Tarta de gin tonic, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta De Gin Tonic
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El garbanzo es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas. Su origen no está claro, pero podríamos situarlo con cierta seguridad, en la zona del Mediterráneo Oriental: Grecia, Turquía o Siria, de donde se expandió a la ribera del Medi
Garbanzos Con Verduras
El garbanzo es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas. Su origen no está claro, pero podríamos situarlo con cierta seguridad, en la zona del Mediterráneo Oriental: Grecia, Turquía o Siria, de donde se expandió a la ribera del Medi
Este té especiado también se conoce como té de Navidad. Resulta ideal para tomar en los fríos días de invierno, ya que además de proporcionarnos calidez tiene un efecto calmante.
Además es digestivo, diurético, calma dolores de garganta, previene los cata
Té Especiado
Este té especiado también se conoce como té de Navidad. Resulta ideal para tomar en los fríos días de invierno, ya que además de proporcionarnos calidez tiene un efecto calmante.
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Día 20 del mes y vuelvo con el reto de Desafío en la Cocina. El mes pasado no publiqué porque fui incapaz de hacer unos macarons decentes (en mi descarga diré que sólo pude hacer un intento antes de irme de vacaciones) y no pude participar.
Pero est
Tagliatelle Alla Puttanesca
Día 20 del mes y vuelvo con el reto de Desafío en la Cocina. El mes pasado no publiqué porque fui incapaz de hacer unos macarons decentes (en mi descarga diré que sólo pude hacer un intento antes de irme de vacaciones) y no pude participar.
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Se nos acaba la semana... Por fin es viernes! Y para acabar nada mejor que unas magdalenas caseras que podemos preparar durante el fin de semana.
Es una receta básica, sin aditivos de ningún tipo. Magdalenas tal cual! Y es que aunque las variantes d
Magdalenas
Se nos acaba la semana... Por fin es viernes! Y para acabar nada mejor que unas magdalenas caseras que podemos preparar durante el fin de semana.
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Si te apetece comer un buen plato de pescado no dejes de probar esta receta fácil y rápida de bacalao, acompañado de una salsa picante y muy sabrosa, además elaborado al horno, ya verás que bueno y fácil de hacer que es este plato.
Yo en para
Receta De Bacalao En Salsa Picante Al Horno
Si te apetece comer un buen plato de pescado no dejes de probar esta receta fácil y rápida de bacalao, acompañado de una salsa picante y muy sabrosa, además elaborado al horno, ya verás que bueno y fácil de hacer que es este plato.
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Preparate una cena especial.
Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos amigos, os traemos risotto de champiñones y gambas o gambones.
El risotto es una receta originaria de It
Risotto De Champiñones Y Gambas O Gambones Con Queso Viejo.
Preparate una cena especial.
Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos amigos, os traemos risotto de champiñones y gambas o gambones.
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Buenas tardes, hoy os traigo una receta con berenjenas. La berenjena tiene poderosas propiedas curativas, antibacterianas y antivirales. Contiene fitonutrientes que ayudan a eliminar los radicales libres que son los encargados de dañar las células de nue
Berenjenas Rellenas De Carne Con Bechamel
Buenas tardes, hoy os traigo una receta con berenjenas. La berenjena tiene poderosas propiedas curativas, antibacterianas y antivirales. Contiene fitonutrientes que ayudan a eliminar los radicales libres que son los encargados de dañar las células de nue
Declarado ya Enero como el mes del queso en Delicious Martha, seguimos con una videoreceta de lo más tentadora y que hará de vuestros tentempiés unos auténticos snacks de película. Dignos de una cocina con estrella. ¿Quién dice que con pocos ingredientes
Sandwich De Frambuesas, Brie Y Chocolate
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Después de unas cuantas recetas diferentes y en las que el queso y el chocolate han sido los verdaderos protagonistas, hoy volvemos a las raíces. Delicious Martha da media vuelta y recoge un pedacito de tradición para comerla de postre con estas Peras al
Peras Al Vino
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Es en el municipio de Teba, situado en la comarca de Guadalteba donde podemos ubicar el origen de esta humilde y sencilla sopa.
A pesar de su sencillez es un plato que está buenísimo y sienta de maravilla. En casa suelo hacerlo bastante y forma p
Lavapuertas
Es en el municipio de Teba, situado en la comarca de Guadalteba donde podemos ubicar el origen de esta humilde y sencilla sopa.
