Se que hace días que no entro a poner ninguna receta... El niño ha estado malito y además estoy preparando la fiesta de su cumple y la de Navidad del cole, así que no me ha quedado mucho tiempo, y el poco que tenía, me tumbaba a leer "La caída de los gi
Drop Scones
Se que hace días que no entro a poner ninguna receta... El niño ha estado malito y además estoy preparando la fiesta de su cumple y la de Navidad del cole, así que no me ha quedado mucho tiempo, y el poco que tenía, me tumbaba a leer "La caída de los gi
A mi suegra no se le puede decir nada. Habíamos hablado con ella varias veces de lo bueno que estaba el foie que comimos en San Sebastián. Comentábamos que es un capricho que te puedes dar pocas veces al año porque es caro. Pues ella no ha parado hasta q
Magret De Pato Al Oporto Con Reducción De Módena Y Miel
A mi suegra no se le puede decir nada. Habíamos hablado con ella varias veces de lo bueno que estaba el foie que comimos en San Sebastián. Comentábamos que es un capricho que te puedes dar pocas veces al año porque es caro. Pues ella no ha parado hasta q
Hacía días que me rondaba por la cabeza, pero lo iba dejando porque tenía el bizcocho de leche condensada, porque llegaba el finde y no estamos en casa, o porque estaba liada haciendo otras cosas, pero ayer, mientras Gorka estaba comiendo me puse manos a
Arroz Con Leche
Hacía días que me rondaba por la cabeza, pero lo iba dejando porque tenía el bizcocho de leche condensada, porque llegaba el finde y no estamos en casa, o porque estaba liada haciendo otras cosas, pero ayer, mientras Gorka estaba comiendo me puse manos a
Os pongo en antecedentes. Ni idea de que hacer para cenar, para variar, claro. Decido ir al Mercadona cuando Gorka sale a las 5 del cole a ver si me llega la inspiración divina y se me ocurre algo y sino, a las malas, tirar de unas hamburguesas. No, no,
Pastel De Carne
Os pongo en antecedentes. Ni idea de que hacer para cenar, para variar, claro. Decido ir al Mercadona cuando Gorka sale a las 5 del cole a ver si me llega la inspiración divina y se me ocurre algo y sino, a las malas, tirar de unas hamburguesas. No, no,
Sábado por la mañana, de compras en "La Maquinista", adiós dinero!!!! Pero por lo menos Gorka tiene otro pantalón una sudadera y una camiseta y además nos ha dado tiempo de comprarle también (de parte de su yaya Ana) el chaquetón de este año. De repente,
Fondue
Sábado por la mañana, de compras en "La Maquinista", adiós dinero!!!! Pero por lo menos Gorka tiene otro pantalón una sudadera y una camiseta y además nos ha dado tiempo de comprarle también (de parte de su yaya Ana) el chaquetón de este año. De repente,
Y como todos los fines de semana, al final, queramos o no, llega el domingo por la tarde. En verano lo aprovechas para salir a tomarte un helado por el barrio, bajar al parque a que Gorka se termine de desfogar y a hablar con los demás papas. Pero en inv
Roscones Ingleses
Y como todos los fines de semana, al final, queramos o no, llega el domingo por la tarde. En verano lo aprovechas para salir a tomarte un helado por el barrio, bajar al parque a que Gorka se termine de desfogar y a hablar con los demás papas. Pero en inv
Me pasa sólo a mi, o también a vosotras? En cuanto llega el fin de semana, ya estoy pensando en la paella, el arroz negro, pero como a la hora de la verdad acabamos yendo a comer a casa de mi suegra, al final lo de la paella queda para el siguiente finde
Arroz Negro
Me pasa sólo a mi, o también a vosotras? En cuanto llega el fin de semana, ya estoy pensando en la paella, el arroz negro, pero como a la hora de la verdad acabamos yendo a comer a casa de mi suegra, al final lo de la paella queda para el siguiente finde
Ayer fue San Alberto el Grande, y como tengo mi particular "Alberto el grande" (pero por otro motivo, jeje), decidí hacerle un bizcocho para felicitarlo. Después de estar toda la mañana buscando, y también parte de la tarde, al final me decidí por este.
