Después de nuestra última receta, un sandwich contundente, la francesinha, ahora nos toca algo más light, para compensar un poquito. Que mejor que una riquísima ensalada y si encima es de fresas, que estamos en época, pues mejor que mejor. Esta ensalada
Ensalada De Fresas En Su Jugo Y Kikos
Después de nuestra última receta, un sandwich contundente, la francesinha, ahora nos toca algo más light, para compensar un poquito. Que mejor que una riquísima ensalada y si encima es de fresas, que estamos en época, pues mejor que mejor. Esta ensalada
¿Recordáis la receta de Crema catalana que hicimos en el blog? Pues hemos querido ir un poco más allá haciendo versionándola en una tarta. El sabor es el mismo, con su azúcar quemado y todo... pero tenemos las ventajas de que así las pueden comer má
Tarta De Crema Catalana
¿Recordáis la receta de Crema catalana que hicimos en el blog? Pues hemos querido ir un poco más allá haciendo versionándola en una tarta. El sabor es el mismo, con su azúcar quemado y todo... pero tenemos las ventajas de que así las pueden comer má
Soy un poco Mafalda:no me gustan mucho las sopas.
Pero con estos fríos parece que me voy , poco a poco ,aficionando a ellas.
Eso sí, tiene que ser una sopa con sustancia y con un buen caldo.
Últimamente hago una versión que es la que os dejo aquí;e
Sopa De Fideos
Soy un poco Mafalda:no me gustan mucho las sopas.
Pero con estos fríos parece que me voy , poco a poco ,aficionando a ellas.
Eso sí, tiene que ser una sopa con sustancia y con un buen caldo.
Últimamente hago una versión que es la que os dejo aquí;e
A veces,los fracasos en la cocina llevan a buen puerto.
Empecé haciendo este pan para mis desayunos en la panificadora pero parece que la pobre ha llegado al final de sus días:las palas de amasar no quieren girar.
Así que cuando vi mi masa meti
Pan De Molde Inglés Con Canela Y Anís Verde
A veces,los fracasos en la cocina llevan a buen puerto.
Empecé haciendo este pan para mis desayunos en la panificadora pero parece que la pobre ha llegado al final de sus días:las palas de amasar no quieren girar.
Así que cuando vi mi masa meti
Esta pasada Navidad, la Nochebuena se me juntó temerariamente con días de trabajo por lo que organizar, pensar la cena, comprar , cocinar y terminar el trimestre escolar hizo que no pudiera elegir como primer plato nada que tuviera que ver con mari
Crema De Tomates Asados Con Pesto Rojo
Esta pasada Navidad, la Nochebuena se me juntó temerariamente con días de trabajo por lo que organizar, pensar la cena, comprar , cocinar y terminar el trimestre escolar hizo que no pudiera elegir como primer plato nada que tuviera que ver con mari
Lo que, para mi, tiene de novedoso esta receta es la forma de rellenar el solomillo.
Se corta el solomillo en trozos individuales y se vacía cada uno por separado (como en una patata).
De esta manera queda un emplatado más bonito y ya, al servir,
Solomillo De Cerdo Relleno De Setas Shiitake Y Jamón
Lo que, para mi, tiene de novedoso esta receta es la forma de rellenar el solomillo.
Se corta el solomillo en trozos individuales y se vacía cada uno por separado (como en una patata).
De esta manera queda un emplatado más bonito y ya, al servir,
Teniendo un pescado de calidad podemos conseguir hacer un ceviche de lo más colorido. Aquí os dejo la receta de nuestro ceviche con naranjas deshidratadas y granadas...
A tomar nota y a disfrutar de este ceviche...
Ingredientes:
Lubina
c/s zumo de l
Ceviche De Naranja Y Granadas
Teniendo un pescado de calidad podemos conseguir hacer un ceviche de lo más colorido. Aquí os dejo la receta de nuestro ceviche con naranjas deshidratadas y granadas...
A tomar nota y a disfrutar de este ceviche...
