¿Habéis probado el solomillo de pavo? Es muy jugoso, bajo en grasa y queda bien con casi todo. En esta ocasión lo he preparado al horno y he potenciado su sabor utilizando las hierbas provenzales. También le he puesto una base de patatas para aco
Solomillo De Pavo Al Horno Con Hierbas Provenzales
¿Habéis probado el solomillo de pavo? Es muy jugoso, bajo en grasa y queda bien con casi todo. En esta ocasión lo he preparado al horno y he potenciado su sabor utilizando las hierbas provenzales. También le he puesto una base de patatas para aco
INGREDIENTES
un manojo de acelgas
3 zanahorias
1 patata
1 puerro
medio kilo de judías
1 tomate.
2 quesitos
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pelamos la patata. Lavamos todas las verduras y las cortamos en trozos. Metemos las verduras en una ol
Puré De Verduras
INGREDIENTES
un manojo de acelgas
3 zanahorias
1 patata
1 puerro
medio kilo de judías
1 tomate.
2 quesitos
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pelamos la patata. Lavamos todas las verduras y las cortamos en trozos. Metemos las verduras en una ol
Hace un tiempo , en un programa de televisión que conducía el actor Imanol Arias , hicieron un reportaje sobre un pueblo de Jaén llamado Guarromán. En él pudimos ver , estos pasteles típicos de la zona. Me quedé con la receta porque son fáciles,, hoja
Alemanes De Guarromán
Hace un tiempo , en un programa de televisión que conducía el actor Imanol Arias , hicieron un reportaje sobre un pueblo de Jaén llamado Guarromán. En él pudimos ver , estos pasteles típicos de la zona. Me quedé con la receta porque son fáciles,, hoja
INGREDIENTES
(4 personas)
400 gr de judías blancas ( habas)
2 cebollas
4 dientes de ajo
1 hoja de laurel
150 gr de bacon
1 guindilla (opcional)
2 tomates , pelados, sin semillas y picados
400 gr de setas variadas
100 ml de vino blanco
aceite
sal , pim
Fabada De Setas
INGREDIENTES
(4 personas)
400 gr de judías blancas ( habas)
2 cebollas
4 dientes de ajo
1 hoja de laurel
150 gr de bacon
1 guindilla (opcional)
2 tomates , pelados, sin semillas y picados
400 gr de setas variadas
100 ml de vino blanco
aceite
sal , pim
Esta receta es de la cocinera Lorraine Pascale, que podemos ver en Canal Cocina. Son fáciles, y un buen entrante para una cena de picoteo.
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre ( uso la de Lidl)
bacon en lonchas
queso rallado (el que nos guste)
huevo ba
Lacitos De Queso Y Bacon
Esta receta es de la cocinera Lorraine Pascale, que podemos ver en Canal Cocina. Son fáciles, y un buen entrante para una cena de picoteo.
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre ( uso la de Lidl)
bacon en lonchas
queso rallado (el que nos guste)
huevo ba
Muy buenas, feliz año para todos ¡¡¡ espero que hayáis
disfrutado mucho de estos días y que este nuevo año os venga cargado de muchas
alegrías.
Como cada vez que empieza el año, la mayoría nos comprometemos
con hacer dieta, hacer ejercic
Albondigas Al Curry.
Muy buenas, feliz año para todos ¡¡¡ espero que hayáis
disfrutado mucho de estos días y que este nuevo año os venga cargado de muchas
alegrías.