Bizcocho De Leche Condensada
Ayer fue San Alberto el Grande, y como tengo mi particular "Alberto el grande" (pero por otro motivo, jeje), decidí hacerle un bizcocho para felicitarlo. Después de estar toda la mañana buscando, y también parte de la tarde, al final me decidí por este.
Le dí a elegir a Gorka, que prefería garbanzos o alubias, y dijo que garbanzos. Pero esta vez no los he puesto a remojo y los he tenido cociendo horas y horas (no se que me pasa que ni con agua de garrafa hay manera de que queden bien cocidos). Esta vez
Garbanzos Viudos, Pero No Tanto
Le dí a elegir a Gorka, que prefería garbanzos o alubias, y dijo que garbanzos. Pero esta vez no los he puesto a remojo y los he tenido cociendo horas y horas (no se que me pasa que ni con agua de garrafa hay manera de que queden bien cocidos). Esta vez
Anoche tenía claro que me apetecía ensalada. Y también calamares a la romana que iba a comer Gorka, y un huevo frito de los de mi suegra y además Gorka iba a comer patatas fritas, peazo combinación!!! Pues listo, marchando plato combinado para cenar! Ah!
¡¡marchando Un Plato Combinado!!
Anoche tenía claro que me apetecía ensalada. Y también calamares a la romana que iba a comer Gorka, y un huevo frito de los de mi suegra y además Gorka iba a comer patatas fritas, peazo combinación!!! Pues listo, marchando plato combinado para cenar! Ah!
Se me hace la boca agua nada más pensar en las salchichas del pueblo de mis padres. Os tengo que confesar una cosa, hasta hace muy poco, NUNCA había comprado salchichas aquí. Compro un par de kilos en el pueblo y los congelo en paquetitos y en cuanto veo
Salchichas Al Vino Con Queso
Se me hace la boca agua nada más pensar en las salchichas del pueblo de mis padres. Os tengo que confesar una cosa, hasta hace muy poco, NUNCA había comprado salchichas aquí. Compro un par de kilos en el pueblo y los congelo en paquetitos y en cuanto veo
Brrrrrr, menudo día de frío tuvimos ayer. No lo pensé dos veces y decidí que para cenar haría una sopa. Lo malo fue, que cuando lo pensé ya estábamos en pijama Gorka y yo, y ni pensar de volver a salir, que además estaba lloviendo. Pues nada, a buscar po
Sopa Quita Fríos
Brrrrrr, menudo día de frío tuvimos ayer. No lo pensé dos veces y decidí que para cenar haría una sopa. Lo malo fue, que cuando lo pensé ya estábamos en pijama Gorka y yo, y ni pensar de volver a salir, que además estaba lloviendo. Pues nada, a buscar po
Otra vez con las cenas a vueltas. ¿¿¿Os pasa también a vosotras??? A mi no se me ocurre nunca nada para cenar... Pensando en Gorka, decidí hacer macarrones. Como había comprado una bandeja de champis y tenía gambitas peladas en el congelad
Macarrones Con Champis Y Gambas
Otra vez con las cenas a vueltas. ¿¿¿Os pasa también a vosotras??? A mi no se me ocurre nunca nada para cenar... Pensando en Gorka, decidí hacer macarrones. Como había comprado una bandeja de champis y tenía gambitas peladas en el congelad
Un año más, hemos pasado la festividad de Todos Santos comiendo. En realidad aquí, en Catalunya, se conoce más esta fiesta por "La Castañada" que por Todos Santos. El caso es, que como bien indica el nombre, lo típico es, la noche del 31 al 1, asar casta
Panellets
Un año más, hemos pasado la festividad de Todos Santos comiendo. En realidad aquí, en Catalunya, se conoce más esta fiesta por "La Castañada" que por Todos Santos. El caso es, que como bien indica el nombre, lo típico es, la noche del 31 al 1, asar casta
Ya hace algunos días que hice este puré- pastel. No se si os lo había comentado alguna vez, pero es que no me gusta nada la col, pero claro, quiero que Gorka coma de todo, así que no me queda otro remedio que comérmela yo también. Al final ideé algo para
Puré- Pastel De Col
Ya hace algunos días que hice este puré- pastel. No se si os lo había comentado alguna vez, pero es que no me gusta nada la col, pero claro, quiero que Gorka coma de todo, así que no me queda otro remedio que comérmela yo también. Al final ideé algo para