Ingredientes:
Lubina
c/s zumo de l
La pasta choux es una elaboración típica francesa donde se puede rellenar tanto dulces como salado. Esta receta es la que siempre hago en casa, donde a veces lo relleno de crema pastelera, con nata montada.... también se puede rellenar de queso, dulce de
Pasta Choux
La pasta choux es una elaboración típica francesa donde se puede rellenar tanto dulces como salado. Esta receta es la que siempre hago en casa, donde a veces lo relleno de crema pastelera, con nata montada.... también se puede rellenar de queso, dulce de
En casa la cebolla caramelizada nos vuelve locos, sobre todo a la enana así que no tengo perdón de no tenerla en el blog.
Es ideal para acompañar un montón de platos, y en bocadillo ni os cuento. ¡Como se nota que sigo a dieta! que ya sueño c
Cebolla Caramelizada
En casa la cebolla caramelizada nos vuelve locos, sobre todo a la enana así que no tengo perdón de no tenerla en el blog.
Es ideal para acompañar un montón de platos, y en bocadillo ni os cuento. ¡Como se nota que sigo a dieta! que ya sueño c
Aunque no os lo creáis este plato de Salmón con salsa de gambones es mas que apto para dieta aunque para que resulte aun mas ligero se debería preparar con pescado blanco. Esa era la idea cuando lo iba ha preparar hasta que hable con mi endocrina y m
Salmón Con Salsa De Gambones
Aunque no os lo creáis este plato de Salmón con salsa de gambones es mas que apto para dieta aunque para que resulte aun mas ligero se debería preparar con pescado blanco. Esa era la idea cuando lo iba ha preparar hasta que hable con mi endocrina y m
Hola a todos de nuevo en el último domingo de mes, ya adivinais que vengo con la receta del asaltablog porque yo solo publico los martes... jejejejeje
Así que como buena choriza me he puesto mi antifaz, mi modelito naranja que tengo que decir q
Habitas Baby Con Jamón Y Huevos De Codorniz
Hola a todos de nuevo en el último domingo de mes, ya adivinais que vengo con la receta del asaltablog porque yo solo publico los martes... jejejejeje
Así que como buena choriza me he puesto mi antifaz, mi modelito naranja que tengo que decir q
De cada día son más las personas que no toleran la lactosa, por lo que la receta de hoy va para ellos: un delicioso bizcocho de limón y camomila elaborado sin leche.
La gracia de esta receta está en elaborarla en porciones individuales e
Bizcochos De Limón Y Camomila, Con Crujiente De Semillas De Amapola Y Nata A La Frambuesa {bizcocho Sin Leche}
De cada día son más las personas que no toleran la lactosa, por lo que la receta de hoy va para ellos: un delicioso bizcocho de limón y camomila elaborado sin leche.
La gracia de esta receta está en elaborarla en porciones individuales e
No es ningún secreto que llevo poco más de un año preparando yogures en casa y que no tengo planeado dejar de hacerlo. La idea de hacer yogur en casa surgió cuando dejaron de gustarme la mayoría de los yogures comerciales; ocurrió sin más, ya que la may
Ventajas De Hacer Yogur En Casa
No es ningún secreto que llevo poco más de un año preparando yogures en casa y que no tengo planeado dejar de hacerlo. La idea de hacer yogur en casa surgió cuando dejaron de gustarme la mayoría de los yogures comerciales; ocurrió sin más, ya que la may
Hoy vengo con una deliciosa receta que descubrí en el blog mastercocinillas.com, un blog de la mano de Jordie, un granadino que, sin dejar de lado la cocina tradicional busca ofrecernos recetas sanas y fáciles. Las alcachofas con salsa de almendras (aqu
Alcachofas Con Salsa De Almendras
Hoy vengo con una deliciosa receta que descubrí en el blog mastercocinillas.com, un blog de la mano de Jordie, un granadino que, sin dejar de lado la cocina tradicional busca ofrecernos recetas sanas y fáciles. Las alcachofas con salsa de almendras (aqu
En el fondo del más azul de los océanos había un maravilloso palacio en el cual habitaba el Rey del Mar, un viejo y sabio tritón que tenía una abundante barba blanca. Vivía en esta espléndida mansión de coral multicolor y de conchas preciosas, junto a s
Macarons Bicolor De Mantequilla De Cacahuete
En el fondo del más azul de los océanos había un maravilloso palacio en el cual habitaba el Rey del Mar, un viejo y sabio tritón que tenía una abundante barba blanca. Vivía en esta espléndida mansión de coral multicolor y de conchas preciosas, junto a s
Segunda publicación del día porque ¡hoy es día de retos! Ahora es el turno del reto "Alfabeto dulce" organizado por Ana de cook the cake. Y el ingrediente seleccionado para este mes ha sido ¡¡EL CHOCOLATE!!
