Já tinha feito um pão parecido mas num pirex ,é um pão em que se nem se precisa de faca para cortar pois as fatias saem facilmente.
E como hoje o blog faz 6 anos eu ofereço um bocado a cada um (a) , como agradecimento por continuarem a passar por aq
Pull-apart Bread (pão De Canela)
Já tinha feito um pão parecido mas num pirex ,é um pão em que se nem se precisa de faca para cortar pois as fatias saem facilmente.
E como hoje o blog faz 6 anos eu ofereço um bocado a cada um (a) , como agradecimento por continuarem a passar por aq
A receita desta pizza vem na revista Segredos de Cozinha , já tinha feito uma e ao ver esta resolvi experimentar.
Usei mix de quinoas mas podem usar a quinoa normal.
Ingredientes
120 g de mix de quinoas
240 ml de água
50 g de cogumelos(us
Pizza De Quinoa E Delicias Do Mar
A receita desta pizza vem na revista Segredos de Cozinha , já tinha feito uma e ao ver esta resolvi experimentar.
Usei mix de quinoas mas podem usar a quinoa normal.
Ingredientes
120 g de mix de quinoas
240 ml de água
50 g de cogumelos(us
Este queso se caracteriza por ser
cremoso, del municipio de Moya
en Gran Canaria, se elaborara
con leche de vaca, oveja y cabra, el cuajo que utilizan es vegetal, de la
flor del cardo.
Una delicatessen de galleta ya que
en vez de usar mantequilla, quis
Galletas De Queso Flor De Moya
Este queso se caracteriza por ser
cremoso, del municipio de Moya
en Gran Canaria, se elaborara
con leche de vaca, oveja y cabra, el cuajo que utilizan es vegetal, de la
flor del cardo.
Una delicatessen de galleta ya que
en vez de usar mantequilla, quis
¡Hola chicas mi primer Post del Año 2016!! Antes de todo Feliz Año para todas, a algunas he tenido la posibilidad de felicitarlas por google plus y a las demás os felicito ahora.
Llevo mucho tiempo sin publicar y eso no puede ser hoy voy a enseñaro
Ensalada De Caqui Y Mozzarella Aderezada Con Higo
¡Hola chicas mi primer Post del Año 2016!! Antes de todo Feliz Año para todas, a algunas he tenido la posibilidad de felicitarlas por google plus y a las demás os felicito ahora.
Llevo mucho tiempo sin publicar y eso no puede ser hoy voy a enseñaro
Ingredientes:
Rulo de queso de cabra del que venden en dos piezas.
Orégano.
Pimienta.
Un poco de queso emmental.
Preparación:
Tan simple cómo espolvorear el queso de cabra con pimienta, orégano y poner un poco de queso emmental encima, gratinar e
Rulo De Queso De Cabra Gratinado
Ingredientes:
Rulo de queso de cabra del que venden en dos piezas.
Orégano.
Pimienta.
Un poco de queso emmental.
Preparación:
Tan simple cómo espolvorear el queso de cabra con pimienta, orégano y poner un poco de queso emmental encima, gratinar e
Ingredientes:
700 g de carne picada de ternera
Queso parmesano rallado
Lonchas de queso cremoso, yo he utilizado emmental
Lonchas finas de jamón curado
250 ml de bechamel
Sal
Pimienta
Mantequilla
Preparación:
Salpimentamos la carne picada.
Pastel De Carne Picada
Ingredientes:
700 g de carne picada de ternera
Queso parmesano rallado
Lonchas de queso cremoso, yo he utilizado emmental
Lonchas finas de jamón curado
250 ml de bechamel
Sal
Pimienta
Mantequilla
Preparación:
Salpimentamos la carne picada.
Una mezcla que contrasta el queso dulce con el salado de las anchoas, a mi me encanta!!
Para preparar los montaditos necesitamos:
1 baguette
Queso Arzúa-ulloa
Anchoas de buena calidad
Preparación:
Cortamos la barra en rebanadas no muy gruesa
Montaditos De Arzúa-ulloa Con Anchoas Para El #diadelqueso
Una mezcla que contrasta el queso dulce con el salado de las anchoas, a mi me encanta!!