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Dentro de la repostería tradicional malagueña cada pueblo tiene sus propias recetas en las que se utilizan los ingredientes que se solía tener a mano. En esta receta toman protagonismo las naranjas ya que Coín tiene grandes huertas llenas de árboles
Roscos Fritos De Coín
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Hay miles de formas de cocinar un pollo. Muchísimas también para hacerlo al horno. Esta es una de las mas antiguas y tradicionales. No requiere mucho esfuerzo y solo lleva tiempo de macerado y cocción, para lograr el sabor y el punto justo. Pero si s
Pollo Adobado, Al Horno
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Que poco apetece en invierno hacer dieta o reducir un poco el peso comiendo ensaladas frescas después de la navidad, un día vale pero al siguiente, con estos fríos, el cuerpo pide cuchara o algo con calor. Pero, con estas ensaladas no será tan duro y po
Ensaladas Templadas
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¿Cuantas formas hay de integrar los guisantes en nuestra gastronomia? yo diria algun numero pero la verdad es que son tantas las combinaciones con guisantes que temo decir un disparate y es que siendo una legumbre con tantas propiedades beneficiosa
Guisantes Con Huevo Cocido
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Crema de Guisantes y Gelée de Mandarinas, una receta muy original y sana de tomar verduras de una manera divertida, ya lo verás.
En esta Crema de Guisantes y Gelée de Mandarinas he querido dar un toque de innovación a los tradicionales guisantes con jamón
Crema De Guisantes Y Gelée De Mandarinas
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Para el invierno me gusta preparar este tipo de recetas. Me parece un plato único perfecto, fácil de preparar, muy sabroso y muy completo. Es de esas recetas que comienzas con una pequeña porción, luego repites, después coges un poquito más y al final
Pastel De Carne
Para el invierno me gusta preparar este tipo de recetas. Me parece un plato único perfecto, fácil de preparar, muy sabroso y muy completo. Es de esas recetas que comienzas con una pequeña porción, luego repites, después coges un poquito más y al final
Muchas veces no le damos la importancia que tiene al desayuno, ni le damos el tiempo que se merece. Nuestra vida es siempre ir corriendo a todos los sitios. Yo misma en mi época de estudiante, a penas si me bebía un vaso de leche caliente con cacao co
Panecillos De Almendra
Muchas veces no le damos la importancia que tiene al desayuno, ni le damos el tiempo que se merece. Nuestra vida es siempre ir corriendo a todos los sitios. Yo misma en mi época de estudiante, a penas si me bebía un vaso de leche caliente con cacao co
Compré una escarola enorme y la señora que me la vendió, me propuso que probará la escarola cocida, aprovechando así las hojas más verdes y dejando las amarillas para la ensalada. Me puse a buscar en la red y resulta que en granada, es típica la so
Crema De Escarola Y Anacardos
Compré una escarola enorme y la señora que me la vendió, me propuso que probará la escarola cocida, aprovechando así las hojas más verdes y dejando las amarillas para la ensalada. Me puse a buscar en la red y resulta que en granada, es típica la so
El romanesco o romanescu, es de la familia de las crucíferas o brasicáceas, con un sabor más suave que la coliflor y una textura más fina. Se cocina en poco tiempo y en mi caso, aproveché hasta el tronco, que era muy tierno. Se puede comer crudo, c
Romanesco Con Longanizas
El romanesco o romanescu, es de la familia de las crucíferas o brasicáceas, con un sabor más suave que la coliflor y una textura más fina. Se cocina en poco tiempo y en mi caso, aproveché hasta el tronco, que era muy tierno. Se puede comer crudo, c
El otro día abrí la nevera y vi que tenia un paquete de hojaldre que en pocos días iba a caducar y le dije te voy a pasar a mejor vida, pero no sabia bien en que emplearlo, le pregunte a mi hija que que le apetecía para cenar y me pregunto, hay f
Franfurts Vestidos De Hojaldre
El otro día abrí la nevera y vi que tenia un paquete de hojaldre que en pocos días iba a caducar y le dije te voy a pasar a mejor vida, pero no sabia bien en que emplearlo, le pregunte a mi hija que que le apetecía para cenar y me pregunto, hay f
De sobrasada y queso roquefort
A finales de otoño en temporada de setas, ya sabéis los que me conocéis que soy muy aficionada a ello, bueno los tres en mi casa mejor dicho.