Sin duda, el bizcocho de ch
Devil's Food Mini Cupcakes
Segunda publicación del día porque ¡hoy es día de retos! Ahora es el turno del reto "Alfabeto dulce" organizado por Ana de cook the cake. Y el ingrediente seleccionado para este mes ha sido ¡¡EL CHOCOLATE!!
Sin duda, el bizcocho de ch
Hoy os traigo otra de esas recetas que son super fáciles de hacer pero que están muy ricas. Se quedan muy jugosas y su sabor a limón es delicioso.
Ingredientes:
-4 pechugas de pollo sin hueso
-3 dientes de ajo
-1 cucharadita de orégano
-1 cucharadit
Pechugas De Pollo Al Limón
Hoy os traigo otra de esas recetas que son super fáciles de hacer pero que están muy ricas. Se quedan muy jugosas y su sabor a limón es delicioso.
Ingredientes:
-4 pechugas de pollo sin hueso
-3 dientes de ajo
-1 cucharadita de orégano
-1 cucharadit
No se cuanto usaréis vosotros los puerros, en mi caso no suelo utilizarlos mucho, y siempre que los he utilizado ha sido en guisos y sofritos, nunca los había comido de esta forma, pero desde ya os digo que se ha convertido en una de mis cenas favoritas
Puerros Con Vinagreta.
No se cuanto usaréis vosotros los puerros, en mi caso no suelo utilizarlos mucho, y siempre que los he utilizado ha sido en guisos y sofritos, nunca los había comido de esta forma, pero desde ya os digo que se ha convertido en una de mis cenas favoritas
Los platos de cuchara me han gustado siempre, lo he dicho ya algunas veces, bueno, varias, jeje, para que nos vamos a engañar, tengo muy buena boca, no hay muchas comidas a las que yo le ponga cara de asco. La verdad es que últimamente me ha a dado por
Crema De Verduras.
Los platos de cuchara me han gustado siempre, lo he dicho ya algunas veces, bueno, varias, jeje, para que nos vamos a engañar, tengo muy buena boca, no hay muchas comidas a las que yo le ponga cara de asco. La verdad es que últimamente me ha a dado por
En mi casa estos dos ingredientes son unos de los que más se gastan, yo siempre digo que entre lo que gastamos de leche y de queso al mes, me sería más rentable comprar una vaca y una cabra, jaja. El chocolate es un vicio, un cachito al día por los meno
Brownie De Chocolate Y Queso.
En mi casa estos dos ingredientes son unos de los que más se gastan, yo siempre digo que entre lo que gastamos de leche y de queso al mes, me sería más rentable comprar una vaca y una cabra, jaja. El chocolate es un vicio, un cachito al día por los meno
A veces conseguir un bizcocho sin gluten que sea lo mas parecido posible a la receta original supone varios intentos hasta dar con las cantidades adecuadas, porque no es tan fácil como sustituir la harina de trigo por otra sin gluten. Hay que te
Bizcocho Sin Gluten De Manteca
A veces conseguir un bizcocho sin gluten que sea lo mas parecido posible a la receta original supone varios intentos hasta dar con las cantidades adecuadas, porque no es tan fácil como sustituir la harina de trigo por otra sin gluten. Hay que te
Tenemos la suerte de tener, en la puerta de casa allá en el pueblo, unos preciosos arbustos de romero, por lo que no puedo olvidarlo a la hora de preparar algún producto casero, de esos que nos gusta hacer, para cuidar nuestra belleza. El romero e
Infusión De Romero Para La Caída Del Cabello
Tenemos la suerte de tener, en la puerta de casa allá en el pueblo, unos preciosos arbustos de romero, por lo que no puedo olvidarlo a la hora de preparar algún producto casero, de esos que nos gusta hacer, para cuidar nuestra belleza. El romero e
Quién no conoce la clásica tortilla de patatas, o la francesa, tan ricas y socorridas cuando queremos una comida rápida en un caso o para un picoteo en el otro, pero no son las únicas tortillas que se pueden hacer porque, como en todo, la cocina es
5 Recetas De Tortillas Diferentes