Como cada vez que empieza el año, la mayoría nos comprometemos
con hacer dieta, hacer ejercic
Este es un postre de aprovechamiento, en navidades siempre nos pasa que compramos o hacemos muchos dulces que al final no los gastamos, y luego nos toca buscar recetas para poder aprovecharlos. Bueno, pues a mi este año el panettone se me quedaba sin ga
Pudin De Panettone
Este es un postre de aprovechamiento, en navidades siempre nos pasa que compramos o hacemos muchos dulces que al final no los gastamos, y luego nos toca buscar recetas para poder aprovecharlos. Bueno, pues a mi este año el panettone se me quedaba sin ga
Pues nada, que más puedo decir de
esta receta, si el propio nombre lo explica todo. Pero bueno, lo haremos. Viene
de una receta que vi. recientemente en la red, y a la que le di un giro y la
realicé más a mi manera. Desgraciadamente no apunte la direc
Timbal De Papas A Lo Pobre Con Acelgas Y Salsa De Tomate Con Aceitunas Negras De Aragón
Pues nada, que más puedo decir de
esta receta, si el propio nombre lo explica todo. Pero bueno, lo haremos. Viene
de una receta que vi. recientemente en la red, y a la que le di un giro y la
realicé más a mi manera. Desgraciadamente no apunte la direc
No habéis preparado la receta de gyozas todavía? La dejamos apuntada en el blog de recetas hace tiempo. Estas ‘empanadillas’ japonesas nos encantan en casa, a grandes y pequeños y hoy nos reíamos viendo este vídeo, si eres capaz d
Gyozas En 4 Segundos
No habéis preparado la receta de gyozas todavía? La dejamos apuntada en el blog de recetas hace tiempo. Estas ‘empanadillas’ japonesas nos encantan en casa, a grandes y pequeños y hoy nos reíamos viendo este vídeo, si eres capaz d
INGREDIENTES:
- 400 gr. de coliflor
- 200 gr. de harina
- 150 gr. de leche
- 3 huevos
- 3 dientes de ajo
- 1/2 sobre de levadura royal
- Pimienta
- Perejil
- Sal
- Aceite
PREPARACIÓN:
- Cortar la coliflor en rodajas, ramos.... y ponerla a cocer
Buñuelos De Coliflor
INGREDIENTES:
- 400 gr. de coliflor
- 200 gr. de harina
- 150 gr. de leche
- 3 huevos
- 3 dientes de ajo
- 1/2 sobre de levadura royal
- Pimienta
- Perejil
- Sal
- Aceite
PREPARACIÓN:
- Cortar la coliflor en rodajas, ramos.... y ponerla a cocer
INGREDIENTES:
- 100 gr. de azúcar moreno
- 75 gr. de azúcar blanca
- 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 225 gr. de harina de repostería
- 1 sobre de levadura química tipo royal
- Una pi
Galletas De Gerónimo Stilton
INGREDIENTES:
- 100 gr. de azúcar moreno
- 75 gr. de azúcar blanca
- 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 225 gr. de harina de repostería
- 1 sobre de levadura química tipo royal
- Una pi
Lo sé, lo sé. Hace muchos días que no pongo ninguna receta nueva, pero es que últimamente casi no tengo tiempo de hacer una fotografía, así que mucho menos de escribir una receta. Pero no me quiero excusar. Prometo retomar las buenas costumbres y volve
Receta De Pechuga En Salsa Ligera De Mostaza Y Miel
Lo sé, lo sé. Hace muchos días que no pongo ninguna receta nueva, pero es que últimamente casi no tengo tiempo de hacer una fotografía, así que mucho menos de escribir una receta. Pero no me quiero excusar. Prometo retomar las buenas costumbres y volve
Cuando se tiene intolerancia al gluten o al trigo hay que prescindir de muchos alimentos que, habitualmente, contienen harinas que lo llevan, como sucede con bizcochos, magdalenas, tartas... Y como bien saben las personas que tienen que prescind
Magdalenas Caseras Sin Gluten
Cuando se tiene intolerancia al gluten o al trigo hay que prescindir de muchos alimentos que, habitualmente, contienen harinas que lo llevan, como sucede con bizcochos, magdalenas, tartas... Y como bien saben las personas que tienen que prescind
El pescado es un ingrediente que no debería faltar en nuestra alimentación por su alto valor nutritivo, porque el pescado blanco es bajo en grasas y calorías, fuente de proteínas y también hay que decir que las recetas con merluza suelen ser muy ri
Cinco Recetas Caseras Con Merluza
