Con fideitos, .. si la quieres más consistente.
SOPA DE PICADILLO: El encanto de lo tradicional...
La sopa de picadillo es un clásico de la gastronomía andaluza, que se consume habitualmente en épocas de frío, y forma parte del menú navideño en nu
Sopa De Picadillo
Con fideitos, .. si la quieres más consistente.
SOPA DE PICADILLO: El encanto de lo tradicional...
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La receta de hoy es un plato muy completo con poca grasa y bajo en calorías , a cual le he incorporado la chirla que como sabemos es un molusco que aporta muchos beneficios y nutrientes esenciales a nuestro organismo, aportando muy poca grasa y ap
Fideos Con Jibia, Espárragos Y Alcachofas
La receta de hoy es un plato muy completo con poca grasa y bajo en calorías , a cual le he incorporado la chirla que como sabemos es un molusco que aporta muchos beneficios y nutrientes esenciales a nuestro organismo, aportando muy poca grasa y ap
Tarta de fresas, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta De Fresas
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Las croquetas son un bocado suave y delicioso típico de la cocina española. Suelen servirse como tapa o aperitivo y pueden estar rellenas de jamón, de pollo, de verduras o de pescado, como en la receta de hoy:
Las croquetas son un plato que gusta a todos,
Croquetas De Bacalao
Las croquetas son un bocado suave y delicioso típico de la cocina española. Suelen servirse como tapa o aperitivo y pueden estar rellenas de jamón, de pollo, de verduras o de pescado, como en la receta de hoy:
Las croquetas son un plato que gusta a todos,
Con el fin de semana tan frío y lluvioso, se agradecía encender el horno, me apetecía preparar algo y ojeando la nevera vi una bolsa de verduras variadas, una masa de hojaldre y me quedaba un poco de queso mozzarella que tenía que gastar, así que no
Hojaldre Con Verduras
Con el fin de semana tan frío y lluvioso, se agradecía encender el horno, me apetecía preparar algo y ojeando la nevera vi una bolsa de verduras variadas, una masa de hojaldre y me quedaba un poco de queso mozzarella que tenía que gastar, así que no
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Hoy tenemos una receta fácil, económica, nutritiva y con unos ingredientes que casi siempre habitan en nuestras neveras, improvisando, revolvemos todo un poco y nos
Solomillos De Pollo Con Verduras
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Hoy tenemos una receta fácil, económica, nutritiva y con unos ingredientes que casi siempre habitan en nuestras neveras, improvisando, revolvemos todo un poco y nos
¿Sabeis que antiguamente no había hornos en las casas?
Mas o menos en los años 40 rara vez había una familia que tuviera horno propio en su casa, en algunos casos había hornos de leña pero en contadas familias de todo un pueblo.
Solía ocurrir q
Pastel De Manzana Caramelizada
¿Sabeis que antiguamente no había hornos en las casas?
Mas o menos en los años 40 rara vez había una familia que tuviera horno propio en su casa, en algunos casos había hornos de leña pero en contadas familias de todo un pueblo.
Solía ocurrir q
¿Nos damos un respiro? Venga hagamos un alto en la dieta, un kitkat no es, pero tan rico o mas si.
Os traigo unas recetas de los amigos de la red a cual mas rica, el hojaldre fue un gran invento ¿no creeis? al menos a mi me encanta pero no os
Dulces Hojaldres
¿Nos damos un respiro? Venga hagamos un alto en la dieta, un kitkat no es, pero tan rico o mas si.
Os traigo unas recetas de los amigos de la red a cual mas rica, el hojaldre fue un gran invento ¿no creeis? al menos a mi me encanta pero no os
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Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas, un delicioso postre fácil para toda la familia, te explico paso a paso su elaboración.
La Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas es un bizcoch
Queque De Chocolate Con Chantilly Y Fresas
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Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas, un delicioso postre fácil para toda la familia, te explico paso a paso su elaboración.
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Caldo Casero de la Abuela Feliciana, descubre cómo se hace el auténtico caldo casero con esta receta recuperada.
Caldo Casero de la Abuela Feliciana
Caldo Casero De La Abuela Feliciana
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Caldo Casero de la Abuela Feliciana, descubre cómo se hace el auténtico caldo casero con esta receta recuperada.
Caldo Casero de la Abuela Feliciana
Ingredientes:
(Para 8 croquetas aprox.).
Un plato de paella, mejor del día anterior.
1 huevo.
1 plato con pan rallado.
Aceite.
Preparación:
Antes de comenzar, debemos trocear pequeños los ingredientes que no lo sean, como por ejemplo el poll
Croquetas De Paella. Receta De Reciclaje
Ingredientes:
(Para 8 croquetas aprox.).
Un plato de paella, mejor del día anterior.
1 huevo.
1 plato con pan rallado.
Aceite.
Preparación:
Antes de comenzar, debemos trocear pequeños los ingredientes que no lo sean, como por ejemplo el poll
Una ensalada o entrante sencilla y
económica,pero muy apetecible y digestiva.