Quién no conoce la clásica tortilla de patatas, o la francesa, tan ricas y socorridas cuando queremos una comida rápida en un caso o para un picoteo en el otro, pero no son las únicas tortillas que se pueden hacer porque, como en todo, la cocina es
Tenía unos arándanos en casa y muchas ganas de hacer algo con ellos así que puse a preparar galletas y ya sabes que cuando te pones a hacer de unas pues haces de dos porque total, el horno lo enciendes igual y ya que te pones... Pues eso, que me dio
Bizco-galletas Integrales De Yogur Y Arándanos
Tenía unos arándanos en casa y muchas ganas de hacer algo con ellos así que puse a preparar galletas y ya sabes que cuando te pones a hacer de unas pues haces de dos porque total, el horno lo enciendes igual y ya que te pones... Pues eso, que me dio
Me encantan los bizcochos que no llevan gluten, tengo que decir que al no llevar harina de trigo me resultan mas digestivos y es que no solo son adecuados para las personas que no pueden tomar gluten sino también para las que tienen el estómago
Bizcocho Sin Gluten De Limón
Me encantan los bizcochos que no llevan gluten, tengo que decir que al no llevar harina de trigo me resultan mas digestivos y es que no solo son adecuados para las personas que no pueden tomar gluten sino también para las que tienen el estómago
La idea de elaborar estos canelones de boletus con paté partió de mi hija que llevaba tiempo pidiéndome un plato con alguna salsa de paté y tras dar vueltas a varias ideas me decanté por estos canelones. Son una pura delicia y como entrante a cualquier c
Canelones De Boletus Con Paté
La idea de elaborar estos canelones de boletus con paté partió de mi hija que llevaba tiempo pidiéndome un plato con alguna salsa de paté y tras dar vueltas a varias ideas me decanté por estos canelones. Son una pura delicia y como entrante a cualquier c
Se acerca la temporada y me he marcado unas cocochas de bacalao al pil pil que no se las salta un torero!! con la Semana Santa encontramos centenares de recetas con este producto que nos llega de los helados mares del Norte y cinco grandes familias culina
Cocochas De Bacalao Al Pil Pil
Se acerca la temporada y me he marcado unas cocochas de bacalao al pil pil que no se las salta un torero!! con la Semana Santa encontramos centenares de recetas con este producto que nos llega de los helados mares del Norte y cinco grandes familias culina
Estoy como loca con esta crema de puerros y bacalao , era la primera vez que la hacía y me quedó impresionante, os la recomiendo encarecidamente, os aseguro que yo la haré más veces, su delicadez y su textura me hizo quedarme con ganas de comer más. La p
Crema De Puerros Y Bacalao
Estoy como loca con esta crema de puerros y bacalao , era la primera vez que la hacía y me quedó impresionante, os la recomiendo encarecidamente, os aseguro que yo la haré más veces, su delicadez y su textura me hizo quedarme con ganas de comer más. La p
Me encantan las recetas de las abuelas y ésta es una de ellas, una receta muy fácil y rápida de preparar, espero que os guste y disfrutéis preparándola.
Para 24 Uds.
La piel de una naranja
100 grs. de agua templada
100 grs. de vino blanco,
Fritillas Al Sauvignon - Fácil - 30 Min.
Me encantan las recetas de las abuelas y ésta es una de ellas, una receta muy fácil y rápida de preparar, espero que os guste y disfrutéis preparándola.
Para 24 Uds.
La piel de una naranja
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Esta receta polaca permite presentar los tomates de una manera muy original. Al tomarse en frío o a temperatura ambiente se la puede considerar una ensalada.
INGREDIENTES (4 personas) :
Medio kilo de tomate maduros rojos (a veces se emplean tom
Tomates En Salsa
Esta receta polaca permite presentar los tomates de una manera muy original. Al tomarse en frío o a temperatura ambiente se la puede considerar una ensalada.
INGREDIENTES (4 personas) :
Medio kilo de tomate maduros rojos (a veces se emplean tom