Para preparar los montaditos necesitamos:
1 baguette
Queso Arzúa-ulloa
Anchoas de buena calidad
Preparación:
Cortamos la barra en rebanadas no muy gruesa
Después de un pequeño parón con las navidades, tenemos que retomar la actividad para ir preparándonos para la #operaciónbikini. Y digo esto porque tal y como decía un antiguo lema para promocionar la ciudad "el sol está pasando el invierno en Alicante",
Tortilla De Alcachofas Y Espárragos
Después de un pequeño parón con las navidades, tenemos que retomar la actividad para ir preparándonos para la #operaciónbikini. Y digo esto porque tal y como decía un antiguo lema para promocionar la ciudad "el sol está pasando el invierno en Alicante",
Una variación del bizcocho de naranja que hacemos siempre. Muy buena, la verdad.
Ingredientes:
250 gr. de azúcaruna naranja de zumo sin pelar cortada en cuartos3 huevos100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1 yogur natural250 gr. de hari
Bizcocho De Naranja Y Almendra
Una variación del bizcocho de naranja que hacemos siempre. Muy buena, la verdad.
Ingredientes:
250 gr. de azúcaruna naranja de zumo sin pelar cortada en cuartos3 huevos100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1 yogur natural250 gr. de hari
Cordero al Horno Jugoso, Crujiente y Fácil
PLAY VIDEO
No es la primera vez que realizo un video sobre una receta de cordero asado. Siempre matizo, ternasco mas que cordero. Aquí, en Aragón y alrededores, esto se entiende perfec
Cordero Al Horno Jugoso, Crujiente Y Fácil
Cordero al Horno Jugoso, Crujiente y Fácil
PLAY VIDEO
No es la primera vez que realizo un video sobre una receta de cordero asado. Siempre matizo, ternasco mas que cordero. Aquí, en Aragón y alrededores, esto se entiende perfec
Esta receta de noodles con calamares encebollados y ají es una receta fácil de hacer y con resultado espectacular. Te animo a que pruebes a hacerla en casa, pues es una forma rica de comer noodles, los fideos orientales.Ficha: Tiempo de preparación: 10 m
Noodles Con Calamares Encebollados Y Ají
Esta receta de noodles con calamares encebollados y ají es una receta fácil de hacer y con resultado espectacular. Te animo a que pruebes a hacerla en casa, pues es una forma rica de comer noodles, los fideos orientales.Ficha: Tiempo de preparación: 10 m
Estas minitartaletas de mermelada de Lorraine Pascale, receta original de esta cocinera que tanto me gusta, es estupenda para acompañar tu café.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Cocina Med
Minitartaletas De Mermelada De Lorraine Pascale
Estas minitartaletas de mermelada de Lorraine Pascale, receta original de esta cocinera que tanto me gusta, es estupenda para acompañar tu café.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Cocina Med
Para ocasiones como Navidad en las que te suele sobrar salmón marinado he pensado en preparar esta receta de aprovechamiento que tiene un resultado espectacular: rilletes de salmón marinado a la mostaza. Te animo a que la hagas, verás cómo te sorprende.F
Rilletes De Salmón Marinado A La Mostaza
Para ocasiones como Navidad en las que te suele sobrar salmón marinado he pensado en preparar esta receta de aprovechamiento que tiene un resultado espectacular: rilletes de salmón marinado a la mostaza. Te animo a que la hagas, verás cómo te sorprende.F
I
*Buenísimo….no duró nada.
Ingredientes:
3 huevos
125 gramos de azúcar
100 ml. de aceite vegetal
125 gramos de harina de arroz
25 gramos de harina fina de maiz
1 cucharada de levadura química (sin gluten)
1 cucharadita de cane
Bizcocho De Naranja Entera Con Canela Sin Gluten Y Sin Lactosa
I
*Buenísimo….no duró nada.
Ingredientes:
3 huevos
125 gramos de azúcar
100 ml. de aceite vegetal
125 gramos de harina de arroz
25 gramos de harina fina de maiz
1 cucharada de levadura química (sin gluten)
1 cucharadita de cane
Si te gusta el queso mascarpone, el post de hoy te va a encantar. Te traigo 5 postres con queso mascarpone y todos muy fáciles y rápidos de hacer, para que puedas disfrutar en casa de un postre de 10, hecho por ti.
¿Te vienes conmigo a ver los
5 Postres Con Queso Mascarpone
Si te gusta el queso mascarpone, el post de hoy te va a encantar. Te traigo 5 postres con queso mascarpone y todos muy fáciles y rápidos de hacer, para que puedas disfrutar en casa de un postre de 10, hecho por ti.