Ingredientes:
- Tomates rojos en su justo punto, ni demasiado maduros ni verdes, aunque he de
confesar que a mí me gustan no demasiado maduros.
- Aceite de oliva.
- Cebolla.
Ensalada De Caballa, Tomates Y Cebolla
Una ensalada o entrante sencilla y
económica,pero muy apetecible y digestiva.
Ingredientes:
- Tomates rojos en su justo punto, ni demasiado maduros ni verdes, aunque he de
confesar que a mí me gustan no demasiado maduros.
- Aceite de oliva.
- Cebolla.
Cómo cocinar unas ricas empanadillas light al horno
¿Quieren aprender a hacer unas sabrosas empanadillas más sanas, sin tanta grasa?
Si no las freímos, eliminamos gran cantidad de calorías. Por ello, les muestro en este vídeo cómo hacer u
Cómo Cocinar Unas Ricas Empanadillas Light Al Horno
Cómo cocinar unas ricas empanadillas light al horno
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Últimamente me apetecen mucho los platos de pasta, y sin muchas complicaciones. Me gusta disfrutar de la pasta fresca, jugosa y acompañada de ingredientes que la realcen.
Lo mejor es que se hacen en un momento y añadiendo ingredientes como espinacas, ga
Fetuccini Con Espinacas Y Gambas
Últimamente me apetecen mucho los platos de pasta, y sin muchas complicaciones. Me gusta disfrutar de la pasta fresca, jugosa y acompañada de ingredientes que la realcen.
Lo mejor es que se hacen en un momento y añadiendo ingredientes como espinacas, ga
Aquí tenemos un clásico de la repostería americana y yo diría ya que lo conoces bien en todos los países , es muy fácil de hacer,la única dificultad que puede tener es darle el punto adecuado de cocción que no esté excesivamente crudo pero no puede esta
Brownie
Aquí tenemos un clásico de la repostería americana y yo diría ya que lo conoces bien en todos los países , es muy fácil de hacer,la única dificultad que puede tener es darle el punto adecuado de cocción que no esté excesivamente crudo pero no puede esta
Os traigo un video sobre cómo preparar bechamel. Veréis que es muy sencilla y de la forma que os indico no os va a salir ni un solo grumo.
Los ingredientes que utilizo son: - 3 cucharadas soperas de harina - un buen chorro de aceite - leche - Sal
Bechamel
Os traigo un video sobre cómo preparar bechamel. Veréis que es muy sencilla y de la forma que os indico no os va a salir ni un solo grumo.
Los ingredientes que utilizo son: - 3 cucharadas soperas de harina - un buen chorro de aceite - leche - Sal
Desde que he probado ésta salsa casera de tomate, no he vuelto a comprar tomate de bote.
Es una receta sencillísima que tendremos lista en unos 15 minutos. Y no podéis imaginar cómo cambia el sabor en unos espagueti, en lasaña, como acompañamiento de
Tomate Frito Casero
Desde que he probado ésta salsa casera de tomate, no he vuelto a comprar tomate de bote.
Es una receta sencillísima que tendremos lista en unos 15 minutos. Y no podéis imaginar cómo cambia el sabor en unos espagueti, en lasaña, como acompañamiento de
He preparado varios platos de pasta con verduras y son una auténtica delicia.
Os animo a que probéis con las verduras que más os gusten, la combinación es infinita, ya que la podéis hacer sólo con verduras, o añadirle carne o pescado.
Como por ejemp
Lasaña De Verduras Con Berenjena De Pueblo
He preparado varios platos de pasta con verduras y son una auténtica delicia.
Os animo a que probéis con las verduras que más os gusten, la combinación es infinita, ya que la podéis hacer sólo con verduras, o añadirle carne o pescado.
Como por ejemp
Nunca había probado la pasta de espelta, y para poder saborearla bien, he decidido hacerla de una forma muy sencilla, con ingredientes suaves que no anulen su sabor.
El sabor y textura me recuerdan mucho a la pasta integral, que me encanta.
Este
Espagueti De Espelta Con Perca
Nunca había probado la pasta de espelta, y para poder saborearla bien, he decidido hacerla de una forma muy sencilla, con ingredientes suaves que no anulen su sabor.
El sabor y textura me recuerdan mucho a la pasta integral, que me encanta.
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Hoy vamos a comer un plato de pasta con legumbres.
Y para acompañar, un vino por cortesía de Bodega Pirineos.
La primera vez que ví ésta mezcla me pareció muy rara, pero a la vez muy interesante.
Mi amiga Sacer en su blog Uvas y Queso Saben a
Espagueti Con Lentejas
Hoy vamos a comer un plato de pasta con legumbres.
Y para acompañar, un vino por cortesía de Bodega Pirineos.
La primera vez que ví ésta mezcla me pareció muy rara, pero a la vez muy interesante.
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Cuando hacemos cocido es inevitable que nos sobre carne y verduras. Por muy poco que quieras ponerle... no hay manera, siempre sobra de todo.