El pescado es un ingrediente que no debería faltar en nuestra alimentación por su alto valor nutritivo, porque el pescado blanco es bajo en grasas y calorías, fuente de proteínas y también hay que decir que las recetas con merluza suelen ser muy ri
Me encantan los dulces, los postres también pero claro, a veces no puedes comer todo lo que quisieras, sobre todo cuando se trata de recetas que habitualmente tienen un alto contenido calórico. Por eso hemos preparado esta versión del pudín de p
Pudín De Pan Con Menos Calorías
Me encantan los dulces, los postres también pero claro, a veces no puedes comer todo lo que quisieras, sobre todo cuando se trata de recetas que habitualmente tienen un alto contenido calórico. Por eso hemos preparado esta versión del pudín de p
Después de tantas fiestas seguro que nos vienen bien unos platos ricos y ligeros que nos podemos preparar cuando queremos estar a dieta o, sencillamente, comer un poco mas ligero pero sin renunciar al sabor, porque lo ligero también puede ser rico y
5 Primeros Platos De Dieta
Después de tantas fiestas seguro que nos vienen bien unos platos ricos y ligeros que nos podemos preparar cuando queremos estar a dieta o, sencillamente, comer un poco mas ligero pero sin renunciar al sabor, porque lo ligero también puede ser rico y
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Sopa de ajo ó castellana, se trata de una sopa de origen humilde y se ha convertido en una sopa tradicional además de ser una comida rápida, fácil de preparar y con un resultado delicioso.
Ingredientes para 2 per
Sopa De Ajo O Castellana
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Sopa de ajo ó castellana, se trata de una sopa de origen humilde y se ha convertido en una sopa tradicional además de ser una comida rápida, fácil de preparar y con un resultado delicioso.
Ingredientes para 2 per
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Coquitos, un dulce de lo más sencillo y rápido de preparar, además delicioso, ideal para tomar en cualquier momento del día ¡¡Una pura delicia!!
Ingredientes y utensilios:
.
250 g Coco seco rallado
250
Coquitos
Ver el video de esta receta
Coquitos, un dulce de lo más sencillo y rápido de preparar, además delicioso, ideal para tomar en cualquier momento del día ¡¡Una pura delicia!!
Ingredientes y utensilios:
.
250 g Coco seco rallado
250
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Boletus Al Ajillo
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Ingredientes:
1 K de lomo de cerdo,
4 lonchas de queso, o las que sean para cubrir el lomo,
8 lonchas de bacón,
8 lonchas de jamón,
1 vaso de vino blanco,
aceite de oliva,
sal,
pimienta molida,
orégano,
tomillo,
ajo molido.
Limpiar el lomo de gr
Lomo Relleno Al Horno
Ingredientes:
1 K de lomo de cerdo,
4 lonchas de queso, o las que sean para cubrir el lomo,
8 lonchas de bacón,
8 lonchas de jamón,
1 vaso de vino blanco,
aceite de oliva,
sal,
pimienta molida,
orégano,
tomillo,
ajo molido.
Limpiar el lomo de gr
Esta receta, que por cierto está buenisima la he cogido de karlos Arguiñano, la hizo el otro dia, el lo hacia con huevo escalfado pero a nosotros no nos gusta, asi que lo he hecho frito y la verdad que no desmerece nada y como estamos en plan come
Puré De Patatas Con Alcachofa Y Huevo
Esta receta, que por cierto está buenisima la he cogido de karlos Arguiñano, la hizo el otro dia, el lo hacia con huevo escalfado pero a nosotros no nos gusta, asi que lo he hecho frito y la verdad que no desmerece nada y como estamos en plan come
Si os han sobrado polvorones o mantecados y no quereis poneros como el quico otra vez, aqui os dejo una receta para aprovecharlos.
Los que me quedaron a mi eran de chocolate, pero sirven cualquier sabor, facil de hacer y está buenisimo.
Ingredient
Pudin De Polvorones Al Microondas
Si os han sobrado polvorones o mantecados y no quereis poneros como el quico otra vez, aqui os dejo una receta para aprovecharlos.
Los que me quedaron a mi eran de chocolate, pero sirven cualquier sabor, facil de hacer y está buenisimo.
