veréis también es facilita, lo mas complicado es atarla o cerrarla con palillos!! jejeje Otro mes ( casi no llego ) y otro reto de Los Aromas De España!! Este me...

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Palitos De Avellanas (sin Azúcar)

Palitos De Avellanas (sin Azúcar)

Os voy a dejar un pequeño tesoro. jajaja No son las galletitas más bonitas pero si de las más ricas y crujientes que vais a probar por siempre jamás!! jejeje Como muchos de vosotros soy hija de emigrantes que en su día emigraron a Suiza y allí me crié y...

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Aliño De Patatas Y Pan Básico (panificadora)

Aliño De Patatas Y Pan Básico (panificadora)

Por fin.....ha salido el sol!!! Para celebrarlo os traigo este aliño de patatas que tanto gusta en casa. Creo que este sencillo aliño junto con el picadillo son los más preparados aquí en Andalucía y se comen durante todo el año. Cuando empieza a asomar...

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Chocos A La Plancha Con Salsa Verde

Chocos A La Plancha Con Salsa Verde

Hola!! Hoy se puede decir que ni siquiera es receta, solo os quiero enseñar lo ricos que quedan los chocos o calamares al plancha sin tener que hacerles nada!!! A veces lo más sencillo es lo más rico!! Van acompañados con un majado de ajo aceite y perej...

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Pan De Saboya (panificadora)

Pan De Saboya (panificadora)

Os había prometido ir publicando recetas de pan en panificadora. Pues hoy os traigo este pan de Saboya que por sus ingredientes, es para un grupo reducido de paladares!! Si si reconozco que no a todos les puede gustar este pan empezando por mis hijos!!j...

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Tartaletas Con Melocotón Y Crema De Queso

Tartaletas Con Melocotón Y Crema De Queso

Hola amig@s!! Hoy postre rápido y sin embargo queda bastante vistoso. Si se presenta visita se pueden preparar para la merienda con la fruta que prefieras, tanto en almíbar como fresca. Esta vez utilicé melocotones en almíbar y crema de queso y nata. Es...

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Medallones De Lomo Al Roquefort

Medallones De Lomo Al Roquefort

La receta de hoy se puede decir que es de las preferidas de mi hija. Creo que todo lo que lleve roquefort se lo come sin rechistar!! Es una receta que no lleva mucho tiempo prepararla y sin embargo el resultado es muy rico. Aproveche esta receta para re...

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Torrijas Al Moscatel Con Miel

Torrijas Al Moscatel Con Miel

Ya se acerca la semana santa y hay ganas e torrijas!! Hoy os dejo estas con vino moscatel de Bodegas Valdepablo que salen rubitas. Se pueden preparar con mistela o un vino dulce normal que quedan más morenas pero no menos ricas. Ya tengo publicadas unas...

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Seitán Rebozado, Croquetas De Mijo De Queso Con Ensalada Con Champiñones

Seitán Rebozado, Croquetas De Mijo De Queso Con Ensalada Con Champiñones

Hola a tod@s!! Por fin parece que se asoma el sol por toda España!! Por aquí en el sur no nos podíamos quejar mucho pero por el norte hay que ver... hace tiempo que ni un rayito de sol!! Para celebrarlo os propongo esta ensalada que con el setán y las c...

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Cupcakes Tortuga Ninja Y Doraemon

Cupcakes Tortuga Ninja Y Doraemon

No quería dejar pasar la oportunidad de enseñaros los cupcakes que hice para un cumpleaños. Eran del monstruo de las galletas y también me han pedido la tarta fondant de la tortuga ninja!! Me hizo muchísima ilusión.......mi primer encargo!!! No quiero n...

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Mega Croquetas De Queso Rellenas

Mega Croquetas De Queso Rellenas

Receta fácilita y una rica tapita para tomarse con una cervecita!! Con un trocito de queso, en este caso desde mahón-menorca queso curado Binigarba de spirit of menorca en una bechamel y unas salchichitas de pollo conseguimos unas mega croquetas rellena...

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Mega Croquetas De Queso Rellenas

Mega Croquetas De Queso Rellenas

Receta fácilita y una rica tapita para tomarse con una cervecita!! Con un trocito de queso, en este caso desde mahón-menorca queso curado Binigarba de spirit of menorca en una bechamel y unas salchichitas de pollo conseguimos unas mega croquetas rellena...

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Rosquillas Con Rosquillera

Rosquillas Con Rosquillera

Esta receta de rosquillas la tenia guardada y ahora probé a añadirle jarabe de arce Maple Joe. Como veis no pude tampoco resistirme en comprarme la rosquillera del lidl!! En un plis están hechas!! El sabor es parecido a las tortitas americanas pero en ...

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Cupcake's San Valentín Redvelet

Cupcake's San Valentín Redvelet

Aunque sea tarde no quería dejar de publicar esta entrada hoy, San Valentín. Estos Cupcake's se los preparé a mi hijo para que se los regalara a su novia, esperemos que le gusten (estoy esperando en publicarlos, sino los verá antes de recibirlos jajaja...

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Ensalada De Arroz Tierra Y Mar

Ensalada De Arroz Tierra Y Mar

Ya estamos en febrero y toca otro reto de Los Aromas de España. Esta vez me toca a mi escoger el ingrediente de la receta y como seguro habéis adivinado escogí el arroz. Para esta ocasión utilice arroz Brillante que queda muy suelto y como sabéis no se ...

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Orejas De Carnaval

Orejas De Carnaval

Ya vamos a estar de carnaval y empezamos a preparar los dulces que se hacen por estas fechas. Hoy os pongo mi manera de preparar las oreja se de mi tierra Galicia aunque ya os digo que todas las recetas son muy parecidas porque son pocos ingredientes y ...

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Filetitos De Venado Con Salsa De Mermelada De Arándanos

Filetitos De Venado Con Salsa De Mermelada De Arándanos

Hola!! Hoy toca un poco de carne de venado. lo suelo preparar en caldereta pero esta vez me lo han traído en filetitos y los hice en la plancha del patio vuelta y vuelta. Me apetecía una salsita diferente y aproveché la mermelada de arándanos Cocina Sel...

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Guiso De Alcachofas Rellenas De Pollo

Guiso De Alcachofas Rellenas De Pollo

Hoy os propongo este guiso que lo conocí en casa de mi suegra y no se como hacía pero lo bordaba!! Ahora quien lo prepara mucho es mi cuñada Chari que es la primera que se ofrece en prepararlo cuando mi niño pide "las hojas que se chupan". Gracias cuñad...

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Berenjenas Rellenas Con Setas Y Atún

Berenjenas Rellenas Con Setas Y Atún

Esta semana pasada pillé una buena oferta de berenjenas y me acordé que hacía bastante tiempo que no las preparaba rellenas. Como tenía también unas setas que me salieron bien de precio aparté unas pocas y a la olla!! jajaja Seguro que tos@s las habéis ...

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Bocaditos De Calabacín Y Pollo

Bocaditos De Calabacín Y Pollo

Holaaa!! A ver si os gusta este entrante para este finde, Lo que parece mentira es que conseguí es que mi hija coma calabacín!!! Increíble pero a mi hija también le han gustado, se ve que con el tiempo el camuflar las verduras da resultado. Esta es mi a...

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