Siempre me complico la vida en las celebraciones. Esta vez no tenía ganas de que me sobrara mucha comida, así que decidí hacer un buen pica- pica y algo de segundo. como siempre tiro hacia la carne, esta vez me decanté por el pescado, pero como tampoco t
Merluza De Fiesta
Siempre me complico la vida en las celebraciones. Esta vez no tenía ganas de que me sobrara mucha comida, así que decidí hacer un buen pica- pica y algo de segundo. como siempre tiro hacia la carne, esta vez me decanté por el pescado, pero como tampoco t
No os lo vais a creer, pero todavía tenía una tableta sin empezar de turrón de jijona del año pasado. La abrí estaba perfecta y decidí hacer esta mousse de turrón copiada del blog "La Cuina de Casa". Tiene unos postres deliciosos y muy bien presentados y
Mousse De Turrón Con Sorpresa De Chocolate
No os lo vais a creer, pero todavía tenía una tableta sin empezar de turrón de jijona del año pasado. La abrí estaba perfecta y decidí hacer esta mousse de turrón copiada del blog "La Cuina de Casa". Tiene unos postres deliciosos y muy bien presentados y
Cuando este verano estuvimos por el País Vasco, me volví loca con los pintxos que había. Intentaba fijarme en todos y no olvidarme de ninguno, para luego intentar hacerlos en casa y que fueran la delicia de la familia en alguna de las celebraciones que h
Pintxos De Berenjena
Cuando este verano estuvimos por el País Vasco, me volví loca con los pintxos que había. Intentaba fijarme en todos y no olvidarme de ninguno, para luego intentar hacerlos en casa y que fueran la delicia de la familia en alguna de las celebraciones que h
Hace un tiempo encontré en el foro en el que participo una chica que vive en el pueblo de mis padres. La verdad es que no esperaba encontrarme a nadie de allí y me hizo mucha gracia. el caso es que cuando cayó en sus manos un recetario de pintxos de San
Pintxo De Jamón Y Anchoa
Hace un tiempo encontré en el foro en el que participo una chica que vive en el pueblo de mis padres. La verdad es que no esperaba encontrarme a nadie de allí y me hizo mucha gracia. el caso es que cuando cayó en sus manos un recetario de pintxos de San
No me preguntéis de donde lo he sacado. Ha sido una semana de mucho mirar por internet y por los blogs amigos. No se si es de Dolors o de alguna otra amiga del foro, si lo encontré en alguna página de internet o si simplemente he juntado recetas... Si al
Canapé De Queso Gorgonzola
No me preguntéis de donde lo he sacado. Ha sido una semana de mucho mirar por internet y por los blogs amigos. No se si es de Dolors o de alguna otra amiga del foro, si lo encontré en alguna página de internet o si simplemente he juntado recetas... Si al
En la foto no se aprecia bien, pero además de las brochetas, había unas piruletas de queso... fijaros bien que seguro que las veis :-)Ingredientes:Para las piruletas de queso:1 bolsa de queso rallado de las que van quesos distintosPalillosPara las broche
Piruletas Saladas
En la foto no se aprecia bien, pero además de las brochetas, había unas piruletas de queso... fijaros bien que seguro que las veis :-)Ingredientes:Para las piruletas de queso:1 bolsa de queso rallado de las que van quesos distintosPalillosPara las broche
No se exactamente como llamar a esta ensalada. ¿Multicolor?, ¿Otoñal?, ¿De fiesta?. El caso es que no defrauda a nadie. Combina a la perfección los colores, los sabores dulce y salado y el frío- caliente de la vinagreta.Ingredientes:Lechug
Ensalada Multicolor
No se exactamente como llamar a esta ensalada. ¿Multicolor?, ¿Otoñal?, ¿De fiesta?. El caso es que no defrauda a nadie. Combina a la perfección los colores, los sabores dulce y salado y el frío- caliente de la vinagreta.Ingredientes:Lechug
Ya hace tiempo que hago esta receta. La vi en la revista de Caprabo y una noche decidí hacerla para cenar. Fue todo un éxito, y aunque parezca mentira, creo que al que más le gusta es a Gorka. Nunca deja de sorprenderme!!!Ingredientes:500g de carne pica
Keftas Árabes