Ingredient
No todas las recetas son rápidas, pero si fáciles, aquí os muestro unas deliciosas berenjenas que a buen seguro quién las pruebe repite.
1/2 Kg. de berenjenas.
50 gr. de aceite.
1 cebolla mediana.
1 diente de ajo.
150 gr, de gambas crudas p
Berenjenas Rellenas - Fácil - 50 Min. Aprox.
No todas las recetas son rápidas, pero si fáciles, aquí os muestro unas deliciosas berenjenas que a buen seguro quién las pruebe repite.
1/2 Kg. de berenjenas.
50 gr. de aceite.
1 cebolla mediana.
1 diente de ajo.
150 gr, de gambas crudas p
Exquisitos palitos de berenjena con miel, ideal para picar, tapear o también, como un excelente acompañamiento.
La receta es muy sencilla, proviene de los árabes, y es tìpica del Sur de España, concretamente en Granada, Cordoba y Jaén, aunque cad
Berenjenas Con Miel. Estilo Alpujarra Granadina - Fácil - 30 Min.
Exquisitos palitos de berenjena con miel, ideal para picar, tapear o también, como un excelente acompañamiento.
La receta es muy sencilla, proviene de los árabes, y es tìpica del Sur de España, concretamente en Granada, Cordoba y Jaén, aunque cad
El arroz con costra (arròs amb costra) es un plato típico de la zona de sur de la comunidad valenciana, siendo plato estrella de la gastronomía de Elche y Orihuela.
Es una receta de fácil preparación y acompañado de una ensalada verde puede constitui
Arroz Con Costra
El arroz con costra (arròs amb costra) es un plato típico de la zona de sur de la comunidad valenciana, siendo plato estrella de la gastronomía de Elche y Orihuela.
Es una receta de fácil preparación y acompañado de una ensalada verde puede constitui
Una receta muy simple y sencilla de hacer siempre y cuando se empleen habas congeladas de pequeño tamaño.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de habas congeladas (o en su defecto, 1 Kg de habas frescas)
1 cebolla tierna (en caso de emplear h
Habas Estofadas
Una receta muy simple y sencilla de hacer siempre y cuando se empleen habas congeladas de pequeño tamaño.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de habas congeladas (o en su defecto, 1 Kg de habas frescas)
1 cebolla tierna (en caso de emplear h
Un segundo plato muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de chuleta de cerdo
2 cebollas grandes moradas tipo "Figueres"
Una cucharadita de azúcar moreno
Medio vaso (100 ml) de vino tinto
Sal
Pimienta
Aceite virgen extra
Chuleta De Cerdo Con Cebolla Caramelizada
Un segundo plato muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de chuleta de cerdo
2 cebollas grandes moradas tipo "Figueres"
Una cucharadita de azúcar moreno
Medio vaso (100 ml) de vino tinto
Sal
Pimienta
Aceite virgen extra
Un postre muy fácil de hacer que sólo requiere tres ingredientes : leche condensada, cacao en polvo y mantequilla.
INGREDIENTES :
200 gramos de leche condensada
20 gramos de cacao en polvo
20 gramos de margarina o mantequilla
Vertemos la le
Trufas De Chocolate
Un postre muy fácil de hacer que sólo requiere tres ingredientes : leche condensada, cacao en polvo y mantequilla.
INGREDIENTES :
200 gramos de leche condensada
20 gramos de cacao en polvo
20 gramos de margarina o mantequilla
Vertemos la le
Un sencillo y nutritivo entrante totalmente vegetariano.
INGREDIENTES (4 personas)
1 vaso (200 ml) de lentejas pardinas
1 apio
2 zanahorias
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
1 pimiento verde
4 patatas medianas
200 gramos de calabaza
Lentejas A La Jardinera
Un sencillo y nutritivo entrante totalmente vegetariano.
INGREDIENTES (4 personas)
1 vaso (200 ml) de lentejas pardinas
1 apio
2 zanahorias
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
1 pimiento verde
4 patatas medianas
200 gramos de calabaza