¿Te vienes conmigo a ver los
Venga, que para hoy te he reservado un post súper útil, te traigo 5 trucos para conservas tus frutas y verduras en perfecto estado. Porque sí, lo sé, en la mayoría de ocasiones se acaban por estropear antes de que las hayas consumido, y no está la econo
5 Trucos Para Conservar Frutas Y Verduras
Venga, que para hoy te he reservado un post súper útil, te traigo 5 trucos para conservas tus frutas y verduras en perfecto estado. Porque sí, lo sé, en la mayoría de ocasiones se acaban por estropear antes de que las hayas consumido, y no está la econo
Para hoy he reservado una de mis recetas fetiches para comer sano en casa. La receta de hoy es un arroz con espinacas y champiñones, que además de que es muy fácil de hacer, te aseguro que está buenísimo y espero que a ti te guste tanto como a mí.
S
Arroz Con Espinacas Y Champiñones
Para hoy he reservado una de mis recetas fetiches para comer sano en casa. La receta de hoy es un arroz con espinacas y champiñones, que además de que es muy fácil de hacer, te aseguro que está buenísimo y espero que a ti te guste tanto como a mí.
S
Esta torta la preparé para regalar a un buen amigo, por eso no tengo foto del corte.
La receta la tengo hace muchos años, su nombre original es COCOA FUDGE CAKE y estaba decorado con frosting de chocolate en la foto del libro de recetas.
Así la hice:
Torta De Chocolate Con Ganaché De Chocolate Blanco
Esta torta la preparé para regalar a un buen amigo, por eso no tengo foto del corte.
La receta la tengo hace muchos años, su nombre original es COCOA FUDGE CAKE y estaba decorado con frosting de chocolate en la foto del libro de recetas.
Así la hice:
Por fin volviendo a la normalidad después de unas semanas con muchos invitados en casa.
Este bizcocho tan húmedo está de vicio, así que les dejo la receta para ver si se animan a prepararlo.
INGREDIENTES:
340 gramos de harina
1 y 1/2 cucharad
Bizcocho De Naranja Y Yogur
Por fin volviendo a la normalidad después de unas semanas con muchos invitados en casa.
Este bizcocho tan húmedo está de vicio, así que les dejo la receta para ver si se animan a prepararlo.
INGREDIENTES:
340 gramos de harina
1 y 1/2 cucharad
Se nota que esta semana estoy haciendo más platos con verduras para contrarrestar las comidas más pesadas, pero riquísimas, que he comido el pasado puente deTodos los Santos en tierras sorianas. El otro día fueron los alcahuciles los protagonistas, y hoy
Coles De Bruselas Con bacon
Se nota que esta semana estoy haciendo más platos con verduras para contrarrestar las comidas más pesadas, pero riquísimas, que he comido el pasado puente deTodos los Santos en tierras sorianas. El otro día fueron los alcahuciles los protagonistas, y hoy
Y champiñones. Ahora estamos en plena época de las coles de Bruselas, pues su temporada empieza en otoño y dura hasta que acaba el invierno.
El nombre le viene del lugar donde se comenzaron a cultivar, pero sin embargo no son típicas de Bruselas. En esta
Coles De Bruselas Con alcahuciles
Y champiñones. Ahora estamos en plena época de las coles de Bruselas, pues su temporada empieza en otoño y dura hasta que acaba el invierno.
El nombre le viene del lugar donde se comenzaron a cultivar, pero sin embargo no son típicas de Bruselas. En esta
En esta época solemos reunirnos con amigos en casa o en el campo, huyendo del frío invernal, y una buena opción para este tipo de comidas es una berza. Como pasa con el puchero, la tortilla, las lentejas…cada uno le da su toque personal, yo la hago de est
Berza Y Bollitos Con pringá
En esta época solemos reunirnos con amigos en casa o en el campo, huyendo del frío invernal, y una buena opción para este tipo de comidas es una berza. Como pasa con el puchero, la tortilla, las lentejas…cada uno le da su toque personal, yo la hago de est
Ya conocéis mi berza de acelgas, que me sale buenísima según todos los que la prueban. Pues en esta ocasión la he hecho con coles. Bueno…con una sola col.
Sobre la col ya escribió Catón en su De Re Rustica, y dice que ayudaba en los trastornos intes
Berza De Coles
Ya conocéis mi berza de acelgas, que me sale buenísima según todos los que la prueban. Pues en esta ocasión la he hecho con coles. Bueno…con una sola col.