Que hacemos con esas sobras?... en mi casa, si ha sobrado también caldo, lo congelo y ya tengo comida para
Canelones Rellenos De Cocido
Cuando hacemos cocido es inevitable que nos sobre carne y verduras. Por muy poco que quieras ponerle... no hay manera, siempre sobra de todo.
Que hacemos con esas sobras?... en mi casa, si ha sobrado también caldo, lo congelo y ya tengo comida para
Plato típico de la cocina portuguesa, a base de bacalao, patatas y huevo, también conocido como bacalao dorado.
Este plato viene a ser un revuelto de bacalao con patatas. Podéis añadir cebolla si lo deseáis.
Doy cantidades para cuatro personas.
Ingredie
Bacalao A Bras
Plato típico de la cocina portuguesa, a base de bacalao, patatas y huevo, también conocido como bacalao dorado.
Este plato viene a ser un revuelto de bacalao con patatas. Podéis añadir cebolla si lo deseáis.
Doy cantidades para cuatro personas.
Ingredie
Deliciosa ensalada de calabacín, tomate y zanahoria.
Más fácil, imposible. Cortar, rallar y pochar el calabacín. Nada más.
El plato se decora con sésamo negro. Si no tenéis, podéis usar sésamo normal (ajónjoli), que es más fácil de conseguir.
Doy canti
Ensalada De Calabacín
Deliciosa ensalada de calabacín, tomate y zanahoria.
Más fácil, imposible. Cortar, rallar y pochar el calabacín. Nada más.
El plato se decora con sésamo negro. Si no tenéis, podéis usar sésamo normal (ajónjoli), que es más fácil de conseguir.
Doy canti
Champiñones guisados con vino blanco y cebolla.
Como tapa, acompañamiento, o para un pica pica, este plato es sencillísimo y muy económico.
Ingredientes:
– Champiñones: 400 gr.
– Media cebolla.
– Un vaso de vino blanco.
– Una cuc
Champiñones Al Vino
Champiñones guisados con vino blanco y cebolla.
Como tapa, acompañamiento, o para un pica pica, este plato es sencillísimo y muy económico.
Ingredientes:
– Champiñones: 400 gr.
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Sencilla pizza, muy sabrosa, y con el detalle del huevo, que redondea un plato muy completo.
Doy cantidades para dos personas.
Ingredientes:
– Una base de pizza fresca.
– Queso roquefort.
– Mozzarella rallada.
– 2 huevos.
–
Pizza De Roquefort (con Huevo)
Sencilla pizza, muy sabrosa, y con el detalle del huevo, que redondea un plato muy completo.
Doy cantidades para dos personas.
Ingredientes:
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– Queso roquefort.
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–
Delicioso pescado asado con patatitas, cebolla y tomate.
Este sencillo plato resulta muy gustoso. Es fácil de hacer y económico. Ideal como segundo plato de un domingo en el que se reúne la familia entorno a la mesa.
Doy la receta para dos personas. Si
Pescadilla Al Horno
Delicioso pescado asado con patatitas, cebolla y tomate.
Este sencillo plato resulta muy gustoso. Es fácil de hacer y económico. Ideal como segundo plato de un domingo en el que se reúne la familia entorno a la mesa.
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Plato ideal para esos días en que nos sentimos mal y debemos “tomarnos un arrocito”.
Hoy mi hija se encontraba “mal de la pancha”, así que he tenido que improvisar “un arrocito”.
Como no tenía caldo de pollo, he tenido que usar agua y pastillita de cald
Arroz De Régimen
Plato ideal para esos días en que nos sentimos mal y debemos “tomarnos un arrocito”.
Hoy mi hija se encontraba “mal de la pancha”, así que he tenido que improvisar “un arrocito”.
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Si te gusta la pasta, con este plato te chuparás los dedos.
En casa nos gusta la pasta algo pasadita, no “al dente”. Pero si os gusta menos hecha, reducid el tiempo de cocción que indico.
Como veis en la foto he utilizado parmesano cortado fino, pero po
Pasta Con Tomate
Si te gusta la pasta, con este plato te chuparás los dedos.
En casa nos gusta la pasta algo pasadita, no “al dente”. Pero si os gusta menos hecha, reducid el tiempo de cocción que indico.
Como veis en la foto he utilizado parmesano cortado fino, pero po
Sencilla masa para panecillos de hot dog y hamburguesas.
Sigo buscando mi pan ideal para bocadillos y hamburguesas. Esta vez es mi versión de una clásica masa con leche y huevo.
En mi versión prescindo del azúcar. Pero si os gustan los panecillos con un
Pan Para Hot Dog
Sencilla masa para panecillos de hot dog y hamburguesas.
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En mi versión prescindo del azúcar. Pero si os gustan los panecillos con un
¿Quién no ha probado alguna vez este clásico plato de los restaurantes chinos?
Pues si te gustó, aquí verás como se prepara. Es muy sencillo.
Si no te gustan las comidas con sabor a limón, prueba a hacer este plato con naranja. Es otra experiencia.
Veré
Pollo Al Limón Estilo Chino
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Veré