Bueno pues lo que os estaba contando, un día de los que fuimos a buscar
Croissantpizza Con Dos Sabores
De sobrasada y queso roquefort
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Siguiendo con nuestras recetas de verano y las ensaladas propias de la época, os propongo hoy otra más de legumbres, a la que le añadiremos un puñadito de arroz para hacerla más suave y rica.
Os animo a hacerla, puedo aseguraros que con la salsa que la ac
Nº 34 – Ensalada De Lentejas Y Arroz
Siguiendo con nuestras recetas de verano y las ensaladas propias de la época, os propongo hoy otra más de legumbres, a la que le añadiremos un puñadito de arroz para hacerla más suave y rica.
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Nueva receta!!!! Ultimamente no tengo tiempo a nada... pero gracias que tengo buenos ayudantes en la cocina y me echan una mano de vez en cuando, jejeje. Hoy os traigo una receta de mi madre lo que yo le di mi toque y ademas la hice en mi MULTICOOKER
Pechuga De Pollo Con Cebolla Y Nata Acompañada De Arroz Blanco
Nueva receta!!!! Ultimamente no tengo tiempo a nada... pero gracias que tengo buenos ayudantes en la cocina y me echan una mano de vez en cuando, jejeje. Hoy os traigo una receta de mi madre lo que yo le di mi toque y ademas la hice en mi MULTICOOKER
No os pasa a vosotros que a veces tenéis muchísima pereza para cocinar, pues yo estoy en ese plan. Que pereza tengo!! Día tras día digo: voy a cocinar algo rico. Pero pasan los días y no llega esa receta. Menos mal que siempre hay algo sencillo
Serradura De Dulce De Leche.
No os pasa a vosotros que a veces tenéis muchísima pereza para cocinar, pues yo estoy en ese plan. Que pereza tengo!! Día tras día digo: voy a cocinar algo rico. Pero pasan los días y no llega esa receta. Menos mal que siempre hay algo sencillo
Ingredientes:
(Para 2 personas).
8 chuletas.
Pimienta al gusto.
Sal al gusto.
Aceite de oliva.
Para la salsa:
150 ml. de vino tinto.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de mostaza.
1 cucharadita de aceite de oliva.
Preparación:
Las chuletas
Chuletas De Cordero Con Salsa De Vino, Miel Y Mostaza
Ingredientes:
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8 chuletas.
Pimienta al gusto.
Sal al gusto.
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Para la salsa:
150 ml. de vino tinto.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de mostaza.
1 cucharadita de aceite de oliva.
Preparación:
Las chuletas
Una salsa muy rica y rápida de hacer. Ideal
para acompañar cualquier pasta.
Es un plato habitual en cualquier casa por
ser de muy fácil elaboración y de ingredientes económicos.
Una salsa de las más tradicionales en la
comida italiana.
Debemos co
Salsa Carbonara
Una salsa muy rica y rápida de hacer. Ideal
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Hoy toca plato sencillo....unas COSTILLAS CON MIEL Y MOSTAZA para chuparse los dedos. Perfectas para preparar cuando tenemos poco tiempo o, mejor aún, para una barbacoa con amigos.
Es de esas recetas que a todos gusta, incluso mi marido, que no es m
Costillas Con Miel Y Mostaza
Hoy toca plato sencillo....unas COSTILLAS CON MIEL Y MOSTAZA para chuparse los dedos. Perfectas para preparar cuando tenemos poco tiempo o, mejor aún, para una barbacoa con amigos.
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Si os gustó la quesada del viernes pasado, no podéis dejar de probar esta TARTA DE QUESO FÁCIL, una receta que podrá hacer hasta el más "negado" en la cocina, porque es facilísima.
Este es otro de mis muchos intentos de conseguir una tarta de queso
Tarta De Queso Fácil
Si os gustó la quesada del viernes pasado, no podéis dejar de probar esta TARTA DE QUESO FÁCIL, una receta que podrá hacer hasta el más "negado" en la cocina, porque es facilísima.
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MIGAS
INGREDIENTES PARA 3 PERSONA
700 gr. de pan duro
6 ajos
150 gr. de chorizo
250 gr. de tocino
2 pimientos
Pimenton de la vera
1 hoja de laurel
2 - 3 huevos
Uvas
Agua
Sal
Aceite
Tiempo de preparación 1 hora
Dificu
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1 hoja de laurel
2 - 3 huevos
Uvas
Agua
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Tiempo de preparación 1 hora
Dificu