Ya hace tiempo que hago esta receta. La vi en la revista de Caprabo y una noche decidí hacerla para cenar. Fue todo un éxito, y aunque parezca mentira, creo que al que más le gusta es a Gorka. Nunca deja de sorprenderme!!!Ingredientes:500g de carne pica
Me canso de hacer siempre el pescado rebozado, así que como estas pescadillas eran un poco más grandes de lo normal, he decidido hacerlas de una manera diferente. Nunca había hecho el pescado con curry, pero ha salido muy bueno. Ingredientes:4 pescadilla
Pescadilla Con Salsa De Curry Al Aroma De Estragón
Me canso de hacer siempre el pescado rebozado, así que como estas pescadillas eran un poco más grandes de lo normal, he decidido hacerlas de una manera diferente. Nunca había hecho el pescado con curry, pero ha salido muy bueno. Ingredientes:4 pescadilla
Hacía algún tiempo que me apetecía hacer un briox. En Petitchef vi esta receta de briox relleno de crema y me pareció que podía quedar bien. Me puse manos a la obra, y aunque en el último momento se me chamuscó ligeramente por encima, no nos ha decepcion
Chinois De Crema
Hacía algún tiempo que me apetecía hacer un briox. En Petitchef vi esta receta de briox relleno de crema y me pareció que podía quedar bien. Me puse manos a la obra, y aunque en el último momento se me chamuscó ligeramente por encima, no nos ha decepcion
Ya hace unos días, en el foro de cocina de Facilisimo, pusieron la receta de un pastel de croissants. Ya lo he hecho, aunque no os he puesto la receta ni la foto, pero es que coincidió que lo hice en casa de mi suegra y no tenía ninguna cámara de fotos..
Pastel De Pan Caliente
Ya hace unos días, en el foro de cocina de Facilisimo, pusieron la receta de un pastel de croissants. Ya lo he hecho, aunque no os he puesto la receta ni la foto, pero es que coincidió que lo hice en casa de mi suegra y no tenía ninguna cámara de fotos..
Llevaba unos días con ganas de hacer algo dulce, pero no acababa de decidirme... al final encontré la receta del bizcocho de Bayleys en el blog "Mis deseos más dulces" y ya no lo pensé más. Ingredientes:375g de harina de repostería250g de mantequilla250g
Bizcocho De Bayleys Relleno De Natilla De Chocolate
Llevaba unos días con ganas de hacer algo dulce, pero no acababa de decidirme... al final encontré la receta del bizcocho de Bayleys en el blog "Mis deseos más dulces" y ya no lo pensé más. Ingredientes:375g de harina de repostería250g de mantequilla250g
Como la hago tantísimas veces, he pensado que será mejor que os ponga la receta a parte y así con sólo deciros la crema o la natilla de chocolate de Lolyn, ya sabréis donde está y cómo se hace, y no tendré que poner la receta una y otra vez, porque está
Natilla De Chocolate... A La Lolyn
Como la hago tantísimas veces, he pensado que será mejor que os ponga la receta a parte y así con sólo deciros la crema o la natilla de chocolate de Lolyn, ya sabréis donde está y cómo se hace, y no tendré que poner la receta una y otra vez, porque está
Me vuelvo loca a la hora de hacer la cena. No quiero que sea algo demasiado fuerte, así que cada noche pienso de primero... ensalada? una sopita ligera? patatas fritas? y de segundo, como siempre recurro a la carne a la plancha, al pescado rebozado... Pe
Pollo Al Limón A La Manera China
Me vuelvo loca a la hora de hacer la cena. No quiero que sea algo demasiado fuerte, así que cada noche pienso de primero... ensalada? una sopita ligera? patatas fritas? y de segundo, como siempre recurro a la carne a la plancha, al pescado rebozado... Pe
Una "medio-familiar" de mi padre se casó con un chico de la Isla Mauricio. Fue ella la que nos enseñó a hacer estas alitas de pollo a la criolla, y todo porque en unas fiestas del pueblo nos invitaron a cenar y las había hecho. Nos gustaron tanto que nos
Alas A La Criolla
Una "medio-familiar" de mi padre se casó con un chico de la Isla Mauricio. Fue ella la que nos enseñó a hacer estas alitas de pollo a la criolla, y todo porque en unas fiestas del pueblo nos invitaron a cenar y las había hecho. Nos gustaron tanto que nos