Sobre la col ya escribió Catón en su De Re Rustica, y dice que ayudaba en los trastornos intes
Creo que todos hemos visto muchas veces, gracias a las series de TV americanas, la pasión que hay en Estados Unidos por la mantequilla de cacahuete. Mezclas, a veces iverosímiles para el gusto en nuestra cultura europea, allí son de lo más normal. Por
Mini Tartas De Queso Y Mantequilla De Cacahuete
Creo que todos hemos visto muchas veces, gracias a las series de TV americanas, la pasión que hay en Estados Unidos por la mantequilla de cacahuete. Mezclas, a veces iverosímiles para el gusto en nuestra cultura europea, allí son de lo más normal. Por
Hoy tenemos un aperitivo algo diferente, pero seguro que te va ha encantar, sobre todo si te gusta el queso azul. Este queso al igual que el roquefort son de un sabor fuerte y no a todo el mundo le gusta, ahora eso si, a quien le gusta, le vuelve loco y
Peras En Masa Brick Con Queso Azul
Hoy tenemos un aperitivo algo diferente, pero seguro que te va ha encantar, sobre todo si te gusta el queso azul. Este queso al igual que el roquefort son de un sabor fuerte y no a todo el mundo le gusta, ahora eso si, a quien le gusta, le vuelve loco y
Garbanzos con bacalao y alcachofas, muy buena receta y recomendada para los días fríos de invierno,
aunque podemos hacerla a lo largo del año, ya que la alcachofa aunque es de temporada la podemos congelar para tenerla disponible el resto del año.
Garbanzos Con Bacalao Y Alcachofas
Garbanzos con bacalao y alcachofas, muy buena receta y recomendada para los días fríos de invierno,
aunque podemos hacerla a lo largo del año, ya que la alcachofa aunque es de temporada la podemos congelar para tenerla disponible el resto del año.
La tarde se hacía larga y yo tenía que tomar algo antes de irme. Miré en la nevera, no me llamaba nada; algo ligero...de repente, vi tres fresas en un plato. Ya lo tengo! Le dije a mi hija, un batido de frutas. Y así fue.
*3 fresas
*una naranja exprim
Batido De Frutas
La tarde se hacía larga y yo tenía que tomar algo antes de irme. Miré en la nevera, no me llamaba nada; algo ligero...de repente, vi tres fresas en un plato. Ya lo tengo! Le dije a mi hija, un batido de frutas. Y así fue.
*3 fresas
*una naranja exprim
Siguiendo con la racha de hacer leche vegetal, decidí probar la de almendras.
La verdad es que están riquísimas hecha así, en casa. Y además sabes que son totalmente naturales.
Vamos con la receta:
*1 taza de almendras sin tostar
*3 tazas de agua
*Azúca
Leche De Almendras
Siguiendo con la racha de hacer leche vegetal, decidí probar la de almendras.
La verdad es que están riquísimas hecha así, en casa. Y además sabes que son totalmente naturales.
Vamos con la receta:
*1 taza de almendras sin tostar
*3 tazas de agua
*Azúca
Un descubrimiento de estas Navidades, que me tocó cocinar y casi no tuve tiempo para ello, es este pastel de atún, todo el mundo que lo prueba queda encantado y es super facil de hacer, tanto al horno como al microondas.
Vamos con la receta!
*400m ml d
Pastel De Atún
Un descubrimiento de estas Navidades, que me tocó cocinar y casi no tuve tiempo para ello, es este pastel de atún, todo el mundo que lo prueba queda encantado y es super facil de hacer, tanto al horno como al microondas.
Vamos con la receta!
*400m ml d
Este pastel frío de langostinos es una pasada por qué lo tiene todo, es fácil de hacer y además está muy sabroso.
Ingredientes 4 personas
Langostinos cocidos y pelados 800g
Mayonesa
Salsa rosa
Pan de molde 16 rebanadas
Palitos de cangrejo 6
Pastel De Langostinos
Este pastel frío de langostinos es una pasada por qué lo tiene todo, es fácil de hacer y además está muy sabroso.
Ingredientes 4 personas
Langostinos cocidos y pelados 800g
Mayonesa
Salsa rosa
Pan de molde 16 rebanadas
Palitos de cangrejo 6